Mẹo vặt gọt hoa quả nhanh và đẹp mắt

Mẹo vặt gọt hoa quả vừa nhanh vừa đẹp
Việc cắt gọt trái cây trở nên dễ dàng hơn với những mẹo vặt cực hay dưới
đây, giúp bạn tiết kiệm được thời gian và công sức!
1. Bổ xoài
Chuẩn bị: Xoài chín, dao sắc
Cách làm: Cắt một mặt phẳng ở phần cuống quả xoài. Cắt phần thịt xoài hai
bên má quả xoài theo hướng từ trên xuống.

Khứa các đường ngang song song ở phần mặt cắt của miếng xoài. Tiếp tục
xoay miếng xoài, khứa các đường vuông góc với các đường ngang. Giữ hai đầu
miếng xoài, dùng các ngón tay đẩy phần vỏ xoài phía dưới lên. Như vậy phần
thịt xoài sẽ có hình khối và được lấy ra dễ dàng. Bạn có thể dùng tay hoặc dao
sắc tách thịt xoài ra.
2. Bổ dưa hấu

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Cách 1:
Chuẩn bị: Dưa hấu; dao sắc
Cách làm: Dùng dao sắc bổ đôi quả dưa hấu. Sau đó, tiếp tục bổ đôi các nửa
quả dưa hấu. Dùng dao cắt miếng dưa hấu chạy dọc theo phần thịt và phần vỏ
dưa để hai phần này tách hẳn nhau ra. Vẫn đặt phần thịt dưa lên trên miếng vỏ,
dùng dao cắt thành các miếng vừa ăn.

Sau đó xếp các miếng dưa hấu so le nhau. Đây là cách xếp dưa hấu hình chiếc
thuyền cực đơn giản mà rất đẹp mắt.
Cách 2 :

- Bạn bổ quả dưa hấu làm bốn theo chiều dọc.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


- Đặt nằm ¼ trong số đó. Dùng mũi dao khía sâu và chếch vào trong hai đường
dọc theo miếng dưa. Lúc này, miếng dưa sẽ chia làm 3 phần
- Bạn chỉ cần gọt bỏ vỏ hai bên và chừa lại vỏ phần giữa. Sau đó, chỉ việc cắt
lát ngang là bạn đã có những miếng dưa hình mũi tên.
- Miếng dưa khi cầm ăn sẽ có hình giống hệt cây thông đỏ đẹp mắt.
3. Gọt bơ
Chuẩn bị: Bơ, dao sắc hoặc thìa
Cách làm 1: Dùng dao cắt sâu vào quả bơ (chạm dao vào hạt) làm 4 phần theo
chiều dọc. Sau đó, nhẹ nhàng lột vỏ quả bơ theo chiều từ phần cuống xuống
dưới. Làm tương tự cho hết 3 phần bơ còn lại. Cuối cùng, tách miếng bơ ra
khỏi hạt là xong.

Cách làm 2: Ngoài ra, cách nhanh nhất để thưởng thức quả bơ đó là bổ đôi quả
rồi dùng thìa xúc. Để bơ ngon hơn bạn hãy thử rắc ít muối, hạt tiêu thậm chí
phun một ít xì dầu đen xem sao nhé! Đảm bảo hương vị lạ mà hấp dẫn vô cùng.
4. Gọt ổi

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Chuẩn bị: Ổi, dao sắc
Cách làm: Nếu muốn bỏ vỏ, bạn gọt vỏ theo từng góc, rồi bổ theo từng góc đã
gọt. Với mẹo gọt hoa quả đơn giản này bạn không hề chạm tay vào thịt quả ổi,
rất an toàn và vệ sinh nhé.

5. Bổ cam, quýt, bưởi
Cách 1:

Thông thường bạn hay dùng móng tay để bóc vỏ cam, quýt tuy nhiên hay bị
nước cam, quýt chảy ra tay thậm chí làm quả bị nát. Cách tốt nhất là dùng dao,

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


cắt một ít 2 đầu quả. Rồi tiếp tục lấy dao khứa một đường nối hai đầu quả.
Dùng tay nhẹ nhàng tách quả cam, quýt ra là được.
Cách 2:
Cam và bưởi có cách bổ tương tự nhau. Việc đầu tiên, bạn cần cắt bỏ vỏ. Tiếp
theo, dùng dao tách nhẹ theo các múi tam giác bên trong phần vỏ mỏng.
6. Gọt Kiwi
Chuẩn bị: Kiwi, dao, thìa

Cách làm: Dùng dao cắt hai đầu quả kiwi. Sau đó dùng thìa, cắm sâu vào bên
trong lõi quả kiwi. Phần thìa nạo vào chỉ cách vỏ một lớp mỏng.
7. Dứa
Gọt dứa là công việc khiến nhiều người e ngại. Tuy nhiên bạn không cần thiết
phải tỉ mẩn gọt từng mắt dứa mà có thể "ăn gian" thời gian một chút bằng cách
làm dưới đây.
Nhưng tất nhiên, cách gọt này sẽ làm thần thịt dứa hao đi đáng kể.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


8. Thanh long
Cách 1:
Bạn có thể lấy ruột thanh long rất dễ dàng chỉ với một chiếc thìa.

Cách 2: Cắt bỏ hai đầu trái thanh long và bổ cau thành 4-6 miếng. Sau đó lột ½
vỏ và gập vào trong.
- Bạn bổ thanh long theo chiều dọc làm hai phần. Sau đó, dùng dao khía nhẹ
phần vỏ thành 4 đường với khoảng cách nối tiếp rộng hẹp khác nhau.
- Lúc này, bạn chỉ cần dùng dao lột những đường vỏ có chiều ngang rộng hơn
và chừa lại hai phần vỏ có chiều ngang hẹp.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


- Chỉ cần cắt thanh long thành những miếng ngang là bạn đã có được những lát
thanh long ca rô đẹp mắt.

9. Bổ đào

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Với đào hoặc bất kì loại hạt nào có hạt lớn ở chính giữa, bạn đều có thể áp
dụng cách cắt này.
Đặt quả đứng thẳng, cắt lấy 4 miếng vuông góc quanh phần hạt. Tiếp theo, có
thể cắt nhỏ thêm tùy ý.
10. Gọt tỉa táo

Cách 1:
- Rửa táo thật sạch và lau khô.
- Để táo nguyên vỏ và bổ dọc làm hai. Sau đó cắt bỏ hai đầu trái táo và dùng
dao khía hình chữ V giữa trái táo để bỏ lõi.
- Đặt nằm miếng táo và khía một đường chéo sâu khoảng 1mm. Sau đó cắt
ngang từng miếng táo thành 5 phần bằng nhau.

- Dùng dao gọt vỏ một phần miếng táo. Khi đến đường khía, dừng mũi dao.
Lúc này miếng táo gồm hai màu trắng của phần thịt bên trong và hồng của vỏ.
Lưu ý, khi chọn cắt chiều nào của miếng táo thì các miếng tiếp theo cũng cùng
chiều như vậy để khi xếp ra dĩa bạn sẽ rẽ quạt để tạo hình.
Cách 2:

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Bổ táo làm 6 múi cau. Sau đó, bạn khía hình chữ V ở một đầu của mỗi múi và
gọt hết vỏ phần còn lại. Lúc này bạn sẽ có miếng táo hình tai thỏ.
Cách 3:
Làm tương tự cách 2 nhưng thay vì khía một đầu, bạn khía hai chữ V ở giữa
đối nhau và gọt vỏ hai bên để tạo thành đường zic zăc đoạn đẹp mắt.
Cách 4:
Bổ táo thành 4 miếng dọc và bỏ lõi.
Bạn khía hình zic zăc dài ngắn khác nhau trên khoảng 1/3 miếng táo múi cau
tính từ dưới lên.
Dùng dao cắt bỏ phần vỏ trên 2/3 miếng táo là bạn sẽ có hình quả núi.
Khi trình bày với các cách gọt này bạn luôn đặt mỗi miếng táo so le nhau sẽ
đẹp mắt hơn hoặc tùy theo sáng tạo của bạn khi muốn trình bày đĩa trái cây có
thể biến chúng thành những cánh hoa.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí