Đề KT HK II ( MT + ĐA) Công Nghệ 7

Đề Thi Chất Lợng Học Kì II
Môn Thi : Công Nghệ 7
Thời gian : 45 phút
A. Ma Trận Đề:
Mức độ
Chủ đề
Nhận Biết Thông Hiểu Vận Dụng Tổng
TNKQ TNTL TNKQ TNTL TNKQ TNTL
Câu Điểm
1. giống vật nuôi
(4tiết)
1
(0,5)
1
(1)
1
(1,5)
3
3
2. Thức ăn vật nuôi
(5tiết)
1
(0,5)
1
(1)
1
(1)
1
(1,5)
4
4

3, qui trình sản xuất
và bảo vệ môi trờng
trong chăn nuôi(3tiết)
1
(0,5)
1
(1)
1
(1,5)
3
3
Tổng
3
(1,5)
4
(4)
3
(4,4)
10
10
I/- Phần trắc nghiệm khách quan:
Câu 1: Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu mà em cho là đúng.
1- Nguyên nhân gây ra bệnh truyền nhiễm của vật nuôi là:
a-Do thức ăn bị nhiễm độc gây ra
b- Do vật kí sinh gây ra
c- Do các vi sinh vật ( nh vi rút, vi khuẩn ) gây ra
d- Do nhiệt đọ và độ ẩm gây ra
2- Chỉ tiêu đánh giá chất lợng thức ăn ủ xanh tốt có màu sắc lá:
a- Vàng lẫn xám
b- Vàng lẫn xanh

c- Vàng Lẫn đen
d- Vàng lẫn đỏ
3- Để lai tạo giống gà tốt ngời ta chọn phối nh sau:
a- Chọn gà mái gi và gà trống giống gà gi
b- chọn con gà mái gà gi và gà trống giống gà tam hoàng
c- Chọn gà mái gà tam hoàng và gà trống là gà gi
d- Chọn gà mái và gà trống giống đều là gà tam hoàng
câu 2: Điền từ thích hợp vào ô trống trong các câu sau cho phù hợp
1-Để đợc công nhận là giống vật nuôi. phải có những điều kiện sau:
a.Các vật nuôi trong cùng một giống phải có .
b. Có đăc điểm về và giống nhau
c. Có tính..ổn định
d. Đạt đến một số lợngnhất định và cóphân bố
rộng
2 - a. Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ ., chất khoáng
b. Thức ăn cung cấp .cho vật nuôI hoạt động và phát triển
3- Chuồng nuôi hợp vệ sinh phải cóthích hợp. Và Trong chuồng thích hợp
(khoảng 60->75%). Độ .tốt nhng phải không có gió lùa. Độ chiếu sáng phải phù hợp
với tong loại vật. Lợng ..trong chuồng ít nhất.
Câu 3:Hãy điền mỗi câu ở cột bên trái với mỗi câu ở cột bên phải cho phù hợp với phơng
pháp sản xuất thức ăn cho vật nuôi
1. Trồng nhiều ngô, khoai, sắn để a. Có thức ăn thô xanh
2. Tận dụng đát vờn, ven rừng, bờ m-
ơng trồng nhiều loại cỏ để
b. Có thức ăn Protein
3. Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn
động vật để
c. Có chất Gluxit
4. trồng xen tăng vụ để có nhiều cây
họ đậu cung cấp chất

II/ Phần trắc nghiệm tự luận:
Câu 4: Hãy nêu biện pháp quản lý giống vật nuôi ở nớc ta
Câu 5: Hãy nêu phơng pháp phòng trị bệnh cho vật nuôi
Câu 6: Nêu một số qui trình chế biến đậu tơng cho vật nuôi
Đáp án + biểu điểm
I/ Phần trắc nghiệm khách quan:
Câu 1: (0,5 điểm) 1 c
(0,5 điểm) 2 b
(0,5 điểm) 3 b
câu 2: Mỗi ý đúng đợc một điểm
(1) a, .chung nguồn gốc
b, .ngoại hình và năng xuất
(1điểm) c, .di truyền
d, cá thể vàđịa bàn
(2) a, ..thực vật, động vật
(1điểm) b, năng lợng
(3) .....nhiệt độ, độ ẩm
(1điểm) ..độ thông thoáng ,.....khí độc
câu 3:(1điểm)
1 nối c
2 nối a
3 nối b
câu 4: ( 1,5điểm) quản lý giống vật nuôi ở nớc ta là:
- phải dăng kí quốc gia các giống vật nuôi
- phải có chinhs sách chăn nuôi
- phải phân vùng chăn nuôi
- phải quy định về sử dụng đợc giống chăn nuôi gia đình
câu 5 :(1,5 diểm) Phơng pháp phòng trị bệnh cho vật nuôi là:
- Chăm sóc chu đáo tong loại vật nuôi
- Tiêm phòng đầy đủ các loại vacxin

- Cho vật nuôi ăn đầy đủ các loại chất dinh dỡng
- Vệ sinh môi trơng sạch sẽ
- Khi bị dịch báo ngay cho cán bộ thú y đến khám và điều trị bệnh kịp thời
Câu 6: (1,5điểm) Có hai cách chế biến đậu tơng cho vật nuôi .
- A- Rang hạt đậu tơng
B ớc1 : Làm sạch đậu
B ớc2 : Rang, khuấy đều liên tục trên bếp
B ớc 3 : Khi hạt đậu chín vàng có mùi thơm, tách vỏ thì đem nghiền nhỏ
b- Hấp (xôi)
B ớc 1 : Làm sạch đậu, ngâm hạt đậu no nớc
B ớc 2 : Vớt ra rổ, rá để ráo nớc
B ớc 3 : Hấp chín hạt đậu bằng hơi nớc cho hạt chín tới, không bị nát là đợc