Bài 16. Tiêu hoá ở động vật (tiếp theo)

BÀI 16:
TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT
(TIẾP THEO)



Thức
ăn của
Hãy
kể thêm
12
sốloài
loài
cóvà
gì 1khác
thú này
ăn cỏ
số loài
nhau?
thú ăn thịt
mà em biết?

DEÂ
NUÙI

CHOÙ
SOÙI


THÚ ĂN THỊT

THÚ ĂN CỎ


RĂNG HÔ

RĂNG BÁO

1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:
Bộ răngThức
của thú
ăn thịt
ăn của
thú ăn
có đặc
điểm
cấu điểm
tạo gì ?
thịt
có đặc
như thế nào để thích
nghi với chức năng ăn
thịt ?

RĂNG SƯ TƯ

RĂNG CHÓ SÓI

RĂNG VÀ XƯƠNG SỌ CỦA HÔ

Răng cửa

(Nhọn, sắc → gặm và lấy thịt ra khỏi xương)

Răng nanh

(Nhọn và dài → cắm chặt vào con mồi và giữ
con mồi)

Răng hàm
Răng trước hàm

Nhỏ → ít sử dụng

Lớn, sắc có nhiều mấu dẹt → cắt nhỏ thịt
để dễ nuốt

Đặc điểm cấu tạo bộ răng của thú ăn thịt phù
hợp với chức năng ăn thịt?


dày của
ăn ở thú ăn thịt:
1. ĐặcDạđiểm
tiêuthúhóa
thịt có đặc điểm gì ?
Dạ
dày

đơn


Ruột
Nêu chức
non của
năng
thúcủa
ăn
thịt córuột
đặcnon?
điểm gì ?
Tại sao ruột non
Ruột non của thú ăn thịt
ngắn?

Ruột tịt
Manh tràng ở thú ăn
thịt có phát triển
không? Vì sao?


Ruột
Nêu chức
non của
năng
thúcủa
ăn
thịt córuột
đặcnon?

điểm gì ?
Tại sao ruột non
Ruột non của thú ăn thịt
ngắn?

Ruột tịt
Manh tràng ở thú ăn
thịt có phát triển
không? Vì sao?


Thành phần thức ăn


Xenlulozo (chủ yếu)



Protein



Lipit


Ống tiêu hóa
Gồm:
 Răng :
 Dạ dày

Răng hàm

Răng nanh

 thỏ , ngựa…. : dạ dày đơn (1
túi)

Tấm sừng

 trâu bò…. : 4 túi
 Ruột non
 Manh tràng

Răng trước hàm

Răng cửa


Răng
cửa

Răng nanh
Răng
hàm

Răng trước hàm


ĐỘNG
ĐỘNGVẬT

VẬTNHAI
CÓ DẠ
LẠI
DÀY
(dạ ĐƠN
dày 4 ngăn)

Dạ dày của thú ăn
thực vật có mấy loại?


Thực quản
(Thực
(Thực quản)
quản)

Dạ cỏ
(( Dạ
Dạ cỏ
cỏ )) Tá tràng
( Tá tràng )

Thức ăn

Dạ tổ ong
((( Dạ
Dạ tổ
tổ ong
ong )))
Dạ

tổ
ong
Dạ lá sách
((( Dạ
Dạ lá
lá sách
sách )))
Dạ
lá
sách

Dạ cỏ
Dạ (múi
Dạkhế
múi
múi khế
khế )))
(( Dạ
Dạ
múi
khế

DẠ DÀY 4 NGĂN CỦA ĐỘNG VẬT NHAI LẠI


Miệng

Thức ăn

Thực quản

Dạ cỏ
Dạ(Thực
dày động
vật
nhai
lại
gồm
có
quản)
(
Dạ
cỏ
)) Tá tràng
(Thực quản)
(
Dạ
cỏ
những ngăn nào? Chức năng của
từng ngăn ?
( Tá tràng )
Hãy quan sát và trình
bày đường đi của thức
ăn ?

Dạ tổ ong
((( Dạ
Dạ tổ
tổ ong
ong )))
Dạ

tổ
ong
Dạ lá sách
((( Dạ
Dạ lá
lá sách
sách )))
Dạ
lá
sách

Dạ cỏ
Dạ (múi
Dạkhế
múi
múi khế
khế )))
(( Dạ
Dạ
múi
khế

DẠ DÀY 4 NGĂN CỦA ĐỘNG VẬT NHAI LẠI


Dạ cỏ


Dạ tổ ong

Dạ lá sách


Dạ múi khế


vì sao manh
tràng của thú
ăn thực vật lại
rất phát triển ?

Thá

Ruột
nonruột
của
Tại sao
thú
thực
nonăn
của
thú vật
ăn
có đặc
thực
vật điểm
lại rất
gì?thú ăn
dài còn

thịt lại ngắn ?


Bộ phận

Thú ăn thịt

Thú ăn thực vật

- Răng cửa: lấy thịt ra
khỏi xương
- Răng cửa và răng nanh: tì lên tấm sừng ở
Vi sinh
vật
cộng
sinh
- Răng nanh: cắm và giữ hàm trên để giữ chặt cỏ
trongmồi
ống tiêu hóa của - Răng trước hàm và răng hàm: nghiền nát
Răng
- Răng
hàmvai
và cỏ khi nhai
thú ăn
thựctrước
vật sao
có
Tại
cấu
các

bộ phận
Trình
sự tạo
khác
nhau
răng ăn thịt
lớn: bày
cắt thịt
trò gì?
tiêu
hóa
ăn thịt
thành những
mảnh
nhỏở thú
trong
cấu
tạo các
bộ và thú

Dạ dày

Ruột non
Manh
tràng

Tại
sao
thú
ăn

vật
ăn Thú
thực
vật
lạiởthực
khác
nhau?
phận
tiêu
hóa
2
loài
ăn
thực
vật
thường
* Dạ dày đơn: Thỏ, ngựa,..
thì cóthú
manh
tràng
trên
?dày 4 phát
phải
ăn
một
lượng
lớn
* Dạkhối
ngăn: trâu,
bò,…

Dạ dày đơn:
TA
triển còn thú -ăn
thịtLưu
thìtrữ, làm mềm T.Ă, lên men
Dạ cỏ:
thức
ăn
hàng
ngày
. Em
được tiêu hoá cơ học
VSV phát
tràngnhờ
không
và hoá họcmanhhãy
giải -Dạ
thích
lí do?
tổ
ong
: góp phần đưa T.Ă lên miệng
triển ?

-Dạ lá sách: hấp thụ bớt nước
-Dạ múi khế: Tiết ra enzim pepsin và HCl
để tiêu hoá Protein trong cỏ và vi sinh vật.

- Ruột non: ngắn

- Ruột non : dài

Manh tràng: nhỏ

Manh tràng : phát triển, có nhiều VSV cộng
sinh tiêu hóa xenlulo. Các chất dinh dưỡng hấp
thu qua thành manh tràng