Xây dựng kế hoạch sản xuất cho mã hàng áo sơ mi nữ thời trang

Mục Lục.............................................................................................................1
Nhận xét của giáo viên hướng dẫn..................................................................3
LỜI MỞ ĐẦU....................................................................................................4
Đặt vấn đề..........................................................................................................5
PhầnI: Nghiên Cứu Thị Trường.....................................................................6
1.1 Nghiên cứu xu hướng thời trang ..............................................................6
1.1.1. Nghiên cứu xu hướng thời trang năm 2007 .................................7
1.1.2 Nghiên cứu xu hướng thời trang năm 2008...................................9
1.2 Nghiên cứu khách hàng mục tiêu............................................................11
1.2.1 Hồ Sơ Khách Hàng.........................................................................11
1.2.2 Đặc điểm khách hàng mục tiêu.....................................................11
1.2.3 Phân tích thị trường......................................................................12
1.3 .Nghiên cứu các đối thủ cạnh tranh........................................................12
1.4 Đề xuất mẫu............................................................................................12
Phần II : Chuẩn bị sản xuất...........................................................................17
Dữ liệu ban đầu.................................................................................................17
1.1 Thông số của đơn hàng..........................................................................17
1.2.Điều kiện nhà xưởng...............................................................................17
1.2.1 Bảng số lượng thiết bị lắp đặt trên dây chuyền.............................17
1.2.2 Diện tích mặt bằng nhà xưởng......................................................18
2.1 Mô tả sản phẩm.......................................................................................18
2.1.1.Bảng thống kê số lượng các chi tiết...............................................19
2.1.2.Phương pháp xây dựng bảng thông số kích thước bán thành
phẩm.........................................................................................................21
2.1.3.Xây dựng bảng thông số kích thước thành phẩm.........................25
2.2 Xây dựng bảng màu...............................................................27
2.2.1Khái niệm, ý nghĩa...............................................................27
t 2.2.2.Trình tự xây dựng.NPL.............................................................27
- Bảng yêu cầu của phòng thiết kế về NPL. 2.2.3 Đặc điểm về nguyên
phụ liệu của mã hàng SM 09..................................................................28
2.2.4 Nguồn cung cấp..............................................................................29

2.2.6 Kiểm tra phụ liệu:...........................................................................32
2.2.7 Trình bày bảng màu:......................................................................32
2.3 Xây dựng tiêu chuẩn may sản phẩm.......................................................34
2.3.1. Nghiên cứu mặt cắt của sản phẩm...............................................35
2.3.2.Tiêu chuẩn may sản phẩm............................................................37
2.4 Xây dựng bảng quy trình công nghệ.......................................................41
2.4.1 Sơ đồ phân tích quy trình...............................................................41
2.4.2 Sơ đồ lắp ráp...................................................................................42

1


2.5.Thiết kế dây chuyền................................................................................43
2.5.2. Nguyên tắc và hiệu quả khi sản xuất dây chuyền........................44
2.5.3. Phân công lao động trên chuyền..................................................45
2.5.4 Các thông số để xây dựng bảng quy trình công nghệ trước đồng
bộ..............................................................................................................46
2.5.5Quy trình may sản phẩm trước đồng bộ.........................................48
2.5.6 Xây dựng bảng quy trình công nghệ sau đồng bộ........................51
2.5.8 Lựa chọn dây chuyền.....................................................................56
2.5.9 Thiết kế dây chuyền may mã hàng SM 09.....................................57
2.5.10 Sơ đồ bố trí dây chuyền................................................................59
Kết luận.............................................................................................................62
Tài liệu tham khảo............................................................................................63

2


Nhận xét của giáo viên hướng dẫn
..............................................................................................................................

..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
...........
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
.....
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..... ........................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
............
..............................................................................................................................

..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
.....
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................

3


..............................................................................................................................
..............

LỜI MỞ ĐẦU
------*-----Với khát vọng vươn tới vẻ đẹp hoàn mỹ, ngày nay chắc chúng ta chẳng ai xa
lạ với thời trang , mẫu mốt. Đó không chỉ là những gì mà chúng ta thấy trên
các phương tiện thông tin đại chúng mà nó đang từng ngày từng giờ xâm nhập
vào cuộc sống hang ngày của mỗi người. Chắc hẳn các bạn và tôi chẳng ai
khômg momg muốn mình đẹp hơn với những bộ trang phục đẹp Chính vì vậy
thời trang ngày nay không chỉ mang tính chất bảo vệ cơ thể đơn thuần mà giờ
đây thới trang còn biểu hiện cái nghệ thuật cái tôi cá nhân và còn thể hiên sự
phát triển kinh tế mỗi nước.
Suốt thập niên vừa qua , ngành thời trang việt nam sau một thời gian dai ngủ
quên đã bừng giấc để rồi không ngừng thay đổi và phát triển. Với các nhà tạo
mẫu, đây cũng là những bước đầu tiên đầy thử thách và khó khăn nhưng cũng
cho gặt hái nhiều kết quả bất ngờ và ý nghĩa. Họ bằng tài năng và tâm huyết
của mình bước từng bước chậm nhưng cũng không ngại đột phá tìm tòi sáng

tạo nên những phong cách khác nhau làm phong phú thên những sắc thái
ngành thời trang Việt Nam.
Bên cạnh đó các doanh nghiệp may Việt Nam cũng đóng một vai trò hết sức
qoan trọng. Nhiều doanh ngiệp đã tự tìm cho mình những con đường phát
triển, hướng đi đúng đắn và phù hợp để góp phần không nhỏ thay đổi bộ mặt
thời trang nước nhà và đem lại hiệu quả tương đối lớn.
Thực tế cho thấy các doanh nghiệp may ở Việt Nam chuyên sản xuất hàng
CMT nên lợi nhuận thu được là không đáng kể, bên cạnh đó chúng ta đã ra
nhập tổ chức thương mại thế giới (WTO) đòi hỏi tính cạch tranh càng cao do
đó các doanh nghiệp phai nhanh chóng chuyển sang sản xuất hàng trọn gói
(FOB) để đảm bảo tính sống sót của mình.Do yêu cầu cấp thiêt đó nên khi
được giao đề tài:Xây dựng kế hoạch sản xuất cho mã hàng áo sơ mi nữ thời
trang (SM09) em đã lựa chon thị trường phía Bắc làm mục tiêu điển hình là
các tỉnh:Hà Nội, Hải Phòng, Hải Dương.
Khi đề tài này được ứng dụng vào sản xuất sẽ giúp công ty có thể dễ dàng xuất
khẩu những mặt hàng của riêng mình, mang lại lợi nhuận lớn hơn khi gia công.
Sinh viên thực hiện

4


Đặt vấn đề
Nói đến công nghiệp may là nói đến việc sản xuất theo dây chuyền với số
lượng lớn , các bước công việc được chuyên môn hóa, việc sản xuất một mặt
hàng được thực hiện trong một thời gian nhất định, do yêu cầu của khách hàng
và căn cứ vào khả năng của doanh nghiệp .
Xã hội phát triển kéo theo đó là sự phát triển một cách nhanh chóng của các
ngành công nghiệp để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của con người .Hoà
chung với sự phát triển đó, ngành may chúng ta cũng có những bứơc tiến vượt
bậc trong sự nghiệp phát triển chung của đất nước.

Đặc biệt là sau khi Việt nam trở thành thành viên chính thức của tổ chức
ASEAN và gia nhập tổ chức thương mại quốc tế WTO thì ngành may thực sự
đã có rất nhiều cơ hội để phat triển và từng bước khẳng định vị thế của mình
trên trường Quốc tế. Việc gia nhập WTO đã thực thực sự tạo ra những cơ hội
mới cho ngnàh may Việy nam tuy nhiên bên cạnh đó nó cũng đặt ra những
thách thức mới cho ngành đó là sự cạnh tranh giữa các nước .
Một yêu cầu đặt ra đó là làm thế nào để ngành may Việt nam có thể đứng vững
trên trường nội địa và vươn xa khẳng đinh uy tín của mình với bạn bè thế giới
Ngành dệt may Việt nam hiện nay đang là ngành có đóng góp khá lớn cho nền
kinh tế với kim nghạch xuất khẩu lớn và thu về cho ngành đầu năm 2008 với 7
tỉ USD .
Những năm trở về trước ngành dệt may việt nam chủ yếu sản xuất hàng gia
công CMT nhưng gần đây ngành đang dần chuyển sang sản xuất hàng FOB đi
từ khâu đầu đến khâu cuối của quá trình sản xuất, để làm được điều này thì đòi
hỏi ngành dệt may Việt nam phải cố gắng rất nhiều , nhạy bén trên tất cả các
vấn đề của thị trường như : giá cả , nguồn nhân lực, nguồn khách hàng ....Bên
cạnh đó cần áp dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật vào sản xuất , các hệ thống chất
lượng trên thế giới để chất lượng sản phẩm ngày càng được nâng cao, năng
suất lao động tăng , hạ gía thành , dẫn đến làm tăng lợi nhuận cho doanh
nghiệp của mình.
Là một sinh viên đang học tập tại khoa KT May và thời trang sau qúa trình học
tập em được giao đề tài đồ án môn học " Xây dựng tài liệu triển khai sản xuất
sản phẩm áo sơ mi nữ thời trang "
Với sự giúp đỡ của cô ________ và các giáo viên trong khoa em đã hoàn thành
đồ án này. Do thời gian còn hạn chế đồ án của em còn nhiều thiếu sót vì vậy
em mong được sự góp ý của thầy cô và các bạn để đồ án của em hoàn thành tốt
hơn.

5

Em xin chân thành cảm ơn!

PhầnI: Nghiên Cứu Thị Trường
Tự hào là ngành công nghiệp mũi nhọn với giá trị xuất khẩu luôn đứng ở
vị trí thứ hai chỉ sau ngành công nghiệp dầu khí, ngành công nghiệp may mặc
Việt Nam đang thực sự hoàn thiện, phát triển không ngừng trên một quy mô
mới với một chiến lược mới, và được xác định trở thành một trong những
ngành công nghiệp mũi nhọn trong định hướng phát triển kinh tế giai đoạn
2010-2020 của Đảng và nhà nước. 8 tháng đầu năm 2007, tổng giá trị kinh
ngạch xuất khẩu của ngành công nghiệp may mặc Việt Nam đạt xấp xỉ 5,1 tỷ
USD, tăng gần 30% so với cùng kỳ năm 2006, tạo bước đệm để đạt và vượt chỉ
tiêu 7,3-7,5 tỷ USD trong năm 2007. Toàn ngành đang cố gắng phấn đấu đạt
giá trị xuất khẩu dự kiến 10 – 12 tỷ USD vào năm 2010, công nghiệp kéo sợi
đáp ứng 15 % nguồn cung cấp nguyên phụ liệu cho các công ty trong nước, cố
gắng mở rộng quy mô sản xuất và giải quyết việc làm cho nguồn lao động chất
lượng thấp ở nông thôn.
Tuy nhiên ngành công nghiệp may mặc Việt Nam cũng còn nhiều việc cần làm
khi 89 % các doanh nghiệp tham gia sản xuất và trực tiếp xuất khẩu sản phẩm
may mặc đều sản xuất dưới hình thức : may hàng gia công, trong khi đó thị
trường trong nước chưa được chú trọng một cách xứng đáng, các công ty có
khả năng và đội ngũ nhân lực để tham gia sản xuất hàng FOB không nhiều.
Khi các tập đoàn bán lẻ nước ngoài vào đầu tư theo lộ trình cam kết mở cửa
khi Việt Nam gia nhập WTO sẽ là thách thức lớn cho các công ty may mặc
Việt Nam khi “đứng ở sân nhà mà không thể tìm được người thân”, thị trường
trong nước bỏ ngỏ, sân sau mất dần sẽ rất khó cho các công ty may Việt Nam.
Ý thức được tầm quan trọng và lợi ích trong việc phát triển sản phẩm dệt may
FOB, hiểu rõ quy luật, đặc điểm dịch chuyển của ngành công nghiệp thời
trang thế giới, công ty chúng tôi đang dần chuyển mô hình sản xuất nhận may
hàng gia công sang sản xuất hàng FOB, hướng tời khách hàng trong nước với

rất nhiều các mã hàng đang trong giai đoạn nghiên cứu và tung ra thị trường
trong thời gian tới và trước mắt đó là : Phát triển dòng sản phẩm áo sơ mi nữ
thời trang cho mùa hè 2008-2009.
Để đạt được những thành công và hiệu quả kinh doanh, đội ngũ merchandiser
của công ty chúng tôi đã tiến hành khảo sát và phân tích thị trường một cách
rất chi tiết, cụ thể và chúng tôi quyết định sẽ phát triển kinh doanh mã hàng
này.
1.1 Nghiên cứu xu hướng thời trang .

6


Việc nghiên cứu xu hướng thời trang là hoạt động thường nhật của các nhà
thiết kế .Thông qua việc nghiên cứu các xuất bản phẩm trong ngành công
nghiệp thời trang như : Tạp chí French Vouge, Italian, Vouge........
- Cũng có thể mua kết quả nghiên cứu về xu hướng thời trang tại các trung tâm
nghiên cứu . Các công ty may thường có xu hướng sử dụng biện pháp này.
Hoặc có thể nghiên cứu xu hướng thời trang thông qua các hoạt động đi chợ
(shopping). Việc này giúp các nhà thiết kế vừa có thể dự đoán đúng xu huớng ,
vừa có thể nhận được những thông tin phản hồi về những mẫu thiết kế đã có sự
điều chỉnh phù hợp. Ngoài ra việc tiếp xúc tại các cửa hiệu thời trang cạnh
tranh với các nhãn hiệu của mình cũng giúp nhà thiết kế dự đoán được xu
hướng thời trang.
- Hoặc các nhà thiết kế có thể quan sát trên đường phố để tìm hiểu sự thay đổi
phong cách sống - Yếu tố có thể ảnh hưởng đến xu hướng thời trang.
- Hoặc các nhà thiết kế có thể tham dự các buổi trình diễn thời trang tại các
trung tâm thời trang( Paris, London, Milan, Newyork và Tokyo).
Và qua những tư liệu do đội ngũ merchandiser của chúng tôi đã thu thập qua
thực tế và qua các phương tiện thông tin như Internet chung tôi đã có những tư
liệu về xu hướng thời trang qua các năm sau:

1.1.1. Nghiên cứu xu hướng thời trang năm 2007 .
Tại thời điểm này, các sàn diễn thời trang trên thế giới đang rất nóng với
những mẫu thiết kế rực rỡ đầy màu sắc.
Màu sắc
Năm 2007 sẽ là năm chủ đạo của những màu ấm như tím, vàng, xanh cô ban...,
đặc biệt là những sắc độ khác nhau của màu tím và vàng (vàng đất, vàng bơ,
vàng mật ong...). Hai màu cơ bản đen, trắng vẫn có đất dụng võ trên những bộ
đầm chữ A (không dây hoặc có dây), những bộ vest mang tính lịch sự và sang
trọng.
Đặc biệt năm nay, thời trang ánh kim quay trở lại. Dù là ánh kim vàng hay bạc,
của trang phục hay phụ kiện, thì những bộ trang phục ánh kim luôn là tâm
điểm của sự chú ý. Tuy nhiên, bạn cần phối màu cẩn thận để làm nổi bật sắc
kim trong trang phục, thường đi cùng màu đen hoặc xám.
Với những người thích màu trắng, hãy chọn
cho mình sắc trắng ngọc trai, những bộ trang
phục mang sắc trắng năm nay được nhấn bởi
hình thêu, dập lỗ, đăng ten...
Kiểu dáng

7


Các kiểu váy empire (eo chít ngang ngực), đầm búp bê, áo váy suôn, kimono,
váy "tầng lớp" của mùa trước vẫn được ứng dụng trong năm nay. Bên cạnh đó,
váy và áo khoác hình ống và hình thang xuất hiện nhiều hơn, được trang trí
chủ yếu bằng hàng khuy to.
Áo thun kiểu tay "lồng đèn" là biến thể mới từ kiểu váy túm đầu gối. Màu jean
mốt không phải là xanh nhạt và rách bươm như năm trước, mà là màu xanh
đậm và ống rộng. Áo trần vai với dây rút phổ biến hơn trong mùa hè nóng nực
và quần soóc kiểu Bermuda đi cùng áo cặp dài tay, cùng áo bao lỗ được mặc

trong những dịp không trang trọng.
Xu hướng hè 07 nghiêng về mẫu in của những năm 80 với những hình khối
màu: tròn, tam giác, đa diện, lập thể kiểu "kính vạn hoa"...
Chất liệu
Với những trang phục dạ hội: lụa, satanh
bông, lụa Organza... vẫn là sự lựa chọn số 1
bởi tính chất rủ và bắt đèn của nó. Trang phục
thường ngày sẽ ưu tiên cho các chất liệu dệt
kim, dệt bằng sợi thô hoặc thêu trên vải bằng
thô. Bên cạnh đó, các hình thức xử lý chất liệu
như đính voan, đăng ten, kết đá vẫn được duy

chỉ
trì.

Họa tiết
Xu hướng hè 07 nghiêng về mẫu in của những
năm 80 với những hình khối màu: tròn, tam giác, đa diện, lập thể kiểu "kính
vạn hoa"... Mẫu in hoa dây và hoa lá với những màu xanh, vàng, tím cũng phổ
biến ở những bộ váy chữ A. Những họa tiết trang trí mang màu sắc phương
Đông được sử dụng rộng rãi trong những thiết kế váy kiểu kimono ngắn ngang
bắp chân. Những bộ trang phục kiểu dáng đơn giản được nhấn bởi những họa
tiết đính đá.
Phụ kiện
Bên cạnh mốt giầy hoa đế bằng to bản tung hoành từ năm ngoái, kiểu sandal
đấu sĩ cũng được ưa chuộng bởi thiết kế thoải mái thích hợp với mùa hè. Kiểu
váy búp bê sẽ khiến thắt lưng là phụ kiện chính trong năm nay, được ưa
chuộng nhất vẫn là thắt lưng to bản bằng da, kim loại. Túi xách da to, họa tiết
da rắn, hổ báo cũng là một nét mới của thời trang hè 07.

8


Về trang sức, mốt nhất sẽ là những vòng tay to, dây bằng kim loại mang ánh
kim, đeo 2, 3 chiếc cùng lúc. Và còn mốt hơn nếu bạn chọn đi cùng một dây
chuyền có mặt to bản, dát mỏng màu vàng hoặc bạc.

1.1.2 Nghiên cứu xu hướng thời trang năm 2008.
Màu sắc:
Màu sắc nổi bật của năm 2008:Gam màu trầm, không họa tiết
Kiểu dáng:
Xu hướng năm nay sẽ thiên về sự giản dị nhưng
không đơn điệu. Nét nữ tính như thắt eo cao, tay
bồng, đai trang trí... tăng thêm nét quyến rũ cho
trang phục nữ sẽ không thể thiếu.

Chất liệu :Chất liệu vẫn là cotton, voan, lụa, satin... cùng các họa tiết hoa văn
trang trí nhẹ nhàng
Chất liệu voan, vải lanh mỏng manh tạo nên những chiếc váy mềm mại, kiểu
dáng dài đến gót chân của các nhà tạo mẫu: Jason Wu, Monique Lhuillier,
Calvin Klein, Luca Luca, Erin Fetherston, BCBG,
Chris Han, Doo.Ri, Costello Tagliapietra sẽ làm
cho người mặc trở nên duyên dáng hơn.
Chất liệu vải bóng sẽ quay trở lại với những gam
màu rực rỡ ngược lại với gam màu trầm ở trên.

9


Độc đáo hơn với những mẫu thiết kế có sự pha trộn màu sắc khéo léo như

chiếc váy của Diane Von Furstenberg (
Chúng ta sẽ bắt gặp những mẫu thiết kế này trong bộ sưu tập của các nhà tạo
mẫu Reem Acra, Marc Jacobs, Tuleh, Diane von Furstenberg, Jayson
Brunsdon, Marc Bouwer, Cynthia Steffe, Carlos Miele, Lela Rose, Abaete,
Thakoon

Diane Von Furstenberg, Marc Jacobs, Reem Acra
Hoạ tiết :hoạ tiết trang trí của năm nay sẽ là bèo dún , nơ ngực tạo nêm điểm
nhấm cho trang phục
1.1.3Nghiên cứu xu hướng thời trang năm 2009.
Màu sắc :
Màu sắc dự doán cho xu hướng thời trang năm 2009 : Vẫn là sự trở lại của
những gam màu nóng và trầm , Nhưng được pha trộn một cách hài hoà , khéo
léo kiến cho nhưng mẫu trang phục tuy đơn sắc
nhưng không kém phần quyến rũ
Kiểu dáng :Kiểu dángcủa các mẫu thiết kế năm
2009 sẽ không còn đơn điệu mà sẽ được cải tiến
với những kiểu thắt nơ ngang ngực tạo dộ ôm cho
phần ngực dể tôn thêm
nét quyến rũ cho các bạn
nữ, Những chiếc bèo của
bnăm 2008 sẽ không mất
đi thậm chí còn được sử
dụng khá nhiều , các
mẫu trang phục sẽ được
trang trí cầu kì hơn với
các đường gân trang trí

10

Chất liệu : Chất liệu của năm 2009 chính là laọi vải tơ sống (Visco) sẽ lên
ngôi. Với chất liệu này sẽ gây nên hiệu ứng đặc biệt cho các mẫu trang phục ,
bởi sự mềm mại , óng chuốt của nó
Hoạ tiết : vẫn là những chiếc bèo , hoặc những chiếc nơ , nhưng đã có sự cách
điệu dể gây nên những điểm cuốn hút riêng cho từng mẫu thiết kế
1.2 Nghiên cứu khách hàng mục tiêu
1.2.1 Hồ Sơ Khách Hàng
Bao gồm những thông tin :
Tuổi từ 18 -> 25
Giới tính : Nữ
Đang trong độ tuổi lao động
Thu nhâp bình quân: 3.000.000 Đ/tháng
Ưa thích cuộc sống năng động, phóng khoáng, quan tâm đến thời trang
Giá : 80 000Đ/ áo
Phạm vi : Thành phố Hà Nội
Chất lượng sinh hoạt : Cuộc sống sinh hoạt thành thị
1.2.2 Đặc điểm khách hàng mục tiêu
1.2.2.1. Đặc điểm tính cách
- Ở lứa tuổi 18- 25, môi trường sinh hoạt, cuộc sống gia đình và, công việc
những yếu tố ngoại quan tác động và ảnh hưởng trực tiếp rất nhiều tới suy
nghĩ của các bạn trẻ. Lứa tuổi này khá năng động và trẻ trung trong cách suy
nghĩ, có lối sống phóng khoáng và đặc biệt rất quan tâm đến thời trang và có
nhu cầu làm đẹp tương đối cao . Ngoài ra do nhu cầu của công việc yêu cầu
các bạn trẻ phải quan tâm đến thời trang , đặc biệt là các bạn trẻ đang làm
việc tại các công ty , cơ quan văn phòng thì nhu cầu về trang phục nơi công sở
là yếu tố rất quan trọng .
1.2.2.2. Đặc điểm giới
Viêt nam là một nước có dân số khá trẻ đặc biệt là lứa tuổi từ 18 -> 25 chiếm
38% dân số . Theo nghiên cứu thì đây sẽ là nguồn khách hàng dồi dào. Đặc

biệt với những khách hàng lứa tuổi 18 -> 25 đây là lượng khách hàng đang
trong độ tuổi lao động nên có khả năng tiêu thụ và nhu cầu mua sắm rất cao . .
Đối tượng chúng tôi hướng tới là những bạn gái từ 18-25 tuổi.Đây là lứa tuổi
trong độ tuổi lao động nên nhu cầu về thời trang và thẩm mĩ rất đựơc quan
tâm.
Tìm hiểu khách hàng mục tiêu, cố gắng hoàn thiện và có thể thỏa mãn những
gì khách hàng của mình yêu cầu, chúng tôi tự tin và quyết đinh lựa chọn :
Dòng sản phẩm áo sơ mi nữ thời trang độ tuổi từ 18-25 tuổi để phát triển
kinh doanh trong mùa hè năm 2008-2009, bắt đầu với dòng sản phẩm bán
trong thị trường Thành Phố Hà Nội.`

11


1.2.3 Phân tích thị trường
Để đảm bảo thành công, chúng tôi chọn thị trường TP Hà Nội. Thành phố Hà
Nội với tốc độ phát triển kinh tế mau lẹ, dân số trẻ, thu nhập bình quân theo
đầu người khoảng 3 triệu/tháng/người có thể sẽ là thị trường tiềm năng của
chúng tôi. Những công ty kinh doanh quần áo trẻ em trên thị trường này chưa
nhiều, đa số là những cửa hàng với mẫu mã không hợp lý, những kiểu trang
phục nhập về theo trào lưu và đặc biệt không phát triển sản phẩm theo size
chuẩn cho phụ nữ Việt Nam, sản phẩm của chúng tôi sẽ chinh phục thành
công thị trường này và hoàn thành tốt công việc kinh doanh cho mã hàng này
1.3 .Nghiên cứu các đối thủ cạnh tranh
Qua tham khảo thị trường và những shop kinh doanh quần áo cũng như một số
cửa hàng giới thiệu và bán sản phẩm của một số công ty may mặc trong nước
như công ty may Vanlaack , công ty may Nhà bè , IVy, .........
Thì nhận thấy rằng những công ty này cũng sản xuất những mặt hàng áo sơ mi
thời trang cao cấp và được rất nhiều các bạn trẻ đón nhận bởi kiểu dáng
phong phú đa dạng về chủng loại , mẫu mã , chất lượng không thua kém hàng

ngoại nhập với giá từ 120 000- 180 000. Vì vậy để cạnh tranh với các sản
phẩm của các công ty này thì em đã tiến hành ngiên cứu thị trường và đưa ra
bộ mẫu mĩ thuật với kiểu dáng hợp thời trang và thị hiếu của các bạn trẻ với
giá 80000- 120000Đ
1.4 Đề xuất mẫu
Sản phẩm thời trang trẻ đòi hỏi sự hoàn thiện về kiểu dáng, hoa văn, họa tiết
và tính sáng tạo trong quá trình thiết kế, do vậy chúng tôi tiến hành nghiên
cứu xu hướng thời trang, xu hướng màu sắc và hoa văn, họa tiết để đảm bảo
có được một mã hàng phát triển thành công.
Xu hướng màu sắc cho mùa 2009 thực sự rất đáng quan tâm và đặc biệt phù
hợp với các sản phẩm thời trang trẻ . Những màu sắc trung dung, lạnh, nóng
và mang đậm tính thiên nhiên được coi trọng trong mùa này. Nhìn nhận và
lấy cảm hứng từ thiên nhiên, xu hướng màu sắc cho mùa hè 2009 đang cố
gắng để có thể đáp ứng tất cả, những gì thanh nhã và trong sáng của tự nhiên
được chú ý, đó là màu trắng trong của mây, của sương gió,màu hồng của ánh
bình minh, đó là sự tinh khiết và dịu mát của nước biển trong xanh, tất cả
những trạng thái màu sắc của thiên nhiên được thu lại trong một sự cảm nhận
toàn vẹn của thế giới thời trang và hứa hẹn sự mới lạ trong những BST cho
mùa hè 2009. Thời trang trẻ như bắt gặp được nguồn cảm hứng tuyệt vời nhất
để bắt đầu một mùa thời trang sôi động và hứa hẹn nhiều thành công.

12


Công ty chúng tôi phát triển dòng sản phẩm áo sơ mi nữ thời trang cho các
bạn nữ độ tuổi từ 18-25 cũng không nằm ngoài cảm hứng màu sắc hoàn hảo
đó, mẫu sản phẩm của chúng tôi cũng có gắng hoàn thiện theo xu hướng màu
sắc này.

Bảng các tông màu thời trang cho xu hướng mùa hè 2009:

13


Tổng hợp những thông tin nghiên cứu thị trường và nghiên cứu khách
hàng mục tiêu, dựa trên bảng xu hướng màu sắc cho mùa 2009, công ty chúng
tôi giới thiệu một số BST điển hình :

14


15


Mẫu 1

16


Mẫu 3
Để kinh doanh hứa hẹn thành công và phù hợp với khách hàng mục tiêu, công
ty chúng tôi quyết định lựa chọn Mẫu 2 là mẫu thời trang trong dòng SP phát
triển kinh doanh trong mùa hè 2009.
+ Dạng mẫu 2, : Dạng mẫu 2 là mẫu áo tay ngắn ,vai bồng , thân truớc có
bèo ở ngực , và có các đường vân trang trí , tạo nên nét quyến rũ riêng cho các
bạn trẻ
Công ty chúng tôi lựa chọn dạng mẫu 2 là dòng sản phẩm phát triển cho mã
hàng áo sơ mi thời trang nữ mùa hè 2008 -2009. Căn cứ vào hồ sơ khách hàng
và bảng nghiên cứu thị trường, để ảm bảo kinh doanh thành công, công ty
chúng tôi sẽ sản xuất 2500 sản phẩm cho dòng sản phẩm này, theo 1 size M và

5 màu sắc khác nhau:

Nguyên liệu dự kiến: Vải 100% tơ visco một màu

17


Giá sản phẩm dự kiến:

Phần II : Chuẩn bị sản xuất
Dữ liệu ban đầu
1.1 Thông số của đơn hàng
-Đơn hàng gia công may tại công ty may TNHH May Hannun
- Khách hàng :
- Mã hàng : SM 09
- Sản phẩm : Áo sơ mi
- Số lượng hàng :2500Sp
- Một cỡ
:M
- Màu
:hồng
- Thời gian sản xuất : 8 ngày
- Khách hàng cung cấp:
+ Thông số kĩ thuật
+ Mẫu mỏng một cỡ "cỡ M " cỡ trung bình
+ Toàn bộ nguyên phụ liệu của mã hàng
1.2.Điều kiện nhà xưởng
1.2.1 Bảng số lượng thiết bị lắp đặt trên dây chuyền.
STT
1

2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

Tên thiết bị
Máy 1 kim
Máy vắt sổ
Máy quấn bèo
Bàn là
Máy ép
Máy thùa khuyết
Máy đính cúc
Bàn thu hoá
Thùng đựng hàng
Xe đấy
Bàn thủ công

Ký hiệu

Số Lượng
25
2
1

2
2
1
1
1
32
2
3

Dự trữ
1

18


12
13
14

Bàn vệ sinh công
nghiệp
Ghế ngồi
Băng chuyền

1
27
1

1.2.2 Diện tích mặt bằng nhà xưởng
Theo ngiên cứu về cơ sơ mặt bằng nhà xưởng đã có sẵn ta có :

Mặt bàng nhà xưởng có dạng hình chữ nhật với chiều dài và rộng được xác
định như sau
F mb = Dnx x Rnx
Trong đó :
F mb : Diện tích nhà xưởng
Dnx : Chiều dài nhà xưởng
Rnx : Chiều rộng nhà xưởng
F mb = Dnx x Rnx = 38 x 14 =532 m2

2.1 Mô tả sản phẩm
Sau khi nghiên cứu thị trường chúng tôi đã thiết kế và đưa ra sản phẩm nhằm
đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng:

19


Qua hình vẽ mặt trước mặt sau của sản phẩm áo có đặc điểm sau :
 Áo sơ mi ngắn tay cổ đức,tay ngắn,vai bồng.
 Thân trước được trang trí bằng các đường vân . Mỗi bên có 4 đường vân
trang trí . Tất cả các đường vân đều lật về sườn.2 bên nẹp có viền bèo
trang trước ngực .
 Thân sau cầu vai liền, có hai chiết
 Tay ngắn vai bồng , viền cửa tay có sợi viền rộng 1cm

Mặt trước

Mặt sau

2.1.1.Bảng thống kê số lượng các chi tiết

Bảng thống kê số lượng các chi tiết

20


Stt
1 Vải 1
chính

Tên chi tiết
Thân trước

Hình vẽ

Số lượng
2

Canh sợi
Dọc

2

Thân sau

1

3

Lá bản cổ
+ Cổ chính

+ Cổ lót

1

Dọc

1

Ngang

4

Chân cổ
+ Cổ chính
+ Cổ lót

Dọc
1
Ngang
1

5

Viền cửa tay

6

Nẹp

2

dọc

7

Tay áo

2

dọc

21


2
Nhãn
mác
3 Thẻ
bài
4.
Mex

8

Bèo

9
10
11
12

Mác cổ
Mác cỡ
Mác sử dụng
Đính thân trước

1
1
1
1

13

+ Mex bản cổp
Cổ áo
+ Mex chân cổ
+ Mex nẹp

2

Dọc

1
1

Dọc
Dọc

14
15

dọc

2.1.2.Phương pháp xây dựng bảng thông số kích thước bán thành phẩm
( Bảng thông số kích thước mẫu mỏng)
2.1.2.1 Thiết kế mẫu mỏng :
Mẫu mỏng là một bộ mẫu dùng cho sản suất công nghiệp có kích thước và hình
dạng tất cả các chi tiết của sản phẩm, được xây dựng từ bộ mẫu mới có .... thêm
các lượng dư công nghệ cần thiết
Phương pháp thiết kế
Lm2 = Ltk +  cn
Trong đó Lm2 : kích thước mẫu mỏng
Ltk : kích thước mẫu mới
 cn : lượng dư công nghệ
 cn =  co vải +  co đường may +  đường may +  cợp
Trong đó  co vải : là lượng dư do vải bị co trong quá trình là hơi 1
 co đường may : là độ co do quá trình may
 dường may : là vị trí của đường may tới mép chi tiết
 cợp
: Là độ cợp của đường may
 co sơ đồ
: Độ co do quá trình giác sơ đồ

22


Lượng dư do vải (co dọc co ngang ) được tính cho là hơi
Để kiểm tra độ co vải ta tiến hành như sau
Cắt 1 m vải có D  R = 100  100 cm sau đó là hơi ở nhiệt độ trungbình sau
đó đem ra đo lại được : D R = 99,7 99,6cm

Lượng co vải được tính theo công thức sau :
 =

L1  L 2
L1

 :độ co vải
Trong đó
L1 : Kích thước ban đầu
L2 : Kích thước sau khi là
Như vậy độ co vải được tính
 co dọc =

co ngang =

100  99,7
= 0.3%
100
100  99,6
0.4%
100

Lượng co vải do đường may :
Được tính như sau : Xác định trước lên bề mặt vải một đường thng dài 50cm
sau đó may một đường may lên 2 lớp vải chính bằng độ dài đường thẳng đó sau
khi may xong đo lại chiều dài được 49,5cm
Lưọng co vải do đường may đựoc tính :
 = L1 - L2
 : Độ co vải
L1: Chiều dài ban đầu

L2 : Chiều dài sau khi may
Như vậy độ co do đường may là :
 co do đường may =

50  49,5
100 2%
50

2.1.2.2.Hình vẽ thể hiện vị trí đo bán thành phẩm
Hình vẽ thể hiện vị trí đo bán thành phẩm

23


2.1.2.3. Bảng thông số kích thước bán thành phẩm

24


stt

1

2

3
4
5
6

7

ctđo

Vị trí đo

Kí
hiệu
vị trí
đo
Thân Dài áo ( Từ mẹo A1
trước cổ đến gấu)
Dài nẹp thân A2
trước
Rộng
ngang A3
ngực thân trước
Rộng ngang gấu A4
Rộng ngang eo
A5
Dài vai con
A6
Thân Dài áo
A7
sau
Rộng
ngang A8
ngực thân trước
Rộng ngang eo A9
thân sau

Rộng ngang gấu A10
thân sau
Dài vai con
A11
Tay Dài tay
A12
áo
Rộng bắp tay
A13
Rộng cửa tay
A14
Nẹp Dài nẹp
A15
áo
Rộng nẹp
A16
Tay Rộng viền cửa A17
áo
tay
Dài viền cửa tay A18
Cổ
Rộng bản cổ
A19
áo
Lá chính
Lá lót
Dài bản cổ
A20
Lá chính
Lá lót

Rộng chân cổ
A21
Lá chính
Lá lót
Dài chân cổ
A22
Lá chính
Lá lót
Viền
A23

 Co
 Co
 Co
Giá Ra
trị
đườg dọc
ngang đườg
(cm) may (0.3% (0.4) may
)
(2%)
55
3,5
0.165
1,1
%
50
2.7
0.15
1

Tổng
giá trị

28

2

0.112

0.56

30.7

29,5
26
11
53
42

2
2
1.7
2.7
2

0.118
0.104
0.044
0.17

0.59
0.52
0.22
1.06
0.84

32.2
28.6
12.96
56.9
45.01

38

2

0.15

0.76

40.9

45

2

0.9

48.1

11
15
33
29
50
2.5
2

1.7
2
2
2
2.7
2
2

0
.18
0.044

1.21
0.3
0.66
0.58
1

13.9
17.3
35.8

31.69
53.8
4.5
4

28

2

0.56

30.6

4.5
4.5

2
2

0.09
0.09

6.6
6.6

38
38

2
2

0.76
0.76

40.87
40.9

3
3

2
2

0.06
0.06

5.072
5.069

41
41
40

2
2
2

0.82
0.82
0.8

43.94
44
43.08

0.16

0.045
0.13
0.11
0.15
0.01
0.008
0.084
0.018
0.014
0.114
0.152
0.012
0.009
0.12
0.12

0.164
0.16

59.7
53.85

25