HỆ THỐNG QUẢN LÝ THEO TIÊU CHUẨN

Chương 6

HỆ THỐNG QUẢN LÝ
THEO TIÊU CHUẨN

24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

1


NỘI DUNG
6.1. Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn
6.2. Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn
ISO 9000
6.2.4. Xây dựng và áp dụng hệ thống QLCL theo
ISO 9001
6.3. Một số hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn khác.

24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

2


6.1 Hệ thống quản lý chất lượng
theo tiêu chuẩn

- Các tiêu chuẩn do tổ chức ISO ban hành có ký hiệu ISO và
được xây dựng bới các tiểu ban kỹ thuật (TC – Technical
Committee ).
- Có hơn 11.000 tiêu chuẩn quốc tế các loại được công bố vá
áp dụng trên toàn thế giới.
- Riêng đối với lĩnh vực chất lượng, ISO cũng ban hành nhiều
tiêu chẩun cho quản lý chất lượng cho các sản phẩm, trong
đó có bộ tiêu chuẩn ISO 9000.

24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

3


6.2 Hệ thống quản lý chất lượng
theo ISO 9000
6.2.1 Tổ chức ISO
ISO (International Organization for Standard) là tổ chức
quốc tế ra đời vào 2/1947, bao gồm hơn 150 tổ chức tiêu
chuẩn quốc gia trên thế giới (trong đó có Việt Nam )
6.2.2 Giới thiệu về ISO 9000
- Là một bộ tiêu chuẩn quốc tế về quản lý chất lượng, do
Tổ chức Quốc tế về Tiêu chuẩn hóa ISO công bố vào
tháng 3/1987.
- Là bộ tiêu chuẩn quốc tế đầu tiên về quản lý chất lượng
trên thế giới, được áp dụng nhanh và nhiều nhất.
- ISO 9000 được xây dựng trên cơ sở nguyên tắc nhất trí,

tự nguyện và định hướng theo thị trường.
24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

4


6.2 Hệ thống quản lý chất lượng theo
ISO 9000
6.2.2 Giới thiệu về ISO 9000
− Là một bộ tiêu chuẩn quốc tế về quản lý chất lượng, do Tổ
chức Quốc tế về Tiêu chuẩn hóa ISO công bố vào tháng
3/1987.
− Là bộ tiêu chuẩn quốc tế đầu tiên về quản lý chất lượng
trên thế giới, được áp dụng nhanh và nhiều nhất.
− ISO 9000 được xây dựng trên cơ sở nguyên tắc nhất trí, tự
nguyện và định hướng theo thị trường.

24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

5


6.2.2 Giới thiệu về ISO 9000

• PHIÊN BẢN ĐẦU TIÊN RA ĐỜI NĂM 1987
• SOÁT XÉT LẦN 1 NĂM 1994
• SOÁT XÉT LẦN 2 NĂM 2000
• SOÁT XÉT LẦN 3 NĂM 2008

24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

6


6.2.2 Giới thiệu về ISO 9000

ISO 9000:2007
Hệ thống quản lý chất lượng – Cơ sở và từ vựng
ISO 9001:2008
Hệ thống quản lý chất lượng – Các yêu cầu
ISO 9004:2009
Hệ thống quản lý chất lượng – Hướng dẫn cải tiến

24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

7

6.2.2 Giới thiệu về ISO 9000

MỤC ĐÍCH CỦA ISO 9000

THỎA MÃN KHÁCH HÀNG THÔNG QUA HÀNH
ĐỘNG KHẮC PHỤC, PHÒNG NGỪA VÀ CẢI
TIẾN

24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

8


6.2.3 Các yêu cầu của HTQLCL
theo tiêu chuẩn ISO 9001
• Nguyên tắc 1: Định hướng vào khách hàng.
• Nguyên tắc 2: Sự lãnh đạo.
• Nguyên tắc 3: Sự tham gia của mọi người.
• Nguyên tắc 4: Tiếp cận quá trình.
• Nguyên tắc 5: Tiếp cận hệ thống.
• Nguyên tắc 6: Cải tiến thường xuyên
• Nguyên tắc 7: Tiếp cận sự kiện để ra quyết định
• Nguyên tắc 8: Quan hệ cùng có lợi với nhà cung ứng
24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

9


6.2.3 Các u cầu của HTQLCL
theo tiêu chuẩn ISO 9001

ÂƯ Ơ ÙNÁ DAIIN

WẦ
Ï
VÀO

HOẠT ĐỘNG
TÁC NGHIỆP
(Quá trình biến đổi)

NÂÂ
N LƯ Ï
C

24-Feb-16

CÂÏAK
N MƯ Ï
C

ĐẦU
RA

PÂƯ Ơ NÁ TIỆN

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

10


6.2.3 Các yêu cầu của HTQLCL
theo tiêu chuẩn ISO 9001
1/ Phạm vi
2/ Tiêu chuẩn trích dẫn
3/ Thuật ngữ và định nghĩa
4/ Hệ thống quản lý chất lượng
5/ Trách nhiệm của lãnh đạo
6/ Quản lý nguồn nhân lực
7/ Tạo sản phẩm
8/ Đo lường, phân tích và cải tiến
24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

11


6.2.4 Xây dựng và áp dụng HTQLCL
theo ISO 9001
Theo các bước sau:
- Đánh giá hiện trạng,

- Lập kế hoạch và tổ chức đào tạo,
- Tổ chức soạn thảo tài liệu,
- Áp dụng các tài liệu đã soạn thảo,
- Đánh giá nội bộ,

24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

12


6.2.4 Xây dựng và áp dụng HTQLCL
theo ISO 9001

- Khắc phục các điểm không phù hợp,
- Chuẩn bị tài liệu và đăng ký chứng nhận,
- Đánh giá của tổ chức chứng nhận
(Sinh viên tham khảo thêm trong giáo trình từ trang
179 đến trang 231)

24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

13

6.2.4 Xây dựng và áp dụng HTQLCL
theo ISO 9001
Giai đoạn 1: Chuẩn bị - phân tích tình hình và hoạch
định
• Cam kết của lãnh đạo.
• Thành lập ban chỉ đạo, nhóm công tác và chỉ định
người đại diện lãnh đạo.
• Chọn tổ chức tư vấn (nếu cần)
• Đào tạo về nhận thức và cách xây dựng văn bản theo
ISO 9000.
• Khảo sát hệ thống hiện có và lập kế hoạch thực hiện.
24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

14


6.2.4 Xây dựng và áp dụng HTQLCL
theo ISO 9001

Giai đoạn 2: Xây dựng và thực hiện hệ thống
quản lý chất lượng
• Viết các tài liệu của hệ thống quản lý chất
lượng.
• Thực hiện hệ thống quản lý chất lượng.
• Đánh giá chất lượng nội bộ.
• Cải tiến hệ thống văn bản / hoặc cải tiến các
hoạt động.

24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

15


6.2.4 Xây dựng và áp dụng HTQLCL
theo ISO 9001

Giai đoạn 3: Chứng nhận
• Đánh giá trước chứng nhận
• Hành động khắc phục
• Chứng nhận
• Giám sát sau chứng nhận và đánh giá lại
• Duy trì cải tiến, đổi mới hệ thống quản lý chất
lượng
24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

16


6.3 Một số hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn khác
•

ISO 14000 Hệ thống quản lý môi trường

•

SA 8000 Hệ thống trách nhiệm xã hội

•

OHSAS 18000 Hệ thống qảun lý an toàn và sức khỏe
nghề nghiệp

•

HACCP Hệ thống quản lý về phân tích mối nguy và
kiểm soát các điểm tới hạn.

•

GMP hệ thống thực hành sản xuất tốt

•

TQM ..V..V…

24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

17

6.2.3 Các yêu cầu của HTQLCL theo tiêu chuẩn ISO 9001

NGUYÊN LÝ CƠ BẢN

•

VIEÁ
T ÌA NÂÖ ÕNÁ ÁÌBAÏ
N MÏỐN LAØM.

•

LAØM NÂÖ ÕNÁ ÁÌBAÏ
N VIEÁ
T.

& CẢI TIẾN KHÔNG NGỪNG

PLAN
ACT

DO
CHECK

24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

18


5.5
K
H
Á
C
H

5.2

8.5

5.1

5.3

8.4
5.4
8.3
6.1
8.2.4

H
À
N
G
YÊU

CẦU

6.2

8.2.3

6.3

8.2.2

6.4

8.2.1

K
H
Á
C
H
H
À
N
G
THOẢ
MÃN

7.2

7.3

7.4

7.5

7.6

7.1
4.2.3

4.2.4
4.1

SP


4. HỆ THỐNG TÀI LIỆU
LÛäê
ÂỆ

Yehï cÛàï vềtÛø
i ỉiệï (thiegt ỉÛäê , xÛhy
dư ïèg ,thư ïc hiệè , dïy tìì vÛøcÛûi tiegè)

CÛùc tÛø
i tiệï cÛàè thiegt đekthư ïc hiệè céù
hiệï ëïÛûtìéèg ëïÛûè ỉý vÛøđiềï hÛø
èh

TÂỐ
NÁ

QÏẢN

Chíèh
íÛùch
chÛgt
ỉư ợèg

Mïïc
tiehï
chÛgt
ỉư ợèg

SéktÛy
chÛgt
ỉư ợèg

Thïû tïïc dé
ISO 9001
yehï cÛàï
(6 ỉéÛïi)

Âéà
íơ
chÛgt
ỉư ợèg

Ngư ờ
i céù đïû èÛêèg ỉư ïc đÛõđư ợc hïÛgè ỉïyệè
,thì tÛgt èhiehè héïhiekï ìéû céhèg việc vÛøỉÛø

m
đư ợc céhèg việc cïûÛ héï

LÝ

CÂẤ
T
Qïy méh,
đÛëc tìư èg
cïûÛ céhèg
ty

LƯ Ơ Ï
NÁ

Néäi
Dïèg
vÛø
íég
ỉư ợèg

24-Feb-16

Qïyeg
t đxèh
Tíèh
êhư ùc tÛïê
céhèg
việc

NÛêèg
ỉư ïc
èhÛhè
viehè
702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

20


MƠ HÌNH HỆ THỐNG TÀI LIỆU

Sổ tay
chất
lượng
(Cấp 1)
Thủ tục/ Qui trình
(Cấp 2)
Hướng dẫn công việc
(Cấp 3)
Biểu mẫu/ hồ sơ
(Cấp 4)
24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

21

5.TRÁCH NHIỆM CỦA LÃNH ĐẠO

CÛm kegt

LÛõèh đÛïé

Tìïyềè đÛït tÛàm ëïÛè tìéïèg
việc tïÛhè thïû ëïy chegêhÛùê
ỉïÛät, thư ïc hiệè èhư õèg yehï cÛàï
cïûÛ khÛùch hÛø
èg ché èhÛhè viehè
Thiegt ỉÛäê chíèh íÛùch chÛgt ỉư ợèg
(5.3) WÛûm bÛûé mïïc tiehï chÛgt
ỉư ợèg đư ợc thiegt ỉÛäê (5.4.1)
Thư ïc hiệè xem xét cïûÛ ỉÛõèh
đÛïé(5.6)
XÛùc đxèh vÛøcïèg cÛgê ègïéàè
ỉư ïc cÛàè thiegt (6)

24-Feb-16

BÛèèg
chư ùèg

XÛhy
dư ïèg,
thư ïc
hiệè
hệ
thégèg

ëïÛûè
ỉý chÛgt
ỉư ợèg,
cÛûi
tiegè

Âư ớèg đegè íư ïthéûÛ
mÛõè cïûÛ khÛùch hÛø
èg

Wek
théû
Û
mÛõ
è
NÛém bÛét èhï
êh cÛàï méèg
đợi cïûÛ khÛù
èg
Ûûi: ch hÛø

Thiegt ỉÛäê cÛùc êhư ơèg
êhÛùê thư ïc hiệè

KhÛùch hÛø
èg

LÛõèh đÛïé khéhèg
chỉ céù BÛè giÛùm
đégc mÛøcéø

è céù
cÛûtìư ởèg êhéø
èg,
ëïÛûè đégc

Thư ïc
hiệè
702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

22


CHÍNH SÁCH CHẤT LƯỢNG

24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

23


CHÍNH SÁCH CHẤT LƯỢNG




______________________
______________________

______________________

24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

24


Xác đònh các yếu tố thành công, rủi ro, nguy hại
24-Feb-16

702010 - Chương 6 - Hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn

25