Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (358.65 KB, 4 trang )
Món Chizza có thể tự làm tại nhà
với công thức cực dễ
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn dùng dao khía nhẹ 4 –
5 đường trên một mặt của miếng ức
gà. Mặt còn lại, bạn dùng búa đập nhẹ
cho miếng thịt được mềm hơn.
Lưu ý: Tuyệt đối không được cắt rời
miếng thịt mà chỉ dùng dao khía nhẹ
trên một mặt của miếng thịt thôi nhé.
Bước 2:
- Tiếp theo, bạn ngâm miếng thịt trong
bát sữa khoảng 10 phút.
Bước 3:
- Bạn lấy miếng thịt đặt lên thớt rồi
rắc lần lượt: gia vị nướng, muối và hạt
tiêu. Lưu ý: Nhớ rắc đều lên mặt thịt
đã khía để gia vị được ngấm sâu hơn
nhé.
Bước 4:
- Cho 200gr bột chiên và 200ml nước
vào một bát to, sau đó khuấy đều rồi
nhúng miếng thịt gà vào.
Bước 5:
- Bạn lấy miếng thịt ra, thả vào hộp
bột chiên khô 200gr còn lại rồi đậy