VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
BÀI 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO
I. Mục Tiêu
1. Kiến thức
- Nêu được các chất được cấu tạo từ các phân tử, nguyên tử và giữa chúng có
khoảng cách.
2. Kĩ năng
- Kỹ năng phân tích, so sánh, tổng hợp kiến thức, thao tác thí nghiệm.
- Nghiêm túc trong học tập, yêu thích môn học, có ý thức vận dụng kiến thức vào
giải thích một số hiện tượng trong thực tế.
II. Bài mới
HĐ CỦA GV
HĐ1: Tổ chức tình huống học tập
- GV giới thiệu mục tiêu của chương:
Yêu cầu HS đọc SGK/ 67 và cho biết
mục tiêu của chương 2.
- GV làm thí nghiệm mở bài. Gọi HS
đọc thể tích nước và rượu ở mỗi bình.
Đổ nhẹ rượu theo thành bình vào bình
nước, lắc mạnh hỗn hợp. Gọi HS đọc
thể tích hỗn hợp. Yêu cầu HS so sánh
thể tích hỗn hợp với tổng thể tích ban
đầu của nước và rượu.
Vậy phần thể tích hao hụt của hỗn hợp
đã biến đi đâu?
HĐ CỦA HS
- Cá nhân HS đọc SGK/ 67 và nêu được
mục tiêu của chương II
- HS đọc và ghi kết quả thể tích nước và
rượu đựng trong bình chia độ (chú ý quy
tắc đo thể tích)
- Gọi 2, 3 HS đọc kết quả thể tích hỗn
hợp.
- So sánh để thấy được sự hụt thể tích
(thể tích hỗn hợp nhỏ hơn tổng thể tích
của rượu và nước)
HĐ2: Tìm hiểu về cấu tạo của các chất I. Các chất có được cấu tạo từ các hạt
riêng biệt không?
- Các chất có liền một khối hay
- HS dựa vào kiến thức hoá học, nêu
không?
được:
+ Tại sao các chất có vẻ liền như một
+ Các chất được cấu tạo từ các hạt nhỏ
khối?
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
+ GV thông báo cho HS những thông
tin về cấu tạo hạt của vật chất.
- Treo tranh h19.2 và H19.3, hướng
dẫn HS quan sát.
bé, riêng biệt, đó là nguyên tử và phân tử
+ Các nguyên tử và phân tử cấu tạo nên
các chất vô cùng nhỏ bé nên các chất có
vẻ liền như một khối.
- HS quan sát ảnh của kính hiển vi hiện
- GV thông báo phần: “Có thể em chưa đại và ảnh chụp của các nguyên tử silic
biết” để thấy được nguyên tử, phân tử để khẳng định sự tồn tại của các hạt
nguyên tử, phân tử.
vô cùng nhỏ bé.
- HS theo dõi để hình dung được nguyên
tử, phân tử nhỏ bé như thế nào
HĐ3: Tìm hiểu khoảng cách giữa các
phân tử
- H19.3, các nguyên tử silic có được
xắp xếp xít nhau không?
+ ĐVĐ: Giữa các nguyên tử, phân tử
có khoảng cách không?
- GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm
mô hình theo câu C1.
- GV hướng dẫn HS khai thác thí
nghiệm mô hình:
II. Giữa các phân tử có khoảng cách
hay không?
1. Thí nghiệm mô hình
- HS quan sát H19.3 và trả lời câu hỏi
GV yêu cầu.
- HS làm thí nghiệm mô hình theo nhóm
dưới sự hướng dẫn của GV.
- Thảo luận để trả lời:
+ Thể tích của hỗn hợp nhỏ hơn tổng thể
tích ban đầu của cát và sỏi.
+ So sánh thể tích hỗn hợp sau khi trộn + Vì giữa các hạt sỏi có khoảng cách
nên khi đổ cát và sỏi, các hạt cát đã xen
với tổng thể tích ban đầu của cát và
vào những khoảng cách này làm thể tích
sỏi.
hỗn hợp nhỏ hơn tổng thể tích ban đầu.
+ Giải thích tại sao có sự hụt thể tích
2. Giữa các nguyên tử, phân tử có
đó.
khoảng cách
- Giữa các phân tử nước và phân tử rượu
đều có khoảng cách. Khi trộn rượu với
nước, các phân tử rượu đã xen kẽ vào
khoảng cách giữa các phan tử nước và
ngược lại. Vì thế thể tích của hỗn hợp
giảm.
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
- Yêu cầu HS liên hệ giải thích sự hụt
thể tích của hỗn hợp rượu và nước.
- HS ghi vào vở kết luận: Giữa các
nguyên tử và phân tử có khoảng cách.
- GV ghi kết luận: Giữa các nguyên tử,
phân tử có khoảng cách.
HĐ4: Vận dụng
III. Vận dụng
- GV hướng dẫn HS làm các bài tập
vận dụng
- HS làm các bài tập vận dụng. Thảo
luận để thống nhất câu trả lời.
+ Chú ý phải sử dụng đúng thuật ngữ.
C3: Khi khuấy lên, các phân tử đường
xen kẽ vào khoảng cách giữa các phân tử
nước và ngược lại.
+ Tổ chức cho HS thảo luận để thống
nhất câu trả lời C3, C4, C5.
C4: Giữa các phân tử cao su cấu tạo nên
quả bóng có khoảng cách nên các phân
tử không khí ở trong quả bóng có thể xen
qua các khoảng cách này ra ngoài làm
quả bóng xẹp dần.
C5: Vì các phân tử không khí có thể xen
vào khoảng cách giữa các phân tử nước.
III. Củng cố
IV. Hướng dẫn về nhà
- Học bài - Các chất được cấu tạo như thế nào?
- Làm bài tập của bài19 (SBT) Từ 19.1 đến 19.7 SBT