Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (35.98 KB, 1 trang )
Các cách kiểm tra độ ổn định của sản phẩm bao gồm:
•
•
•
•
•
Sự thay đổi nhiệt độ : Thử nghiệm nhiệt độ cao là một yếu tố tiên đoán sự ổn định lâu
dài. Hầu hết các công ty đều tiến hành kiểm tra nhiệt độ cao ở 37oC (98F) và 45oC (113F) và -10oC
(14F).
Theo dõi sản phẩm được bảo quản ở 45oC và -10oC (14F) trong 1-2-3 tháng thì nó sẽ ổn định ở
nhiệt độ phòng trong 2-5 năm.
Kiểm tra chu kỳ : Sản phẩm phải vượt qua ba chu kỳ kiểm tra nhiệt độ từ -10oC (14F) đến 25oC
(77F). Đặt sản phẩm ở -10 o C trong 24 giờ và đặt nó ở nhiệt độ phòng (25 o C) trong 24 giờ. Việc
này hoàn thành một chu kỳ. Nếu sản phẩm đi qua ba chu kỳ thì bạn có thể tự tin vào sự ổn định của
sản phẩm. Thử nghiệm thậm chí còn khắt khe hơn là kiểm tra năm chu kỳ từ -10 o C đến
45oC. Điều này làm nhũ tương dưới áp lực rất lớn, và nếu vượt qua chu kỳ kiểm tra, thì sản phẩm
thực sự ổn định.
Thí nghiệm ly tâm : Pha phân tán (của một nhũ tương dầu trong nước) có khuynh hướng
phân tách và tăng lên trên cùng của nhũ tương tạo thành một lớp giọt dầu. Hiện tượng này được gọi
là creaming. Kem là một trong những dấu hiệu đầu tiên của sự bất ổn về nhũ tương sắp xảy ra và
cần được xem xét nghiêm túc. Một phương pháp thử nghiệm tốt để dự đoán creaming là ly
tâm. Nhiệt nhũ tương đến 50oC (122F) và ly tâm nó trong 30 phút ở 3000 vòng / phút. Sau đó kiểm
tra sản phẩm kết quả cho các dấu hiệu creaming. Thử nghiệm này là một điều cần thiết tuyệt đối
cho những sản phẩm có chứa bột của bất kỳ loại như kem / kem make-up.
Thử nghiệm ánh sáng : Sử dụng thử nghiệm sau
- Bổ sung 0.1% benzophenone vào mẫu sản phẩm vào chai nhựa trong và để nơi có
ánh sáng trực tiếp. Sau 30 ngày, sản phẩm vẫn giữ màu và mùi thì có độ ổn định