Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân
Kinh doanh Lưu trú du lịch tại nhà dân
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
1
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân
Đóng góp:
Tài liệu này được xuất bản với sự phối hợp giữa Chương trình Đào tạo kỹ năng du lịch có tác
động cao cho khối lao động phổ thông (HITT) do Liên Minh Châu Âu tài trợ, Chương trình Phát
triển năng lực du lịch có trách nhiệm với môi trường và xã hội (Dự án EU) do Liên minh Châu
Âu tài trợ và Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO) tại Việt Nam.
Các chương trình và tổ chức trên đã đóng góp vào việc xây dựng, in ấn bộ tài liệu này và sẽ sử
dụng để thực hiện đào tạo kỹ năng du lịch có tác động cao cho các nhóm hưởng lợi mục tiêu.
Tài liệu này được sản xuất với sự hỗ trợ tài chính của Liên minh Châu Âu. Chương trình HITT và
ESRT hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung của tài liệu này và nội dung đó không thể hiện
quan điểm của Liên minh Châu Âu. Để biết thêm thông tin về sự hỗ trợ của Liên minh Châu Âu
(EuropeAid), xin vui lòng truy cập />
Tài liệu được cấp quyền theo giấy phép Creative Commons Attribution-NonCommercialShareAlike 3.0 Unported License (tham khảo />
2
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân
Mục lục
Lời mở đầu .................................................................................................................................... 4
Mục tiêu khóa học ......................................................................................................................... 4
Thời lượng khóa học ..................................................................................................................... 4
Đối tượng tham dự ........................................................................................................................ 4
Kết quả hướng đến........................................................................................................................ 4
Các ký hiệu sử dụng ...................................................................................................................... 5
Chương trình đào tạo .................................................................................................................... 7
Error! Hyperlink reference not valid.
Bài 1: Du lịch và dịch vụ lưu trú tại nhà dân ................................................................................ 12
Error! Hyperlink reference not valid.
Bài 3: An ninh và an toàn ........................................................................................................... 35
Error! Hyperlink reference not valid.
Bài 5: Tối đa hóa doanh thu ........................................................................................................ 61
Error! Hyperlink reference not valid.
Bài 7: Tiếp thị và quảng bá với chi phí thấp ................................................................................ 84
Error! Hyperlink reference not valid.
Bài 9: Phục vụ khách ăn uống ................................................................................................... 107
Error! Hyperlink reference not valid.
3
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân
Lời mở đầu
Chào mừng các bạn đến với khóa học “Đào tạo viên Kinh doanh lưu trú du lịch nhà dân”. Mục
đích của tài liệu này là hướng dẫn các đào tạo viên về nội dung, kĩ năng giảng dạy và những
yêu cầu về việc đào tạo học viên. Tài liệu này sẽ giúp bạn lên kế hoạch chuẩn bị và đánh giá
được khóa học.
Mục tiêu khóa học
Kết thúc khóa học, học viên sẽ có những kĩ năng cơ bản trong việc vận hành các loại hình dịch
vụ lưu trú tại nhà dân khác nhau bao gồm gia tăng lượng du khách và sự hài lòng của họ đối với
dịch vụ thông qua việc cung cấp dịch vụ chăm sóc khách hàng chất lượng cao, một môi trường
sạch sẽ và an toàn, cải thiện kĩ năng tiếp thị, quảng bá dịch vụ.
Thời lượng khóa học
Khóa học kéo dài 8 ngày.
Chương trình này được thiết kế cho ít nhất 20 học viên
Đối tượng tham dự
Đối tượng tham gia khóa học bao gồm:
Những hộ gia đình đang kinh doanh dịch vụ lưu trú tại nhà dân
Những người mới bắt đầu loại hình kinh doanh này.
Kết quả hướng đến
Kết thúc khóa học học viên có thể:
•
Liệt kê các loại hình khác nhau của dịch vụ lưu trú du lịch nhà dân và các dịch vụ đi kèm.
•
Tiếp nhận và xử lí các yêu cầu và đặt chỗ của khách hàng.
•
Sửa soạn nhà cửa để đón và phục vụ khách cũng như đáp ứng các nhu cầu lưu trú của
khách.
•
Phục vụ các bữa ăn và đồ uống trong suốt quá trình khách nghỉ tại nhà.
•
Nấu được các bữa ăn giàu dinh dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh tại nhà.
•
Hiểu rõ hơn về ngành du lịch và những động cơ của khách khi đi du lịch và nghỉ tại nhà dân.
4
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân
•
Cung cấp cho khách du lịch những dịch vụ lưu trú du lịch tại nhà dân có chất lượng trong
môi trường và điều kiện cơ sở vật chất của gia đình.
•
Ứng dụng được những nguyên tắc về an ninh và vệ sinh an toàn thực phẩm tại gia đình
mình nhằm thỏa mãn nhu cầu khách du lịch.
•
Áp dụng được các mô hình và các kĩ xảo nhằm tăng thêm thu nhập từ khách du lịch đang
sử dụng dịch vụ lưu trú.
•
Biết cách sử dụng những phương pháp tiếp thị với chi phí thấp nhằm thu hút thêm khách du
lịch.
•
Sử dụng được vốn từ và cấu trúc Tiếng Anh cơ bản để có thể phục vụ được khách lưu trú.
Các ký hiệu sử dụng
Các ký hiệu sau được sử dụng trong tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Hoạt động
Ghi nhớ
Bạn đã biết chưa?
Tự kiểm tra
Đánh giá
5
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân
Phương tiện giảng dạy
Để triển khai khóa học, hãy chắc chắn rằng bạn đã chuẩn bị sẵn những phương tiện đào tạo
sau:
Phương tiện
Số lượng
Tài liệu tranh giấy lật 2 mặt
Một
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Một
Phiếu đăng kí tham gia dành cho học viên
Một
Bảng lật
Một
Bút viết bảng
Hai mươi tư (bốn màu: đỏ, xanh dương,
đen, xanh lá)
Phiếu đánh giá đào tạo viên
Một
Phiếu đánh giá học viên
Mỗi người học một bản
Tài liệu hỗ trợ, bao gồm bộ thẻ, công cụ phục vụ
Đủ bộ
giao tiếp, ...
(Xem thêm chi tiết ở từng mục trong bài)
Danh sách các dụng cụ dùng cho thực hành
Một (các tờ rời)
Các nguồn phương tiện khác theo yêu cầu như
Theo số lượng yêu cầu
cơ sở vật chất, trang thiết bị...
Những phương tiện cụ thể cho từng chủ đề
được liệt kê trong các giáo án của từng bài học.
6
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú tại nhà dân
Chương trình đào tạo
Thời
Ngày 1
Ngày 2
Ngày 3
Ngày 4
Ngày 5
Ngày 6
Ngày 7
Ngày 8
08.00 –
Khai mạc khóa
Bài 4: Dịch vụ
Bài 5: Tối đa
Bài 6: Quản lý
Bài 8: Dịch vụ
Bài 9: Phục vụ
Bài 10 (tiếp
Bài 10 (tiếp
09.30
học
khách hàng (6
hóa doanh thu
tài chính (4
lau dọn vệ sinh
khách ăn
tục)
tục):
Bài 1: Du lịch
giờ)
(4 giờ)
giờ)
nhà cửa (6 giờ)
uống (3 giờ)
gian
và dịch vụ lưu
• Chủ đề 1:
• Chủ đề 1:
• Chủ đề 1:
• Chủ đề 1:
• Chủ đề 3:
• Chủ đề 6:
• Chủ đề 1:
Vệ sinh cá
Chế biến
trú du lịch nhà
Chuẩn bị
Đồ ăn nhẹ,
Phương
Dọn nơi ngủ
Dọn khu
nhân và vệ
món ăn
dân (2 giờ)
đón khách
đồ uống và
pháp định
cho khách
vực phục
sinh thực
cho bữa
đồ lưu niệm
giá cơ bản
vụ ăn uống
phẩm
trưa và
• Chủ đề 1:
Giới thiệu về
• Chủ đề 2:
Đón khách
• Chủ đề 2:
du lịch
• Chủ đề 2:
• Chủ đề 4:
Theo dõi
Phục vụ đồ
Xây dựng
các khoản
ăn
thực đơn
bữa tối
phải thu của
khách
09.30 –
Nghỉ giải lao
09.45
09.45 –
11.15
Bài 1: (tiếp tục)
• Chủ đề 2:
Các loại
Bài 4: (tiếp
Bài 5: (tiếp
Bài 6: (tiếp
tục)
tục)
tục)
• Chủ đề 2:
• Chủ đề 2:
• Chủ đề 2:
Bài 8: (tiếp tục)
• Chủ đề 1:
(tiếp tục)
Bài 9: (tiếp
Bài 10 (tiếp
Bài 10 (tiếp
tục)
tục):
tục):
• Chủ đề 3:
• Chủ đề 4:
• Chủ đề 6:
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú tại nhà dân
tác động
khác
Marketing dịch
Bài 2: Vệ sinh
vụ với chi phí
và bảo vệ môi
thấp (4 giờ)
trường trong
sinh
• Chủ đề 1:
kinh doanh
Xây dựng
dịch vụ lưu trú
mối quan hệ
tại dân (2 giờ)
đối tác
• Chủ đề 1:
Giữ vệ sinh,
ngăn nắp và
gọn gàng
11.15 –
Nghỉ trưa
13.30
13.30 –
15. 00
Bài 2: (tiếp tục)
• Chủ đề 2:
Xử lí rác thải
• Chủ đề 3:
Bài 4: (tiếp
Bài 5: (tiếp
tục)
tục)
• Chủ đề 3:
Bài 6: Quản lý
Bài 10 (tiếp
biến món ăn
tục):
tục):
• Chủ đề 1:
• Chủ đề 5:
của khách
món ăn cho
• Chủ đề 1:
tục sử dụng
về ẩm thực
bữa sáng
Phương
dịch vụ, giới
khi nghỉ tại
và an toàn (2
pháp định
thiệu đến
nhà dân
giờ)
giá cơ bản
bạn bè và
• Chủ đề 2:
thị trường
Kiến thức
mới
về ẩm thực
• Chủ đề 1:
An ninh và
giờ)
• Chủ đề 4:
Tiễn khách
• Chủ đề 2:
(tiếp tục)
Bài 10 (tiếp
Khách tiếp
Bài 3: An ninh
với khách
(tiếp tục)
• Chủ đề 2:
Bài 10: Chế
Chế biến
điện, nước
tài chính (4
• Chủ đề 1:
Bài 8: (tiếp tục)
Trải nghiệm
Tiết kiệm
Giao tiếp
Bài 7: (cont.)
an toàn
8
• Chủ đề 6:
(tiếp tục)
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú tại nhà dân
15.00 –
Nghỉ giải lao
15.15
15.15 –
16.45
Bài 3: (tiếp tục)
• Chủ
đề
1:
(tiếp tục)
• Chủ
đề
Bài 4: (tiếp
Bài 6: Quản lý
Bài 7: (tiếp
tục)
tài chính (tiếp
tục)
• Chủ đề 4:
2:
Kĩ năng sơ
(tiếp tục)
tục)
• Chủ đề 1
Bài 8: (tiếp tục)
• Chủ
đề
3: tục):
Bài 10 tiếp
Bài 10 (tiếp
tục):
tục):
• Chủ đề 2:
Dọn vệ sinh
• Chủ đề 2:
• Chủ đề 5:
• Chủ đề 6:
(tiếp tục)
chung và các
(tiếp tục)
(tiếp tục)
(tiếp tục)
(tiếp tục)
công
cứu cơ bản
không
và
thường
xử
Bài 10 (tiếp
lí
trường hợp
xuyên
khẩn cấp
9
việc
Hướng dẫn cho
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu tr
Bài 0: Khai m
Bài 0: Khai mạc khóa đào tạo
Sau khi hoàn thành bài này, học viên có thể:
•
Làm quen với Đào tạo viên và các học viên khác.
•
Nắm được các mục tiêu và lịch trình của khóa đào tạo kinh doanh lưu tr
lịch nhà dân.
!
10
Hướng dẫn cho đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú tại nhà dân
Bài 0: Khai mạc khóa học
Nội dung
Thời
Phương pháp và hoạt động
gian
Khai giảng
10’
Phương tiện
giảng dạy
Chào mừng học viên
Phát biểu khai giảng của đại diện chương trình HITT,
đơn vị tổ chức và các đối tác tại địa phương
Giới thiệu
15’
Đào tạo viên và học viên tự viết tên vào tờ giấy
Bút dạ bảng
màu khổ A4 gập tư theo dạng hình chóp
Giấy màu
•
Đặt biển tên trước mặt
1 quả bóng nhỏ
•
Đào tạo viên tự giới thiệu về bản thân
hoặc vật tương tự
•
Thống nhất những nội dung cần giới thiệu bao
(bóng tennis, quả
gồm: tên của học viên, kinh nghiệm/thời gian kinh
táo, …)
•
và làm
quen
doanh dịch vụ dịch vụ lưu trú tại nhà dân, kỳ vọng
khi tham gia khóa học
•
Chọn 1 học viên tự giới thiệu trước lớp.
•
Đào tạo viên ghi ngắn gọn kỳ vọng của học viên
lên bảng trắng hoặc bảng giấy lật
•
Trò chơi “Chuyền bóng – Làm quen”: Học viên đã
tự giới thiệu ném quả bóng cho một học viên bất
kỳ khác trong lớp. Học viên nhận được bóng đứng
tại chỗ tự giới thiệu bản thân với cả lớp.
•
Tiếp tục cho đến khi tất cả thành viên trong lớp
đều đã hoàn thành việc tự giới thiệu
Giới thiệu
•
Giới thiệu mục tiêu của khóa học.
Bút dạ bảng
•
Liên hệ với những kỳ vọng mà học viên vừa đặt ra.
Giấy mầu
nội dung
Giải thích rõ kỳ vọng nào có thể được đáp ứng
Bảng giấy lật hoặc
chính của
hoặc không
bảng trắng
Giới thiệu tiêu đề của 10 bài và dự kiến chương
Giấy A1
mục tiêu và
khóa học
5’
•
trình học
Điền Phiếu
Hỗ trợ học viên điền hoàn thành Phiếu đăng ký
Phiếu đăng ký
đăng ký
tham dự khóa học theo mẫu của chương trình
tham dự khóa học
tham dự
HITT
đủ cho tất cả các
•
khóa học
học viên
11
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú tại nhà dân
Bài 1: Du lịch và dịch vụ lưu trú tại nhà dân
Bài 1: Du lịch và dịch vụ lưu trú du lịch
tại nhà dân
Sau khi kết thúc bài này, học viên có thể:
Xác định được các nhóm du khách khác nhau, động cơ đi du lịch và nhu
cầu của họ
• Hiểu biết về các thành phần tham gia trong chuỗi dịch vụ du lịch và các
dịch vụ mà họ cung cấp
• Miêu tả các mô hình lưu trú du lịch nhà dân khác nhau
• Chỉ ra được các ảnh hưởng tốt và xấu của du lịch
• Nêu tên các dịch vụ mà cơ sở lưu trú du lịch nhà dân thường cung cấp
chobài
khách
Giới thiệu
(30 phút)
• Tăng niềm tự hào khi có đóng góp cho ngành du lịch Việt Nam.
•
12
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú tại nhà dân
Bài 1: Du lịch và dịch vụ lưu trú tại nhà dân
Nội dung
Thời
Phương pháp và hoạt động
gian
Thu hút sự
chú ý
giảng dạy
5
Đóng vai: Đào tạo viên mặc trang phục giống như
Các tư trang
phút
khách du lịch, tiếp cận từ học viên này đến học viên
thường thấy ở
khác, hỏi về dịch vụ mà gia đình người đó có thể cung
khách du lịch như
cấp cho khách du lịch như chỗ nghỉ, ăn uống và các
ba lô, máy ảnh,
sản phẩm khác ... để làm căn cứ cho việc lựa chọn sử
mũ, kính, giày đi
dụng dịch vụ của cơ sở nào. Đào tạo viên có thể đưa
bộ, gậy, …
ra so sánh, cân nhắc, từ chối, ...
Xác định
sự phù
Phương tiện
10
•
phút
Thảo luận: Tại sao người kinh doanh dịch vụ lưu
trú du lịch nhà dân cần hiểu rõ các loại khách du
hợp giữa
lịch, phương thức di chuyển, nhu cầu và mong đợi
nội dung
khi họ đến cộng đồng thôn bản và nghỉ tại nhà dân.
sẽ học với
Giải thích vai trò của các hộ kinh doanh dịch vụ này
công việc
trong phục vụ khách du lịch và đóng góp cho ngành
Du lịch Việt Nam.
•
Giới thiệu các chủ đề chính của bài:
o
Các loại khách du lịch: giải thích sơ lược
về phân loại khách du lịch theo quốc tịch
(căn cứ trên số liệu thống kê gần đây về số
lượng khách du lịch đến Việt Nam và động
cơ khiến họ đi du lịch (như nghỉ dưỡng,
thăm thân, công tác)
o
Nhu cầu của khách du lịch: xác định các
loại hình dịch vụ và hoạt động mà du khách
muốn được trải nghiệm trong chuyến du lịch
của họ, trong đó bao gồm dịch vụ vận
chuyển, lưu trú, ăn uống, tham quan, ...
o
Chuỗi dịch vụ du lịch: thảo luận về khái
niệm chu trình du lịch, các bên tham gia và
vai trò của họ đối với hành trình du lịch của
khách. Xác định vị trí của dịch vụ lưu trú tại
nhà dân trong tổng thể hệ thống dịch vụ du
lịch mà khách có thể sử dụng.
o
Các loại hình cơ sở lưu trú tại nhà dân:
làm rõ khái niệm dịch vụ lưu trú tại nhà dân
và 3 mô hình cơ sở lưu trú tại nhà dân phổ
biến ở vùng núi phía Bắc, vùng duyên hải
miền Trung và vùng đồng bằng sông Cửu
13
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú tại nhà dân
Bài 1: Du lịch và dịch vụ lưu trú tại nhà dân
Long, chủ yếu phân biệt qua kiểu kiến trúc
nhà tiêu biểu của người dân tộc tại mỗi địa
phương.
o
Tiêu chuẩn chất lượng của dịch vụ lưu
trú tại nhà dân: đề cập các tiêu chuẩn chất
lượng cơ bản cần có trong kinh doanh dịch
vụ lưu trú tại nhà dân theo quy định của
Tổng cục Du lịch, trong đó có các tiêu chuẩn
liên quan chỗ ngủ, nhà vệ sinh, kỹ năng của
người phục vụ.
•
Các tác động của dịch vụ lưu trú tại nhà dân: lý
giải các tác động có thể có cả về mặt tích cực và
tiêu cực gắn với dịch vụ lưu trú tại nhà dân như tạo
cơ hội việc làm và thu nhập, giao lưu và bảo tồn
các giá trị văn hóa, các tệ nạn xã hội, mại dâm,
nghiện rượu, ...
Liên hệ
kinh
15
phút
•
Thảo luận: mời một vài học viên chia sẻ kinh
nghiệm đã có về các nhóm khách du lịch và nhu
nghiệm đã
cầu của họ khi nghỉ tại nhà dân.
có
Có thể căn cứ theo:
o
Quốc tịch
o
Nghề nghiệp/Tầng lớp xã hội
o
Nhu cầu về chỗ nghỉ
o
Nhu cầu ăn uống
o
Nhu cầu tham gia các hoạt động chung của
chủ nhà
o
Các hành vi văn hóa
14
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú tại nhà dân
Bài 1: Du lịch và dịch vụ lưu trú tại nhà dân
Nội dung bài (3,5 giờ)
Chủ đề 1: Giới thiệu về du lịch (1,5 giờ)
Tranh lật 1
Các nhóm khách du lịch
15 phút
Phương pháp giảng dạy
Phương tiện
giảng dạy
•
Động não suy nghĩ nhanh: Ai là khách du lịch?
Giải thích định nghĩa về khách du lịch của Tổng cục Du lịch Việt Nam và liên
hệ với nội dung đã trao đổi tại phần « Liên hệ kiến thức và kinh nghiệm
đã có »
Hoạt động 1: Thảo luận - Khách du lịch từ đâu đến?
Đưa ra một bản đồ thế giới với quốc kì và tên các nước
Yêu cầu học viên đi xung quanh, thảo luận và tìm xem du khách đến từ đâu
dựa trên sự quan sát và suy đoán
Viết tên các nước mà học viên chọn trên bảng lật hoặc bảng trắng.
Nhấn mạnh rằng du khách có thể đến từ những nước ở các châu lục khác
nhau như Châu Á, Châu Âu, …) và cũng có thể là ở Việt Nam
Hoạt động 2: Thảo luận - Tại sao con người lại muốn đi du lịch?
Yêu cầu học viên xem những hình vẽ trên trang Học viên và đưa ra ý kiến
xem những du khách trong hình vẽ đang làm gì ở những địa điểm khác
nhau tại Việt Nam. Sử dụng ví dụ để giải thích về 2 nhóm khách du lịch
chính và các phân nhóm của chúng:
1. Khách du lịch thuần túy: đi nghỉ dưỡng, giải trí
o
Khách du lịch nghỉ dưỡng: đi nghỉ để thưởng thức văn hóa, các lễ
hội, hoạt động, địa điểm du lịch, bãi biển, đồ ăn...
o
Khách du lịch thăm thân: đi nghỉ nhân dịp Tết, ngày lễ gia đình
như đám cưới hoặc để thăm bạn bè khác
2. Khách công vụ: tham gia hội thảo, hội nghị, trao đổi, học tập, ....
Chủ đề 1: Giới thiệu về du lịch (1,5 giờ)
Tranh lật 2
Nhu cầu của khách du lịch
20 phút
Phương tiện
Phương pháp giảng dạy
•
Động não nhanh: Nhu cầu chủ yếu của khách du lịch (trong chuyến đi) là
gì?
•
Liệt kê các câu trả lời của học viên và tóm tắt lại. Cung cấp thêm thông tin
về nhu cầu của du khách dựa trên hình ảnh trên tài liệu giấy lật.
15
giảng dạy
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú tại nhà dân
Bài 1: Du lịch và dịch vụ lưu trú tại nhà dân
Chủ đề 1: Giới thiệu về du lịch (1,5 giờ)
Tranh lật 3
Chuỗi dịch vụ du lịch
40 phút
Phương pháp giảng dạy
Phương tiện
giảng dạy
•
Giải thích ngắn gọn: khái niệm về chuỗi dịch vụ du lịch
- Ngành công nghiệp du lịch bao gồm 1 số các loại hình dịch vụ và cơ sở
• Thẻ bìa có
tên các cơ
cung ứng dịch vụ khác nhau cùng làm việc với mục đích phục vụ và mang
sở kinh
đến trải nghiệm du lịch cho du khách
doanh trong
- Những dịch vụ/cơ sở dịch vụ này thường được du khách sử dụng theo một
thứ tự nhất định trong hành trình của mình.
- Tất cả các cơ sở cung ứng dịch vụ du lịch tham gia đáp ứng nhu cầu của
chuỗi dịch vụ
du lịch
• Bút dạ viết
khách du lịch trong suốt hành trình của họ theo trình tự này tạo thành chuỗi
bảng, băng
dịch vụ du lịch.
dính
- Mỗi hoạt động kinh doanh trong chuỗi này sẽ đáp ứng một hoặc một số nhu
cầu nhất định của du khách
Hoạt động 3: Trò chơi dùng thẻ - Chuỗi dịch vụ du lịch và các thành phần
tham gia
- Mỗi học viên có một thẻ nêu tên hoặc hình ảnh của những loại cơ sở cung
ứng dịch vụ du lịch chính (các tổ chức trung gian du lịch và nhà cung cấp
dịch vụ) trong một chuỗi dịch vụ du lịch (ví như công ty điều hành tour nước
ngoài và nội địa, hãng hàng không, hướng dẫn viên (người dẫn đoàn và
hướng dẫn địa phương), cơ sở vận chuyển (tàu hỏa, xe khách, taxi, xe ôm,
...), khách sạn, cơ sở lưu trú tại nhà dân, nhà hàng, quầy lưu niệm, người
bán hàng rong, một số điểm du lịch tại địa phương (với tên cụ thể), .v.v.
- Yêu cầu học viên sắp xếp thẻ theo đúng thứ tự các dịch vụ mà khách du
lịch sẽ sử dụng kể từ khi bắt đầu hành trình cho đến khi đến địa điểm du
lịch (thôn bản) và trở về.
- Nhận xét kết quả và điều chỉnh nếu có bước nào sai. Giải thích thêm vai trò
của mỗi thành phần trong chuỗi dịch vụ du lịch.
- Dùng hình vẽ trên tài liệu tranh lật để giải thích lại vai trò của các thành
phần chính tham gia chuỗi cung ứng dịch vụ du lich:
o Công ty vận tải hành khách: hãng hàng không, công ty tàu hỏa, công
ty cho thuê xe ô tô/ xe khách, xe taxi, .v.v.
o Các công ty du lịch: Đại lý du lịch, Điều hành chuyến đi, hướng dẫn
viên, công ty tổ chức tour du lịch đi bộ
o Cơ sở lưu trú: khách sạn, nhà ở, khu nghỉ dưỡng, nhà khách, cơ sở
lưu trú du lịch nhà dân
o Cơ sở dịch vụ ăn uống: nhà hàng, hàng ăn, quán ăn tự phục vụ
16
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú tại nhà dân
Bài 1: Du lịch và dịch vụ lưu trú tại nhà dân
o Điểm du lịch tự nhiên: Vườn quốc gia, các khu bảo tồn, núi, rừng,
sông, hồ, hang động...
o Điểm du lịch văn hóa, lịch sử: Các điểm du lịch văn hóa (đền, tháp,
bảo tàng, .v.v.), các địa danh lịch sử (phố cổ, di tích chiến tranh, cung
điện), lễ hội, chợ, người dân, các màn biểu diễn (múa, hát), nghệ thuật
và nghề thủ công
Hoạt động 4: Thảo luận - Xác định vị trí, vai trò của cơ sở kinh doanh lưu trú
du lịch nhà dân trong chuỗi dịch vụ du lịch.
Chủ đề 2: Các mô hình lưu trú tại nhà dân và các tác động (2 giờ)
Kinh doanh lưu trú tại nhà dân ở Việt Nam
Tranh lật 5
30 phút
Phương pháp giảng dạy
Phương tiện
giảng dạy
Hoạt động 5: Hỏi học viên - Thế nào là lưu trú du lịch nhà dân?
Giải thích: Là dịch vụ lưu trú được tổ chức để du khách ở cùng với gia đình
người dân ngay tại nhà của họ và trải nghiệm văn hóa địa phương cũng như
sự hiếu khách của người dân
Hoạt động 6: Hỏi học viên - Loại hình này khác với các dịch vụ lưu trú khác
như thế nào?
Bên cạnh những tiện nghi cơ bản, đảm bảo các yếu tố vệ sinh và an toàn,
du khách sẽ được:
o Ở cùng với gia đình người dân ngay tại nhà của họ
o Trải nghiệm thực tế sinh động và gần gũi với cuộc sống của địa phương
o Cơ hội tìm hiểu sâu hơn về văn hóa, lối sống, phong tục tập quán của
địa phương
o Thưởng thức các loại thức ăn, đồ uống địa phương
Hoạt động 7: Các loại nhà cho du khách lưu trú ở Việt Nam: giới thiệu Các
loại hình cơ sở lưu trú tại nhà dân cho du khách. Sử dụng tài liệu tranh lật
để minh họa.
Khu vực miền núi
Khu vực miền trung
phía Bắc
(ảnh minh họa)
Khu vực đồng bằng
sông Cửu Long
(ảnh minh họa)
(ảnh minh họa)
Nhà sàn không có
Nhà ở truyền thống của dân
Nhà vườn của người
phòng ngủ riêng và
tộc Kinh ở thành thị và nông
Kinh. Có phòng ngủ
thường không kèm
thôn. Nhà Dài, nhà Guol của
riêng, có thể có hoặc
17
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú tại nhà dân
Bài 1: Du lịch và dịch vụ lưu trú tại nhà dân
theo phòng tắm, nhà
các dân tộc thiểu số như Ka
không có phòng tắm
vệ sinh khép kín của
tu, Ê đê, Mơ Nông hay Ba
và nhà vệ sinh khép
dân tộc thiểu số như
Na tương tự như nhà sàn
kín
Tày, Thái, ...
nhưng dài hơn hoặc có mái
nhà hình thang. Thiết kế nội
thất và vật dụng tương tự.
Chủ đề 2: Các mô hình lưu trú du lịch tại nhà dân và các tác động (2 giờ)
Tranh lật 6
Tiêu chuẩn và các tiện nghi cơ bản tại cơ sở dịch vụ lưu trú tại nhà dân
60 phút
Phương pháp giảng dạy
Phương tiện
giảng dạy
• Tài liệu
Hoạt động 8: Thảo luận nhóm - Khách du lịch muốn sử dụng những tiện nghi
như thế nào?
Chủ nhà cần cung cấp những tiện nghi cơ bản đảm bảo sự thoải mái cho
khách.
- Các tiêu chuẩn dành cho cơ sở lưu trú tại nhà dân được hướng dẫn tại tài
liệu Tiêu chuẩn Nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê (Tiêu chuẩn quốc
gia – TCVN 7800:2009) và được áp dụng trong cả nước. Tuy nhiên, có một
số trường hợp ngoại lệ với các dân tộc thiểu số do cấu trúc nhà truyền
thống và các điều kiện đường xá, cầu cống tại địa phương không phù hợp
với tiêu chuẩn. Dịch vụ lưu trú tại nhà dân ở Việt Nam cần đáp ứng các tiện
nghi với tiêu chuẩn nhất định cho khách du lịch.
- Cũng cần đảm bảo rằng du khách biết họ muốn những vật dụng gì khi ở
nhà dân địa phương.
Tiêu chuẩn
Nhà ở có
phòng cho
khách du lịch
thuê (Tiêu
chuẩn quốc
gia – TCVN
7800:2009,
do Ban kỹ
thuật tiêu
chuẩn quôc
gia TCVN/TC
228 "Du lịch
và các dịch
Hoạt động 9: Thảo luận thêm theo nhóm:
- Kiến trúc nhà dân điển hình ở khu vực địa phương là gì?
vụ có liên
- Những tiện nghi có sẵn trong nhà?
quan" biên
- Tiêu chuẩn cho nhà tắm và nhà vệ sinh như thế nào?
soạn trên cơ
- Tiêu chuẩn dành cho nhà bếp?
sở dự thảo
- Những người tham gia phục vụ khách trong loại hình dịch vụ này là ai? Cần
đề nghị của
đáp ứng những tiêu chuẩn như thế nào?
Tổng cục Du
lịch - Bộ Văn
Hoạt động 10: Câu hỏi: Tiêu chuẩn chất lượng dành cho cơ sở kinh
-
-
hóa, Thể
doanh lưu trú tại nhà dân ở Việt Nam như thế nào?
thao và Du
Tiện nghi nơi ngủ: Phòng ngủ/nơi ngủ của khách: rộng 8-10m2, thoáng
lịch, Tổng
đãng, có điện, đèn, quạt, giường rộng 0,9m x 2m (giường đơn) hoặc 1,5m x
cục Tiêu
2m (giường đôi)
chuẩn Đo
Tiện nghi phòng tắm: Phòng tắm và vệ sinh: 3m2, kèm với phòng ngủ
lường Chất
hoặc đặt riêng, nhiều nhất 5 khách/ phòng tắm và nhà vệ sinh, dùng gạch ốp
lượng đề
18
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú tại nhà dân
Bài 1: Du lịch và dịch vụ lưu trú tại nhà dân
-
lát cho tường và sàn, sáng sủa, có vòi hoa sen nước nóng, bồn rửa, hố xí tự
nghị, Bộ
hoại, .v.v.
Khoa học và
Các kĩ năng và huấn luyện nghiệp vụ: người tham gia phục vụ khách cần
Công nghệ
tham gia các khóa đào tạo nghiệp vụ lưu trú tại nhà dân, trừ những người
công bố).
đã có chứng chỉ của các cơ sở đào tạo du lịch có thẩm quyền.
Chủ đề 2: Các mô hình lưu trú du lịch nhà dân và các tác động (2 giờ)
Tranh lật 7
4. Ảnh hưởng của việc kinh doanh dịch vụ lưu trú du lịch nhà dân
30 phút
Phương pháp giảng dạy
Phương tiện
giảng dạy
Hoạt động 11: Thảo luận nhóm: Học viên được chia làm 4 nhóm để thảo luận
về những tác động tích cực và tiêu cực do loại hình kinh doanh lưu trú nhà dân
mang lại.
-
Nhóm 1, 3: Nêu tác động tốt.
o Cơ hội việc làm và tăng thu nhập: bán các dịch vụ lưu trú tại nhà dân,
thức ăn, đồ uống, đồ thủ công; có thêm việc làm và thu nhập từ làm du
lịch.
o Giao lưu văn hóa: học tập cách sống, thói quen, phong tục và những tri
thức mới về người dân ở các nền văn hóa khác
o Bảo tồn được truyền thống: khi có niềm tự hào về văn hóa truyền
thống người dân địa phương sẽ có động lực bảo tồn văn hóa truyền
thống của họ.
-
Nhóm 2, 4: Những tác động xấu
o Xói mòn truyền thống: người dân có thể phải tiếp cận với những hành
vi văn hóa, thói quen, cách sống không phù hợp từ khách nước ngoài.
o Tệ nạn xã hội: trộm cắp, cướp giật, cờ bạc, đánh nhau .v.v. diễn ra giữa
dân địa phương và khách du lịch hoặc giữa những người dân địa
phương với nhau
o Lạm dụng lao động trẻ em: bỏ học để bán hàng rong hoặc làm việc
khác liên quan các dịch vụ du lịch
o Nạn mại dâm: các cô gái trẻ quan hệ với khách du lịch để kiếm tiền.
o Say rượu: chủ nhà kiếm được tiền từ những hoạt động kinh doanh lưu
trú tại nhà dân và nhiễm thói quen uống nhiều rượu bia, gây ảnh hưởng
đến sức khỏe của họ và gia tăng các vụ gây rối tại cộng đồng.
19
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch nhà dân
Bài 2: Vệ sinh và bảo vệ môi trường
Bài 2: Vệ sinh và bảo vệ môi trường
Sau khi kết thúc bài này, học viên có thể:
• Xác định được tầm quan trọng của việc giữ gìn vệ sinh và gọn gàng, ngăn nắp
trong một cơ sở lưu trú du lịch nhà dân
• Giải thích được tác động xấu của việc quản lý rác thải yếu kém, nhận biết được
các loại rác thải trong môi trường lưu trú du lịch nhà dân và cách xử lý các loại
rác thải khác nhau
• Trình bày và áp dụng được các kĩ thuật tiết kiệm điện, nước với chi phí thấp
• Giữ gìn môi trường vệ sinh (trong và ngoài khu nhà), kiểm soát sự lộn xộn và
duy trì một môi trường gọn gàng (trong và ngoài khu nhà). Giữ vệ sinh cá nhân,
đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng, chỉnh chu
• Kiểm soát được lượng rác thải bằng việc sử dụng các nguyên tắc xử lý rác
• Có thái độ quan tâm, thực tế, có ý chí kinh doanh, có ý thức bảo vệ môi trường,
niềm tự hào về sự vệ sinh sạch sẽ của cơ sở lưu trú và làng bản.
20
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch nhà dân
Bài 2: Vệ sinh và bảo vệ môi trường
Giới thiệu bài:
Nội dung
Thời
Phương pháp giảng dạy
gian
Phương tiện
giảng dạy
(phút)
Thu hút sự chú ý
5
Trình diễn tranh: cho học viên xem hình
1 bức tranh (ở
minh họa khu vực thôn bản, làng quê với đầy
tài liệu tranh lật 8
rác thải để cho học viên nhận xét và thảo luận
- kiểm soát rác
•
Hỏi học viên: Họ nghĩ thế nào về môi
thải nhựa)
trường được mô tả trong hình vẽ
Xác định sự phù
5
hợp giữa nội
Thảo luận dựa trên tình huống nêu trên
•
dung sẽ học với
công việc
•
Tài liệu tranh lật
Khách sẽ nghĩ thế nào nếu môi trường
Bút dạ bảng
thôn bản của chúng ta không sạch?
Bảng lật
Nếu du khách không đến thăm thôn bản
chúng ta thì ai sẽ sử dụng dịch vụ lưu trú
du lịch nhà dân của chúng ta?
•
Giải thích tầm quan trọng của việc học bài
này cho học viên và cộng đồng
Liên hệ kinh
nghiệm đã có
5
Thảo luận nhóm: Yêu cầu học viên chia sẻ 1
Giấy A1
số tập quán xấu và tốt của họ về:
Bút dạ bảng
•
Làm thế nào để giữ cho nhà cửa sạch sẽ,
ngăn nắp
•
Lượng tiêu thụ điện nước ở nhà họ như
thế nào?
Liệt kê câu trả lời của học viên lên bảng (nếu
cần)
Giải thích những nội dung chính của bài này
21
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch nhà dân
Bài 2: Vệ sinh và bảo vệ môi trường
Nội dung bài:
Chủ đề 1: Giữ vệ sinh, ngăn nắp và gọn gang
Vệ sinh cá nhân
Tranh lật 1
5 phút
Phương pháp giảng dạy
Phương tiện
giảng dạy
Hoạt động 1: Trình diễn ảnh: cho học viên xem bức ảnh về vệ sinh cá nhân
trên tranh lật để minh học và thảo luận:
Hỏi học viên:
o
o
o
o
Những thành viên trong nhà nên mặc như thế nào?
Họ phải làm gì để giữ tay chân sạch sẽ?
Họ thường đánh răng và tắm bao nhiêu lần?
Chúng ta cần làm gì để giữ đầu tóc sạch sẽ, gọn gàng?
Vệ sinh cá nhân: Khách luôn đánh giá cao những cơ sở lưu trú sạch sẽ, ngăn
nắp, gọn gàng
-
Quần áo
o Phù hợp theo phong cách truyền thống nếu có thể
o Quần áo cần phải gọn gàng, sạch sẽ, không có vết thủng, vết rách, vết ố
-
Vệ sinh cá nhân
o
o
o
o
-
Rửa tay chân sạch sẽ, cắt móng tay, móng chân
Chải tóc gọn gàng, sạch sẽ và có thể theo phong cách truyền thống
Đánh răng mỗi ngày để tránh mùi hôi miệng khó chịu
Tắm hàng ngày hoặc thường xuyên để phòng tránh mùi cơ thể khó chịu
Tay
o Giữ móng tay ngắn và sạch
o Rửa tay thường xuyên
•
Trước khi đón khách
•
Trước khi tiếp xúc với đồ ăn
•
Sau khi đi vệ sinh
•
Sau khi tiếp xúc với thực phẩm sống, cá, gia cầm và các
loại động vật khác
•
Sau khi hút thuốc
•
Sau khi tiếp thúc với thú vật
22
• Tranh lật
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch nhà dân
Bài 2: Vệ sinh và bảo vệ môi trường
Chủ đề 1: Giữ vệ sinh, ngăn nắp và gọn gàng
Giữ vệ sinh và ngăn nắp khu vực trong nhà
Tranh lật 2
5 phút
Phương pháp giảng dạy
Phương tiện
giảng dạy
Hoạt động 2: Động não bằng cách hỏi học viên - Tại sao cần phải giữ cho
các khu vực trong nhà sạch sẽ, gọn gàng
• Hình minh
họa môi
Viết các lý do lên bảng
trường sạch
Liên hệ đến trang tranh lật: Một cơ sở lưu trú sạch sẽ gọn gàng có thể:
sẽ gọn
o
o
o
o
o
Tạo ấn tượng tốt cho khách
gàng bên
Tạo không khí chào đón cho khách
trong khu
Giảm thiểu nguy cơ tai nạn
nhà
Ngăn cản các sinh vật gây hại làm tổ hoặc gây nguy hiểm
Tiết kiệm thời gian tìm kiếm đồ vật, dụng cụ trong quá trình phục vụ
khách
o
o
o
o
Giảm nguy cơ khách bị các dịch bệnh truyền nhiễm
Khiến cho khách cảm thấy thoái mái hơn và cảm giác an toàn
Tăng sự hài lòng của khách
Khuyến khích khách quay trở lại hoặc giới thiệu dịch vụ cho người khác
Hoạt động 3: Thảo luận cách giữ nhà cửa sạch sẽ, ngăn nắp
Hỏi học viên: thể nào là một ngôi nhà ngăn nắp?
Cho học viên xem bức tranh để minh họa thế nào là một ngôi nhà sạch sẽ,
ngăn nắp
Hỏi học viên: Chúng ta có thể làm gì để giữ cho ngôi nhà sạch sẽ, ngăn nắp?
o Sắp xếp quần áo và giữ đồ dùng cá nhân gọn gàng như lược hay đồ
dùng vệ sinh…
o Tiến hành bảo trì khu nhà thường xuyên - sửa chữa ngay những chỗ hư
hỏng
o Loại bỏ những đồ đạc lộn xộn
o Đảm bảo những vật nuôi không làm ảnh hưởng đến khách hoặc quanh
quẩn trong khu khách ở
o Thực hành tốt các công việc làm sạch
•
Lau nhà hàng ngày
•
Lau dọn nhà vệ sinh, nhà tắm hàng ngày
•
Lau dọn khu vực ngủ cho khách
•
Giặt và làm khô đệm, màn, ga giường, chăn và gối
•
Giữ khu vực ăn uống sạch sẽ, rửa dụng cụ nấu nướng ngay khi
dùng xong
23
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch nhà dân
Bài 2: Vệ sinh và bảo vệ môi trường
•
Giữ các dung cụ làm việc nhà gọn gàng trên giá hoặc trên chạn
•
Có thùng rác ở các vị trí cần thiết như phòng khách, phòng tắm,
khu vực nấu nướng
•
Vứt rác vào thùng rác
•
Đổ rác 1 hoặc 2 lần trong một ngày
Chủ đề 1: Giữ vệ sinh, ngăn nắp và gọn gàng
Giữ sân vườn sạch sẽ và gọn gàng
Tranh lật 3
20 phút
Phương pháp giảng dạy
Phương tiện
giảng dạy
Hoạt động 4: Thảo luận cách giữ cho sân vườn sạch sẽ, gọn gàng. Cho học
• 1 chổi
viên xem tranh và hỏi học viên:
• 1 bàn chải
o Chúng ta phải làm gì để giữ sân vườn sạch sẽ và gọn gàng?
o Chúng ta nên làm thế nào để cho sân vườn thêm sống động?
• 1 hốt rác
• 1 giẻ lau
• 1 đôi găng
Ghi chép lại và liên hệ với đáp án trên tranh lật:
o Dọn vệ sinh lối đi, hệ thống thoát nước thường xuyên và mỗi khi chúng
bị đầy rác, lá rụng hoặc các phế thải khác
o Đảm bảo rằng không có rác thải trên lối đi, không có nước đọng, bùn,
chất thải của động vật ở khu vực xung quanh nhà
o Lối đi không có nước chảy để phòng tránh côn trùng và muỗi sinh sôi
nảy nở
o Vườn cần được chăm sóc tốt (hoặc có thể làm cho hấp dẫn bằng cách
trồng hoa ở xung quang và lối đi vào…)
o Thường xuyên áp dụng các biện pháp kiểm soát muỗi và sinh vật gây
hại. Liên lạc với chính quyền địa phương (hoặc cơ sở y tế) để biết thêm
chi tiết về các chương trình này
o Thùng nước cần phải có nắp hoặc lưới che để ngăn côn trùng và lá rụng
o Lau thùng nước (cả trong và ngoài) ít nhất 1 tháng 1 lần hoặc đợi cho
đến khi nước còn lại ít. Làm sạch phía trong thùng nước và rửa bằng
nước sạch trước khi đổ nước mới vào thùng
Hoạt động 5: Trình diễn ảnh ví dụ về một cơ sở đón khách lưu trú tại nhà dân
sạch sẽ và ngăn nắp ở Việt Nam, nhìn từ ngoài vào
Hỏi học viên: để giữ gìn sự sạch sẽ cho khu vực xung quanh khu nhà, cần
những dụng cụ gì?
Hoạt động 6: Làm mẫu: Cho học viên xem những dụng cụ vệ sinh thực tế,
đưa cho từng học viên cầm trực tiếp và sử dụng
24
tay
• Túi rác
Tài liệu hướng dẫn Đào tạo viên
Khóa tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch nhà dân
Bài 2: Vệ sinh và bảo vệ môi trường
Chủ đề 2: Bảo vệ môi trường và xử lý rác thải
Tầm quan trọng của môi trường đối với du lịch
Phương pháp giảng dạy
Tranh lật 4
5 phút
Phương tiện
giảng dạy
Hoạt động 7: Cho họ viên xem ảnh trên tranh lật, hỏi học viên:
Chủ đề của bức tranh là gì?
Bạn nghĩ gì về cảnh tượng trong bức tranh?
Hoạt động 8: Thảo luận
Môi trường là gì?
Tại sao nó quan trọng cho chúng ta, cho du khách?
Hoạt động 9: Thảo luận
Tình trạng của thôn bản bạn đang sinh sống như thế nào?
Liệt kê phản hồi của học viên lên bảng. Kết nối chúng với thông tin trong lúc
thảo luận về cách thức bảo vệ môi trường ở khu vực này
Hoạt động 10: Hoạt động nhóm: xác định tình trạng môi trường hiện tại của
thôn bản và những đề xuất cải thiện. Chia học viên làm 4 nhóm và yêu cầu mỗi
nhóm liệt kê ra 5 vấn đề mà họ sẽ thay đổi ngay để bảo vệ và cải thiện môi
trường ở thôn bản của họ
Sau đó yêu cầu học viên trình bày kết quả của mình
Ghi ý kiến của các nhóm học viên lên tranh lật và tóm tắt lại dưới dạng một
bản cam kết. Viết chúng vào một tờ giấy A1 và treo chúng ở phòng học.
Hoạt động 11: Thảo luận về môi trường và tầm quan trọng của môi trường
Hỏi học viên: Môi trường là gì?
o Mọi thứ xung quanh chúng ta
o Môi trường có thể bị thay đổi bởi con người
Môi trường tự nhiên: đất, nước, không khí, biển, núi, sông, động thực vật
Môi trường nhân tạo: đường, nhà, đập, ruộng đất
Hỏi học viên: Tại sao môi trường lại quan trọng?
Cho mọi người
o Môi trường rất cần thiết cho sự sống của chúng ta
o Chúng ta phụ thuộc vào môi trường để có thức ăn, không khí, nước và
nhiều thứ khác
Cho du khách
o Môi trường tự nhiên là điểm thu hút mấu chốt du khách đến Việt Nam:
25