Bài thuyết trình:
KINH TẾ VI MÔ
CUNG & CẦU
Nhóm 1-K17TCH
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nguyễn Thị Minh Hương
Nguyễn Thị Thanh Hiền
Nguyễn Thị Thu Hường
Nguyễn Thị Phương Anh
Nguyễn Hữu Phương
Hoàng Thị Vân
Nguyễn Kim Liên
CHỦ ĐỀ
Có nhận định cho rằng, trong thời điểm
cúm gia cầm lan rộng, giá các loại thịt –
cá sẽ tăng, kéo theo rau xanh tăng giá.
Bạn có đồng ý với nhận định này không?
NỘI DUNG
I
II
III
I. Cơ sở lí thuyết
1.
Cung và cầu
Cầu: Là số lượng hàng hóa/dịch vụ mà
người tiêu dùng muốn mua và có khả năng
mua ở các mức giá khác nhau trong
khoảng thời gian nhất định.
Lượng cầu:
Là số lượng hàng
hóa/dịch vụ mà người mua sẵn sàng mua
và có khả năng mua ở một mức giá nhất
định trong một khoảng thời gian.
(Giả định: các yếu tố khác không đổi)
1.
Cung và Cầu
Cung:
Là số lượng hàng hoá/dịch vụ
mà người bán sẵn sàng bán và có khả
năng bán ở các mức giá khác nhau trong
một thời gian nhất định.
Lượng cung:
Là số lượng hàng
hóa/dịch vụ mà người bán sẵn sàng bán
và có khả năng bán ở một mức giá nhất
định trong một khoảng thời gian.
(Giả định: các yếu tố khác không đổi)
2.
Những nhân tố ảnh hưởng đến
Cung và Cầu
2.1. Nhân tố ảnh hưởng đến Cầu
Giá hàng hóa nghiên cứu
Giá của hàng hóa liên quan
Thu nhập
Thị hiếu
Số lượng người tiêu dùng
Kỳ vọng của người mua
2
Những nhân tố ảnh hưởng đến
Cung và Cầu
2.2. Nhân tố ảnh hưởng đến Cung
Giá hàng hóa nghiên cứu
Công nghệ sản xuất
Giá yếu tố sản xuất
Các chính sách của chính phủ
Số lượng người sản xuất
Kỳ vọng của người bán
II. Giải quyết vấn đề
1. Phân tích
Sự can thiệp của Nhà nước:
Cấm lưu thông/tiêu thụ
sản phẩm từ gia cầm
Ảnh hưởng tới mặt hàng thịt cá khác
Tuy nhiên Cung về các loại thịt cá khác chưa tăng
ngay được hoặc dao động không nhiều
(vì các loại hàng hóa này có mùa vụ, lứa)
Cầu về các loại thịt cá khác tăng
Đường cầu dịch sang phải
Đồ thị cung cầu của các loại thịt cá khác
P
D2
D1
E2
P2
P1
S
E1
Q
Q1
Q2
Giá các loại thịt cá khác tăng.
Ảnh hưởng đối với mặt hàng rau củ
(2 chiều hướng)
Rau củ là hàng hóa bổ sung đối với các loại thịt cá
tăng giá
Rau củ là hàng hóa thay thế đối với các loại thịt cá
Rau củ là hàng hóa bổ sung cho các loại thịt cá
tăng giá
• Khi giá thịt cá tăng, cầu về
rau củ (là hàng hóa bổ sung) sẽ
giảm
• Đường cầu dịch sang trái.
• Giá của các loại rau củ này
giảm.( Đường cung
không đổi)
Đồ thị
P
D1
D2
E1
P1
P2
S
E2
Q
Q2
Q1
Giá các loại rau củ tăng.
Rau củ là hàng hóa thay thế cho các loại thịt cá
• Khi dịch cúm xảy ra, nhiều
người có tâm lý thịt cá không
còn an toàn như trước nữa. Họ
chuyển sang ăn rau nhiều hơn
thay cho thịt cá => cầu tăng
•
Đường cầu dịch sang phải.
•
Giá của các loại rau
•
củ này tăng
Đồ thị
P
D2
D1
E2
P2
P1
S
E1
Q
Q1
Q2
Giá các loại rau củ tăng.
2. Thực tế
Dịch cúm đầu năm 2004:
Các mặt hàng thịt cá khác tăng từ 10% đến
25% (giá trên 1 kg):
- Thịt nạc thăn
- Thịt nạc vai
- Thịt bò
- Cá thu
- Cải xanh
: 55.000 (tăng 20.000)
: 40.000 (tăng 10.000)
: 100.000 (tăng 20.000)
: 60.000 (tăng 15.000)
: 7.000 (tăng 4.000)
(số liệu điều tra của Vn. Express ngày 8/2/2004)
2. Thực tế
Dịch cúm đầu năm 2014:
- Thịt nạc vai
: 100.000 (tăng10.000)
- Thịt ba rọi
- Thịt bò
- Cá rô
- Tôm sú
- Khổ qua
: 95.000 (tăng 10.000)
: 240.000 (tăng 20.000)
: 40.000 (tăng 5.000)
: 210.000 (tăng 30.000)
: 6.000 (giảm 2.000)
(số liệu của sở nông nghiệp TP.HCM )
III. Kết luận
Trong khi dịch cúm gia cầm lan rộng thì giá cả
các loại thịt cá khác sẽ tăng, từ đó sẽ ảnh
hưởng đến giá cả các loại rau theo 2 chiều
hướng hoặc tăng giá hoặc giảm giá.