Tải bản đầy đủ (.pdf) (9 trang)

Bai 13 bai tap pp giai bai tap este lipit

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (357.06 KB, 9 trang )

Khóa h c LTðH môn Hóa –Th y Ng c

Phương pháp gi i các bài toán ñ c trưng v" Este&Lipit

PHƯƠNG PHÁP GI I CÁC BÀI TOÁN ð C TRƯNG V ESTE LIPIT
BÀI T P T LUY N
D ng 1: Bài t'p v* ph,n -ng ñ/t cháy este lipit
Câu 1: ð t cháy hoàn toàn m t th tích hơi este X thu ñư c hai th tích khí CO2 # cùng ñi%u ki&n. X là:
A. Metylfomiat.
B. Etyl propionat.
C. Metyl oxalat.
D. Etyl axetat.
Câu 2: ð t cháy hoàn toàn 0,1 mol este A r3i cho toàn b s5n ph6m cháy vào dung d9ch Ca(OH)2 dư thu
ñư c 20 gam k=t t>a. Công th@c c>a A là:
B. HCOOCH3.
C. HCOOC3H7.
D. HCOOC2H3.
A. HCOOC2H5.
Câu 3: Khi ñ t cháy hoàn toàn m t este no, ñơn ch@c thì s mol CO2 sinh ra bFng s mol O2 ñã ph5n @ng.
Tên gIi c>a este là:
A. metyl fomiat
B. etyl axetat
C. n propyl axetat
D. metyl axetat
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i B – 2008)
Câu 4: Khi ñ t cháy hoàn toàn hJn h p các este no, ñơn ch@c, mKch h# thì s5n ph6m thu ñư c có:
B. s mol CO2 > s mol H2O.
A. s mol CO2 = s mol H2O.
C. s mol CO2 < s mol H2O.
D. không ñ> dP ki&n ñ xác ñ9nh.
Câu 5: ð t cháy hoàn toàn 7,8 gam este X thu ñư c 11,44 gam CO2 và 4,68 gam H2O. Công th@c phân tU


c>a este là:
A. C4H8O4.
B. C4H8O2.
C. C2H4O2.
D. C3H6O2.
Câu 6: ThVc hi&n ph5n @ng este hoá giPa axit axetic vWi 2 ancol no ñơn ch@c là ñ3ng ñXng k= ti=p nhau
thu ñư c hJn h p 2 este. ð t cháy hoàn toàn 0,1 mol hJn h p 2 este ñó thu ñư c 10,08 lít CO2. Công th@c
cYu tKo c>a 2 ancol là:
B. C2H5OH và CH3CH(OH)CH3.
A. CH3OH và C2H5OH.
C. C2H5OH và CH3CH2CH2OH.
D. n C3H7OH và n C4H9OH.
Câu 7: ð t cháy hoàn toàn 0,11 gam m t este X (tKo nên t[ m t axit cacboxylic ñơn ch@c và m t ancol
ñơn ch@c) thu ñư c 0,22 gam CO2 và 0,09 gam H2O. S este ñ3ng phân c>a X là:
A. 4.
B. 2.
C. 6.
D. 5.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2011)
Câu 8: Trong m t bình kín ch@a hơi chYt hPu cơ X (có dKng CnH2nO2) mKch h# và O2 (s mol O2 gYp ñôi
s mol c]n cho ph5n @ng cháy) # 139,90C áp suYt trong bình là 0,8 atm. ð t cháy hoàn toàn X sau ñó ñưa
v% nhi&t ñ ban ñ]u, áp suYt trong bình lúc này là 0,95 atm. X có công th@c phân tU là:
A. C4H8O2.
B. C3H6O2.
C. CH2O2.
D. C2H4O2.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i B – 2007)
Câu 9: HJn h p X g3m vinyl axetat, metyl axetat và etyl fomat. ð t cháy hoàn toàn 3,08 gam X, thu ñư c
2,16 gam H2O. Ph]n trăm s mol c>a vinyl axetat trong X là:
A. 25%

B. 27,92%
C. 72,08%
D. 75%
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i B – 2011)
Câu 10: ThVc hi&n ph5n @ng este hóa giPa m t axit ñơn ch@c và m t rư u ñơn ch@c thu ñư c este E. ð t
cháy hoàn toàn 0,1 mol E c]n 0,45 mol O2 và thu ñư c 0,4 mol CO2 và a mol H2O. Giá tr9 c>a a là:
A. 0,3 mol
B. 0,35 mol
C. 0,4 mol
D. 0,45 mol.
Câu 11: ThVc hi&n ph5n @ng este hóa giPa rư u X và axit Y (ñ%u ñơn ch@c) thu ñư c este E. ð t cháy
hoàn toàn 0,1 mol E thu ñư c tdng kh i lư ng CO2 và H2O là 23 gam. X, Y tương @ng là:
A. HCOOH và C2H5OH.
B. CH3COOH và CH3CH2CH2OH.
C. HCOOH và CH2=CH CH2OH.
D. HCOOH và CH3OH.
Câu 12: HJn h p Z g3m hai este X và Y tKo b#i cùng m t ancol và hai axit cacboxylic k= ti=p nhau trong
dãy ñ3ng ñXng (MX < MY). ð t cháy hoàn toàn m gam Z c]n dùng 6,16 lít khí O2 (ñktc), thu ñư c 5,6 lít
khí CO2 (ñktc) và 4,5 gam H2O. Công th@c este X và giá tr9 c>a m tương @ng là:
A. (HCOO)2C2H4 và 6,6 .
B. HCOOCH3 và 6,7.
D. HCOOC2H5 và 9,5.
C. CH3COOCH3 và 6,7.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2010)
Câu 13: Este A không tác dfng vWi Ag2O/dung d9ch NH3. ð t cháy hoàn toàn m gam A thì thu ñư c 6,6
gam CO2 và 2,7 gam nưWc. Mit khác, ñ th>y phân hoàn toàn m gam A c]n dùng 50 ml dung d9ch NaOH
1M. Công th@c cYu tKo c>a A là:
Hocmai.vn – Ngôi trư ng chung c a h c trò Vi t

T ng ñài tư v n: 1900 58&58&12


Trang | 1


Khóa h c LTðH môn Hóa –Th y Ng c

Phương pháp gi i các bài toán ñ c trưng v" Este&Lipit

A. CH3COOCH3.
B. HCOOCH3.
C. HCOOC2H5.
D. C5 A và C.
Câu 14: Khi ñ t cháy hoàn toàn 4,4 gam chYt hPu cơ X ñơn ch@c thu ñư c s5n ph6m cháy chj g3m 4,48 lít
CO2 (# ñktc) và 3,6 gam nưWc. N=u cho 4,4 gam h p chYt X tác dfng vWi dung d9ch NaOH v[a ñ> ñ=n khi
ph5n @ng hoàn toàn, thu ñư c 4,8 gam mu i c>a axit hPu cơ Y và chYt hPu cơ Z. Tên c>a X là:
A. etyl propionat.
B. etyl axetat.
C. isopropyl axetat. D. metyl propionat.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2007)
Câu 15: ðun nóng este X ñơn ch@c mKch h# vWi NaOH thu ñư c mu i và ancol. ð t cháy hoàn toàn 0,1
mol X c]n 10,08 lít O2 (ñktc) và thu ñư c 8,96 lít CO2 (ñktc). X không có ph5n @ng tráng gương. Công
th@c c>a cYu tKo c>a X là:
B. CH3COOCH2CH=CH2 .
A. HCOOCH2CH=CH2.
C. CH2=CHCOOCH3.
D. CH3COOCH=CH2 .
Câu 16: HJn h p X g3m hai este no, ñơn ch@c, mKch h#. ð t cháy hoàn toàn m t lư ng X c]n dùng v[a
ñ> 3,976 lít khí O2 (# ñktc), thu ñư c 6,38 gam CO2. Mit khác, X tác dfng vWi dung d9ch NaOH, thu ñư c
m t mu i và hai ancol là ñ3ng ñXng k= ti=p. Công th@c phân tU c>a hai este trong X là:
B. C3H4O2 và C4H6O2.

A. C2H4O2 và C3H6O2 .
C. C3H6O2 và C4H8O2.
D. C2H4O2 và C5H10O2.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i B – 2009)
Câu 17: H p chYt hPu cơ X tác dfng ñư c vWi dung d9ch NaOH ñun nóng và vWi dung d9ch AgNO3 trong
NH3. Th tích c>a 3,7 gam hơi chYt X bFng th tích c>a 1,6 gam khí O2 (cùng ñi%u ki&n v% nhi&t ñ và áp
suYt). Khi ñ t cháy hoàn toàn 1 gam X thì th tích khí CO2 thu ñư c vư t quá 0,7 lít (# ñktc). Công th@c
cYu tKo c>a X là:
B. O=CH CH2 CH2OH.
A. CH3COOCH3.
C. HOOC CHO.
D. HCOOC2H5.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i B – 2009)
Câu 18: ð t cháy hoàn toàn a gam m t este ñơn ch@c c>a rư u metylic c]n 1,68 lít khí O2 (ñktc) thu ñư c
2,64 gam CO2; 1,26 gam H2O và 0,224 lít N2 (ñktc). Công th@c cYu tKo c>a este là:
A. CH3COOCH2NH2.
B. CH3CH(NH2)COOCH3.
D. NH2CH2COOCH3.
C. NH2CH2CH2COOCH3.
Câu 19: Xà phòng hóa chYt hPu cơ X ñơn ch@c ñư c mu i Y và ancol Z. ð t cháy hoàn toàn 4,8 gam Z
c]n 5,04 lít O2 (ñktc) thu ñư c lư ng CO2 sinh ra nhi%u hơn lư ng nưWc là 1,2 gam. Nung mu i Y vWi vôi
tôi xút thu ñư c khí T có tj kh i hơi ñ i vWi H2 là 8. Công th@c cYu tKo c>a X là:
A. C2H5COOCH3.
B. CH3COOCH3.
C. HCOOCH3.
D. CH3COOC2H5.
Câu 20: Cho hJn h p X g3m hai h p chYt hPu cơ no, ñơn ch@c tác dfng v[a ñ> vWi 100 ml dung d9ch
KOH 0,4M, thu ñư c m t mu i và 336 ml hơi m t ancol (# ñktc). N=u ñ t cháy hoàn toàn lư ng hJn h p
X trên, sau ñó hYp thf h=t s5n ph6m cháy vào bình ñVng dung d9ch Ca(OH)2 (dư) thì kh i lư ng bình tăng
6,82 gam. Công th@c c>a hai h p chYt hPu cơ trong X là:

B. C2H5COOH và C2H5COOCH3 .
A. CH3COOH và CH3COOC2H5.
C. HCOOH và HCOOC2H5.
D. HCOOH và HCOOC3H7.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i B – 2009)
Câu 21: ð t cháy hoàn toàn 2,76 gam hJn h p X g3m CxHyCOOH, CxHyCOOCH3, CH3OH thu ñư c
2,688 lít CO2 (ñktc) và 1,8 gam H2O. Mit khác, cho 2,76 gam X ph5n @ng v[a ñ> vWi 30 ml dung d9ch
NaOH 1M, thu ñư c 0,96 gam CH3OH. Công th@c c>a CxHyCOOH là:
B. CH3COOH.
C. C2H3COOH.
D. C2H5COOH.
A. C3H5COOH.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2010)
Câu 22: Este X no, ñơn ch@c, mKch h#, không có ph5n @ng tráng bKc. ð t cháy 0,1 mol X r3i cho s5n
ph6m cháy hYp thf hoàn toàn vào dung d9ch nưWc vôi trong có ch@a 0,22 mol Ca(OH)2 thì vnn thu ñư c
k=t t>a. Thuo phân X bFng dung d9ch NaOH thu ñư c 2 chYt hPu cơ có s nguyên tU cacbon trong phân tU
bFng nhau. Ph]n trăm kh i lư ng c>a oxi trong X là:
A. 43,24%.
B. 53,33%.
C. 37,21%.
D. 36,36%.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2011)
Câu 23: ð t cháy hoàn toàn m t este ñơn ch@c, mKch h# X (phân tU có s liên k=t π nhp hơn 3), thu ñư c
th tích khí CO2 bFng 6/7 th tích khí O2 ñã ph5n @ng (các th tích khí ño # cùng ñi%u ki&n). Cho m gam X

Hocmai.vn – Ngôi trư ng chung c a h c trò Vi t

T ng ñài tư v n: 1900 58&58&12

Trang | 2



Khóa h c LTðH môn Hóa –Th y Ng c

Phương pháp gi i các bài toán ñ c trưng v" Este&Lipit

tác dfng hoàn toàn vWi 200 ml dung d9ch KOH 0,7M thu ñư c dung d9ch Y. Cô cKn Y thu ñư c 12,88 gam
chYt rqn khan. Giá tr9 c>a m là:
A. 8,88.
B. 6,66 .
C. 10,56.
D. 7,20.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2010)
Câu 24: ð t cháy hoàn toàn 3,42 gam hJn h p g3m axit acrylic, vinyl axetat, metyl acrylat và axit oleic,
r3i hYp thf toàn b s5n ph6m cháy vào dung d9ch Ca(OH)2 (dư). Sau ph5n @ng thu ñư c 18 gam k=t t>a và
dung d9ch X. Kh i lư ng X so vWi kh i lư ng dung d9ch Ca(OH)2 ban ñ]u ñã thay ñdi như th= nào?
A. Gi5m 7,74 gam. B. Tăng 7,92 gam.
C. Tăng 2,70 gam. D. Gi5m 7,38 gam.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2011)
Câu 25: HJn h p M g3m ancol no, ñơn ch@c X và axit cacboxylic ñơn ch@c Y, ñ%u mKch h# và có cùng s
nguyên tU C, tdng s mol c>a hai chYt là 0,5 mol (s mol c>a Y lWn hơn s mol c>a X). N=u ñ t cháy hoàn
toàn M thì thu ñư c 33,6 lítkhí CO2 (ñktc) và 25,2 gam H2O. Mit khác, n=u ñun nóng M vWi H2SO4 ñic ñ
thVc hi&n ph5n @ng este hoá (hi&u suYt là 80%) thì s gam este thu ñư c là:
A. 34,20.
B. 18,24.
C. 27,36.
D. 22,80.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2010)
Câu 26: HJn h p X g3m rư u no ñơn ch@c A và axit no ñơn ch@c B. Chia X thành 2 ph]n bFng nhau:
ð t cháy hoàn toàn ph]n I thYy tKo ra 2,24 lít CO2 (ñktc).

Este hóa hoàn toàn ph]n II, sau ph5n @ng, chj thu ñư c m t s5n ph6m hPu cơ. Khi ñ t cháy s5n ph6m này
thì lư ng nưWc sinh ra là:
A. 1,8 gam.
B. 3,6 gam.
C. 19,8 gam.
D. 2,2 gam.
D ng 2: HCng s/ cân bCng cEa ph,n -ng este hóa và thEy phân este
Câu 1: Khi thVc hi&n ph5n @ng este hóa 1 mol CH3COOH và 1 mol C2H5OH, lư ng este lWn nhYt thu ñư c
là 2/3 mol. ð ñKt hi&u suYt cVc ñKi là 90% (tính theo axit) khi ti=n hành este hóa 1 mol CH3COOH c]n s
mol C2H5OH là (bi=t các ph5n @ng este hóa thVc hi&n # cùng ñi%u ki&n nhi&t ñ ):
A. 0,456.
B. 2,412.
C. 2,925.
D. 0,342.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2007)
Câu 2: Cho bi=t hFng s cân bFng c>a ph5n @ng este hóa giPa ancol etylic và axit axetic: KC = 4. N=u n3ng
ñ ban ñ]u c>a C2H5OH và CH3COOH l]n lư t là 1M và 2M thì % ancol etylic b9 este hóa trong ph5n @ng
su là:
A. 80%.
B. 68%.
C. 75%.
D. 84,5%.
D ng 3: Bài toán liên quan tKi ph,n -ng thEy phân và xà phòng hóa
Câu 1: ð th>y phân hoàn toàn 26,4 gam este X c]n dùng 0,3 mol KOH. Công th@c cYu tKo c>a X là:
B. CH3OOCCOOCH3.
A. CH3COOCH3.
C. CH3COOC2H5.
D. CH3OOCCOOCH2CH3.
Câu 2: Xà phòng hoá hoàn toàn 22,2 gam hJn h p g3m hai este HCOOC2H5 và CH3COOCH3 bFng dung
d9ch NaOH 1M (ñun nóng). Th tích dung d9ch NaOH t i thi u c]n dùng là:

A. 400 ml
B. 300 ml
C. 150 ml
D. 200 ml
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2008)
Câu 3: Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat bFng 100 ml dung d9ch NaOH 2M. Sau khi ph5n @ng x5y ra hoàn
toàn, cô cKn dung d9ch thu ñư c chYt rqn khan có kh i lư ng là:
A. 3,28 gam.
B. 8,56 gam.
C. 8,2 gam.
D. 12,2 gam.
Câu 4: Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat bFng 200 ml dung d9ch NaOH 0,2M. Sau khi ph5n @ng x5y ra
hoàn toàn, cô cKn dung d9ch thu ñư c chYt rqn khan có kh i lư ng là:
A. 8,56 gam.
B. 8,2 gam.
C. 3,28 gam.
D. 10,4 gam.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2007)
Câu 5: Th>y phân hoàn toàn 16,2 gam hJn h p hai este ñơn ch@c ñ3ng ñXng trong 200 ml dung d9ch
NaOH 1M thì thu ñư c 9,2 gam ancol etylic. Kh i lư ng mu i thu ñư c là :
A. 12 gam.
B. 14,5 gam.
C. 15 gam.
D. 17,5 gam.
Câu 6: Este X (có kh i lư ng phân tU bFng 103 ñvC) ñư c ñi%u ch= t[ m t ancol ñơn ch@c (có tj kh i hơi
so vWi oxi lWn hơn 1) và m t amino axit. Cho 25,75 gam X ph5n @ng h=t vWi 300 ml dung d9ch NaOH 1M,
thu ñư c dung d9ch Y. Cô cKn Y thu ñư c m gam chYt rqn. Giá tr9 m là:
A. 27,75.
B. 24,25.
C. 26,25.

D. 29,75.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i B – 2009)
Hocmai.vn – Ngôi trư ng chung c a h c trò Vi t

T ng ñài tư v n: 1900 58&58&12

Trang | 3


Khóa h c LTðH môn Hóa –Th y Ng c

Phương pháp gi i các bài toán ñ c trưng v" Este&Lipit

Câu 7: HJn h p X g3m etyl axetat và n propyl axetat. ðun nóng hJn h p X vWi NaOH (v[a ñ>) thu ñư c
13,12 gam mu i và 8,76 gam hJn h p ancol Y. % kh i lư ng c>a etyl axetat trong hJn h p X là:
A. 56,85%.
B. 45,47%.
C. 39,8%.
D. 34,1%.
Câu 8: Thuo phân hoàn toàn 0,2 mol m t este E c]n dùng v[a ñ> 100 gam dung d9ch NaOH 24% thu ñư c
m t ancol và 43,6 gam hJn h p mu i c>a hai axit cacboxylic ñơn ch@c. Hai axit ñó là:
A. HCOOH và CH3COOH.
B. CH3COOH và C2H5COOH .
C. C2H5COOH và C3H7COOH.
D. HCOOH và C2H5COOH.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2010)
Câu 9: ðun nóng hJn h p X g3m 2 este ñơn ch@c vWi NaOH thu ñư c 7,36 gam hJn h p 2 mu i c>a 2
axit k= ti=p nhau trong dãy ñ3ng ñXng và 3,76 gam hJn h p 2 ancol k= ti=p nhau trong dãy ñ3ng ñXng. Vwy
2 este ñó là:
A. HCOOCH3 và CH3COOC2H5.

B. CH3COOCH3 và HCOOC2H5.
D. HCOOC3H7 và CH3COOC2H5.
C. CH3COOC2H5 và C2H5COOCH3.
Câu 10: Th>y phân hoàn toàn hJn h p X g3m 2 este ñơn ch@c A, B c]n dùng 100 ml dung d9ch NaOH 1M
thu ñư c 6,8 gam mu i duy nhYt và 4,04 gam hJn h p 2 ancol là ñ3ng ñXng liên ti=p nhau. Công th@c cYu
tKo c>a 2 este là:
A. HCOOCH3 và HCOOC2H5.
B. CH3COOCH3 và CH3COOC2H5.
D. HCOOC2H5 và HCOOC3H7.
C. C2H3COOCH3 và C2H3COOC2H5.
Câu 11: Xà phòng hóa hoàn toàn 1,99 gam hJn h p hai este bFng dung d9ch NaOH thu ñư c 2,05 gam
mu i c>a m t axit cacboxylic và 0,94 gam hJn h p hai ancol là ñ3ng ñXng k= ti=p nhau. Công th@c c>a hai
este ñó là:
B. C2H5COOCH3 và C2H5COOC2H5.
A. HCOOCH3 và HCOOC2H5.
D. CH3COOCH3 và CH3COOC2H5.
C. CH3COOC2H5 và CH3COOC3H7.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2009)
Câu 12: ðun nóng m gam hJn h p g3m 2 este c>a cùng m t axit và 2 ancol ñơn ch@c k= ti=p nhau trong
dãy ñ3ng ñXng trong dung d9ch KOH (v[a ñ>) thu ñư c m gam mu i. Vwy công th@c c>a 2 ancol là:
B. CH3OH và C2H5OH.
A. C2H5OH và C3H7OH .
D. C3H5OH và C4H7OH .
C. C3H7OH và C4H9OH.
Câu 13: Xà phòng hóa hoàn toàn 9,7 gam hJn h p hai este ñơn ch@c X, Y c]n 100 ml dung d9ch NaOH
1,5M. Sau ph5n @ng cô cKn dung d9ch thu ñư c hJn h p hai ancol ñ3ng ñXng k= ti=p và m t mu i duy
nhYt. Công th@c cYu tKo thu gIn c>a 2 este là:
A. HCOOCH3 và HCOOCH2CH3.
B. CH3COOCH3 và CH3COOCH2CH3.
D. C3H7COOCH3 và C4H9COOCH2CH3.

C. C2H5COOCH3 và C2H5COOCH2CH3.
Câu 14: M t este tKo b#i axit ñơn ch@c và ancol ñơn ch@c có to kh i hơi so vWi khí CO2 bFng 2. Khi ñun
nóng este này vWi dung d9ch NaOH tKo ra mu i có kh i lư ng lWn hơn este ñã ph5n @ng. Công th@c cYu tKo
thu gIn c>a este này là:
B. HCOOC3H7.
C. CH3COOC2H5.
D. C2H5COOCH3.
A. CH3COOCH3.
Câu 15: M t este tKo b#i axit ñơn ch@c và ancol ñơn ch@c có to kh i hơi so vWi khi N2O bFng 2. Khi ñun
nóng este này vWi dung d9ch NaOH tKo ra mu i có kh i lư ng bFng 17/ 22 lư ng este ñã ph5n @ng. Công
th@c cYu tKo thu gIn c>a este này là:
A. CH3COOCH3.
B. HCOOC3H7.
C. CH3COOC2H5.
D. C2H5COOCH3.
Câu 16: Th>y phân hoàn toàn 444 gam m t triglyxerit thu ñư c 46 gam glixerol (glixerin) và hai loKi axit
béo. Hai loKi axit béo ñó là:
B. C17H31COOH và C17H33COOH.
A. C15H31COOH và C17H35COOH.
D. C17H33COOH và C17H35COOH.
C. C17H33COOH và C15H31COOH.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2007)
Câu 17: Hai este ñơn ch@c X và Y là ñ3ng phân c>a nhau. Khi hoá hơi 1,85 gam X, thu ñư c th tích hơi
ñúng bFng th tích c>a 0,7 gam N2 (ño # cùng ñi%u ki&n). Công th@c cYu tKo thu gIn c>a X và Y là:
A. C2H5COOCH3 và HCOOCH(CH3)2.
B. HCOOCH2CH2CH3 và CH3COOC2H5.
C. C2H3COOC2H5 và C2H5COOC2H3.
D. HCOOC2H5 và CH3COOCH3.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i B – 2007)
Câu 18: Chia hJn h p X g3m rư u etylic và axit axetic thành 2 ph]n bFng nhau:

Ph]n I cho tác dfng vWi Na (dư) thu ñư c 5,6 lít H2 (# ñktc).
Hocmai.vn – Ngôi trư ng chung c a h c trò Vi t

T ng ñài tư v n: 1900 58&58&12

Trang | 4


Khóa h c LTðH môn Hóa –Th y Ng c

Phương pháp gi i các bài toán ñ c trưng v" Este&Lipit

Ph]n II ñun nóng vWi m t ít H2SO4 ñic ñ ph5n @ng este hóa x5y ra hoàn toàn, thu ñư c 8,8 gam este.
Bi=t s mol rư u nhi%u hơn s mol axit. S mol rư u và axit trong X l]n lư t là:
A. 0,4 mol và 0,1 mol .
B. 0,8 mol và 0,2 mol.
C. 0,8 mol và 0,2 mol .
D. 0,6 mol và 0,4 mol.
Câu 19: X là m t este no ñơn ch@c, có tj kh i hơi ñ i vWi CH4 là 5,5. N=u ñem ñun 2,2 gam este X vWi
dung d9ch NaOH (dư), thu ñư c 2,05 gam mu i. Công th@c cYu tKo thu gIn c>a X là:
A. HCOOCH2CH2CH3.
B. C2H5COOCH3.
C. HCOOCH(CH3)2.
D. CH3COOC2H5.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i B – 2007)
Câu 20: HJn h p M g3m axit cacboxylic X, ancol Y (ñ%u ñơn ch@c, s mol X gYp hai l]n s mol Y) và
este Z ñư c tKo ra t[ X và Y. Cho m t lư ng M tác dfng v[a ñ> vWi dung d9ch ch@a 0,2 mol NaOH, tKo ra
16,4 gam mu i và 8,05 gam ancol. Công th@c c>a X và Y là:
B. HCOOH và CH3OH.
A. HCOOH và C3H7OH.

D. CH3COOH và CH3OH.
C. CH3COOH và C2H5OH.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i B – 2010)
Câu 21: Cho 10,28 gam hJn h p X g3m 2 este tác dfng v[a ñ> vWi 100 ml dung d9ch NaOH 1M thu ñư c
8,48 gam hJn h p 2 mu i c>a 2 axit ñơn ch@c k= ti=p nhau trong dãy ñ3ng ñXng và 1 ancol ñơn ch@c. Vwy
công th@c c>a ancol thu ñư c là:
B. C3H5OH .
C. CH3OH .
D. C2H5OH.
A. C3H7OH .
Câu 22: Cho m gam chYt hPu cơ ñơn ch@c X tác dfng v[a ñ> vWi 50 gam dung d9ch NaOH 8%, sau khi
ph5n @ng hoàn toàn thu ñư c 9,6 gam mu i c>a m t axit hPu cơ và 3,2 gam m t ancol. Công th@c c>a X
là:
B. C2H5COOCH3.
A. CH3COOC2H5.
D. CH3COOCH=CH2.
C. CH2=CHCOOCH3 .
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2011)
Câu 23: Cho 35,2 gam hJn h p 2 etse no ñơn ch@c là ñ3ng phân c>a nhau có to kh i hơi ñ i vWi H2 bFng
44 tác dfng vWi 2 lít dung d9ch NaOH 0,4M, r3i cô cKn dung d9ch v[a thu ñư c, ta ñư c 44,6 gam chYt rqn
B. Công th@c cYu tKo thu gIn c>a 2 este là:
A. HCOOC2H5 và CH3COOCH3.
B. C2H5COOCH3 và CH3COOC2H5.
D. HCOOC3H7 và CH3COOCH3.
C. HCOOC3H7 và CH3COOC2H5.
Câu 24: ð xà phòng hoá hoàn toàn 52,8 gam hJn h p hai este no, ñơn ch@c, mKch h# là ñ3ng phân c>a
nhau c]n v[a ñ> 600 ml dung d9ch KOH 1M. Bi=t c5 hai este này ñ%u không tham gia ph5n @ng tráng bKc.
Công th@c c>a hai este là:
A. CH3COOC2H5 và HCOOC3H7.
B. C2H5COOC2H5 và C3H7COOCH3.

C. HCOOC4H9 và CH3COOC3H7.
D. C2H5COOCH3 và CH3COOC2H5.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2011)
Câu 25: Xà phòng hóa hoàn toàn 22,2 gam m t hJn h p X g3m 2 este ñ3ng phân bFng dung d9ch NaOH
v[a ñ>. K=t thúc thí nghi&m thu ñư c 23,2 gam hJn h p mu i Y. Bi=t to kh i hơi c>a hJn h p X so vWi khí
hiñro là 37. Công th@c cYu tKo c>a 2 este trong X là:
A. HCOOC2H5, CH3COOCH3.
B. HCOOC3H7, CH3COOC2H5.
D. C2H5COOH, HCOOC2H5.
C. C2H5COOCH3, CH3COOC2H5.
Câu 26: Este ñơn ch@c X có tj kh i hơi so vWi CH4 là 6,25. Cho 20 gam X tác dfng vWi 300 ml dung d9ch
KOH 1M (ñun nóng). Cô cKn dung d9ch sau ph5n @ng thu ñư c 28 gam chYt rqn khan. Công th@c cYu tKo
c>a X là:
B. CH2=CH COO CH2 CH3.
A. CH2=CH CH2 COO CH3.
C. CH3 COO CH=CH CH3.
D. CH3 CH2 COO CH=CH2.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2008)
Câu 27: Cho 20 gam m t este X (có phân tU kh i là 100 ñvC) tác dfng vWi 300 ml dung d9ch NaOH 1M.
Sau ph5n @ng, cô cKn dung d9ch thu ñư c 23,2 gam chYt rqn khan. Công th@c cYu tKo c>a X là:
B. CH3COOCH=CHCH3.
A. CH2=CHCH2COOCH3.
C. C2H5COOCH=CH2.
D. CH2=CHCOOC2H5.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2009)

Hocmai.vn – Ngôi trư ng chung c a h c trò Vi t

T ng ñài tư v n: 1900 58&58&12


Trang | 5


Khóa h c LTðH môn Hóa –Th y Ng c

Phương pháp gi i các bài toán ñ c trưng v" Este&Lipit

Câu 28: ChYt hPu cơ X có công th@c phân tU C5H8O2. Cho 5 gam X tác dfng v[a h=t vWi dung d9ch
NaOH, thu ñư c m t h p chYt hPu cơ không làm mYt màu nưWc brom và 3,4 gam m t mu i. Công th@c
c>a X là
A. CH3COOC(CH3)=CH2.
B. HCOOC(CH3)=CHCH3.
C. HCOOCH2CH=CHCH3.
D. HCOOCH=CHCH2CH3.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2009)
Câu 29: ð thuo phân hoàn toàn 0,1 mol este X ch@a m t loKi nhóm ch@c c]n dùng v[a ñ> 200 ml dung
d9ch NaOH 1M thu ñư c hJn h p s5n ph6m g3m 1 ancol no và 1 mu i c>a axit no có tdng kh i lư ng là
19,8 gam. S este tho5 mãn ñi%u ki&n ñó là :
A. 1.
B. 2.
C. 3.
D. 4.
Câu 30: Khi cho 0,15 mol este ñơn ch@c X tác dfng vWi dung d9ch NaOH (dư), sau khi ph5n @ng k=t thúc
thì lư ng NaOH ph5n @ng là 12 gam và tdng kh i lư ng s5n ph6m hPu cơ thu ñư c là 29,7 gam. S ñ3ng
phân cYu tKo c>a X thpa mãn các tính chYt trên là:
A. 4.
B. 5.
C. 6.
D. 2.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i B – 2011)

Câu 31: ChYt hPu cơ X không tác dfng vWi Na. ð t cháy hoàn toàn X thu ñư c CO2 và H2O theo to l& mol
1 : 1. Mit khác, cho m gam X tác dfng vWi NaOH dư thu ñư c 6,56 gam mu i và 3,68 gam ancol. Cho
toàn b lư ng ancol ñó tác dfng vWi Na dư thu ñư c 0,896 lít H2 (ñktc). Vwy công th@c c>a X là:
A. CH3COOCH3.
B. CH3COOC2H5 . C. HCOOCH3 .
D. C2H5COOCH3 .
Câu 32: Cho hJn h p g3m 2 h p chYt hPu cơ mKch thXng X, Y (chj ch@a C, H, O) tác dfng v[a ñ> vWi 8
gam NaOH, thu ñư c m t rư u ñơn ch@c và 2 mu i c>a hai axit hPu cơ ñơn ch@c k= ti=p nhau trong dãy
ñ3ng ñXng. Lư ng rư u thu ñư c cho tác dfng vWi Na dư tKo ra 2,24 lít khí (ñktc). K=t luwn nào dưWi ñây
là ñúng:
A. X là axit ñơn ch@c; Y là este ñơn ch@c.
B. X là este ñơn ch@c và Y là axit ñơn ch@c.
C. X, Y ñ%u là axit no, ñơn ch@c.
D. X, Y ñ%u là este ñơn ch@c.
Câu 33: Cho m gam hJn h p g3m hai chYt hPu cơ ñơn ch@c, mKch h# tác dfng v[a ñ> vWi dung d9ch ch@a
11,2 gam KOH, thu ñư c mu i c>a m t axit cacboxylic và m t ancol X. Cho toàn b X tác dfng h=t vWi
Na thu ñư c 3,36 lít khí H2 (# ñktc). Hai chYt hPu cơ ñó là:
A. m t este và m t axit.
B. hai axit.
C. hai este.
D. m t este và m t ancol.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2009)
Câu 34: M t hJn h p X g3m hai chYt hPu cơ ñơn ch@c. Cho X ph5n @ng v[a ñ> vWi 500 ml dung d9ch
KOH 1M. Sau ph5n @ng, thu ñư c hJn h p Y g3m hai mu i c>a hai axit cacboxylic và m t rư u (ancol).
Cho toàn b lư ng rư u thu ñư c # trên tác dfng vWi Na (dư), sinh ra 3,36 lít H2 (# ñktc). HJn h p X g3m:
A. m t axit và m t este.
B. m t este và m t rư u.
C. hai este.
D. m t axit và m t rư u.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2008)

Câu 35: ðun 0,1 mol este ñơn ch@c X vWi NaOH (lYy dư 20% so vWi lư ng ph5n @ng) chưng cYt lYy h=t
ancol Y còn lKi 10,4 gam chYt rqn khan. Oxi hoá h=t Y thành anñehit Z. Cho Z tác dfng vWi dung d9ch
Ag2O dư trong NH3 sinh ra 43,2 gam Ag (các ph5n @ng x5y ra hoàn toàn). Vwy X là:
B. CH3COOCH3.
A. CH3CH2COOC2H5.
D. CH3CH2COOCH3.
C. CH2=CH COOCH3.
Câu 36: Cho 7,4 gam este X ñơn ch@c tác dfng vWi dung d9ch AgNO3/NH3 dư thu ñư c 21,6 gam Ag.
Công th@c c>a X là:
A. HCOOC2H5.
B. HCOOCH3.
C. HCOOC3H7.
D. HCOOC2H3.
Câu 37: Cho chYt hPu cơ A chj ch@a m t loKi nhóm ch@c tác dfng vWi 1 lít dung d9ch NaOH 0,5M thu
ñư c a gam mu i và 0,1 mol ancol. Lư ng NaOH dư có th trung hòa h=t 0,5 lít dung d9ch HCl 0,4M.
Công th@c tdng quát c>a A là công th@c nào?
C. (R COO)3R’.
D. R (COOR’)3.
A. R COO R’.
B. (R COO)2R’.
Câu 38: HJn h p X g3m hai chYt hPu cơ ñơn ch@c. Cho 0,1 mol X tác dfng v[a ñ> 0,1 mol NaOH, cô cKn
dung d9ch sau ph5n @ng thu ñư c 7,36 gam hJn h p mu i và rư u Y. Oxi hóa hoàn toàn rư u Y bFng CuO
Hocmai.vn – Ngôi trư ng chung c a h c trò Vi t

T ng ñài tư v n: 1900 58&58&12

Trang | 6


Khóa h c LTðH môn Hóa –Th y Ng c


Phương pháp gi i các bài toán ñ c trưng v" Este&Lipit

thu ñư c anñehit. Cho toàn b lư ng anñehit ñó tác dfng vWi Ag2O/NH3 thu ñư c 25,92 gam Ag. Công
th@c cYu tKo c>a 2 chYt trong hJn h p X là:
A. CH3COOH và HCOOC2H5.
B. CH3COOH và HCOOCH3.
D. CH3COOCH3 và CH3COOCH2CH2CH3 .
C. HCOOH và CH3COOCH3.
Câu 39: ðun nóng 10 gam este X ñơn ch@c vWi 200 ml dung d9ch NaOH 1,5M (lYy dư). Cô cKn dung d9ch
sau ph5n @ng thu ñư c chYt rqn G có và rư u Y. ð% hiñrat hóa Y thu ñư c 2,24 lít anken. (Hi&u suYt tách
nưWc ñKt 100%). Công th@c cYu tKo c>a X là:
A. CH3COOC2H5.
B. CH2=CH COOC2H5.
D. HCOOCH2 CH3.
C. HCOOCH2 CH2CH3.
Câu 40: Xà phòng hóa hoàn toàn 66,6 gam hJn h p hai este HCOOC2H5 và CH3COOCH3 bFng dung d9ch
NaOH, thu ñư c hJn h p X g3m hai ancol. ðun nóng hJn h p X vWi H2SO4 ñic # 1400C, sau khi ph5n
@ng x5y ra hoàn toàn thu ñư c m gam nưWc. Giá tr9 c>a m là:
A. 18,00.
B. 8,10.
C. 16,20.
D. 4,05.
Câu 41: Cho hJn h p X g3m ancol metylic và hai axit cacboxylic (no, ñơn ch@c, k= ti=p nhau trong dãy
ñ3ng ñXng) tác dfng h=t vWi Na, gi5i phóng 6,72 lít khí H2 (ñktc). N=u ñun nóng hJn h p X (có H2SO4 ñic
làm xúc tác) thì các chYt trong hJn h p ph5n @ng v[a ñ> vWi nhau tKo thành 25 gam hJn h p este (gi5 thi=t
ph5n @ng este hoá ñKt hi&u suYt 100%). Hai axit trong hJn h p X là:
A. C2H5COOH và C3H7COOH.
B. CH3COOH và C2H5COOH.
C. C3H7COOH và C4H9COOH.

D. HCOOH và CH3COOH.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2010)
Câu 42: Gi5 sU trong ñi%u ki&n thích h p, ngư|i ta thVc hi&n ñư c ph5n @ng este hóa v[a ñ> giPa 12,4
gam etylenglicol vWi m gam hJn h p hai axit hPu cơ ñơn ch@c no mKch h# ñ3ng ñXng k= ti=p, thu ñư c 32
gam hJn h p ba este ña ch@c. Công th@c hai axit hPu cơ ñã dùng là:
B. CH3COOH, C2H5COOH.
A. HCOOH, CH3COOH.
C. C2H5COOH, C3H7COOH.
D. C3H7COOH, C4H9COOH .
Câu 43: Cho este X có công th@c phân tU là C4H6O4 ñư c ñi%u ch= t[ axit ña ch@c X1 và rư u ñơn ch@c
X2. X không tác dfng vWi Na. ðun nóng 0,1 mol X trong 200 ml dung d9ch NaOH 1,5M, sau ñó ñem cô
cKn c6n thwn thì thu ñư c chYt rqn khan có kh i lư ng là
A. 15,4 gam .
B. 17,4 gam .
C. 13,6 gam .
D. 15,6 gam .
Câu 44: H p chYt hPu cơ no, ña ch@c X có công th@c phân tU C7H12O4. Cho 0,1 mol X tác dfng v[a ñ>
vWi 100 gam dung d9ch NaOH 8% thu ñư c chYt hPu cơ Y và 17,8 gam hJn h p mu i. Công th@c cYu tKo
thu gIn c>a X là:
B. CH3COO (CH2)2 COOC2H5.
A. CH3OOC (CH2)2 COOC2H5.
C. CH3COO (CH2)2 OOCC2H5.
D. CH3OOC CH2 COO C3H7.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i B – 2008)
Câu 45: Este X ñư c tKo thành t[ etylen glicol và hai axit cacboxylic ñơn ch@c. Trong phân tU este, s
nguyên tU cacbon nhi%u hơn s nguyên tU oxi là 1. Khi cho m gam X tác dfng vWi dung d9ch NaOH (dư)
thì lư ng NaOH ñã ph5n @ng là 10 gam. Giá tr9 c>a m là:
A. 17,5.
B. 15,5.
C. 14,5.

D. 16,5.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2011)
Câu 46: ðun nóng 0,1 mol chYt X chj ch@a m t loKi nhóm ch@c tác dfng v[a ñ> vWi NaOH trong dung
d9ch thu ñư c 13,4 gam mu i c>a axit hPu cơ Y mKch thXng và 9,2 gam ancol ñơn ch@c. Cho toàn b
lư ng ancol ñó tác dfng vWi Na thu ñư c 2,24 lít H2 (ñktc). X là:
B. Etyl propionat.
C. ðietyl añipat.
D. ðimetyl oxalat.
A. ðietyl oxalat.
Câu 47: Cho 0,1 mol este X tác dfng v[a ñ> vWi NaOH thu ñư c 24,6 gam mu i natri axetat và rư u Y.
Bi=t rFng X không tác dfng vWi Na. K=t luwn nào dưWi ñây là ñúng:
A. Y là rư u ñơn ch@c.
B. Y là rư u hai ch@c.
C. Y là rư u ba ch@c.
D. Y là rư u b n ch@c.
Câu 48: ðun nóng hJn h p g3m 1 mol axit HOOC CH2 CH2 COOH và 1 mol rư u metylic vWi xúc tác là
H2SO4 ñic thu ñư c 2 este E và F (MF > ME) vWi to l& kh i lư ng mE : mF = 1,81. Bi=t rFng chj có 72%
lư ng rư u b9 chuy n hóa thành este. Vwy kh i lư ng c>a este F là:
A. 26,28 gam.
B. 30,34 gam.
C. 41,16 gam.
D. 47,52 gam.

Hocmai.vn – Ngôi trư ng chung c a h c trò Vi t

T ng ñài tư v n: 1900 58&58&12

Trang | 7



Khóa h c LTðH môn Hóa –Th y Ng c

Phương pháp gi i các bài toán ñ c trưng v" Este&Lipit

Câu 49: Th>y phân hoàn toàn 0,1 mol este E (mKch h# và chj ch@a m t loKi nhóm ch@c) c]n dùng v[a ñ>
100 gam dung d9ch NaOH 12%, thu ñư c 20,4 gam mu i c>a m t axit hPu cơ và 9,2 gam m t ancol. Công
th@c c>a E là:
A. C3H5(COOC2H5)3.
B. (HCOO)3C3H5.
C. (CH3COO)3C3H5.
D. (CH2=CHCOO)3C3H5.
Câu 50: Este X tKo t[ 2 axit no, ñơn ch@c X1, X2 và glixerin. X không tác dfng vWi Na. ðun nóng X vWi
dung d9ch NaOH thu ñư c 9,2 gam glixerin và 27,4 gam hJn h p 2 mu i. Vwy công th@c c>a 2 axit là:
A. HCOOH và C2H5COOH.
B. HCOOH và CH3COOH .
D. CH3COOH và C2H5COOH .
C. HCOOH và C3H7COOH .
Câu 51: Cho 21,8 gam chYt hPu cơ A chj ch@a m t loKi nhóm ch@c tác dfng vWi 1 lít dung d9ch NaOH
0,5M thu ñư c 24,6 gam mu i và 0,1 mol ancol. Lư ng NaOH dư có th trung hòa h=t 0,5 lít dung d9ch
HCl 0,4 M. Công th@c cYu tKo thu gIn c>a A là:
B. (CH3COO)2C2H4. C. (CH3COO)3C3H5. D. C3H5 (COO CH3)3.
A. CH3COOC2H5.
Câu 52: M t ñieste (X) xuYt phát t[ m t axit 2 ch@c và 2 ancol ñơn ch@c bwc I. Cho 0,1 mol X tác dfng
vWi dung d9ch NaOH (ph5n @ng v[a ñ>) thu ñư c 13,4 gam mu i và 9,2 gam hJn h p ancol. Công th@c
c>a cYu tKo c>a X là:
A. CH3OOC COOCH2CH3.
B. CH3OOC CH2 COOC2H5.
D. CH3OOC COOCH2CH2CH3.
C. C2H5OOC COOCH2CH=CH2.
Câu 53: Este X có công th@c phân tU C7H10O4 mKch thXng. Khi cho 15,8 gam X tác dfng v[a ñ> vWi 200

gam dung d9ch NaOH 4% thì thu ñư c m t ancol Y và 17,6 gam hJn h p 2 mu i. Công th@c cYu tKo c>a 2
mu i là:
B. CH3COONa và C2H3COONa.
A. C2H3COONa và C2H5COONa .
D. HCOONa và C2H3COONa.
C. CH3COONa và C3H5COONa.
Câu 54: M t ñieste (X) xuYt phát t[ m t axit ña ch@c và 2 ancol ñơn ch@c. Cho 0,1 mol X tác dfng vWi
200 ml dung d9ch NaOH 1M (ph5n @ng v[a ñ>) thu ñư c 13,4 gam mu i và 7,8 gam hJn h p ancol. Xác
ñ9nh công th@c c>a X.
B. CH3OOCCH2COOC2H5.
A. CH3OOCCOOCH2CH3.
D. CH2=CHCH2OOCCH2COOC2H5.
C. CH3OOCCOOCH2CH=CH2.
Câu 55: Cho axit salixylic (axit o hiñroxibenzoic) ph5n @ng vWi anhiñrit axetic, thu ñư c axit
axetylsalixylic (o CH3COO C6H4 COOH) dùng làm thu c c5m (aspirin). ð ph5n @ng hoàn toàn vWi 43,2
gam axit axetylsalixylic c]n v[a ñ> V lít dung d9ch KOH 1M. Giá tr9 c>a V là:
A. 0,24.
B. 0,96.
C. 0,72.
D. 0,48.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2011)
Câu 56: Xà phòng hoá hoàn toàn 17,24 gam chYt béo c]n v[a ñ> 0,06 mol NaOH. Cô cKn dung d9ch sau
ph5n @ng thu ñư c kh i lư ng xà phòng là:
A. 17,80 gam.
B. 18,24 gam.
C. 16,68 gam.
D. 18,38 gam.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i B – 2008)
Câu 57: ðun nóng chYt béo c]n v[a ñ> 40 kg dung d9ch NaOH 15%, gi5 sU ph5n @ng x5y ra hoàn toàn.
Kh i lư ng (kg) glixerol thu ñư c là:

A. 13,8.
B. 4,6.
C. 6,97.
D. 9,2.
Câu 58: ðun nóng 4,03 kg panmitin vWi lư ng dư dung d9ch NaOH thì thu ñư c bao nhiêu kg xà phòng
ch@a 72% mu i natri panmitat:
A. 5,79.
B. 4,17.
C. 7,09.
D. 3,0024.
Câu 59: ðun sôi a gam m t triglixerit (X) vWi dung d9ch KOH ñ=n khi ph5n @ng hoàn toàn ñư c 0,92 gam
glixerol và hJn h p Y g3m m gam mu i c>a axit oleic vWi 3,18 gam mu i c>a axit linoleic (C17H31COOH).
Giá tr9 c>a m là:
A. 3,2.
B. 6,4.
C. 4,6.
D. 7,5.
D ng 4: HiNu suOt cEa ph,n -ng este hóa
Câu 1: Cho 0,2 mol axit axetic tác dfng vWi 0,1 mol ancol etylic (các ñi%u ki&n c]n thi=t có ñ>) thì thu
ñư c 6,6 gam este. Hi&u suYt c>a ph5n @ng este hóa là:
A. 50%.
B. 75%.
C. 85%.
D. 65%.
Câu 2: Cho 0,1 mol axit ñơn ch@c X ph5n @ng vWi 0,15 mol rư u ñơn ch@c Y thu ñư c 4,5 gam este vWi
hi&u suYt 75%. Vwy tên gIi c>a este là:
Hocmai.vn – Ngôi trư ng chung c a h c trò Vi t

T ng ñài tư v n: 1900 58&58&12


Trang | 8


Khóa h c LTðH môn Hóa –Th y Ng c

Phương pháp gi i các bài toán ñ c trưng v" Este&Lipit

A. Metyl fomiat.
B. Metyl axetat.
C. Etyl axetat.
D. etyl propionat.
Câu 3: ðun nóng 6,0 gam CH3COOH vWi 6,0 gam C2H5OH (có H2SO4 làm xúc tác, hi&u suYt ph5n @ng
este hoá bFng 50%). Kh i lư ng este tKo thành là:
A. 6,0 gam.
B. 4,4 gam.
C. 8,8 gam.
D. 5,2 gam .
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2008)
Câu 4: HJn h p X g3m axit HCOOH và axit CH3COOH (tj l& mol 1 : 1). LYy 5,3 gam hJn h p X tác dfng
vWi 5,75 gam C2H5OH (có xúc tác H2SO4 ñic) thu ñư c m gam hJn h p este (hi&u suYt c>a các ph5n @ng
este hoá ñ%u bFng 80%). Giá tr9 c>a m là:
A. 10,12.
B. 6,48.
C. 8,10.
D. 16,20.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i A – 2007)
Câu 5: ðun 12 gam axit axetic vWi 13,8 gam etanol (có H2SO4 ñic làm xúc tác) ñ=n khi ph5n @ng ñKt tWi
trKng thái cân bFng, thu ñư c 11 gam este. Hi&u suYt c>a ph5n @ng este hoá là:
A. 55%.
B. 50%.

C. 62,5%.
D. 75%.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2007)
Câu 6: Cho 45 gam axit axetic ph5n @ng vWi 69 gam ancol etylic (xúc tác H2SO4 ñic), ñun nóng, thu ñư c
41,25 gam etyl axetat. Hi&u suYt c>a ph5n @ng este hoá là:
A. 31,25%.
B. 40,00%.
C. 62,50%.
D. 50,00%.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2010)
Câu 7: ðun nóng axit axetic vWi ancol iso amylic (CH3)2CHCH2CH2OH có H2SO4 ñic xúc tác thu ñư c
iso amyl axetat (d]u chu i). Gi5 sU hi&u suYt ph5n @ng este hóa ñKt 68% thì lư ng d]u chu i thu ñư c t[
132,35 gam axit axetic ñun nóng vWi 200 gam ancol iso amylic là:
A. 195 gam.
B. 292,5 gam .
C. 218,83 gam .
D. 97,5 gam.
D ng 5: Bài t'p v* các chP s/ cEa chOt béo
Câu 1: Chj s axit là:
A. S gam KOH c]n ñ trung hòa axit béo tV do có trong 1 gam chYt béo.
B. S miligam KOH hoic NaOH c]n ñ trung hòa axit béo tV do có trong 1 gam chYt béo.
C. S miligam KOHc]n ñ trung hòa axit béo tV do có trong 1 gam chYt béo.
D. S miligam KOH c]n dùng ñ trung hòa axit béo tV do có trong 1 miligam chYt béo.
Câu 2: M t loKi chYt béo có chj s axit là 2 và chj s este là 10. Vwy chj s xà phòng hóa c>a nó su có giá
tr9 là:
A. 12.
B. 8.
C. 5.
D. 20.
Câu 3: ð trung hoà lư ng axit tV do có trong 14 gam m t mnu chYt béo c]n 15 ml dung d9ch KOH 0,1M.

Chj s axit c>a mnu chYt béo trên là:
A. 5,5.
B. 4,8.
C. 6,0.
D. 7,2.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2007)
Câu 4: Xà phòng hóa 1,4 gam m t loKi chYt béo c]n 45 ml dung d9ch NaOH 0,1M. Chj s xà phòng hóa
c>a chYt béo này là:
A. 18.
B. 180.
C. 54.
D. 27.
Câu 5: ð trung hoà 15 gam m t loKi chYt béo có chj s axit bFng 7, c]n dùng dung d9ch ch@a a gam
NaOH. Giá tr9 c>a a là:
A. 0,150.
B. 0,200.
C. 0,280.
D. 0,075.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh Cao ñ4ng – 2010)
Câu 6: M t loKi chYt béo ch@a 88,4% triolein, còn lKi là tKp chYt trơ. Chj s este c>a loKi chYt béo ñó là
A. 56.
B. 16,8.
C. 168.
D. 33,6.
Câu 7: M t loKi chYt béo ch@a 4,23% axit oleic, 1,6% axit panmitic còn lKi là triolein. Chj s xà phòng hóa
c>a loKi chYt béo ñó là:
A. 59,6.
B. 63,2.
C. 68,0.
D. 71,6.

Câu 8: Cho 200 gam m t loKi chYt béo có chj s axit bFng 7 tác dfng v[a ñ> vWi m t lư ng NaOH, thu
ñư c 207,55 gam hJn h p mu i khan. Kh i lư ng NaOH ñã tham gia ph5n @ng là:
A. 31 gam.
B. 32,36 gam.
C. 30 gam.
D. 31,45 gam.
(Trích ñ$ thi tuy&n sinh ðH – Cð kh+i B – 2011)
Giáo viên: Vũ KhTc NgUc
NguVn:
Hocmai.vn – Ngôi trư ng chung c a h c trò Vi t

T ng ñài tư v n: 1900 58&58&12

Hocmai.vn
Trang | 9



×