138-LuanVanThacSi-ChuaPhanLoai (222).pdf

THÔNG TIN VỀ LUẬN VĂN THẠC SĨ
1. Họ và tên học viên: Lê Thị Hồng Nhung
2. Giới tính: Nữ
3. Ngày sinh: 24/10/1990
4. Nơi sinh: Quảng Ninh
5. Quyết định công nhận học viên số: 4375/QĐ-KHTN-CTSV ngày 3/12/2012
Học viên lớp K20 – KHMT Khoa Môi trường từ năm 2012 đến năm 2015
6. Các thay đổi trong quá trình đào tạo:
7. Tên đề tài luận văn: “Đánh giá khả năng áp dụng mô hình nông nghiệp không
chất thải tại xã Giao Lạc, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định”
8. Chuyên ngành: Khoa học Môi trường
9. Mã số: 60440301
10. Cán bộ hướng dẫn khoa học: TS. Nguyễn Thị Hoàng Liên
Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – ĐHQG Hà Nội
11. Tóm tắt các kết quả của luận văn:
Đề tài được thực hiện từ tháng 2 đến tháng 6 năm 2015 tại xã Giao Lạc,
huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định. Đề tài đưa ra mô hình kết hợp giữa Vườn – Ao –
Chuồng truyền thống và hệ thống hầm ủ biogas, ở đây là hệ thống hầm nhựa biogas
composite. Mẫu khảo sát được lấy tại hộ gia đình đã áp dụng mô hình này tại xã
Giao Lạc. Kết quả phân tích mẫu nước thải đầu vào và đầu ra của hệ thống xử lý
biogas bằng hầm nhựa composite cho thấy nước thải chăn nuôi đã giảm đáng kể
nồng độ các chất ô nhiễm. Trung bình, nồng độ SS giảm 63 – 74%. Nồng độ vật
chất khô giảm 85 – 87%. Nồng độ BOD5 giảm 87 – 89%. Nồng độ COD giảm 85
– 87%. , tổng Nitơ và tổng Phốt pho giảm ít, chỉ từ 17 – 28%. Mật độ Coliform rất
cao và sau khi qua hầm xử lý đã giảm nhiều, giảm 59 - 67%. Gas thực tế thu được
chỉ đạt 62,2% so với gas lí thuyết là 1,8 m3/ngày. Bã thải biogas được sử dụng
làm phân bón cây trồng và để nuôi tảo, nuôi cá. Năng suất các cây ăn quả và rau


cũng tăng do ít sâu bệnh. Cá lớn nhanh và sản lượng cao, lợn nuôi khỏe mạnh, ít
bệnh, xuất chuồng sớm.

Bên cạnh đó, đề tài còn đưa ra mô hình tận dụng chất thải nông nghiệp
ngoài đồng ruộng là rơm rạ để trồng nấm rơm, sau khi thu hoạch xong nấm, bã
thải trồng nấm có thể chất đống, thêm chế phẩm vi sinh để ủ compost và dùng để
bón cho lúa. Mô hình đã được Viện Môi trường Nông nghiệp áp dụng tại một số
tỉnh miền Bắc như Thái Bình, Hải Dương… và cho kết quả tốt. Như vậy, nếu áp
dụng việc xử lý bã thải sau trồng nấm để tạo thành phân bón hữu cơ và sử dụng
cho chính đồng ruộng sẽ góp phần bảo vệ môi trường sống, giảm tính độc hại do
hóa chất, đồng thời dễ dàng sản xuất tại địa phương, tạo ra nguồn phân bón giá
rẻ và hiệu quả cho cây trồng.
Nhìn chung, hiệu quả xử lý nước thải chăn nuôi lợn bằng mô hình Vườn –
Ao – Chuồng – Biogas và kết hợp tận dụng rơm rạ trồng nấm, bã thải tạo phân hữu
cơ đạt kết quả tương đối tốt, góp phần bảo vệ môi trường nông thôn thông qua hoạt
động tận thu và chế biến chất thải nông nghiệp trở thành phân bón theo mô hình
“nông nghiệp không chất thải”.
12. Khả năng ứng dụng trong thực tiễn: (nếu có)
13. Những hướng nghiên cứu tiếp theo: (nếu có)
14. Các công trình đã công bố có liên quan đến luận văn:
(liệt kê các công trình theo tứ tự thời gian nếu có)
Ngày 28 tháng 1 năm 2016
Học viên

Lê Thị Hồng Nhung


INFORMATION ON MASTER’THESIS
1. Full name: Le Thi Hong Nhung
2. Sex: Female
3. Date of birth: 24/10/1990
4. Place of birth: Quang Ninh
5. Admission decision number: 4375/QĐ-KHTN-CTSV

Dated 3/12/2012

6. Changes in academic process:
7. Official thesis title:
Assess the applicability of the zero waste agricultural model at Giao Lac, Giao
Thuy district, Nam Dinh province.
8. Major: Environmental Sciences
9. Code: 60440301
10. Supervisors: Ph.D Nguyễn Thị Hoàng Liên
Hanoi University of Science – VNU University of Science, Hanoi
11. Summary of the finding of the thesis:
The study was carried out from February to June, 2015 at Giao Lac, Giao
Thuy district, Nam Đinh province. The study gave models Garden - Pond - Booths
combines biogas system, here is a composite biogas system. Survey samples were
collected from households have applied this model in Giao Lac. Results of analysis
of wastewater samples of input and output of composite biogas system showed that
animal wastewater has decreased concentrations of pollutants. On average, the
concentration of SS decreased 63-74%. Concentration of dry matter decreased 8587%. Concentration of BOD5 decreased 87-89%. Concentration of COD decreased
85-87%. Total nitrogen and total phosphorus decreased less, only from 17-28%.
Density of coliforms was very high and after treatment it decreased down 59-67%.
Gas production achieved 62,2% compared with theoretical gas was 1,8 m3/day.
Biogas waste is used as fertilizer for plants and algae, fish. Yield of fruit and


vegetables increase due to less disease. Fishes grow fast and production high
quality, healthy pigs, less disease, early finisher.
Besides, the study gave models utilize agricultural waste in the field is to
grow mushrooms, after harvest mushrooms, mushroom production residue can pile
up, adding probiotic to composting and use to fertilize the rice. The model was

Institute for Agricultural Environment applied in some northern provinces such as
Thai Binh, Hai Duong ... and for good results. So, if applied handling residues after
planting mushrooms make organic fertilizer and used for the field will contribute to
protectec the environment, reducing chemical toxicity, and easy production locally,
creating cheap fertilizer and plant efficiency.
In general, animal wastewater treatment by model Garden - Pond – Booths –
Biogas and combined make use form relatively good results of straw to plan
mushrooms, residues make organic fertilizer achieved good results. It contributes to
environmental protection in rural areas through activities artisanal and processing
agricultural waste into fertilizer following the "zero waste agricultural model”.
12. Practical applicability:
13. Further research directions:
14. Thesis-related publications:

Date: 28/1/2016
Signature:
Full name: Lê Thị Hồng Nhung