Trang trại chăn nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
-----------    ----------

THUYẾT MINH
DỰ ÁN ĐẦU TƯ XÂY DỰNG

TRANG TRẠI CHĂN NUÔI HEO GIA CÔNG,
CÔNG NGHIỆP KÍN LẠNH

CHỦ ĐẦU TƯ :
ĐỊA ĐIỂM

:

CÔNG TY TNHH MTV ĐẦU TƯ NUÔI TRỒNG VÀ PHÁT
TRIỂN NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO BÌNH MAI
XÓM CUỐN CỜ, XÃ KHÔI KỲ, HUYỆN ĐẠI TỪ, TỈNH
THÁI NGUYÊN

DoAn.edu.vn


CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
-----------    ----------

THUYẾT MINH
DỰ ÁN ĐẦU TƯ XÂY DỰNG

TRANG TRẠI CHĂN NUÔI HEO

GIA CÔNG, CÔNG NGHIỆP KÍN LẠNH

CHỦ ĐẦU TƯ

ĐƠN VỊ TƯ VẤN
CÔNG TY CP TƯ VẤN ĐẦU TƯ
THẢO NGUYÊN XANH

NGUYỄN QUỐC ÁNH

NGUYỄN VĂN MAI

Thái Nguyên – Tháng 6 năm 2015

DoAn.edu.vn


MỤC LỤC
CHƯƠNG I: TỔNG QUAN CHUNG VỀ DỰ ÁN.....................................................................4
I.1. Giới thiệu về chủ đầu tư ........................................................................................................4
I.2. Mô tả sơ bộ thông tin dự án ...................................................................................................4
I.3. Căn cứ pháp lý xây dựng dự án .............................................................................................4
I.4. Định hướng đầu tư và mục tiêu của dự án.............................................................................7
I.4.1. Định hướng đầu tư ..............................................................................................................7
I.4.2. Mục tiêu của dự án .............................................................................................................8
CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG VỀ THỊ TRƯỜNG VÀ LĨNH VỰC HOẠT ĐỘNG .................9
II.1. Tình hình phát triển kinh tế Việt Nam .................................................................................9
II.2. Tình hình phát triển kinh tế của tỉnh Thái Nguyên ............................................................10
II.2.1. Tình hình kinh tế - xã hội của tỉnh ..................................................................................10
II.2.3. Tình hình phát triển chăn nuôi của tỉnh...........................................................................12

CHƯƠNG III: SỰ CẦN THIẾT PHẢI ĐẦU TƯ .....................................................................26
III.1. Dự đoán nhu cầu thị trường ..............................................................................................26
III.1.1. Tình hình nhu cầu thị trường .........................................................................................26
III.1.2. Khả năng cung cấp của thị trường .................................................................................26
III.2. Tính khả thi của dự án.......................................................................................................26
CHƯƠNG IV: GIẢI PHÁP THỰC HIỆN.................................................................................28
IV.1. Địa điểm xây dựng............................................................................................................28
IV.1.1. Vị trí xây dựng ...............................................................................................................28
IV.1.2. Điều kiện tự nhiên..........................................................................................................28
IV.2. Quy mô đầu tư ..................................................................................................................29
IV.3. Quy hoạch xây dựng .........................................................................................................29
IV.3.1. Bố trí mặt bằng xây dựng ..............................................................................................29
IV.3.2. Nguyên tắc xây dựng công trình....................................................................................29
IV.3.3. Yêu cầu kỹ thuật khi xây dựng Dự án ...........................................................................30
IV.3.4. Các hạng mục công trình ...............................................................................................30
IV.4. Hình thức chăn nuôi..........................................................................................................31
IV.4.1. Các giống heo trong trại (1 máu): ..................................................................................31
IV.4.1.1 Giống lợn Yorkshire ....................................................................................................31
IV.4.1.2. Giống lợn Landrace ....................................................................................................31
IV.4.1..3. Giống lợn Duroc Jersey .............................................................................................32
IV.4.1.4. Giống lợn Pietrain.......................................................................................................32
CHƯƠNG V: ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG ........................................................34
V.1. Đánh giá tác động môi trường............................................................................................34
V.1.1. Giới thiệu chung..............................................................................................................34
V.1.2. Các quy định và các hướng dẫn về môi trường...............................................................34
V.2. Các tác động của môi trường ...............................................................................................35
V.2.1. Trong quá trình xây dựng................................................................................................35
V.2.2. Trong giai đoạn sản xuất .................................................................................................35
V.3. Kết luận ..............................................................................................................................36
CHƯƠNG VI: TỔNG MỨC ĐẦU TƯ DỰ ÁN........................................................................37

DoAn.edu.vn


VI.1. Cơ sở lập tổng mức đầu tư................................................................................................37
VI.2. Nội dung tổng mức đầu tư ................................................................................................37
VI.2.1. Nội dung ........................................................................................................................37
VI.2.2. Kết quả tổng mức đầu tư................................................................................................42
VI.2.3. Vốn lưu động .................................................................................................................42
CHƯƠNG VII: NGUỒN VỐN THỰC HIỆN DỰ ÁN .............................................................44
VII.1. Nguồn vốn đầu tư của dự án............................................................................................44
VII.1.1. Tiến độ sử dụng vốn .....................................................................................................44
VII.1.2. Nguồn vốn thực hiện dự án ..........................................................................................44
VII.1.3. Phương án hoàn trả vốn vay và chi phí lãi vay............................................................46
VII.2. Tính toán chi phí của dự án .............................................................................................47
VII.2.1. Chi phí nhân công.........................................................................................................47
VII.2.2. Chi phí hoạt động .........................................................................................................47
CHƯƠNG VIII: HIỆU QUẢ KINH TẾ -TÀI CHÍNH..............................................................49
VIII.1. Các giả định kinh tế và cơ sở tính toán ..........................................................................49
VIII.2. Doanh thu từ dự án.........................................................................................................49
VIII.3. Các chỉ tiêu kinh tế của dự án ........................................................................................51
VIII.3.1 Báo cáo thu nhập của dự án .........................................................................................51
VIII.3.2 Báo cáo ngân lưu dự án................................................................................................51
VIII.4. Đánh giá hiệu quả kinh tế - xã hội .................................................................................52
CHƯƠNG IX: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ...........................................................................54
IX.1. Kết luận.............................................................................................................................54
IX.2. Kiến nghị...........................................................................................................................54

DoAn.edu.vn

Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

CHƯƠNG I: TỔNG QUAN CHUNG VỀ DỰ ÁN
I.1. Giới thiệu về chủ đầu tư
 Chủ đầu tư
: Công ty TNHH MTV Đầu Tư Nuôi Trồng Và Phát Triển
Nông Nghiệp Công Nghệ Cao Bình Mai.
 Giấy phép ĐKKD số : 4601236825
 Ngày cấp
: 05/02/2015
 Đại diện pháp luật
: Nguyễn Quốc Ánh
Chức vụ
: Giám đốc
 Địa chỉ trụ sở
:Xóm Phố Dầu, Xã Tiên Hội, Huyện Đại Từ, Thái Nguyên
 Địa chỉ trang trại
:Xóm Cuốn Cờ, Xã Khôi Kỳ, Huyện Đại Từ, Tỉnh Thái
Nguyên.
 Ngành nghề chính
: Chăn nuôi heo (không chăn nuôi tại trụ sở)
I.2. Mô tả sơ bộ thông tin dự án
 Tên dự án
: Trang trại chăn nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.
 Địa điểm xây dựng : Xóm Cuốn Cờ, Xã Khôi Kỳ, Huyện Đại Từ, Tỉnh Thái
Nguyên
 Hình thức đầu tư
: Đầu tư xây dựng mới
 Hình thức quản lý

: Chủ đầu tư trực tiếp quản lý dự án thông qua ban Quản lý dự
án do chủ đầu tư thành lập.
 Tổng vốn đầu tư
: Tổng mức đầu tư 14,986,002,000 đồng (Mười bốn tỷ, chín
trăm tám mươi sáu triệu, hai ngàn đồng chẵn).Trong đó: Chủ đầu tư bỏ vốn 35% tổng
đầu tư tương ứng với số tiền 5,245,101,000 đồng. Ngoài ra công ty dự định vay 65% trên
tổng vốn đầu tư, tức tổng số tiền cần vay là 9,740,901,000 đồng của ngân hàng
I.3. Căn cứ pháp lý xây dựng dự án
 Văn bản pháp lý
 Luật Doanh nghiệp 2014 số 68/2014/QH13 ngày 26 tháng 11 năm 2014 của Quốc
Hội nước CHXHCN Việt Nam;
 Luật Đất đai số 45/2013/QH13 ngày 29 tháng 11 năm 2013 của Quốc Hội nước
Cộng hoà Xã hội chủ nghĩa Việt Nam;
 Luật đầu tư số 67/2014/QH1 ngày 26 tháng 11 năm 2014 của Quốc Hội nước
CHXHCN Việt Nam;
 Luật kinh doanh bất động sản số 66/2014/QH13 ngày 25 tháng 11 năm 2014 của
Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam;
 Luật nhà ở số 65/2014/QH13 ngày 25 tháng 11 năm 2014 của Quốc hội nước
CHXHCN Việt Nam;
 Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp số 14/2008/QH12 ngày 03/6/2008 của Quốc Hội
nước CHXHCN Việt Nam;
 Luật thuế thu nhập doanh nghiệp sửa đổi số 32/2013/QH13 ngày 19 tháng 6 năm
2013 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam;
 Luật Bảo Vệ Môi Trường Số: 55/2014/QH130020 ngày 23 tháng 06 năm 2014
--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

4

Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

 Bộ luật Dân sự số 33/2005/QH11 ngày 14/6/2005 của Quốc Hội nước CHXHCN
Việt Nam;
 Luật Quản lý thuế số 78/2006/QH11 và Luật số 21/2012/QH13 sửa đổi, bổ sung
một số điều của Luật Quản lý thuế;
 Luật thuế giá trị gia tăng số 13/2008/QH12 và Luật số 31/2013/QH13 sửa đổi, bổ
sung một số điều của Luật thuế giá trị gia tăng;
 Luật số 71/2014/QH13 sửa đổi, bổ sung một số điều của các Luật về thuế;
 Nghị định số 43/2014/NĐ-CP ngày 15 tháng 5 năm 2014 của Chính phủ quy định
chi tiết thi hành một số điều của Luật đất đai;
 Căn cứ Nghị định số 44/2014/NĐ-CP ngày 15 tháng 5 năm 2014 của Chính phủ
quy định về giá đất;
 Nghị định số 21/2013/NĐ-CP ngày 04 tháng 3 năm 2013 của Chính phủ quy định
chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Tài nguyên và Môi
trường;
 Nghị định số 51/2010/NĐ-CP ngày 14/5/2010 và Nghị định số 04/2014/NĐ-CP
ngày 17/1/2014 của Chính phủ quy định về hóa đơn bán hàng hóa, cung ứng dịch
vụ;
 Nghị định số 83/2013/NĐ-CP ngày 22/7/2013 của Chính phủ quy định chi tiết thi
hành một số điều của Luật Quản lý thuế và Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của
Luật Quản lý thuế;
 Nghị định số 209/2013/NĐ-CP ngày 18/12/2013 của Chính phủ quy định chi tiết
và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật thuế giá trị gia tăng;
 Căn cứ Nghị định số 12/2015/NĐ-CP ngày 12/2/2015 của Chính phủ quy định chi
tiết thi hành Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của các Luật về thuế và sửa đổi, bổ
sung một số điều của các Nghị định về thuế;
 Căn cứ Nghị định số 215/2013/NĐ-CP ngày 23/12/2013 của Chính phủ quy định
chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Tài chính;

 Nghị định số 18/2015/NĐ-CP ngày 14 tháng 02 năm 2015 của Chính phủ vê quy
hoạch bảo vệ môi trường , đánh giá môi trường chiến ược, đánh giá tác động môi
trường và kế hoạch bảo vệ môi trường.
 Nghị định 32/2015/NĐ-CP ngày 25/3/2015 có hiệu lực từ ngày 10 tháng 5 năm
2015 và thay thế Nghị định số 112/2009/NĐ-CP ngày 14 tháng 12 năm 2009 của
Chính phủ về Quản lý chi phí đầu tư xây dựng
 Nghị định số 19/2015/NĐ-CP của Chính phủ : Quy định chi tiết thi hành một số
điều của Luật Bảo vệ môi trường
 Nghị định 32/2015/NĐ-CP ngày 25/3/2015 có hiệu lực từ ngày 10 tháng 5 năm
2015 và thay thế Nghị định số 112/2009/NĐ-CP ngày 14 tháng 12 năm 2009 của
Chính phủ về Quản lý chi phí đầu tư xây dựng

--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

5


Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

 Nghị định số 79/2014/NĐ-CP của Chính phủ : Quy định chi tiết thi hành một số
điều của Luật Phòng cháy và chữa cháy và Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của
Luật Phòng cháy và chữa cháy
 Nghị định số 46/2015/NĐ-CP của Chính phủ : Về quản lý chất lượng và bảo trì
công trình xây dựng
 Nghị định số 199/2013/NĐ-CP ngày 26 tháng 11 năm 2013 của Chính phủ quy
định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Nông Nghiệp và
Phát triển nông thôn.
 Thông tư 02/2015/TT-BTNMT Quy định chi tiết một số điều của nghị định số

43/2014/NĐ-CP và nghị định số 44/2014/NĐ-CP ngày 15 tháng 5 năm 2014 về
đất đai của chính phủ;
 Thông tư 66/2011/TT-BNNPTNT ngày 10/10/2011 quy định chi tiết một số điều
Nghị định 08/2010/NĐ-CP ngày 5/2/2010 của Chính phủ về quản lý thức ăn chăn
nuôi
 Thông tư số 17/2013/TT-BXD ngày 30/10/2013 của Bộ Xây dựng hướng dẫn xác
định và quản lý chi phí khảo sát xây dựng.
 Công văn số 1730/BXD-KTXD ngày 20/10/2011 của Bộ Xây dựng hướng dẫn
điều chỉnh dự toán xây dựng công trình theo mức lương tối thiểu mới từ
01/10/2011 theo quy định tại Nghị định số 70/2011/NĐ-CP
 Thông tư 19/2011/TT-BTC của Bộ Tài chính về quyết toán dự án hoàn thành
thuộc nguồn vốn nhà nước
 Thông tư số 26/2015/TT-BTNMT ngày 28/05/2015 của Bộ Tài nguyên và Môi
trường hướng dẫn về đánh giá môi trường chiến lược, đánh giá tác động môi
trường và cam kết bảo vệ môi trường;
 Quyết định 2194/QĐ-TTg Phê duyệt đề án phát triển giống cây nông, lâm nghiệp,
giống vật nuôi và giống thủy sản đến năm 2020.
 Công văn số 1779/BXD-VP ngày 16/08/2007 của Bộ Xây dựng về việc công bố
định mức dự toán xây dựng công trình - Phần Khảo sát xây dựng;
 Định mức chi phí quản lý dự án và tư vấn đầu tư xây dựng kèm theo Quyết định
số 957/QĐ-BXD ngày 29/9/2009 của Bộ Xây dựng;
 Các văn bản khác của Nhà nước liên quan đến lập Tổng mức đầu tư, tổng dự toán
và dự toán công trình;
 Quyết định 32/2013/QĐ-UBND ngày 18 tháng 12 năm 2013 ban hành quy định về
trình tự, thủ tục cấp và thu hồi giấy chứng nhận đầu tư trên địa bàn tỉnh Thái
Nguyên.
 Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh tế trang trại của nhân dân tỉnh Thái Nguyên;
 Các tiêu chuẩn Việt Nam
Dự án Trang trại chăn nuôi heo quy mô 5000 con dựa trên những tiêu chuẩn, quy
chuẩn chính như sau:

 Quy chuẩn xây dựng Việt Nam (tập 1, 2, 3 xuất bản 1997-BXD);
 Quyết định số 04 /2008/QĐ-BXD ngày 03/4/2008. Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật
Quốc gia về Quy hoạch xây dựng (QCVN: 01/2008/BXD);
 Quyết định 121/2008/QĐ-BNN. Quy chế chứng nhận cơ sở thực hiện quy trình thực
hành chăn nuôi tốt (Viet GAP);
--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

6


Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

 TCVN 2737-1995
: Tải trọng và tác động- Tiêu chuẩn thiết kế;
 TCXD 229-1999
: Chỉ dẫn tính toán thành phần động của tải trọng gió theo
TCVN 2737 -1995;
 TCXD 45-1978
: Tiêu chuẩn thiết kế nền nhà và công trình;
 TCVN 5760-1993
: Hệ thống chữa cháy - Yêu cầu chung thiết kế lắp đặt và sử
dụng;
 TCVN 5738-2001
: Hệ thống báo cháy tự động - Yêu cầu kỹ thuật;
 TCVN 6160 – 1996 : Yêu cầu chung về thiết kế, lắp đặt, sử dụng hệ thống chữa
cháy;
 TCVN 5576-1991
: Hệ thống cấp thoát nước - quy phạm quản lý kỹ thuật;

 TCVN 4473:1988
: Tiêu Chuẩn Thiết kế hệ thống cấp nước bên trong;
 TCVN 5673:1992
: Tiêu Chuẩn Thiết kế hệ thống cấp thoát nước bên trong;
 TCVN 5687-1992
: Tiêu chuẩn thiết kế thông gió - điều tiết không khí - sưởi
ấm;
 11TCN 19-84
: Đường dây điện;
 11TCN 21-84
: Thiết bị phân phối và trạm biến thế;
 TCXD 95-1983
: Tiêu chuẩn thiết kế chiếu sáng nhân tạo bên ngoài công trình
dân dụng;
 TCXD 25-1991
: Tiêu chuẩn đặt đường dây dẫn điện trong nhà ở và công
trình công cộng;
 TCXD 27-1991
: Tiêu chuẩn đặt thiết bị điện trong nhà ở và công trình công
cộng;
 TCVN-46-89
: Chống sét cho các công trình xây dựng;
 EVN
: Yêu cầu của ngành điện lực Việt Nam (Electricity of Viet
Nam).
 QCVN 01 – 14
: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia - Điều kiện trại chăn nuôi lợn
an toàn sinh học;
 QCVN 24
: Quy chuẩn quốc gia về nước thải công nghiệp.

 QCVN 01-39
: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về vệ sinh nước dùng trong
chăn nuôi;
 QCVN 01 – 79
: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia – Cơ sở chăn nuôi gia súc, gia
cầm- Quy trình kiểm tra, đánh giá điều kiện vệ sinh thú y;
 QCVN 01 – 83
: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia- Bệnh động vật – Yêu cầu
chung lấy mẫu bệnh phẩm, bảo quản và vận chuyển;
 QCVN 01 – 78
: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về thức ăn chăn nuôi- các chỉ
tiêu vệ sinh an toàn và mức giới hạn tối đa cho phép trong thức ăn chăn nuôi;
 QCVN 01 – 77
: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về cơ sở sản xuất thức ăn chăn
nuôi thương mại- điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm;
I.4. Định hướng đầu tư và mục tiêu của dự án
I.4.1. Định hướng đầu tư
Với sự tăng trưởng không ngừng của nền kinh tế thế giới và khu vực trong thời
gian qua, sự hoà nhập và giao lưu Quốc tế ngày càng được mở rộng, kéo theo sự phát
triển nhanh chóng của nền kinh tế Việt Nam. Song song với sự phát triển của nền kinh tế,
--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

7


Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

ngành chăn nuôi ở nước ta đã và đang có sự chuyển dịch nhanh chóng. Sự phát triển này

dựa trên cơ sở chủ trương của Đảng và nhà nước khuyến khích đầu tư khai thác tiềm
năng và thế mạnh của ngành nông nghiệp, tạo tiền đề phát triển của các ngành kinh tế
mũi nhọn khác. Nhận thức được vấn đề này, Công ty TNHH MTV Đầu Tư Nuôi Trồng
Và Phát Triển Nông Nghiệp Công Nghệ Cao Bình Mai quyết định đầu tư xây dựng Trang
trại chăn nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh quy mô 5,000 heo theo mô hình kinh tế
công nghiệp ở Xóm Cuốn Cờ, Xã Khôi Kỳ, Huyện Đại Từ, Tỉnh Thái Nguyên nhằm đáp
ứng nhu cầu nguồn thực phẩm phục vụ trong nước.
Trang trại chúng tôi sẽ bán lại heo cho Công ty Cổ phần AUSTFEED Việt Nam.
Ngoài đầu ra của trang trại sẽ được công ty trên thu lại thì nguồn con giống, thức ăn,
thuốc thú y, kỹ thuật sẽ được Công ty C.P AUSTFEED Việt Nam cung cấp với tiêu
chuẩn và chất lượng cao. Do vậy, chúng tôi định hướng dự án có tính khả thi và phát triển
ổn định.
I.4.2. Mục tiêu của dự án
- Đầu tư 5,000 heo để cho ra những heo giống tốt nhất nhằm đưa chăn nuôi trở
thành ngành sản xuất chính, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn
theo hướng công nghiệp hóa - hiện đại hóa.
- Phát triển chăn nuôi heo để tăng hiệu quả các nguồn nguyên liệu, phế phụ phẩm
từ nông nghiệp nhằm tạo ra sản phẩm hàng hóa có chất lượng cao đáp ứng nhu cầu của
xã hội và xuất khẩu.
- Phát triển chăn nuôi heo phải gắn chặt với quy hoạch phát triển kinh tế tổng hợp
của tỉnh Thái Nguyên.
- Dự án khi đi vào hoạt động sẽ góp phần thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế, đẩy
nhanh tiến trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá và hội nhập nền kinh tế của địa phương,
của tỉnh Thái Nguyên cũng như cả nước.
- Hơn nữa, Dự án đi vào hoạt động tạo công ăn việc làm với thu nhập ổn định cho
người dân, góp phần giải quyết tình trạng thất nghiệp và lành mạnh hoá môi trường xã
hội tại địa phương.

--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

8


Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG VỀ THỊ TRƯỜNG VÀ LĨNH
VỰC HOẠT ĐỘNG
II.1. Tình hình phát triển kinh tế Việt Nam
Tổng sản phẩm trong nước (GDP) quý I/2015 ước tính tăng 6,03% so với cùng kỳ
năm 2014, đây là mức tăng cao nhất của quý I trong 5 năm qua. Trong mức tăng 6,03%
của toàn nền kinh tế, khu vực nông, lâm nghiệp và thủy sản tăng 2,14%, đóng góp 0,28
điểm phần trăm; khu vực công nghiệp và xây dựng tăng 8,35%, đóng góp 2,82 điểm phần
trăm; khu vực dịch vụ tăng 5,82%, đóng góp 2,36 điểm phần trăm; thuế sản phẩm trừ trợ
cấp sản phẩm tăng 4,47%, đóng góp 0,57 điểm phần trăm.
Trong khu vực nông, lâm nghiệp và thủy sản, ngành lâm nghiệp mặc dù có mức
tăng cao nhất với 6,02%, nhưng chỉ đóng góp 0,04 điểm phần trăm vào mức tăng chung
do chiếm tỷ trọng thấp nhất trong khu vực; ngành nông nghiệp tuy chỉ tăng thấp ở mức
1,54% nhưng do chiếm tỷ trọng lớn nhất (Khoảng 71%) nên đóng góp 0,15 điểm phần
trăm; ngành thủy sản tăng 3,38%, đóng góp 0,09 điểm phần trăm.
Trong khu vực công nghiệp và xây dựng, ngành công nghiệp tăng 9,01% so với
cùng kỳ năm trước, cao hơn nhiều mức tăng cùng kỳ của một số năm trước [2], trong đó
công nghiệp chế biến, chế tạo đạt mức tăng khá cao với 9,51% [3], góp phần quan trọng
vào mức tăng trưởng chung; ngành khai khoáng tăng 6,70%. Ngành xây dựng tăng
4,40%, thấp hơn mức tăng 5,93% của cùng kỳ năm 2014.
Trong khu vực dịch vụ, mức tăng của một số ngành có tỷ trọng lớn như sau: Bán
buôn và bán lẻ tăng 7,11% so với cùng kỳ năm trước. Dịch vụ lưu trú và ăn uống tăng
5,90%. Hoạt động tài chính, ngân hàng và bảo hiểm tăng 5,65%. Hoạt động kinh doanh
bất động sản có cải thiện hơn, đạt mức tăng 2,55%, cao hơn mức tăng 2,38% của cùng kỳ

năm trước với những tín hiệu khả quan: Thị trường bất động sản bước đầu ấm lên, tỷ lệ
giao dịch bất động sản thành công tăng, lãi suất ngân hàng tiếp tục giảm, các điều kiện
cho vay mua nhà được nới lỏng.
Về cơ cấu nền kinh tế quý I năm nay, khu vực nông, lâm nghiệp và thủy sản chiếm
tỷ trọng 12,35%; khu vực công nghiệp và xây dựng chiếm 34,80%; khu vực dịch vụ
chiếm 42,23%; thuế sản phẩm trừ trợ cấp sản phẩm chiếm 10,62%.
Xét về góc độ sử dụng GDP quý I năm nay, tiêu dùng cuối cùng tăng 8,67% so với
cùng kỳ năm 2014, đóng góp 8,48 điểm phần trăm vào mức tăng chung; tích lũy tài sản
tăng 6,70%, đóng góp 1,60 điểm phần trăm; chênh lệch xuất, nhập khẩu hàng hóa và dịch
vụ làm giảm 4,05 điểm phần trăm của mức tăng trưởng chung.
Giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp và thuỷ sản quý I năm nay theo giá so sánh 2010
ước tính đạt 171 nghìn tỷ đồng, tăng 2,3% so với cùng kỳ năm trước, bao gồm: Nông
nghiệp đạt 131 nghìn tỷ đồng, tăng 1,8%; lâm nghiệp đạt 6 nghìn tỷ đồng, tăng 6,3%;
thủy sản đạt 34 nghìn tỷ đồng, tăng 3,6%.
Chăn nuôi gia súc, gia cầm trong 3 tháng đầu năm chủ yếu tập trung đầu tư bảo
đảm tiêu dùng trong dịp tết Nguyên Đán 2015. Theo báo cáo sơ bộ, ước tính đàn bò 3
tháng tăng 1,5% so với cùng kỳ năm trước; đàn lợn tăng 2%; đàn gia cầm tăng 3% - 3,5
%; sản lượng thịt trâu hơi xuất chuồng tăng 1% - 1,5%; sản lượng thịt bò hơi xuất chuồng
tăng 2% - 2,5%; sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng tăng 4% - 4,5%; sản lượng thịt gia
cầm tăng 5,5% - 6%.
--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

9


Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

Với những kết quả đạt được thì nhìn chung kinh tế Việt Nam đầu năm 2015 đang

cho thấy sự ổn định và phát triển, nhà nước cần tiếp tục có những biện pháp thích hợp
nhằm đẩy mạnh tăng trưởng kinh tế.
II.2. Tình hình phát triển kinh tế của tỉnh Thái Nguyên
II.2.1. Tình hình kinh tế - xã hội của tỉnh
Tỉnh Thái Nguyên, là trung tâm chính trị, kinh tế của khu Việt Bắc nói riêng, của
vùng trung du miền núi đông bắc nói chung, là cửa ngõ giao lưu kinh tế xã hội giữa vùng
trung du miền núi với vùng đồng bằng Bắc Bộ; phía Bắc tiếp giáp với tỉnh Bắc Kạn, phía
Tây giáp với các tỉnh Vĩnh Phúc, Tuyên Quang, phía Đông giáp với các tỉnh Lạng Sơn,
Bắc Giang và phía Nam tiếp giáp với thủ đô Hà Nội (cách 80 km); diện tích tự nhiên
3.562,82 km².
Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Thái Nguyên đến năm 2020 và
tầm nhìn đến năm 2030 phù hợp với chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của cả nước,
chiến lược quốc gia về tăng trưởng xanh, chiến lược phát triển bền vững Việt Nam, quy
hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội vùng Trung du và Miền núi phía Bắc, thống
nhất với quy hoạch các ngành, lĩnh vực của cả nước..
Quyết định đưa ra mục tiêu tổng quát phát triển đến năm 2020, xây dựng Thái
Nguyên trở thành tỉnh công nghiệp theo hướng hiện đại là trung tâm của vùng Trung du
và Miền núi phía Bắc về phát triển công nghiệp, dịch vụ, nhất là dịch vụ giáo dục – đào
tạo, cơ cấu kinh tế hiện đại, tốc độ tăng trưởng kinh tế ổn định và bền vững với các sản
phẩm chủ lực có sức cạnh tranh cao, hệ thống kết cấu hạ tầng đồng bộ, đời sống vật chất
tinh thần của nhân dân không ngừng được nâng cao. Thực hiện tăng trưởng xanh với mức
độ phát triển các – bon giảm dần, tiến tới tạo dựng nền kinh tế xanh, thân thiện với môi
trường. Là khu vực phòng thủ vững chắc, địa bàn trọng yếu góp phần giữ vững quốc
phòng – an ninh cho cả vùng Trung du và Miền núi phía Bắc.
Cụ thể, tốc độ tăng trưởng kinh tế bình quân đạt 10-11,0%/năm; GDP bình quân
đầu người đạt khoảng 80-81 triệu đồng, tương đương 3.100 USD. Khu vực công nghiệp
và xây dựng chiếm khoảng 47-48% khu vực dịch vụ chiếm khoảng 39,5-40,5% và khu
vực nông – lâm – thủy sản chiếm khoảng 11,5-14,0%. Về văn hóa, xã hội phấn đấu giảm
tỷ suất sinh hàng năm khoảng 0,01-0,02%, tỷ lệ hộ nghèo bình quân giảm 1,8-2,0%/năm.
Về bảo vệ môi trường, phát triển đô thị sử dụng công nghệ xanh, sạch với tỷ lệ ngày càng

tăng trong sản xuất công, nông nghiệp và trong dịch vụ, nhất là trong khai thác tài nguyên
thiên nhiên, giá trị các ngành sản phẩm công nghệ cao, công nghệ xanh chiếm 30-32%
GDP tỉnh. Phấn đấu trên 80% khu, cụm công nghiệp có hệ thống xử lý nước thải tập
trung, 95% rác thải sinh hoạt, rác thải y tế được xử lý, 60% nước thải sinh hoạt được xử
lý đạt tiêu chuẩn B, cường độ phát thải khí nhà kính giảm ít nhất 8-10% so với năm 2010,
môi trường không khí tại các đô thị, khu công nghiệp được kiểm soát. Về quốc phòng, an
ninh và trật tự, an toàn xã hội, tăng cường công tác quản lý nhà nước về quốc phònp, an
ninh, bảo đảm là khu vực phòng thủ vững chắc, địa bàn trọng yếu góp phần giữ vững an
ninh quốc phòng cho cả khu vực.
Quyết định cũng đưa ra mục tiêu tổng thể và các định hướng phát triển đến năm
2030, phấn đấu Thái Nguyên là tỉnh công nghiệp phát triển, trung tâm kinh tế của vùng
Trung du và Miền núi phía Bắc với nền kinh tế hiện đại, hội tụ những yếu tố của nền kinh
--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

10


Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

tế tri thức với các ngành định hướng phát triển mạnh về công nghiệp công nghệ tiên tiến,
dịch vụ chất lượng cao, nông nghiệp công nghệ cao và môi trường an toàn, bền vững, là
trung tâm đào tạo, y tế chuyên sâu và khoa học công nghệ có uy tín lớn trong nước, có
các trung tâm văn hóa, nghệ thuật tiên tiến, hiện đại và đậm đà bản sắc dân tộc vùng Việt
Bắc, đời sống vật chất, tinh thần ngày càng được nâng cao. Xây dựng thành phố Thái
Nguyên là thành phố sinh thái, có chức năng tổng hợp…Tốc độ tăng trưởng kinh tế bình
quân thời kỳ 2021-2030 khoảng 10-10,5%/năm, GDP bình quân đầu người năm 2025
khoảng 150 triệu đồng, năm 2030 khoảng 265 triệu đồng. Cơ cấu kinh tế chuyển dịch
theo hướng tích cực, khu vực công nghiệp, dịch vụ chiếm khoảng 90% vào năm 2030.

Bên cạnh đó, phấn đấu Thái Nguyên thực sự là trung tâm đào tạo đa ngành, đa lĩnh
vực chất lượng cao với trường đại học Thái Nguyên là trung tâm và một số cơ sở nghiên
cứu và triển khai trực thuộc tạo môi trường gắn kết chặt chẽ với doanh nghiệp, 100%
trường mầm non và phổ thông các cấp đạt chuẩn quốc gia, hệ thống cơ sở y tế hiện đại,
không gian văn hóa đặc trưng, hội tụ đầy đủ bản sắc văn hóa đặc trưng của Vùng. Tiếp
tục, xây dựng hệ thống kết cấu hạ tầng đồng bộ, hiện đại trên tất cả các lĩnh vực giao
thông, điện, cấp, thoát nước…đáp ứng nhu cầu phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh, phát
triển hệ thống đô thị hợp lý, bảo đảm không gian xanh…
Quyết định cũng nêu rõ định hướng phát triển một số ngành, lĩnh vực như: phát
triển công nghiệp, phát triển nông, lâm, thủy sản và xây dựng nông thôn mới, phát triển
dịch vụ, du lịch, kết cấu hạ tầng, phát triển các lĩnh vực xã hội…
II.2.2. Đặc điểm kinh tế huyện Đại Từ
Đại Từ là một huyện miền núi nằm ở phía tây bắc tỉnh Thái Nguyên, cách thành
phố Thái Nguyên 25 km, nằm trong toạ độ từ 21°30′ đến 21°50′ vĩ bắc và từ 105°32′ đến
105°42′ kinh đông; phía bắc giáp huyện Định Hóa, phía đông nam giáp thị xã Phổ
Yên và thành phố Thái Nguyên, phía đông bắc giáp huyện Phú Lương, phía tây giáp
tỉnh Tuyên Quang và tỉnh Vĩnh Phúc, phía nam giáp tỉnh Vĩnh Phúc. Dân số toàn huyện
khoảng 160.598 người (năm 2012). Mật độ dân số bình quân khoảng 283 người/km². Các
dân tộc chủ yếu tại địa bàn huyện là Kinh, Tày, Nùng, Dao, Sán Dìu phân bố khá đồng
đều trên toàn huyện.
Trong lĩnh vực nông lâm nghiệp Đại Từ có các yếu tố tự nhiên và điều kiện kinh tế
lợi thế:
- Lợi thế có tính chất quyết định và bền vững của Huyện là: Sự đoàn kết nhất trí
của các dân tộc anh em trong Huyện, sự nhiệt tình cách mạng với sự lãnh đạo vững vàng
của đảng bộ Huyện, nhân dân các dân tộc trong Huyện quyết tâm phấn dấu xây dựng nền
kinh tế -xã hội phát triển về mọi mặt
- Vị trí địa lý thuận lợi là điều kiện quan trọng cho sự phát triển. Là Huyện miền
núi chỉ cách trung tâm tỉnh lị hơn 20 km. Hạ tầng cơ sở thuận lợi hơn các Huyện miền
núi khác trong tỉnh, sự nắm bắt về thông tin và tiếp nhận sự tiến bộ về khoa học kỹ thuật
trong sản xuất nông lâm nghiệp thuận lợi hơn.

-Vị trí địa lý có điều kiện khí hậu thuận lợi cho sự phát triển của tập đoàn vật nuôi
và cây trồng phong phú, lợi thế này thích hợp cho sự phát triển kinh tế nông lâm nghiệp
hiện nay của Huyện.
--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

11


Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

Ngoài việc tập trung đầu tư cho phát triển nông nghiệp nói chung thì phát triển mô
hình trang trại đang được huyện Đại Từ chú trọng, tiếp tục quan tâm thực hiện trong
những năm trở lại đây.Hiện nay, huyện Đại Từ đã có trên 70 trang trại, nhưng trong thời
gian qua, huyện luôn phải đối mặt với rất nhiều khó khăn dó là giá thức ăn chăn nuôi liên
tục tăng cao và thị trường tiêu thụ không ổn định nên xu thế phát triển chăn nuôi theo
hình thức trang trại là điều tất yếu. Để khuyến khích chăn nuôi theo hướng trang trại,
ngoài các chính sách ưu đãi, huyện Đại Từ đã tập trung xây dựng mối liên kết giữa trang
trại với doanh nghiệp, đẩy mạnh xúc tiến thương mại và đào tạo nâng cao năng lực quản
lý của chủ trang trại; đồng thời tăng cường kêu gọi, thu hút các dự án đầu tư chăn nuôi.
II.2.3. Tình hình phát triển chăn nuôi của tỉnh
 Quan điểm phát triển ngành chăn nuôi
- Chăn nuôi là ngành kinh tế quan trọng trong sản xuất nông nghiệp, tăng tỷ trọng
chăn nuôi là giải pháp chủ yếu để duy trì và nâng cao giá trị của sản xuất nông nghiệp.
- Phát triển chăn nuôi phải gắn với bảo vệ môi trường và cải tạo môi trường đất
trồng trọt. Chuyển đổi phương thức chăn nuôi với các giải pháp xử lý chất thải bằng các
công nghệ phù hợp nhằm giảm ô nhiễm môi trường chăn nuôi và môi trường sống. Chất
thải chăn nuôi được xử lý cung cấp nguồn năng lượng sạch phục vụ cho sinh hoạt và sản
xuất nông nghiệp và nông thôn.

- Áp dụng công nghệ tiên tiến, từng bước công nghiệp hóa và hiện đại hóa ngành
chăn nuôi theo hướng trang trại và nâng cao hiệu quả, khả năng kiểm soát dịch bệnh.
- Khuyến khích và tạo điều kiện thuận lợi để các hộ chăn nuôi trong huyện chuyển
nhanh chăn nuôi phân tán, quy mô nhỏ thành các trang trại chăn nuôi tập trung với quy
mô lớn. Từng bước di dời các trang trại chăn nuôi ở các khu vực cấm nuôi sang các vùng
khuyến khích phát triển chăn nuôi. Xây dựng cơ sở hạ tầng, khuyến khích và tạo điều
kiện thuận lợi cho việc xây dựng các cơ sở sản xuất phân vi sinh hữu cơ sử dụng nguyên
liệu từ chất thải chăn nuôi, sử dụng năng lượng sinh học.
- Nhà nước tạo môi trường thuận lợi cho ngành chăn nuôi phát triển ổn định và
bền vững với cơ chế chính sách phù hợp để khuyến khích mọi thành phần kinh tế đầu tư
cho nghiên cứu khoa học kỹ thuật, sản xuất giống chất lượng cao, xây dựng cơ sở chế
biến sản phẩm chăn nuôi, sản xuất thức ăn, thuốc thú y, sản xuất phân bón từ nguồn chất
thải chăn nuôi, tăng cường hệ thống quản lý Nhà nước và hệ thống giám sát sản phẩm
chăn nuôi và thú y để các văn bản pháp luật và chính sách được thực thi một cách hiệu
lực và hiệu quả cao.
 Định hướng phát triển:
+ Phát triển chăn nuôi theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung; chuyển dần từ
phương thức chăn nuôi truyền thống, phân tán, quy mô nhỏ sang chăn nuôi quy
mô trang trại gắn với phòng trừ dịch bệnh, đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực
phẩm và kiểm soát được môi trường.
+ Tăng cường đầu tư ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, đầu tư đồng bộ cho hệ
thống dịch vụ hỗ trợ, mạng lưới cơ sở vật chất kỹ thuật. Hình thành mối liên kết từ các
yếu tố đầu vào - sản xuất chăn nuôi - chế biến, bảo quản - tiêu thụ sản phẩm.
--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

12

Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

+ Loại vật nuôi được xác định là hàng hoá chủ lực của Thái Nguyên là: lợn thịt,
gia cầm, trâu, bò thịt. Định hướng đến năm 2020, đẩy mạnh phát triển chăn nuôi
lợn, gia cầm (chủ yếu là gà, lợn); ổn định đàn trâu, phát triển theo hướng nâng cao
chất lượng, tầm vóc. Phát triển các sản phẩm vật nuôi bản địa tại các xã thuộc
huyện miền núi.
Mục tiêu phát triển:
a. Mục tiêu chung:Phát triển chăn nuôi theo hướng công nghiệp, trang trại, sản
xuất hàng hoá, ứng dụng khoa học công nghệ gắn với đảm bảo vệ sinh an toàn
thực phẩm, bảo vệ môi trường; tăng tỷ trọng ngành chăn nuôi trong tổng giá trị sản
xuất nông nghiệp. Chuyển đổi mạnh cơ cấu giống vật nuôi theo hướng tăng năng
suất và chất lượng sản phẩm: Đưa tỷ trọng chăn nuôi trong tổng giá trị sản xuất
nông nghiệp từ 36,9% năm 2012 lên 40% vào năm 2015 và 50% năm 2020. Từng
bước quản lý tốt công tác giết mổ gia súc, gia cầm, công tác thú y; đảm bảo thực
hiện tốt công tác phòng chống dịch, bệnh. Triển khai lập và thực hiện tốt quy
hoạch phát triển chăn nuôi gắn với xây dựng nông thôn mới.
b. Mục tiêu cụ thể:

--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

13


Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

b.1. Đến năm 2015:
Đẩy mạnh tốc độ tăng trưởng sản xuất ngành chăn nuôi bình quân đạt 9,0%/năm

thời kỳ 2012 - 2015; Giá trị sản xuất ngành chăn nuôi (Giá TT) năm 2015 đạt 4.718.750
triệu đồng, chiếm 40,0% giá trị sản xuất nông nghiệp. Các chỉ tiêu cụ thể như sau:
Quy mô đàn: Đàn trâu: 68.000 con; đàn bò 32.000 con; đàn lợn 690.000
con (trong đó lợn nái 104.800 con; lợn thịt 550.200 con);đàn gia cầm 9.500 ngàn con,
sản lượng thịt hơi các loại 123.250 tấn.
Cơ cấu giá trị sản xuất đàn vật nuôi: gia súc 65%; gia cầm 28%; đại gia súc 5%;
các loại vật nuôi khác 2%.
Nâng cao chất lượng đàn gia súc, gia cầm: Đàn lợn nạc hóa trên 50%; nái ngoại
chiếm 20%; nái lai 50%; bò lai Zebu 43,8 %.
Chăn nuôi trang trại tăng bình quân 10% bình quân hàng năm; đến năm 2015 toàn
tỉnh có 550 trang trại (chăn nuôi trâu, bò: 15 trang trại; lợn: 255 trang trại ; gia cầm:
280 trang trại).
Chuyển đổi cơ cấu chăn nuôi theo các loại hình sản xuất: Chăn nuôi trâu, bò: Khu
vực nông hộ chiếm 90,0%; khu vực trang trại, gia trại chiếm 10,0%. Chăn nuôi lợn: Khu
vực nông hộ chiếm 76,5%; khu vực trang trại, gia trại 23,5%; Chăn nuôi gia cầm: Khu vực
nông hộ chiếm 60%; khu vực trang trại, gia trại 40%.
Kiểm soát, khống chế cơ bản được các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm như: Tai
xanh lợn, Dịch tả lợn, Lở mồm long móng gia súc và Cúm gia cầm, v.v…
Giảm ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi, tỷ lệ 100% trang trại chăn nuôi và 30
% gia trại chăn nuôi có hệ thống xử lý chất thải bằng công nghệ Biogas;
Giết mổ, chế biến, kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm: tại TP. Thái Nguyên, thị
xã Sông Công khoảng 80% sản lượng thịt gia súc, gia cầm tiêu thụ trên địa bàn được
kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y; tại các huyện còn lại tỷ lệ này chiếm 60%.
b.2 Đến năm 2020:
Tốc độ tăng trưởng sản xuất ngành chăn nuôi bình quân đạt 12,0%/năm thời kỳ
2016 - 2020; Giá trị sản xuất ngành chăn nuôi (giá TT) đến năm 2020 đạt 8.690.990 triệu
đồng, chiếm 50% tổng giá trị sản xuất nông nghiệp. Các chỉ tiêu cụ thể như sau:
Quy mô đàn: Đàn trâu: 65.000 con; đàn bò 30.000 con; đàn lợn 800.000 con
(trong đó lợn nái 128.000 con; lợn thịt 672.000 con);đàn gia cầm 13.000 ngàn con, sản
lượng thịt hơi các loại 156.300 tấn.

Cơ cấu giá trị sản xuất đàn vật nuôi: gia súc 60%; gia cầm 33%; đại gia súc 5%;
các loại vật nuôi khác 2%.
Nâng cao chất lượng đàn gia súc, gia cầm: Đàn lợn nạc hóa trên 60%; nái ngoại
chiếm 30%; nái lai trên 60%; bò lai Zebu 60%.
Chăn nuôi trang trại tăng bình quân 10% bình quân hàng năm; đến năm 2020 toàn
tỉnh có 920 trang trại;
Chuyển đổi cơ cấu chăn nuôi theo các loại hình sản xuất: Chăn nuôi lợn thuộc khu
vực nông hộ chiếm 50%; khu vực trang trại, gia trại 30%; Chăn nuôi gia cầm thuộc khu
vực nông hộ chiếm 35%; khu vực trang trại, gia trại 65%.
Kiểm soát, khống chế cơ bản được các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm như: Tai
xanh lợn, Dịch tả lợn, Lở mồm long móng gia súc và Cúm gia cầm, v.v…
--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

14


Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

Giảm ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi, 100% trang trại và gia trại chăn nuôi
có hệ thống xử lý chất thải bằng Biogas.
Giết mổ, chế biến, kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm: Đến năm 2020 có 100%
gia súc, gia cầm chăn nuôi được giết mổ tại các cơ sở giết mổ tập trung; 100% thịt gia
súc, gia cầm tiêu thụ trên địa bàn được kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y.
 Các giải pháp chủ yếu
a. Phát triển các giống vật nuôi chủ yếu và vùng chăn nuôi có thế mạnh
Đối với vùng núi, vùng khó khăn (huyện Võ Nhai, Định Hóa, vùng núi phía Bắc
huyện Đại Từ, Phú Lương): Chủ yếu phát triển chăn nuôi các loại gia súc, gia cầm phù
hợp điều kiện chăn nuôi: Trâu nội, Bò lai Zê-bu, Dê; Lợn lai, Lợn Móng Cái, lợn địa

phương và nhóm giống gà địa phương ...
Đối với vùng trung du (Đồng Hỷ, các xã phía Nam huyện Phú Lương, Đại Từ và
Phú Bình): Tập trung phát triển gia súc, gia cầm năng suất cao như: Trâu lai, bò lai Zêbu, Lợn ngoại, Lợn lai, nhóm gia cầm siêu thịt, siêu trứng và vật nuôi có giá trị kinh tế
cao. Xây dựng vùng sản xuất lợn giống, gia cầm giống.
Đối với vùng đô thị: TP. Thái Nguyên, TX. Sông Công... Giảm tối đa chăn nuôi
chuyển dần về các huyện còn quỹ đất giành cho chăn nuôi. Duy trì phát triển chăn nuôi
tại các xã ngoại thành, phát triển chăn nuôi đô thị hướng chính là ứng dụng công nghệ
cao trong sản xuất để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm.
b. Quy mô đàn các loại vật nuôi:
- Đàn trâu: Ổn định đàn trâu, tăng đàn phải phù hợp với điều kiện nuôi gia súc ăn
cỏ; phát triển theo hướng nâng cao tầm vóc, chất lượng; hình thức chăn nuôi chủ yếu là
chăn nuôi nông hộ;
- Đàn bò: Từng bước phát triển chăn nuôi bò thịt chất lượng cao theo hướng chăn
nuôi quy mô trang trại, công nghiệp;
- Đàn lợn: Phát triển đàn lợn theo phương thức chăn nuôi tập trung với quy mô lớn
và trung bình áp dụng theo phương pháp công nghiệp, bán công nghiệp giảm mức độ ô
nhiễm môi trường trên địa bàn tỉnh.
- Đàn gia cầm: Đưa nhanh các giống mới có năng suất cao, áp dụng các tiến bộ kỹ
thuật mới vào sản xuất để hạ giá thành sản phẩm mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người
sản xuất. Chủ yếu chăn nuôi gà theo quy mô trang trại công nghiệp; hạn chế tối đa chăn
nuôi nhỏ lẻ.
- Phát triển vật nuôi bản địa: Lợn bản địa, nái Móng cái, lợn rừng, gà bản địa tại các
xã miền núi huyện Võ Nhai, phía Bắc huyện Đại Từ, huyện Định Hóa.
c. Phát triển giống
- Giống trâu, bò: Đến năm 2015 quy hoạch mỗi huyện có 1-2 điểm cung ứng, truyền
tinh nhân tạo giống trâu, bò để tăng tỷ lệ bò lai Zêbu và cải tiến, nâng cao chất lượng đàn
trâu;
+ Giống trâu:
Tiến hành bình tuyển chọn lọc, phân loại đàn trâu hiện có, cho lai tạo theo hướng
nuôi thịt và sinh sản

Đẩy mạnh công tác thụ tinh nhân tạo: Năm 2015 yêu cầu 1.000 liều tinh/năm; năm
2020 là 2.000 - 2.500 liều tinh/năm.
+ Giống bò:
--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

15


Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

Thực hiện cải tạo đàn bò thịt theo hướng Zebu hoá; phấn đấu đến năm 2015 đạt
43,8% đàn bò của tỉnh là bò Laisind, năm 2020 đạt 60% .
Để cải tạo chất lượng giống bò, cần phải tiến hành đồng thời 2 cung đoạn lai cải tạo
và lai cải tiến đàn bò. Tiếp tục đẩy mạnh công tác thụ tinh nhân tạo dự kiến đến năm
2015 mua 7.000 liều tinh và năm 2020 mua 8.500 - 9.000 liều tinh để cải tạo đàn bò và
sản xuất bò thịt chất lượng cao.
- Giống lợn
+ Giống lợn ngoại: Đến năm 2015 tỷ lệ lợn nái ngoại đạt 15%; đàn nái ông bà: 1.000
con, sản xuất 4.500 - 5.000 hậu bị bố mẹ/năm. Năm 2020 tỷ lệ lợn nái ngoại đạt 30%;
đàn nái ông bà: 2.000 con, sản xuất 10.000 hậu bị bố mẹ/năm;
+ Giống lợn nội: Chọn lọc lợn nái Móng cái thuần chủng để nhân thuần tại các huyện
miền núi như Võ Nhai, Định Hóa.
Xây dựng các vùng giống nhân dân đối với lợn bản địa, nái móng cái, lợn rừng lai …
để cung cấp giống cho nhu cầu chăn nuôi trong và ngoài tỉnh. Phân bổ chủ yếu tại các xã
vùng cao tại các huyện Định Hóa, Võ Nhai, Đại Từ.
- Giống gia cầm
Giống gà: Chọn lọc, bồi dưỡng, nâng cao chất lượng giống gà địa phương. Nhập và
nuôi dưỡng tốt một số giống ngoại nhập.

Chăn nuôi gà theo hướng sản xuất hàng hoá tập trung, công nghiệp, bán công nghiệp
các trang trại cần nuôi các dòng, giống gà hướng chuyên trứng, chuyên thịt năng suất cao
được nhập nội; phương thức chăn nuôi nhỏ lẻ chủ yếu sử dụng giống gia cầm địa
phương, sẽ tự cung cấp giống.
d. Chăn nuôi tập trung
- Bố trí đất đai cho phát triển chăn nuôi tập trung.
Trên cơ sở quy hoạch xây dựng nông thôn mới, diện tích quy hoạch khu chăn nuôi
tập trung trên địa bàn tỉnh; quy hoạch ddaats đai cho phát triển chăn nuôi tập trung phải
đảm bảo lâu dài, ổn định đến tận huyện, xã với diện tích đã được quy hoạch nhằm tạo sự
yên tâm, thuận lợi cho nhà đầu tư phát triển chăn nuôi. Đồng thời chuyển đổi diện tích
canh tác kém hiệu quả, nhất là tại các vùng trung du, đồi gò... sang phát triển chăn nuôi
trang trại.
- Các loại hình chăn nuôi tập trung: Đồng thời phát triển các loại hình chăn nuôi:
Trang trại tập trung, khu chăn nuôi tập trung, chăn nuôi gia trại, chăn nuôi nông hộ truyền
thống và chăn nuôi liên doanh với nước ngoài. Ưu tiên phát triển chăn nuôi lợn và chăn
nuôi gà tập trung.
e. Giải pháp về thức ăn chăn nuôi
- Thức ăn tinh
Trước mắt Thái Nguyên vẫn phải mua thức ăn hỗn hợp cho lợn và gia cầm của các
nhà máy chế biến công nghiệp thông qua đại lý ở tỉnh và các huyện.
Đến năm 2015: Ước tính khoảng 70% số lợn, 50% gia cầm sử dụng thức ăn chăn
nuôi công nghiệp. Tổng nhu cầu thức ăn chăn nuôi công nghiệp ước tính: 461.549 tấn;
năm 2020 ước tính nhu cầu thức ăn cần 580.825 tấn. Trong kỳ quy hoạch tỉnh Thái
Nguyên tự chế biến thức ăn gia súc công nghệ hiện đại với tổng công suất từ 200.000 250.000 tấn/năm.
--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

16

Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

Khả năng cung cấp nguồn nguyên liệu tại chỗ: sản lượng ngô toàn tỉnh quy hoạch
đến 2020 là 108.600 tấn. Ngô là nguyên liệu chính để chế biến thức ăn tinh hỗn hợp, nếu
đạt được chỉ tiêu trên thì Thái Nguyên có thể có 40% nguồn nguyên liệu tại chỗ cho nhà
máy chế biến.
Tăng cường công tác quản lý Nhà nước, kiểm tra việc nhập nguyên liệu sạch, an toàn
thực phẩm. Sản phẩm thức ăn cho gia súc, gia cầm phải đăng ký công bố chất lượng tiêu
chuẩn cơ sở.
- Thức ăn thô xanh
Dự kiến đến năm 2015 tổng nhu cầu thức ăn thô xanh là 978.000 tấn. Trong đó: chăn
thả tự nhiên 30%; tận dụng phụ phẩm nông nghiệp khoảng 30%; còn lại 40% phải trồng
cỏ thâm canh 1.300 ha.
Dự kiến đến năm 2020: tổng nhu cầu thức ăn thô xanh là 928.500 tấn. Trong đó: chăn
thả tự nhiên đáp ứng 25%; tận dụng phụ phẩm nông nghiệp khoảng 25%; còn lại 50%
trồng cỏ thâm canh 1.800 ha.
f. Giải pháp về thú y và bảo vệ môi trường
- Giải pháp thú y
Thực hiện các giải pháp và cơ chế chính sách hỗ trợ công tác phòng, chống dịch thực
hiện theo Quyết định số 290/QĐ-UBND, ngày 24/2/2012 của UBND tỉnh Thái Nguyên
về việc phê duyệt chính sách hỗ trợ phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm trên địa bàn
tỉnh Thái Nguyên; Quyết định số 315/QĐ-UBND, ngày 20/2/2013, của UBND tỉnh về
việc phê duyệt dự án tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh truyền nhiễm nguy
hiểm gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh và các quyết định đã được UBND tỉnh phê duyệt.
Nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm, hiệu quả là đẩy mạnh: Công tác tiêm phòng vacxxin,
vệ sinh sát trùng tiêu độc, kiểm dịch vận chuyển, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú
y; tăng cường công tác giám sát dịch bệnh, chống dịch kịp thời, quyết liệt, đồng bộ, triệt
để;
Củng cố, hoàn thiệu, quản lý và sử dụng có hiệu quả hệ thống khuyến nông, thú y

viên cơ sở;
Quy hoạch và hỗ trợ đầu tư để hình thành cơ sở giết mổ, chợ buôn bán gia súc, gia
cầm tập trung nhằm quản lý dịch bệnh ngay từ gốc. Nhà nước phải có chế tài, quản lý bắt
buộc giết mổ tập trung. Khuyến khích doanh nghiệp vay vốn ưu đãi đầu tư cơ sở giết mổ
lợn.
- Môi trường
100 % các trang trại chăn nuôi gia súc, gia cầm thực hiện lập cam kết bảo vệ môi
trường và báo cáo đánh giá tác động môi trường phù hợp với quy mô sản xuất (theo Nghị
định số 29/2011/NĐ-CP, ngày 18/4/2011 của Chính phủ quy định đánh giá môi trường
chiến lược, đánh giá tác động môi trường và cam kết bảo vệ môi trường).
Các trang trại chăn nuôi tập trung quy mô lớn cần kết hợp phương pháp xử lý Biogas
và ủ sinh học, các trang trại có quy mô vừa và nhỏ áp dụng phương pháp xử lý bằng
Biogas, chăn nuôi trong nông hộ cần có bể ủ phân trước khi đưa ra bón ruộng. Đồng thời
khuyến kích đưa công nghệ mới, tiên tiến về xử lý môi trường chăn nuôi như sử dụng
công nghệ không phân và các chế phẩn sinh học để xử lý môi trường
g. Giải pháp về quản lý Nhà nước
--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

17


Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

- Tăng cường năng lực quản lý gắn liền với kiện toàn hệ thống tổ chức ngành chăn
nuôi từ tỉnh đến các địa phương theo Thông tư số 02-TT/BNN ngày 2 tháng 1 năm 2011
của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn về hướng dẫn nhiệm vụ quản lý ngành chăn
nuôi. Đề xuất giải pháp sát nhập Cục chăn nuôi – Thú y và có hệ thống quản lý từ tỉnh
đến xã.

Chỉ đạo thực hiện quy hoạch phát triển chăn nuôi và đề án phát triển chăn nuôi đến
năm 2020; tăng cường công tác quản lý nhà nước về giống vật nuôi, thức ăn chăn nuôi;
môi trường trong chăn nuôi.
h. Giải pháp về thị trường, tiêu thụ sản phẩm
Thiết lập một chuỗi khép kín cung ứng hàng hóa từ khâu sản xuất, khâu phân phối
đến tiêu thụ được cho là một trong những giải pháp thiết yếu đảm bảo nguồn ra ổn định
cũng như mức giá thành hợp lý cho người chăn nuôi. Để hình thành chuỗi cung ứng này
phải đảm bảo được 4 yếu tố như sau:
Thiết lập hệ thống chứng nhận chất lượng an toàn (3C, VietGAP, GlobalGAP…)
Thiết lập hệ thống chứng nhận chất lượng an toàn cơ chế truy xuất nguồn gốc
Bảo hộ thương hiệu sản phẩm
Xây dựng kênh phân phối: Thành lập các hợp tác xã (nếu quy mô lớn thành lập 1
trung tâm phát triển chăn nuôi của tỉnh liên kết với các trang trại chăn nuôi theo hướng
VietGAP) thành một tổ chức lớn mạnh để tạo ra sản phẩm hàng hóa chất lượng cao.
K . Giải pháp về chính sách
- Đối tượng hỗ trợ
+ Các doanh nghiệp, trạm, trại, các hộ chăn nuôi đầu tư phát triển chăn nuôi trong
vùng quy hoạch và tham gia công tác phòng, chữa bệnh cho gia súc, gia cầm. Không hỗ
trợ đối với tổ chức, cá nhân chăn nuôi theo hình thức gia công và có vốn đầu tư ngước
ngoài. Mức hỗ trợ chỉ áp dụng 1 lần đầu.
+ Riêng đối với chính sách về đất đai và quỹ tín dụng thì áp dụng cho các tổ chức, cá
nhân đầu tư phát triển chăn nuôi quy mô lớn, xây dựng lò giết mổ gia súc, gia cầm tập
trung, nằm trong quy hoạch chăn nuôi của tỉnh.
+ Khuyến khích các tổ chức, cá nhân thuộc mọi thành phần kinh tế đầu tư phát triển
sản xuất, kinh doanh, dịch vụ chăn nuôi - thú y trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên; khuyến
khích các nhà đầu tư ứng dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ tiên tiến, tổ chức sản xuất
chăn nuôi hàng hoá tập trung nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả chăn
nuôi, tạo các sản phẩm hàng hoá phục vụ tiêu dùng nội địa và vùng nguyên liệu cho công
nghiệp chế biến và xuất khẩu.
- Hỗ trợ phát triển giống

+ Đối với trại chăn nuôi giống ông, bà: Ngân sách nhà nước trợ giá sản xuất giống
theo quy định tại Thông tư số 148/2007/TTLT/BTC-BNN & PTNT ngày 13/12/2007 của
Bộ Tài Chính - Bộ NN và PTNT và Quyết định số 2489/QĐ-BNN ngày 16/9/2010 của
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn;
+Hỗ trợ kinh phí bình tuyển đàn lợn, đàn trâu, bò giống với mức 50.000đ/conp;
+ Hỗ trợ mua mới con giống:
Mua lợn nái giống: hỗ trợ 1 lần mua mới lợn nái giống tối đa 800.000 đồng/con, mỗi
hộ không quá 4 con;
--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

18


Dự án: Trang trại nuôi heo gia công, công nghiệp kín lạnh.

Mua bò cái giống: hỗ trợ 1 lần mua mới bò cái giống tối đa 2.000.000 đồng/con, mỗi
hộ không quá 2 con;
Mua lợn, bò, trâu đực giống: hỗ trợ một lần mua bò đực giống 8.000.000 đồng/con;
hỗ trợ mua trâu đực giống 10.000.000 đồng/con; hỗ trợ mua lợn đực giống cho các vùng
miền núi chưa có thụ tinh nhân tạo 4.000.000 đồng/con, tối đa mỗi hộ không quá 2 con;
Mỗi hộ gia đình, cá nhân chỉ được hỗ trợ một trong ba loại trên.
- Hỗ trợ thụ tinh nhân tạo:
+ Đào tạo dẫn tinh viên: Hỗ trợ 100% chi phí đào tạo nhưng mức tối đa không quá 6
triệu đồng/người.
+ Hỗ trợ mua bình bảo quản tinh cấp phát cho các điểm chuyển giao; dụng cụ phối
giống trâu bò (bình ni tơ, súng bắn tinh) cấp cho dẫn tinh viên đã qua đào tạo, có chứng
chỉ (mức hỗ trợ 5 triệu đồng/dẫn tinh viên).
+ Hỗ trợ 50% kinh phí mua bổ sung lợn đực giống hàng năm cho các cơ sở thụ tinh

nhân tạo đảm bảo các tiêu chuẩn quy định giống chuẩn Quốc gia và theo giá giống tại
thời điểm.
+ Hỗ trợ 100% tiền mua tinh trâu, bò; vật tư phối giống và chi phí vận chuyển, bảo
quản tinh (tiền công thì để nông dân tự trả).
- Hỗ trợ phát triển trồng cỏ
Hỗ trợ tối đa 200.000 đồng/360m2/năm để trồng mới đồng cỏ phục vụ chăn nuôi; mỗi
hộ được hỗ trợ không quá 2 ha/năm, thời gian hỗ trợ trong 5 năm.
- Hộ gia đình, cá nhân được hỗ trợ đào tạo, tập huấn, huấn luyện chuyên môn, kỹ
thụât chăn nuôi, phòng trừ dịch bệnh theo các chương trình mục tiêu quốc gia và chương
trình đào tạo nghề hàng năm của Chính phủ.
- Hỗ trợ xử lý môi trường
Hộ gia đình, cá nhân chăn nuôi nông hộ được hỗ trợ xây dựng công trình khí sinh học
để xử lý chất thải chăn nuôi với mức 3.000.000 đồng/công trình khí sinh học có thể tích
trên 10m3 trở lên.
- Hỗ trợ hạn chế chăn nuôi thả rông
Hỗ trợ cải tạo, xây dựng chuồng trại: hỗ trợ một lần tối đa 1.000.000 đ/hộ cho các hộ
gia đình, cá nhân có nuôi trâu bò (còn thả rông) tại các xã miền núi thuộc Võ Nhai, Định
Hóa, Phía Bắc huyện Đại Từ ... để cải tạo và xây dựng chuồng trại nuôi trâu, bò.
- Chăn nuôi tập trung
+ Hỗ trợ cơ sở hạ tầng: xây dựng hệ thống kết cấu hạ tầng kỹ thuật và hạ tầng xã hội
ngoài hàng rào (như: đường giao thông, hệ thống cung cấp điện, cấp thoát nước, thông tin
liên lạc và các công trình công cộng khác) đối với các cơ sở chăn nuôi như sau:
Hỗ trợ 20% hộ chăn nuôi có số lượng từ 50 con lợn nái ngoại, nái lai sinh sản hoặc
300 con lợn thịt ngoại, lợn lai trở lên/cơ sở.
Hỗ trợ 10% cho hộ chăn nuôi có số lượng 3.000 gà thương phẩm hoặc 1.500 gà sinh
sản (không tính gà dưới 07 ngày tuổi) trở lên/cơ sở.
Hộ chăn nuôi thủy cầm (ngan, vịt) có số lượng như số lượng hộ chăn nuôi gà được
hưởng hỗ trợ bằng 50% mức hỗ trợ nuôi gà.
Đối với hộ chăn nuôi hỗn hợp có từ 02 loại gia súc, gia cầm trở lên thì tính theo tỷ lệ
(%) của từng loại gia súc, gia cầm đó so với số lượng (đàn) quy định thì được hưởng

chính sách tương ứng.
--------------------------------------------------------------------------Đơn vị tư vấn: Công ty CP Tư vấn Đầu tư Thảo Nguyên Xanh

DoAn.edu.vn

19