Cách chọn dưa hấu ngon, ngọt hoàn hảo

Cách chọn dưa hấu ngon ngọt hoàn hảo
Mùa hè là mùa của các loại trái cây lên ngôi và một trong số đó là thức
quả được nhiều người ưa thích là trái dưa hấu. Đang vào mùa dưa hấu
vừa rẻ, ngon, ăn lại mát, bổ, các bạn bỏ túi các mẹo chọn dưa hấu ngon
ngọt sau đây nhé.
Thời tiết mùa hè oi ả là thời điểm lí tưởng để thưởng thức những miếng dưa
hấu mọng nước ngọt lịm. Nhưng dưa là một loại trái cây rất dễ khiến bạn "sập
hố" vì chúng có thể bị nhạt hoặc bở. Nếu cầm trên tay một trái dưa như thế thì
quả thật là mất hết cảm giác ngon miệng rồi. Do vậy, các bạn hãy cùng nghía
qua bí quyết được chia sẻ từ những người nông dân giàu kinh nghiệm để chọn
được dưa đỏ ngon đúng chuẩn nhé.
Chọn quả có nhiều vết ong châm

Những đốm có hình như mạng nhện trên vỏ dưa đại diện cho việc những con
ong đã tiếp xúc với bộ phận thụ phấn của hoa nhiều lần. Sự thụ phấn diễn ra
càng nhiều thì trái cây càng ngọt. Những quả dưa có nhiều đốm nâu như thế
này luôn đảm bảo về độ ngọt mà bạn mong muốn.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Phân biệt dưa “đực” và dưa “cái”

Dưa cũng có thể được phân biệt theo “giới tính” với những đặc điểm khác nhau
như độ dài, hình dáng… Quả dưa “đực” thường thuôn dài, to hơn và cực kì
nhiều nước. Ngược lại, dưa "cái" có hình tròn và có vị ngọt lịm.
Hãy chú ý đến những phần tiếp giáp của quả dưa với đất

Những đốm vàng hay còn gọi là vết rám – thường xuất hiện ở cuối quả dưa do
tiếp xúc với mặt đất. Đây chính là dấu hiệu rõ nhất cho thấy quả dưa có ngọt

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


hay không. Nên chọn những quả có vết rám đậm màu và tránh quả có vết rám
trắng bệch.
Hãy chú ý đến kích thước

Tốt hơn hết là bạn không nên chọn những quả dưa quá lớn hay quá nhỏ, thay
vào đó là quả có kích thước trung bình. Và lưu ý, dù lớn hay nhỏ thì một quả
dưa ngon luôn cho bạn cảm giác nặng tay mỗi khi cầm.
Xem cuống dưa

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Một quả dưa chín khi có cuống khô màu nâu sẫm và quăn lại giống hình dạng
đuôi heo. Ngược lại, cuống vẫn còn màu xanh lá đồng nghĩa rằng dưa còn xanh
và được thu hoạch quá sớm. Điều đó có thể ảnh hưởng đến chất lượng của dưa,
khiến nó không đỏ và ngọt.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí