BÀI GIẢNG KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI

TIẾT 18: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI

GIÁO VIÊN THỰC HIỆN: NGUYỄN THỊ HỒNG ANH
TRƯỜNG THCS LÊ LỢI


KIỂM TRA BÀI CŨ
? Hãy nêu giá trị dinh dưỡng của cây nhãn và yêu cầu
ngoại cảnh của cây nhãn?


TIẾT 18: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI


TIẾT 18: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI
I. Gía trị dinh dưỡng của quả vải:
Em hãy nêu giá trị dinh
dưỡng của quả vải?

-Quả vải có giá trị dinh dưỡng

cao, cùi vải tươi nhiều đường,
Vitamin B1, B2, PP và các chất
khoáng Ca, P, Fe….


TIẾT 18: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI
I. Gía trị dinh dưỡng của quả vải:
- Ngoài

các giá trị về dinh dưỡng, cây vải còn những giá trị gì

khác?

- Vỏ

quả, thân cây dùng làm thuốc, hoa vải là nguồn mật ong
có giá trị cao. Cây vải có giá trị bảo vệ môi trường sinh thái.


TIẾT 18: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI
II. Đặc điểm thực vật, yêu cầu ngoại cảnh
1.

ĐẶc điểm thực vật:

Em hãy nêu đặc điểm của rễ và hoa vải?
-Rễ gồm 2 loại:
+ Trồng bằng cành: Rễ nông từ 0 – 0,6 m và lan rộng
gấp 1,5 – 2 lần tán cây.
+ Trồng bằng hạt: Rễ sâu tới 1,6m


TIẾT 18: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI
II. Đặc điểm thực vật, yêu cầu ngoại cảnh

Hoa đực

Hoa cái

Hoa lưỡng tính

☞Hoa: Trên cây có cả hoa đực và hoa cái, hoa lưỡng tính.

Hoa đực và hoa cái khong nở cùng một lúc, hoa lưỡng tính ít
và không đậu


TIẾT 18: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI
II. Đặc điểm thực vật, yêu cầu ngoại cảnh
2. Yêu cầu ngoại cảnh:

Em hãy nêu yêu cầu của cây vải? ( Nhiệt độ, lượng mưa, ánh
sáng, đất)?

a. Nhiệt độ:
Thích hợp từ 24 – 290C, phải có hai tháng nhiệt độ
xuống thấp 9-190C để cây phan hóa mầm hoa, khi
câ ra hoa nhiệt độ thích hợp 18 – 240C.

b. Lượng mưa:
-Tối thiểu 1250mm/năm.
- Dộ ẩm không khí 80 -90 %
-Chịu được hạn nhưng chịu úng kém.


TIẾT 18: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI

c. Ánh sáng: Nắng càng nhiều cáng thuận lợi cho sự
hình thành hoa.
d. Đất: Thích hợp với đất phù xa cổ, phú xa ven sông,

đất đồi có tầng đất dầy, đọ pH 6,0 – 6,5


TIẾT 18: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI
III. KĨ thuật trồng và chăm sóc
1. Một số giống cây vải
Hãy kể tên một số giống vải ngoài thực tế mà em
biết?

v¶i thiÒu

v¶i chua

v¶i lai


BµI 9:kÜ thuËt trång c©y
2. Nhân giống
cây:
Hãy nêu các
- Chủ yếu là
phương pháp nhân phương pháp
giống cây vải?
triết cành và
ghép.
3. Trồng cây:

v¶i

Thời vụ:

Hãy cho biết thời điểm - Trồng cây vào hai thời vụ:
nào trồng cây vải là tốt
+ Vụ xuân: Từ tháng 2 – 4
nhất?

+ Vụ thu: Từ tháng 8 -9


TIẾT 18: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI
b. Khoảng cách trồng:
Khoảng cách trồng như thế nào là hợp lý:
Loại đất:

Khoảng cách(m)

Mật độ (cây/ha)

®Êt ®ång
b»ng

9 x 10 ; 10 x 10

100 - 110

Đất đồi:

7x8;8x8

150 - 180

TIẾT 18: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI
4. Ch¨m sãc
a. Lµm cá, vun xíi
Làm cỏ vun xới cho
cây vải nhằm mục
đích gì?

b. Bón phân thúc

LÀm cỏ, vun xới cho đất tơi
xốp, diệt cỏ dại, làm mất nơi
ẩn náu của sâu bệnh kết hợp
trồng các cây họ đậu.

Bón phân thúc tập
Bón phân thúc vào thời kì
trung vào những thời xuất hiện mầm hoa, khi có
kì nào? Vì sao?
quả non và sau khi thu
hoạch.


TIẾT 18: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI
c. Tưới nước:
Tưới nước như thế ☞ - Tưới nước thường xuyên
nào để đảm bảo kĩ cho cây, trước khi ra hoa hạn
thuật?
chế tưới nước để cây phân hóa
mầm hoa.

d. Tạo hình, sửa cành
Hãy nêu phương
pháp và mục đích
của việc sửa cành?

- Cắt bỏ cành vượt, cành sâu
bệnh, cành nhỏ, tạo cho cây
một bộ khung khỏe, tán đều


Bài 9: kĩ thuật trồng cây vải
e. Phũng tr sõu, bnh
Hóy k tờn mt s loi Các loại sâu: bọ xít,
sõu bnh thng gp
sâu đục quả, sâu
cõy vi v bin phỏp đục
phũng tr?
cành, nhện lông
nhung...
Các loại bệnh: Bệnh
Phòng trừ
thối hoa, bệnh mốc
bằng
biện
sơng..
pháp canh
tác và phun
thuốc hóa

Bµi 9: kÜ thuËt trång c©y v¶i
IV. thu ho¹ch, b¶o qu¶n, chÕ biÕn
1. Thu ho¹ch

Khi nào ta có
thể thu hoạch
quả và thu
hoạch bằng
cách nào?

Khi quả chuyển sang màu vàng
hoặc đỏ thẫm là được

Bẻ từng chùm quả không kèm
theo lá.
2. B¶o qu¶n
Hãy nêu cách Để nơi râm mát
bảo quản quả Bảo quản cho vào túi,sọt,
vải đúng kĩ
hộp hoặc trong nhà lạnh
thuật?


TIẾT 18: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI
3. Chế biến :
Quả vải có thế chế biến thành những sản phẩm gì?

sirô vải

Thạch vải

chè vải

nước ép vải

rượu vải

kẹo vải

bánh vải

vải sấy


TIẾT 18: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI

THẢO LUẬN
NHÓM
Muốn cây vải sinh trưởng, phát triển tốt, cho
nhiều quả ta phải đảm bảo những yêu cầu kĩ
thuật gì?


TIT 18: K THUT TRNG CY VI

đáp án:

Muốn cây vải sinh
trởng, phát triển
tốt cho nhiều quả

phải có giống tốt,
gieo trồng đúng
thời vụ, đúng
khoảng cách mật
độ, chm sóc
đúng kĩ thuật.


Bµi 9: kÜ thuËt trång c©y v¶i
I .Giá trị dinh dưỡng của quả vải
II. Đặc điểm thực vật
& yêu cầu ngoại cảnh

III.Kĩ thuật trồng và chăm sóc

1. Đặc điểm thực vật
2. Yêu cầu ngoại cảnh

1. Một số giống vải
2. Nhân giống cây
3. Trồng cây
4. Chăm sóc

IV. Thu hoạch, bảo quản và
chế biến

1. Thu hoạch
2. Bảo quản
3. Chế biến

a. Nhiệt độ
b. Lượng mưa
c. Ánh sáng
d. Đất
a. Thời vụ trồng
b. Khoảng cách trồng
c.Đào hố bón phân lót
a. Làm cỏ
b. Bón phân thúc
c. Tưới nước
d. Tạo hình sửa cành
e. Phòng, trừ sâu bệnh


TIẾT 18: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI

Hướng dẫn học bài:
-Học thuộc bài và trả lời câu hỏi
sách giáo khoa trang 48.
-Ôn tất cả các bài đã học,
chuẩn bị ôn tập học kì 1.