Bài 19. Các chất được cấu tạo như thế nào?

Gi¸o ¸n
M«n:VËt lÝ
8


Chương II: NHIỆT HỌC
 Các chất được cấu tạo như thế nào?
 Nhiệt năng là gì? Có mấy cách truyền nhiệt
năng?
Nhiệt lượng là gì? Xác định nhiệt lượng như thế
nào?
Một trong những định luật tổng quát của tự
nhiên là định luật nào?

2
Quay về


Tại sao thể
tích hỗn
hợp lại nhỏ
hơn
100ml?
Rượu
Vrượu = 50ml

Nước
Vnước = 50ml

Vrượu + Vnước =

100 ml

Vhỗn hợp rượu, nước < Vrượu + Vnước



Bài 19- Tiết: 23
CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO
NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được
cấu tạo từ các hạt
riêng biệt không?


Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO
NHƯ THẾ NÀO?
CÂU HỎI THẢO LUẬN
1. Vào thời điểm nào người ta đã nghĩ rằng mọi
vật không liền một khối?
2. Vậy đến khi nào mới chứng minh được các
chất được cấu tạo từ các hạt riêng biệt?
3. Những hạt riêng biệt đó được gọi là gì?


NỘI DUNG
THẢO
LUẬN
CÂU
HỎI THẢO
LUẬN

1. Vào
Cáchthời
đâyđiểm
hơn hai
nàonghìn
ngườinăm
ta đãngười
nghĩ ta
rằng
đã mọi
nghĩ
vật không
rằng
mọi vật
liềnđược
một cấu
khối?
tạo từ các hạt riêng biệt.
2. Nhưng
mãi
đếnmới
đầuchứng
thế kỉminh
XX mới
chứng
Vậy đến
khicho
nào
được
các

minh
đượccấu
điềutạo
này.
chất được
từ các hạt riêng biệt?
3.3.Những
Nhữnghạt
hạtriêng
riêngbiệt
biệtnày
đó được
được gọi
gọi là
là nguyên
gì?
Đê – mô- crit
tử, phân tử.
Avô-ga-đrô
Đan-ton
Albert Einstein

Niu-tơn
Arixtot


Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO
NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được
cấu tạo từ các hạt

riêng biệt không?

 Các chất được cấu
tạo từ các hạt riêng biệt
gọi là nguyên tử và
phân tử.


Rượu
Rượu được cấu tạo
từ các phân tử rượu

Nước
Nước được cấu tạo
từ các phân tử nước


Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO
NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được
cấu tạo từ các hạt
riêng biệt không?
. Các chất được cấu tạo từ
các hạt riêng biệt gọi là
nguyên tử và phân tử.

Vì nguyên tử và
phântại tử
đều
vô

chất nhỏ Vậy
 Nguyên tử là hạtVậy
sao
các
vật
chúng khác
cùng
nhỏ
bé
nên
nhất, còn phân tử là một lại
trông
có
vẻ
như
nhau như thế nào?
các một
chất khối?
nhìn có vẻ
nhóm các nguyên tử kết hợp liền
như liền 1 khối
lại.


“CÓ THỂ EM CHƯA BIẾT”
* Khối lượng của trái đất lớn hơn khối lượng của quả cam bao
nhiêu lần thì khối lượng của quả cam lớn hơn khối lượng của
phân tử hiđrô bấy nhiêu lần.
mtrái đất = 5,9.1024 kg
=> mtrái đất ≈ 39.1024 mquả cam

mquả cam ≈ 0,15kg.

=> mquả cam ≈ 39.1024 mH

2

* Nếu xếp một triệu phân tử nước nối liền nhau thành một hàng
thì cũng chưa dài đến 2cm.


* Nếu tưởng tượng mỗi vật đều lớn gấp một triệu lần, nghĩa là
một con muỗi trở thành một con vật khổng lồ dài tới 10km thì
kích thước mỗi phân tử vẫn chưa lớn bằng một dấu chấm (.)

1000.000

HH

1000.000

10 Km

Dấu chấm (.)

=> Nguyên tử và phân tử đều vô cùng nhỏ bé!


Kính hiển vi hiện đại

NGUYÊN TỬ SILIC

NGUYÊN TỬ SẮT


NGUYÊN TỬ SILIC


Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO
NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được
cấu tạo từ các hạt
riêng biệt không?
II. Giữa các hạt có
khoảng cách không?
1. Thí nghiệm mô hình


1. Thí nghiệm mô hình
Đổ 50cm3 đường cát vào 50cm3 đậu xanh rồi lắc nhẹ,
tránh không để rơi vãi ra ngoài.

Vđường cát + Vđậu xanh ?
Vhỗn hợp đường cát, đậu xanh = ?
Có nhận xét gì về thể tích hỗn hợp đường cát, đậu
xanh và tổng thể tích của đường cát và đậu xanh?
Vì sao?

Thể tích hỗn hợp đường cát, đậu xanh nhỏ hơn
tổng thể tích của đường cát và đậu xanh.

Vì các hạt đường xen vào khoảng cách giữa các
hạt đậu.


Tại sao thể tích hỗn hợp rượu và nước
lại nhỏ hơn 100ml?
Thể tích hỗn hợp rượu và nước nhỏ hơn tổng
thể tích của rượu và nước vì các phân tử rượu
xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước
và ngược lại.


Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO
NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được
cấu tạo từ các hạt
riêng biệt không?
II. Giữa các hạt có
khoảng cách không?
1. Thí nghiệm mô hình
2. Giữa các nguyên tử,
phân tử có khoảng cách

 Giữa các nguyên tử, phân
tử có khoảng cách.


Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO
NHƯ THẾ NÀO?
I. Các chất có được

cấu tạo từ các hạt
riêng biệt không?
II. Giữa các hạt có
khoảng cách không?
III. Vận dụng

Giải thích tại sao khi
thả đường vào nước rồi
khuấy lên, đường tan và
nước có vị ngọt?


C3:
Vì:
- Nước được cấu tạo từ các phân tử nước.
- Đường được cấu tạo từ các phân tử đường.
- Giữa các phân tử đường có khoảng cách.
- Giữa các phân tử nước có khoảng cách.
Nên các phân tử đường xen vào khoảng cách giữa các
phân tử nước và ngược lại làm cho đường tan, nước có
vị ngọt.


C4:

Vì: - Thành bóng được cấu tạo từ các
phân tử cao su.
- Không khí được cấu tạo từ các phân
tử khí.
- Giữa các

tử cao
su có
Tại phân
sao quả
bóng
caokhoảng
su
cách, hay
giữa các
khoảng
quả phân
bóngtử khí
baycóbơm
Quả bóng cao su cách.
căng được buộc thật chặt
vẫn cứ ngày một xẹp dần?
Nên các phân tử khí thoát ra ngoài qua
khoảng cách giữa các phân tử cao su
làm bóng xẹp dần.
Quả bóng bay


1. Nước biển mặn vì sao?
A. Do các phân tử nước biển có vị mặn.
B. Do các phân tử nước và các phân tử muối

liên kết với nhau
C. Các phân tử nước và phân tử muối xen kẽ
với nhau vì giữa chúng có khoảng cách.
D. Các phân tử nước và nguyên tử muối xen

kẽ với nhau vì giữa chúng có khoảng cách.
Tiếc quá ! Em
sai rồi ! Cốrồi
gắng!lần sau !
Hoan
hôchọn
! Đúng


2. Đổ 5ml đường vào 20ml nước, thể tích hỗn hợp
nước – đường là:
A. 25ml.
B. 20ml.
C. Nhỏ hơn 25ml.
D. Lớn hơn 25ml.

Tiếc quá ! hô
Em chọn
sai rồi ! Cố
gắng!lần sau !
Hoan
! Đúng
rồi


1
2
3
4

5
6
7
8

N

R

C

I

Ấ

K

G

U

Y

Ê

N

T

Ử

M

Ô

H

Ì

N

H

N

V

K

Í

N

H

H

I

Ể

Ê

N

G

B

I

Ệ

T

P

H

Â

N

T

Ử

T

Ạ

O

C

H

Ấ

C

Ơ

H

Ọ

C

Ả

N

G

C

Á

U

H

O

I

T

C

H

C2.
Thí
nghiệm
trộn
hỗn
hợp
ngô
vàtạo
cát
(tương
C4.
C7.
C3.
C5.
Các
Tên
Dụng

.……..
chất
của
cụ
là
một
được
dùng
một
chương
cấu
để
nhóm
quan
tạo
đã
các
từ
sát
học
những
nguyên
cấu
trong
hạt
tử
chương
của
như
kếtgì

các
thế
chất
nào?
C6.
C8.
Bài
Giữa
học
các
hôm
nguyên
nay
nghiên
tử,
phân
cứu
tử
vấn
có
đặc
đề
điểm
?
gì?
C1.
Hạt
chất
nhỏ
nhất

trong
tự
nhiên
gọi
là
gì?
tự
như
thí
nghiệm
trộn
rượu
vào
nước)
gọi
là
thí
trình
làhợp
gì?lại
Vậttạo
Lýthành.
8?
nghiệm gì?