R CCP 04 01 TT05 BIEN BAN THAM TRA
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (166.62 KB, 2 trang )
BIÊN BẢN THẨM TRA HACCP
Mã số: R/CCP/04-01
Lần ban hành: 02
Ngày thẩm tra:……………………………………………………...... Trang:
Tên kế hoạch HACCP:…………………………….............................Ký hiệu:………………………..
Các thành viên tham dự thẩm tra:
1. ……………………………………………………………… Chức vụ:………………………….
2. ……………………………………………………………… Chức vụ:………………………….
3. ……………………………………………………………… Chức vụ:…………………………..
4. ……………………………………………………………… Chức vụ:…………………………..
Nội dung:
Thẩm tra lần 1
Stt
Công đoạn (Tiếp
nhận NL ---->
Thành phẩm)
01
Cắt
02
In
03
May
Theo kế hoạch
HACCP
Thẩm tra lần 2
Thực tế
Ghi nhận chung
BIÊN BẢN THẨM TRA HACCP
Mã số: R/CCP/04-01
Lần ban hành: 02
Stt
Công đoạn (Tiếp
nhận NL ---->
Thành phẩm)
04
Vệ sinh & giũ bao
05
Gấp xếp
06
Ép kiện
07
Nhập kho
Theo kế hoạch
HACCP
Thực tế
Ghi nhận chung
Lưu ý
Ghi rõ họ tên và ký xác nhận của từng người tham gia thẩm tra:
Người lập
Phê duyệt
