Các phiên bản pizza vòng quanh thế giới

Các phiên bản pizza vòng quanh thế giới
Thổ Nhĩ Kỳ - Lahmacun

Lahmacun là một món ăn nhẹ được bán rất rẻ ở Thổ Nhĩ Kỳ. Lahmacun có phần đế mỏng, giòn ăn kèm cùng
nhiều loại nhân khác nhau như thịt băm, rau trộn, sốt mayonnaise và cả nước cốt chanh...


Nhật Bản - bánh xèo

Bánh xèo Nhật Bản (Okonomiyaki) là sự kết hợp của các nguyên liệu bản địa trong hình dáng một chiếc
pizza. Khác với pizza bản địa, phần đế bánh xèo Nhật Bản được làm từ những sợi mì đan vào nhau, khoai
nghiền, bắp cải hoặc trứng... Ngoài ra không thể thiếu sốt Okonomiyaki và vụn cá ngừ khô rắc phía trên.


Tây Ban Nha - coca

Đừng lầm tưởng là tên một loại đồ uống nhé! Coca ở đây là một món ăn gồm một lát bánh mì nướng với rau
quả và xúc xích Tây Ban Nha. Tuỳ vào khẩu vị và nguyên liệu sẵn có ở từng vùng, người ta có thể biến tấu
phần nhân bánh. Đế bánh coca cũng mỏng hơn nhiều so với pizza.


Li Băng - Manakish

Manakish là một dạng bánh bột nướng nhỏ cỡ bàn tay thường được người dân Li Băng sử dụng trong bữa
sáng. Phần bột được nướng ngay trên chảo với nhân là hành, dầu, gia vị, một chút bột cay... Tuy đơn giản
vậy thôi nhưng chiếc bánh này rất kích thích vị giác đấy nhé.


Ấn Độ - Paratha

Pratha có hình tròn, to ngang một chiếc đĩa lớn. Nguyên liệu chính để làm nên món ăn này là bột mì kết hợp

với rau, thịt hoặc trứng.


Việt Nam - bánh tráng nướng

Dù đây là một món có ở Việt Nam từ rất lâu rồi và cũng chẳng hề liên quan gì đến món pizza của Ý kia cả,
thế nhưng người ta vẫn cứ vui miệng mà gọi bánh tráng nướng là pizza của Việt Nam. Có tên gọi như vậy có
lẽ bởi hình dáng của chiếc bánh cũng tròn tròn với phần đế được nướng giòn và phần nhân vô cùng đa dạng
phía trên.
Đế bánh là bánh tráng được làm từ bột tráng mỏng, phơi khô. Khi nướng bánh, người ta sẽ cho nhân gồm
trứng, xúc xích, ruốc... rồi nướng giòn lên.