Tải bản đầy đủ (.pdf) (9 trang)

Hướng dẫn cách làm mũ phù thủy cho bữa ăn ngày Halloween

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1010.25 KB, 9 trang )

Hướng dẫn cách làm mũ phù thủy cho bữa ăn ngày Halloween
Halloween vốn là ngày lễ của các nước phương tây nhưng gần đây đã được du
nhập vào Việt Nam khiến giới trẻ Việt rất yêu thích. Trong lễ hội này, có nhiều
hoạt động hóa trang hết sức đặc sắc, trong đó có cả việc làm mũ và chổi phù
thủy xuất hiện trong các bữa ăn ngày Halloween. Vậy cách làm món ăn này
như thế nào hãy cùng VnDoc tìm hiểu nhé!
Hình ảnh mũ hay chổi phù thủy rất thân thuộc với con trẻ trong ngày
lễ Halloween vậy chỉ cần vài bước đơn giản là bạn có thể làm mũ và chổi phù thủy
xuất hiện trong bữa ăn vào ngày Halloween của nhà bạn rồi đấy!
Nguyên liệu chính của món ăn này là khoai tây nghiền. (Khoai tây nghiền là món
ăn khá phổ biến ở phương Tây và có rất nhiều cách làm khoai tây nghiền khác
nhau. Bạn có thể trộn khoai tây nghiền với mốt số loại đồ ăn khác hoặc chỉ cần
làm khoai tây nghiền không trộn thêm muối tiêu, ít bơ, sữa nguyên kem là bạn
cũng có thể có món khoai tây nghiền ngon miệng rồi đấy).- Vậy lựa chọn cách làm
khoai tây nghiền như thế nào tùy thuộc vào sở thích của bạn. Lần này, mình làm
khoai tây nghiền có trộn thêm một số thứ như bacon (ba chỉ hun khói), ngô ngọt,
hành tây, rau mùi, muối tiêu, sữa nguyên kem.
Vậy bạn hãy thử làm để con bạn thấy thích thú với ngày lễ này nhé! Cách làm mũ,
chổi phù thủy ngày Halloween bằng món ăn không khó.
1. Nguyên liệu


1-2 củ khoai tây



Rong biển (để tạo hình mũ phù thủy)



Ngô ngọt luộc chín





5-7 dải thịt muối



1 củ hành tây

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí




Muối tiêu vừa đủ



203 thìa sữa nguyên kem



Vài lá rau mùi trang trí

2. Thực hiện
Bước 1: Khoai tây chỉ cần 1 củ nếu khoai to, 2 củ nếu khoai nhỏ. Khoai gọt vỏ, bỏ
mắt, rửa sạch và cắt miếng và cho vào nồi luộc (nước luộc có cho xíu muối). Hành
tây và rau mùi thái nhỏ. Ngô ngọt đã chín.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí



Bước 2: Cho thịt muối vào chảo rán với ít dầu hoặc bơ để 2 miếng chín sơ, cắt dài
để cuốn quanh vành mũ, phần còn lại cho xém cạnh, sau đó thái nhỏ. Phần bơ hoặc
mỡ chảy ra bạn cho hành tây vào xào chín.

Bước 3: Khoai sau khi luộc và bạn thấy xiên qua một cách dễ dàng tức là khoai đã
chín. Bạn chắt hết nước ra khỏi nồi và đặt tiếp nồi khoai lên bếp để cạn hết phần
nước còn đọng lại trong nồi. Lấy thìa cứng hoặc dụng cụ nghiền khoai để nghiền
khoai mịn, sau đó trộn ngô ngọt, thịt muối chiên vàng thái nhỏ và hành tây vào
phần khoai nghiền. Rắc thêm ít muối tiêu nếu khoai chưa đủ vị đậm.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Bước 4: Thêm 2-3 thìa sữa nguyên kem và một ít rau mùi thái nhỏ và trộn đều các
nguyên liệu với nhau là bạn đã hoàn thành món khoai tây nghiền.

Bước 5: Để tạo hình mũ phù thủy, bạn cắt vài miếng rong biển kích cỡ bằng lòng
bàn tay rồi dùng tay xoắn lại để rong biển có được hình trụ nhọn.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Bước 6: Dùng sốt mayonnaise hoặc nước lọc để dính các mép rong biển. Cắt thêm
vài miếng rong biển hình tròn để làm vành mũ.

Bước 7: Nặn khoai theo hình chóp mũ rồi nhét vào phần rong biển bạn chuẩn bị.
Hoặc có thể bạn nặn khoai trước rồi cuốn rong biển theo hình khoai rồi cố định
cũng được.


VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Bước 8: Đặt phần khoai nghiền cuốn rong biển hình chóp lên phần vành mũ bằng
hình tròn.

Sau đó cuốn thịt muối vòng quanh chân mũ như trong hình là bạn đã hoàn thành
chiếc mũ phù thủy rồi đấy.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Bước 9: Nếu bạn muốn làm thêm chổi phù thủy thì bạn chuẩn bị thêm phomai
miếng (hoặc lát), bánh que.
Bước 10: Cắt phomai thành miếng tứ giác mỏng như trong hình, đặt gối lên trên
bánh que. Cắt một đoạn rong biển đặt trên miếng phomai và bóp phần đầu chỗ đặt
rong biển để phomai bám vào bánh que (Nếu bạn mua loại phomai dai thì có thể
dùng sợi rong biển cuốn cố định miếng phomai).

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí


Bước 11: Dùng dao nhọn khứa nhẹ các rãnh trên miếng phomai để tạo hình giống
cái chổi.

Như vậy là bạn đã hoàn thành bộ đôi mũ và chổi phù thủy cho con bạn vừa ngắm,
vừa chơi mà lại vừa có thể ăn được rồi nhé.

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí



Chúc các bạn thành công với cách làm mũ, chổi phù thủy cho ngày
Halloween nhé!

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí



×