báo cáo tiếp cận nghề

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HUẾ
KHOA CƠ KHÍ-CÔNG NGHỆ

BÁO CÁO THỰC TẬP TIẾP CẬN NGHỀ
1-Trương Minh Hoàng
2-Lê Văn Khoa
3-Ngô Đình Ngọc

Lớp CNSTH48
NHÓM II

4-Lê Văn Tài
5-Nguyễn Phi Toản


KHO DỰ TRỮ
1.Lịch sử hình thành :
Ngày 6/10/1995 Tổng kho Thừa Thiên Huế được thành lập
 Tháng 3/1998 Tổng kho được đổi tên thành Tổng kho dự trữ Thừa Thiên Huế
Tháng 10/2009 Tổng kho dự trữ Thừa Thiên Huế đổi tên thành Chi cục dự trữ nhà
nước Thừa Thiên Huế.


KHO DỰ TRỮ
2.Cơ cấu tổ chức
Bao gồm:
- Chi cục trưởng và phó chi cục trưởng
- Bộ phận Tài vụ - Quản trị
- Bộ phận Kỹ thuật bảo quản
- Kho dự trữ

KHO DỰ TRỮ


KHO DỰ TRỮ
3.Hoạt động

 Dự trữ là tích lũy của cải vật chất; phòng ngừa những rủi ro: thiên tai,chiến tranh...


KHO DỰ TRỮ
Đối với quốc gia: muốn vững mạnh thì chú trọng vào dự trữ và dự trữ để điều tiết thị
trường


KHO DỰ TRỮ


KHO DỰ TRỮ

4.Mục tiêu và phương hướng phát triển
Mục tiêu:
• Sẵn sàng, chủ động đáp ứng yêu cầu cấp bách về phòng, chống, khắc phục hậu quả
thiên tai..
• Xây dựng lực lượng và tăng cường quy mô dự trữ với sự phát triển nền kinh tế
của đất nước
• Tăng cường tổ chức quản lý


KHO DỰ TRỮ

Phương hướng phát triển đến năm 2020
Điều chỉnh dự trữ các mặt hàng thiết yếu trong thời đại mới
Quy hoạch mạng lưới kho hàng và tập trung,
với công nghệ bảo quản ngày càng hiện đại
Xây dựng hệ thống cơ chế, chính sách quản lý, tăng cường huy động các nguồn tài
chính hợp pháp cho dự trữ quốc gia.


TINH BỘT SẮN


TINH BỘT SẮN
1.Lịch sử hình thành

Ngày 30/04/2004 nhà máy tinh bột sắn FOCOCEV Thừa Thiên Huế được thành
lập
Địa chỉ:Km 802, quốc lộ 1A, xã Phong An, huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên
Huế
Diện tích mặt bằng sản xuất 2592 m2


TINH BỘT SẮN

2.Cơ cấu tổ chức
GIÁM ĐỐC
PHÓ GIÁM ĐỐC

Ca A

PHÒNG SẢN XUẤT-KĨ

PHÒNG QUẢN LÍ CHẤT

THUẬT

LƯỢNG

Ca b

Ca

Cơ

C

điện

Trạm
bơm

KCS

Môi trường

PHÒNG TÀI CHÍNH

Nguyên liệu

PHÒNG TỔNG HỢP

Tổ chức

Kinh

hành

doanh

chính

Vật tư

Bảo vệ


TINH BỘT SẮN
Nguyên liệu:
Hiện nay, vùng nguyên liệu chủ yếu của nhà máy là nguồn cung cấp ở các huyện
trong tỉnh.


TINH BỘT SẮN

Năm
Đơn vị

2006
Diện tích (ha)

2007

Sản lượng

Diện tích (ha)

2008
Sản lượng (tấn)

Diện tích (ha)

(tấn)

Sản lượng
(tấn)

Phong Điền

942,3

12.250

1.130,7

14.700

1.346,2

17.500

Hương Trà

538,5

7.000

646,2

8.4000

769,2

10.000

Phú Lộc

269,2

3.500

323,1

4200

384,6

5.000

Nam Đông

269,2

3.500

323,1

4200

384,6

5.000

A Lưới

538,5

7.000

646,2

8.400

769,2

10.000

Phú Vang, Hương Thủy,

134,6

1.750

161,5

2.100

192,3

2.500

2.629

35.000

3.231

42.000

3.846

50.000

Lượng sắn nhập cho nhà máy các huyện trong tỉnh

Quảng Điền

Tổng Cộng


TINH BỘT SẮN

TINH BỘT SẮN

3.Quy trình công nghệ tạo ra sản phẩm
Sơ đồ quy trình công nghệ
NGUYÊN LIỆU

RỬA
TIẾP NHẬN

BỐC VỎ

BÃI CHỨA

BĂNG TẢI 1

KIỂM TRA % TINH BỘT

PHIỄU NẠP LIỆU


TINH BỘT SẮN
BĂNG TẢI 2
ĐÓNG BAO

CHẶT

MÀI

LÀM NGUỘI

TRÍCH LY THÔ

SẤY

TRÍCH LY TINH

LY TÂM

PHÂN LY THÔ

PHÂN LY TINH


TINH BỘT SẮN
4.Kết luận
Trong thời gian thực tập tại nhà máy tinh bột sắn FOCOCEV Thừa Thiên Huế, chúng em đã tìm
hiểu được các vấn đề sau:

 Lịch sử ra đời của công ty.
 Tìm hiểu vùng nguyên liệu, tinh hình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm của công ty.
 Cách bố trí phân xưởng sản xuất chính và của cả nhà máy.
 Quy trình sản xuất tinh bột sắn, các thông số ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
 Các thiết bị chính trong dây chuyền sản xuất tinh bột sắn


TINH BỘT SẮN
5.Kiến nghị
a.Quy trình công nghệ

Quy hoạch vùng nguyên liệu

Nâng cấp hệ thống sân bãi
Đầu tư thêm dây truyền sản xuất thức ăn gia súc
Nâng cấp hệ thống sử lý nước thải


TINH BỘT SẮN
b.Thiết bị

Thường xuyên vệ sinh , bảo dưỡng
Bồi dưỡng nâng cao trình độ tay nghề cho công nhân
Chú trọng đầu tư và không ngừng cải tiến thiết bị dây truyền hiện đại


Bia Carlsberg Huế


Bia Carlsberg Huế

1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty

Thành lập ngày 20/10/1990 với mục tiêu ban đầu nhằm đáp ứng nhu cầu giải khát
cho địa phương và khu vực

Năm 1994 nhà máy liên doanh với hãng bia Tuborg Internation và quỹ công
nghiệp Đan mạch .Từ đây nhà máy Bia huế chính thức mang tên Công Ty Bia
Huế


Bia Carlsberg Huế

1.1-Công suất sản xuất nhà máy
Với chất lượng của sản phẩm không ngừng được cải tiến, năng suất của công ty liên
tục tăng:
Ban đầu 3 triệu lít
2003 tăng lên 50 triệu lít
2008 đạt 135 triệu lít
2014 đến nay đạt 360 triệu lít và có thể mở rộng theo nhu cầu của thị trường


Bia Carlsberg Huế
1.2 Sản phẩm của công ty

 Bia HALIDA


Bia Carlsberg Huế

HUDA BEER