SLIDE ĐỊNH MỨC KINH TẾ KỸ THUẬT - CƠ SỞ CỦA QUẢN TRỊ KINH DOANH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN
KHOA THƯƠNG MẠI

Giáo trình điện tử

ĐỊNH MỨC KINH TẾ KỸ THUẬTCƠ SỞ CỦA QUẢN TRỊ KINH
DOANH
Người biên soạn: PGS.TS. Nguyễn Thị Xuân Hương


NỘI DUNG CHÍNH
Phần I
Những vấn đề chung về định mức kinh tế - kỹ
thuật trong quản trị kinh doanh

Phần II
Hệ thống quản lý chất lượng và một số vấn đề
cụ thể về định mức


Phần I.
Những vấn đề chung về định mức kinh tế - kỹ
thuật trong quản trị kinh doanh
ChươngưI:ưHệưthốngưđịnhưmứcưkinhưtếưkỹưthuậtưvàưđốiưtư
ợng,ưphươngưphápưnghiênưcứuưmônưhọc
ChươngưII:ưBảnưchấtưkinhưtếưvàưnhiệmưvụưcủaưđịnhưmứcư
tiêuưdùngưnguyênưvậtưliệu
ChươngưIII:ưHệưthốngưmức,ưtiêuưchuẩnưhaoưphíưnguyênưvậtư
liệu
ChươngưIV:ưThànhưphầnưvàưcơưcấuưcủaưmứcưtiêuưdùng
ChươngưV:ưPhươngưphápưđịnhưmứcưtiêuưdùngưnguyênưvậtư

liệu
ChươngưVI:ưTổưchứcưvàưquảnưlýưcôngưtácưđịnhưmứcưởư
doanhưnghiệp


PhnưII:

Hệưthốngưquảnưlýưchấtưlượngưvàưmộtư
sốưvấnưđềưcụưthểưvềưđịnhưmức
ChươngưVII:ưTiêuưchuẩnưhóa
ChươngưVIII:ưQuảnưlýưchấtưlượngưsảnưphẩm
ChươngưIX:ưQuảnưlýưchấtưlượngưtheoưISOư-ư9000
Chươngưx:ưPhươngưphápưđịnhưmứcưtiêuưdùngưvậtư
liệuưxâyưdựngưvàưgỗ
ChươngưXI:ưPhươngưphápưđịnhưmứcưtiêuưdùngưkimư
loại,điệnưnăngưvàưnhiênưliệuưlỏng


PhnưII:

Hệưthốngưquảnưlýưchấtưlượngưvàưmộtư
sốưvấnưđềưcụưthểưvềưđịnhưmức
ChươngưXII: Phươngưphápưđịnhưmứcưdựưtrữưhàngư
hóaưvàưtốiưưuưhóaưkhốiưlượng,ưcơưcấuưdựưtrữ
ChươngưXIII:ưNhiệmưvụưvàưphươngưphápưphânư
tíchưhiệuưquảưcủaưcácưmứcưtiêuưdùngưvàưsửưdụngư
nguyênưvậtưliệu
ChươngưXIV:ưPhânưtíchưhiệuưquảưápưdụngưmứcư
tiênưtiếnưvàưcácưbiệnưphápưtiếtưkiệmưnguyênưvậtư
liệu

ChươngưXV:Nhữngưvấnưđềưphápưluậtưvềưsdưhợpưlýư
vàưtkưNVL


ChươngưtrìnhưmônưhọcưchoưTCư38
Bàiư1:ưbảnưchấtưcủaưmức,ưđịnhưmứcưvàưcôngưtácư
địnhưmức

Bàiư2:ưThànhưphầnưvàưcơưcấuưcủaưmứcưtiêuưdùngư
vậttưưkỹưthuật
Bàiư3:ưPhươngưphápưtínhưmứcưtiêuưdùngưvậtưtưưkỹư
thuật
Bàiư4:ưQuảnưlýưmứcưtiêuưdùngưvậtưtưưkỹưthuật


PhnưII:

Hệưthốngưquảnưlýưchấtưlượngưvàưmộtư
sốưvấnưđềưcụưthểưvềưđịnhưmức
Bàiư5:ưNhữngưvấnưđềưcơưbảnưvềưtiêuưchuẩnưvàư
tiêuưchuẩnưhoá
Bàiư6:ưTiêuưchuẩnưchấtưlượngưvàưquảnưlýưchấtưlượngư
sảnưphẩmưtheoưISOư9000
Bàiư7:ưĐmưtiêuưdùngưmộtưsốưNVLưchínhưvàưbiệnư
phápưsdTKư


TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN
KHOA THƯƠNG MẠI

Giáo trình điện tử
Bài 1: Bản chất của mức, định mức và công
tác định mức

Người biên soạn: PGS.TS. Nguyễn Thị Xuân Hương


Bài I:

Bảnưchấtưcủaưmức,ưđịnhưmứcư
vàưcôngưtácưđịnhưmức
Mức, định mức và tính tất yếu
của ĐMTDNVL
II. Tớnh cht ca mc tiờu dựng v cỏc
nhõn t nh hng n hao phớ nguyờn
vt liu
III. Nhim v ca cụng tỏc nh mc tiờu
dựng nguyờn vt liu
I.


Bài I:

Bảnưchấtưcủaưmức,ưđịnhưmứcưvàưcôngư
tácưđịnhưmức

I. Mức, định mức và tính tất
yếu của ĐMTDNVL
1. Khái niệm về mức
2. Phân loại mức tiêu dùng

nguyên vật liệu
3. Vai trò của mức tiêu dùng NVL
4. Định mức tiêu dùng NVL và
công tác ĐMTDNVL


I. Mức tiêu dùng nguyên vật liệu và
tính tất yếu của mức TDNVL
1. Khái niệm: Mức tiêu dùng
nguyên vật liệu là lượng nguyên
vật liệu tối đa cho phép để chế
tạo ra một đơn vị sản phẩm
(hoặc một chi tiết sản phẩm,
hoặc hoàn thành một khối lượng
công việc) với chất lượng quy
định có tính đến tiến bộ khoa
học công nghệ và trình độ quản
trị sản xuất kinh doanh của
doanh nghiệp thời kỳ nhất định.


I. Mức tiêu dùng nguyên vật liệu và tính
tất yếu của mức TDNVL

Mức tiêu dùng nguyên vật liệu
được xây dựng dựa trên những
điều kiện khách quan là:
- Thứ nhất: Trình độ khoa học
công nghệ của doanh nghiệp
sản xuất kinh doanh đã đạt

được
*


I. Mức tiêu dùng nguyên vật liệu và tính
tất yếu của mức TDNVL

Mức tiêu dùng nguyên vật liệu
được xây dựng dựa trên những
điều kiện khách quan là:
-Thứ hai: Quy trình công nghệ,
công nghệ thiết kế, chế tạo sản
phẩm mới được ứng dụng và cải
tiến có tác dụng làm giảm các
chi phí vật chất trong sản xuất
*


I. Mức tiêu dùng nguyên vật liệu và tính
tất yếu của mức TDNVL
* Mức tiêu dùng nguyên vật liệu được xây dựng
dựa trên những điều kiện khách quan là: (tiếp)

- Thứ ba: Trình độ cán bộ kỹ
thuật và công nhân ngày càng
được nâng cao tạo khả năng
giảm tỷ lệ sản phẩm hư hỏng
cũng như giảm các phế liệu,
phế thải… trong quá trình sản
xuất.

I. Mức tiêu dùng nguyên vật liệu và tính
tất yếu của mức TDNVL
• Mức tiêu dùng nguyên vật liệu được xây dựng
dựa trên những điều kiện khách quan là: (tiếp)

-Thứ tư: Trình độ tổ chức và
quản trị sản xuất kinh doanh
của doanh nghiệp ngày càng
nâng cao


Chú ý
Mức
tiêu
dùng
nguyên vật liệu
thực chất là mức
chi phí nguyên
vật liệu cho một
đơn
vị
sản
phẩm…


Chú ý

Mức tiêu dùng

nguyên vật liệu
mang tính lịch
sử


2.­Phân loại mức TDVTKT
• Khái niệm: Phân loại mức kinh tế
- kỹ thuật là việc phân chia và
sắp xếp các loại mức kinh tế - kỹ
thuật theo những tiêu thức nhất
định nhằm phục vụ cho công tác
tổ chức và quản lý định mức một
cách khoa học trong các doanh
nghiệp sản xuất kinh doanh,
quản lý ngành và toàn nền kinh
tế quốc dân.


2. Phân loại mức tiêu dùng nguyên
vật liệu
Chọn tiêu thức để phân loại phải
bảo đảm ba yêu cầu
a. Mỗi loại mức đợc phân chia phải
thể hiện đợc tính chất hình
thành và công dụng của chúng.
b. Phải có mối quan hệ lẫn nhau
giữa các loại mức đã đợc phân
chia
c. Phải có tác dụng thiết thực và
phù hợp với yêu cầu của quản trị

kinh doanh


2. Phõn loi mc TDVTKT
Phõn loi theo cỏc tiờu thc:
1. Theo công dụng của nguyên vật
liệu trong quá trình sản xuất
2. Theo phạm vi có hiệu lực của mức
3. Phân loại mức theo thời gian
4. Phân loại mức theo mức độ chi
tiết của đối tợng định mức
5. Phân loại mức theo mức độ chi
tiết của nguyên vật liệu sử dụng


2. Phân loại mức tiêu dùng nguyên vật
liệu

Chú ý: Tất cả các mức
phân theo những tiêu
thức trên đều có mối
quan hệ khăng khít với
nhau, bổ sung lẫn cho
nhau, chúng hợp thành
một hệ thống mức tiêu
dùng nguyên vật liệu


Sự cần thiết của
mức tiêu dùng nguyên

vật liệu
Định mức tiêu dùng
nguyên vật liệu trong
sản xuất công nghiệp
hiện đại là một yêu cầu
khách quan để quản lý
sản xuất kinh doanh
của doanh nghiệp
Bởi:
3.


Sự cần thiết của
mức tiêu dùng
nguyên vật liệu
(tiếp)
Mức
tiêu
dùng
nguyên vật liệu là
một căn cứ quan
trọng để bảo đảm
lập và thực hiện kế
hoạch hậu cần vật
tư
của
doanh
nghiệp.
3.

Sự cần thiết của
mức tiêu dùng
nguyên vật
liệu(tieps)
- Là căn cứ đánh
giá tình hình sử
dụng
nguyên
vật liệu hợp lý
và tiết kiệm
3.


3.

Sự cần thiết của
mức tiêu dùng
nguyên vật
liệu(tieps)
- Là nhân tố cấu
thành của tổ chức
lao động khoa học
ở doanh nghiệp,
để tiết kiệm lao
động xã hội