TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU
Khoa Hóa Học và Công Nghệ Thực Phẩm
Đề tài:
Xác định điểm đông đặc của dầu nhờn
đông đặc
định điểm đông đặc
Khái niệm điểm
Phương pháp xác
Nội dung
1.Khái niệm điểm đông đặc
Điểm đông đặc là nhiệt độ thấp nhất mà tại đó dầu nhờn vẫn giữ được tính
linh động ở điều kiện đã cho.
Mục đích: Dự đoán được thành phần parafin có trong mẫu nhiều hay ít.
Ý nghĩa: Điểm đông đặc cho biết giới hạn thấp nhất mà dầu có thể sử dụng
được.
Có ý nghĩa quan trọng trong việc tồn trữ và vận chuyển.
Ảnh hưởng của nhiệt độ
- Khi nhiệt độ giảm xuống thì độ nhớt của dầu tăng lên đột ngột làm cho tính linh
động giảm.
- Khi đạt tới nhiệt độ đông đặc nó sẽ đông đặc lại hoặc không chảy được lâu dưới
tác dụng của tọng lực
2.Phương pháp xác định điểm đông đặc
Quy trình xác định:
Đun nóng dầu nhờn để đảm bảo các cấu tử trong dầu tan hoàn toàn
Làm lạnh theo tốc độ quy định, cứ 3 phút lại kiểm tra tính linh động một lần
Lưu kết quả nhiệt độ mà tại đó dầu không linh động nữa khi ta nghiêng bình
đựng trong 5s
o
Kết quả cộng thêm 3 C
Theo tiêu chuẩn ASTM D97
(American Society for Testing and Materials)
Quan sát bằng mắt thường
Bảng 1. Nhiệt độ tác nhân làm lạnh
Hỗn hợp
o
Nhiệt độ ( C)
Nước đá
o
9 C
Nước đá cục và tinh thể muối ăn
o
- 12 C
Nước đá cục và tinh thể CaCl2
o
- 27 C
Axeton hay napthta dầu mỏ làm lạnh trong cốc kim
o
loại kín với hỗn hợp muối đá đến -12 C sau đó với
o
- 57 C
CO2 rắn để đạt nhiệt độ yêu cầu
Máy đo điểm đông đặc
Thank You !