Tải bản đầy đủ (.pdf) (24 trang)

Thiết kế không gian bar coffee

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.97 MB, 24 trang )

BỘ GIÁO DỰC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM

CỘNG HÒA XẢ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

KHOA :MỲ THUẬT CÔNG NGHIỆP
BỘ MÔN:THIẾT KẾ NỘI THẤT

NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
HỌ VÀ TÊN:Phùng Khắc Bình
NGÀNH: Thiết kế nội thất

MSSV: 106301009
LỚP: 06DNT3

1. Đầu đề Đồ án tốt nghiệp:

Thiết Kế Không Gian Bar-Coffee
Chat Liệu và nhịp điệu của giây
2. Nhiệm vụ (yêu cầu về nội dung và số liệu ban đầu):
Với hồ sơ kiến trúc có sẵn, nhiệm vụ thiết kế là phân chia không gian và thiêt kê nội thât
các không gian đã chọn
3. Ngày giao Đồ án tốt nghiệp :ngày 23 tháng 03 năm 2010
4. Ngày hoàn thành nhiệm vụ: 15-07-2010
5. Họ tên người hướng dẫn
Phần hướng dẫn
1/ Th.s Phạm Thị Ngân
Tất cả những kiến thức liên quan
Nội dung và yêu cầu ĐATN đã được thông qua Bộ môn.
N gà y



tháng

năm 20

CHỦ NHIỆM BỘ MỒN

NGƯỜI HƯỚNG DẪN

(Ký và ghi rõ họ tên)

(Ký và ghi rõ họ tên)

PHẦN DÀNH CHO KHOA, BỘ MÔN

Người duyệt (chấm sơ bộ):..........................
Đơn vị:.......................................................... Ngày bảo vệ:.................................................
Điểm tổng kết:.......................................... —.
Nơi lưu trữ Đồ án tốt nghiệp:


13-07-2010

[LUẬN VẶN THUYẾT MINH]

L ời C ảm ơ n
Khi bắt tay vào nhận đồ án thì bao nhiêu cảm xúc lại ùa về .Tâm trạng vừa mừng
nhưng sự lo lắng cũng không hề ít .Mừng vì mình sắp được ra trường sau bao nhiêu
năm m iệt mài đèn sách .Và tương lai phía trước đang rộng mỏ hơn khi mình câm
cái bằng đại học trên tay.Nhưng lo cũng nhiều vì không biêt mọi việc có trôi chảy

không rồi bao nhiêu khó khăn mình phải gặp.... vậy mà bây giờ ngồi đây hoàn
thành nốt công việc cuối cùng của đồ án có nghĩa là tôi đã vượt qua rât nhiêu khó
khăn .Mặc dù chưa đên ngày bổ vệ đồ án tốt nghiệp và tổi không biêt đô án mình
có được điểm tốt không .Nhưng tôi rất vui vì mình đã cố gắng hêt mình .Trong suôt
quá trình th ế hiện đồ án nhận được sự quan tâm hướng dân tận tình của cô Phạm
Thị Ngân làm cho sự lo lắng ban đầu của tôi ít hơn .Trong suốt quá trình làm đồ án
tôi nhận được những kiến thức tổng hợp về chuyên nghành mà cô đã triền đạt
Đã qua rồi những năm m iệt m ài đèn sách hôm nay em gởi những lời cảm ơn chân
thành đến quý thầy cô!
Lời đầu tiên xin gởi đến cô Phạm Thị Ngân lời cảm ơn chân thành cô đã tận tình
hướng dẫn và giúp đỡ rât nhiều trong suốt quá trình làm đồ án và cũng xin chân
thành cảm ơn quý thầy cô khoa Mỹ Thuật Công Nghiệp triền đạt những kiên thức
chuyên nghành bổ ích trong quá trình học tập. Quá trình làm đồ án là thời gian that
vất vả nhưng cũng that ý nghĩa vì mình học được rât nhiều kiên thức.
Một lần nửa xin gởi lời cảm ơn đên cô Phạm Thị Ngân cùng toàn thê quý thây cô
khoa Mỹ Thuật Công Nghiệp.Xin chúc quý thầy cô thật nhiều sức khỏe.

Sinh v iên :P h ù n g K hắc Bình

3 Ip3 g e


13 07-2010
,

•• — • ' . ;<

'

-


[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

}

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DAN

Điểm số bằng số.

Điểm số bằng chữ..

TP.HCM , ngày..... tháng......... năm 2010

(GV hưởng dẫn ký và ghi rõ họ tên)

2 Ip


13-07-2010

[LUẠN VĂN THUYẾT MINH]

A. Đ Ề TÀI
1. Lý do chọn đề tài.
Một không gian đẹp luôn tồn tại là cái mà ai cũng mong muốn đạt tới.Trong thiêt
k ế kiến trúc nói riêng và nội thât nói chung cũng vậy đê có một khồng gian đẹp
đòi hỏi phải có sự tư duy của nhà thiết kế,ngưới luôn luôn muốn khẳng định cho
mình một phong cách riêng nào đó.Với tôi nhà thiết kê trong tương lai,sự trẻ
trung,năng động,phá cách của vật liệu giây và nhịp điệu của nó làm toi b| lôi cuôn
và muôn khám phá.Trong đời sống xã hội phát triển ngày nay ,áp lực của nên

kinh tê cùng với những môi quan hệ như một nguồn lốc xoáy khiên cho con người
không khỏi xô bồ khi hòa nhập vào nó.Không khí ô nhiểm và rác thải đang là vấn
nạn lớn cùng với hiệu ứng nhà kinh là cội nguồn của chứng stress và môi đe dọa
về sức khỏe cũng như tuổi thọ của con người.Ý tưởng về m ột khỗng gian giải trí
mang lại sự can bằng cho môi trường sống an lành, Giúp con người xóa đi những
áp lực của đời sống thường nhật.Bạn thích sáng tạo,độc đáo và mới lạ?Bạn thích
không gian sông đầy màu sắc và những hình ảnh ngộ nghĩnh dễ thong? Bạn muôn
thay đổi không gian sông nhưng không có nhiều thời gian và bạn ngại phải lau
chùi,dọn dẹp những vật liệu nặng nề.Bạn lo sợ bụi vôi,sơn tường ảnh hưởng đến
sức khỏe.Vậy vật liệu giấy là một lụa chọn, một giải pháp hợp lý những điều bạn
can..
2. Ý nghĩa của đề tài.
V ật liệu giây không còn xa lạ với thê giới.Hầu như được ra đời từ thê kỷ 15 khá
phổ biến ở Châu âu nhưng giấy dán tường ở Việt Nam chỉ có đất sống ở một số
khách sạn lớn.Thế nhưng theo nhiều đánh giá đây là loại vật liệu sẽ được ưu
chuông trong tương lai.Bởi sự tiện nghi tiện nhẹ ,tính nghệ thuật và không kém
phần sang trọng mà nó mang lại.Công trình được thiêt kê nhằm phục vụ tât cả các
đối tượng đặt biệt là những người trẻ,năng động,thích sáng tạo ,phá cách và có
phong cách sông mới,họ chiếm hơn 50% dân scí Việt Nam hiện tại,do đó việc thoa
mãn nhu cầu về không gian sông cho đôi tượng này là hêt sức bức thiêt và ý nghĩa
3. GÌỚĨ hạn đề tài
Đồ án tập trung nguyên cứu về thê mạnh của vật liệu giây và cách tạo hình của
giấy những ứng dụng của nó trong các công trình trưng bày mà những người đi
trước đã thực hiện.Sau phần nguyên cứu để tìm hiểu rõ phong cách.Tôi sẽ ứng
dụng vào thiết k ế một không gian Bar-Coffee
3.Ý tưởng thiết k ế
Ưng dụng vật liệu giây và nhịp điệu của giây để thiêt kê không gian Bar-Coffee
B.NGUYÊN CỨU
1 Ipag e



13-07-2010

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

1. Lịch sử ra đời của giấy:
Giấy là loại vật liệu được làm từ chất xơ dài từ vài mm đến vài cm, thường có
nguồn gốc từ thực vật và được tạo thành mạng lưới bởi liên kết hidro không có
chất kết dính .Thông thường giấy được sử dụng ỏ dưới các lớp mỏng nhưng cũng có
thể dùng để tạo hình các vật lớn (papier-m ache).trên nguyên tắc giấy được sản
xuất từ bột gỗ và boat giấy .Loại giấy quan trong nhất về văn hóa là giấy viết .Bên
cạnh đó giây được sử dụng làm vật liệu bao bì ,dùng trong nội that như giây dán
tường hay trong thủ công trang trí .Kể từ khi người Trung Quôc phát minh ra giây
vào năm 105 ,giấy đã bắt đầu sử dụng rộng rãi ở Trung Quốc và mãi đến năm 750
kỷ thuật sản xuât giây mới lan truyền đến Samarkand qua các tù binh ngươi Trung
Quôc trong một cuộc tranh châp biên giới .Giây đưực mang đên Châu Au từ thê ky
thứ 12 qua các giao lưu văn hóa giữa phương Tây Thiên Chúa G iáo và Phương
Đông Ả Rập cũng như qua nước Tây Ban Nha Thời kỳ hồi giáo.(Theo bách khoa
toàn thư)
ơ Mỹ và moat sô" nước phương tây ,vật liệu giây từ lâu đã trở nên rât phô biên.
Trong nhiêu ngôi nhà họ dán giây hầu hêt các phòng và thay đôi mâu mã khá
thường xuyên.Khi chuyển đến một nơi ở mới việc đầu tiên của họ là mua giây và
tự mang về nhà dán Tại một sô" quốc gia láng giềng trong khu vực Đông Nam A
như Singapore hay Brunei ,giấy dán tường cũng rất được ưu dùng.ở khách sạn
Fullerton tai Singapore và cung điện hoàng gia brunei,giây dán tường còn được dát
vàng.
ơ Việt Nam ,vật liệu giây trong kiến trúc đã xuất hiện chừng hơn 10 năm. Những
nơi sử dụng loại vật liệu này chủ yếu là các khách sạn lớn.Tại TP HCM, giây dán
tường được sử dụng nhiều hơn Hà Nội do khí hậu khá khô ráo. Theo quan niệm cua
nhiều người, điều kiện thời tiết ẩm sẽ ảnh hưởng đến độ bên của loại vật liệu này.

Thế nhưng trên thực tế, việc xử lý bề mặt không tốt, tường bị ngâm... ảnh hưởng
nhiều hơn đến tuồi thọ của giây.
2. Phân loại giây

2 Ipage


13-07-2010

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

Giây tái c h ế :là loại giấy đã qua sử dụng ta có thể tận dụng nó làm vật liệu trong
thiết kê

Mặt cắt một mô-đun với các mối ghép không can keo

3 Ipage


13-07-2010

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

Trông như nội thất một biệt thự cổ

Giây decal dán tường Artstick: là dòng sản phẩm giấy decal dán tường được thiết
kê sáng tạo dành cho những ai muôn thay đổi ý tưởng trong thiêt kê nội thât.
Chúng là sản phẩm có thể thay thê sơn tường ..Với giây decal dán tường bạn sẽ trơ
thành nghệ sĩ và sáng tạo ra một không gian riêng tư và xinh đẹp như ý bạn.Bạn
có thể trang trí tạo điểm nhân ,hay tô vẽ cho không gian phòng khách,phòng

ngũ,nhà bếp hay văn phòng...ngày càng đáng yêu ,thú vị hơn.

4 Ipage


13-07-2010

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

Sản phẩm decal dán tường

Giây dán tường:không phải là một loại vật liệu nội that bắt buộc nhung giây dán
tướng đang được ưa chuộng vì tạo nên những mảng màu sắc,không gian đặc biệt lạ
lẫm và rât riêng mà sơn tường khó thực hiện được.chẳng hạn phong cách,hoa lá
của từng mùa,cho đến hoa văn nổi độc đáo tạo nên các bức tường như dát
vàng,bạch kim...rất đa dạng về họa tiêt và hoa văn
Một sô" mẫu giây dán tường

5 Ipage


13-07-2010

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

Trẻ trung và năng động

Sang trọng và quyến rũ vổi gỉấy dán tường Flower chic

6 Ipage



13-07-2010

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

3. M ột sô" công trình lấy ý tưởng và vật liệu từ giây
M ột sáng chê mới chẳng bao lâu nữa sẽ thay đổi bộ m ặt của những khu nhà ô
chuột trên khắp thê giới.Đó gợi là “ Ngôi nhà chung thê giới”,một câu trúc nhẹ,rẻ
tiền và được xây bằng vật liệu giây tái chê(recycle paper)
Gerd Niem oller ,nhà khoa học tạo ra chất liệu cellulose đặc biệt để xây ngôi nhà

7 I pag e


13-07-2010

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

V ật liệu được sử dụng để làm nên những căn nhà giấy này mô phỏng theo thiết k ế
tổ ong dùng trong c h ế tạo máy bay và các sản phẩm coi trọng lượng và sức bean là
hai yếu tcí hàng đầu.Nhưng thay VI sử dụng nhôm hay hợp kim Gerd Niemoller
dùng giây nhúng nhựa thông được xử lý để tạo ra những bức tường mỏng,nhẹ
nhưng cứng cáp và bền
Hai nhà thiết k ế người Hà Lan là Alrik Koudenburg và Joost van Bleiswijk đưa ra
dự án thiết k ế van phòng quảng cáo cho Nothing ở Amsterdam.
Một văn phòng mà từ trần đến sàn,kể cả bàn làm việc đều làm bằng giấy các
tông.

8 Ị pag e



13-07-2010

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

koudenburg và Van Bleiswijk đã sử dụng đến 500 m ét vuông giây ép đế thực hiện
dự án này.Cũng như các dự án trước đây ,các anh đã sử dụng công nghệ lắp ghép
chứ không can đến một giọt keo dán nào T ất cả được ghép từ 1500 chi tiết khác
- nhau.

Những chiếc bàn được thiết k ế chịu lực tốt

9 Ipage


13-07-2010

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

N othing là công ty q u ả n g c á o và sán g tạo ý tưởng do M ichael Ja n sen và bas
K orsten, n g u y ên là g iám đôc chi nh án h của công ty q u ản g c áo to àn c âu DD B
sáng lập nên và có trụ sở tại Amsterdam.
Một không gian đầy ấn tượng

Sử dụng các vật liệu không bình thường trong xây doing như giấy. Shigeru Ban đã
mở rộng và định nghĩa lại giới hạn về vật liệu mới trong kiên trúc hiện đại. Ong đa
tạo ra một biểu tượng mới về kiến trúc tôi giản.

10 I p a g e



13-07-2010

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

Ông sinh năm 1957 tại Tokyo ,Nhật Bản.Shigeru đã thiết k ế rất nhiều công trình
triển lãm ,trong đó có cả nhà triển lãm Alvar Aalto(Axis G alleery,Tokyo 1986).
Paper church- Nhà thờ giây

Ngôi nhà giấy

Ngôi nhà có diện tích 100m này là một trong ba công trình được xây dựng gần hồ
Yam anaka.Đó là dự án đầu tiên ở nhật bản sử dụng Ống giấy thải loại như một vật
liệu để xây doing nên công trình bền vững.Từ xa xưa ,giây dược SƯ dụng lam vạt
liệu cấu tạo nên ngôi nhà trong kiến Nhật bản và Shigeru có vẻ cũng rất tự nhiên
trong khi sử dụng chất liệu đó trong xây dựng

11 I p a g e


13-07-2010

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

4. Các hướng nguyên cứu và ứng dụng vào trong thiết kế
-Tập trung nguyên cứu vật liệu của giấy và ưu điểm và khuyêt điểm của loại vật
liệu này từ đó ứng dụng vào từng không gian cụ thể sao cho phù hợp .Nguyên cứu
cách sử dụng và bảo quản loại vật liệu này
- Nguyên cứu nhịp điệu của giây (đường nét,hình khôi ,màu săc sự bien đoi hình

dạng...)
-Thiết k ế theo hướng công năng,khai thác những đường nét đặc trưng của giấy
Từ đó ứng dụng vào thiết k ế không gian Bar-Coffee
5. Ngôn ngữ thiết kế
-Hình khối của giây(đường nét,nhịp điệu..)

12 I p a g e


13-07-2010

13 I p a g e

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]


13-07-2010

Cách tạo hình của giấy

14 I p a g e

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]


13-07-2010

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

Cách tạo hình của giấy


15 I p a g e


13-07-2010

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

-Màu sắc chủ dạo trong thiết k ế

16 I p a g e


13-07-2010

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

5.Công trình chọn
Mặt hằng tổng thể

Mặt bằng bô" trí nội that

KHU SÂN VƯỜN

KHU MÁY LẠNH 2

17 I p a g e


13-07-2010


[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

KHU MÁY LẠNH 1

II

ư.: nqg
!ỉ

'1ÌIIỈ1

6.Một sô' mẫu thiết k ế

Sân vườn

18 I p a g e


13-07-2010

Khu máy lạnh 2

19 I p a g e

[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]


13-07-2010


[LUẬN VĂN THUYẾT MINH]

Sản phẩm

7.K ết luận
Đồ án thực hiện theo hướng công năng mong muôn đem đến giới trẻ một không
gian giải trí .Thiết kê một không gian mang đậm phong cách mà chất liệu và nhịp
điệu của giây mang lại. Ý tưỏng về một không gian giải trí mang lại sự can bằng
cho môi trường sống an lành, Giúp con người xóa đi những áp lực của đời sông
thường nhật

20 I p a g e


[LUAN VĂN THUYẾT MINH]

MUCLU C
A. ĐÊ TÀI
1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI
2. Ý NGHĨA CỦA ĐẾ

tài

3. Ý TƯỞNG THIẾT KẾ
B N G U Y Ê N CỨ U
1. LỊCH s ữ RA ĐỜI
2. PHÂN LOẠI GIẤY
3. MỘT SỐ CÔNG TRÌNH LÂ Y Ý TƯỞNG VÀ VẬT LIỆU TỪ GIÂ Y
4. CẮC HƯỚNG NGUYÊN


cứu VÀ ỨNG DỤNG TRONG THIET k ế

5. CÔNG TRÌNH CHỌN
6. MỘT SỐ MẪU THIẾT
7. KẾT LUẬN

21 I p a g e

kê '



×