thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300 m3 ngày, đêm nhà máy việt xuân thuộc công ty tân việt xuân, củ chi , thành phố hồ chí minh

MỤC LỤC
MỞ ĐẦU .................................................................................................................. 1
CHƢƠNG 1.............................................................................................................. 3
THÔNG TIN CHUNG VỀ NHÀ MÁY SỮA TÂN VIỆT XUÂN VÀ ĐIỀU
KIỆN MÔI TRƢỜNG TỰ NHIÊN VÀ KINH TẾ - XÃ HỘI KHU VỰC
THỰC HIỆN DỰ ÁN .............................................................................................. 3
1.1 Cơ sở pháp lý ............................................................................................................ 3
1.2 Mục tiêu dự án .......................................................................................................... 3
1.5 Tên dự án .................................................................................................................. 3
1.6 Nội dung dự án ......................................................................................................... 4
1.7 Thông tin về doanh nghiệp ..................................................................................... 4
1.8 Quy trình công nghệ sản xuất sữa .......................................................................... 5
1.9 Điều kiện môi trƣờng tự nhiên ................................................................................ 5
1.9.1

Điều kiện về địa lý, địa chất.......................................................................... 5

1.9.2

Điều kiện về khí tƣợng .................................................................................. 6

1.9.2.1 Nhiệt độ ....................................................................................................... 7
1.9.2.2 Lượng mưa .................................................................................................. 8
1.9.2.4 Chế độ gió ..................................................................................................... 9
1.9.2.5 Số giờ nắng ................................................................................................ 10
1.9.2.6 Nguồn bức xạ mặt trời .............................................................................. 11
1.9.3

Điều kiện thủy văn/ hải văn ........................................................................ 11

1.9.4 Hiện trạng môi trƣờng tự nhiên .................................................................... 12

1.9.4.1 Môi trường nước mặt ................................................................................ 12
1.9.4.2 Môi trường nước ngầm ............................................................................. 13
1.9.4.3 Chất lượng nước thải đầu ra .................................................................... 14
1.9.4.4 Môi trường không khí ................................................................................ 15
1.9.5 Hiện trạng tài nguyên sinh học, hệ sinh thái:................................................ 16
1.10

Điều kiện kinh tế - xã hội ............................................................................ 16

1.10.1 Hình thức tổ chức sản xuất .............................................................................. 18
1.10.2 Văn hóa xã hội và môi trƣờng......................................................................... 19


CHƢƠNG 2 TỔNG QUAN VỀ CHẤT THẢI SẢN XUẤT SỮA VÀ
PHƢƠNG PHÁP XỬ LÝ NƢỚC THẢI SẢN XUẤT SỮA ................................. 20
2.1 Nƣớc thải sinh hoạt ................................................................................................ 20
2.1.1 Nƣớc thải sinh hoạt .......................................................................................... 20
2.1.2

Nƣớc thải sản xuất....................................................................................... 20

2.1.3

Nƣớc mƣa ..................................................................................................... 20

2.2 Khí thải và ô nhiễm tiếng ồn ................................................................................. 21
2.2.1

Khí thải từ lò hơi ......................................................................................... 21

2.2.2

Khí thải từ máy phát điện .......................................................................... 21

2.2.3

Khí thải từ hoạt động giao thông vận tải .................................................. 22

2.2.4

Ô nhiễm tiếng ồn, độ rung .......................................................................... 22

2.3 Chất thải rắn ........................................................................................................... 23
2.3.1

Chất thải rắn thông thƣờng ....................................................................... 23

2.3.2

Chất thải rắn nguy hại ................................................................................ 24

2.4 Phƣơng pháp xử lý nƣớc thải sản xuất sữa ......................................................... 24

CHƢƠNG 3 ĐỀ XUẤT PHƢƠNG ÁN XỬ LÝ NƢỚC THẢI SẢN XUẤT
SỮA VÀ TÍNH TOÁN CÁC CÔNG TRÌNH XỬ LÝ NƢỚC THẢI SẢN
XUẤT SỮA ..................................................................................................................... 26
3.1 Đề xuất phƣơng án 1 .............................................................................................. 26
3.2 Đề xuất phƣơng án 2 .............................................................................................. 31
3.3 Hiệu suất các công trình xử lý nƣớc thải sản xuất sữa ....................................... 34
3.3.1 Hiệu suất công trình phƣơng án 1 .................................................................. 34

3.3.2 Hiệu suất công trình phƣơng án 2 .................................................................. 35
3.4 Tính toán các công trình xử lý nƣớc thải ............................................................. 36
3.4.1 Hầm tiếp nhận .................................................................................................. 36
3.4.2 Bể điều hòa ....................................................................................................... 38
3.4.3 Bể tuyển nổi ...................................................................................................... 42
3.4.4 Bể anoxic ........................................................................................................... 46
3.4.5 Bể aeroten ......................................................................................................... 53
3.4.6 Bể lắng 2 ............................................................................................................ 62
3.4.7 Bể khử trùng..................................................................................................... 68


3.4.8 Bể nén bùn: ....................................................................................................... 70
3.4.9 Máy ép bùn ....................................................................................................... 73
3.4.10 Tính bể lọc màng MBR ................................................................................. 74

CHƢƠNG 4 DỰ TOÁN KINH PHÍ .................................................................... 78
4.1 Chi phí đầu tƣ ......................................................................................................... 78
4.1.1 Phần xây dựng.................................................................................................. 78
4.1.2 Phần thiết bị, máy móc .................................................................................... 78
4.2 Chi phí xử lý ........................................................................................................... 81
4.3 Chi phí vận hành .................................................................................................... 81
4.3.1 Chi phí điện năng ............................................................................................. 81
4.3.2 Chi phí hóa chất ............................................................................................... 82
4.3.3 Chi phí nhân công ............................................................................................ 82
4.3.4 Chi phí sửa chữa nhỏ : .................................................................................... 83
4.4 Chi phí xử lý 1 m3 nƣớc thải : ............................................................................... 83

CHƢƠNG 5 PHƢƠNG ÁN VẬN HÀNH VÀ BẢO DƢỠNG HỆ THỐNG
XỬ LÝ .....................................................................................................................84
5.1 Các nguyên tắc trƣớc khi vận hành : ................................................................... 84

5.2 Vận hành hệ thống ................................................................................................. 85
5.2.1 Đối với bể anoxic .............................................................................................. 85
5.2.1.1 Giai đoạn chuẩn bị bùn.............................................................................. 85
5.2.1.2 Giai đoạn kiểm tra bùn .............................................................................. 85
5.2.1.3 Giai đoạn vận hành .................................................................................... 85
5.2.2 Đối với bể aeroten ............................................................................................ 86
5.2.2.1 Giai đoạn chuẩn bị bùn.............................................................................. 86
5.2.2.2 Giai đoạn kiểm tra bùn .............................................................................. 86
5.2.2.3 Giai đoạn vận hành .................................................................................... 86
5.3 Một số sự cố và biện pháp khắc phục................................................................... 86
5.3.1 Sự cố bể anoxic ................................................................................................. 87
5.3.2 Sự cố bể aeroten ............................................................................................... 88
5.3.2.1 Sự cố bể lắng .............................................................................................. 89
5.3.2.2 Bùn vón cục ở bể lắng ................................................................................ 89


5.3.3 Các sự cố khác .................................................................................................. 90
5.4 Tổ chức quản lý, kỹ thuật an toàn và bảo trì ...................................................... 91
5.4.1 Tổ chức quản lý ................................................................................................ 91
5.4.2 Kỹ thuật an toàn .............................................................................................. 91
5.4.3 Bảo trì................................................................................................................ 92

KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ ...................................................................................93
TÀI LIỆU THAM KHẢO .....................................................................................94


DANH MỤC BẢNG
Bảng 1.9.2.1 : Nhiệt độ không khí trung bình ........................................................... 7
Bảng 1.9.2.2 : Lƣợng mƣa trung bình ....................................................................... 8
Bảng 1.9.2.3 : Độ ẩm không khí trung bình ............................................................. 9

Bảng 1.9.2.5: Số giờ nắng trong năm ...................................................................... 10
Bảng 1.9.4.1 : Bảng kết quả phân tích chất lƣợng nƣớc mặt kênh Tiêu Hòa Phú .. 12
Bảng 1.9.4.2 : Bảng kết quả phân tích chất lƣợng nƣớc ngầm................................ 14
Bảng 1.9.4.3 : Kết quả phân tích chất lƣợng nƣớc thải............................................ 14
Bảng 1.9.4.4 : Kết quả đo nồng độ không khí ......................................................... 15
Bảng 3.1: Thông số thiết kế giá trị đầu vào và đầu ra sau xử lý. ............................. 29
Bảng 3.2 : Kết quả phân tích chất lƣợng nƣớc thải đầu ra của hệ thống xử lý. ....... 32
Bảng 3.2.1 So sánh 2 phƣơng án .............................................................................. 32
Bảng 3.3.1 Bảng hiệu suất công trình phƣơng án 1 ................................................. 34
Bảng 3.3.2 Bảng hiệu suất công trình phƣơng án 2 ................................................. 35
Bảng 3.4.1 Thông số thiết kế hầm tiếp nhận.

...................................................... 38

Bảng 3.4.2 Thông số thiết kế bể điều hòa ................................................................. 41
Bảng 3.4.3 Thông số thiết kế cho bể tuyển nổi. ........................................................ 43
Bảng 3.4.3.1 Thông số thiết kế bể tuyển nổi. ............................................................ 46
Bảng 3.4.4 Thông số động học của hệ vi sinh tự dƣỡng và dị dƣỡng. ...................... 47
Bảng 3.4.4.1 Thông số thiết kế bể anoxic. ................................................................ 52
Bảng 3.4.5 Thông số thiết kế bể aeroten .................................................................. 60
Bảng 3.4.6 Các thông số chính của bể lắng đứng đợt 2 ............................................ 67
Bảng 3.4.7 Thông số thiết kế bể khử trùng .............................................................. 69
Bảng 3.4.8 Thông số tính toán của bể nén bùn đứng. .............................................. 73
Bảng 3.4.10 Thông số MBR ..................................................................................... 76
Bảng 4.1.1 Chi phí xây dựng. ................................................................................... 78
Bảng 4.1.2 Chi phí thiết bị,máy móc ........................................................................ 79
Bảng 4.3.1 Chi phí điện năng ................................................................................... 81


DANH MỤC HÌNH

Hình 1 : Nhà máy sữa Việt Xuân. .................................................................................... 2
Hình 1.6 Quy trình công nghệ sản xuất sữa. ................................................................... 5
Hình 1.9.4 : Sơ đồ lấy mẫu hiện trạng môi trƣờng khu vực dự án. ............................ 12
Hình 1.10 : Cơ cấu kinh tế xã Tân Thạnh Đông. .......................................................... 18
Hình 3.2.1 Sơ đồ hệ thống xử lý khí thải lò hơi............................................................. 21
Hình 3.2.2 Máy phát điện................................................................................................ 22
Hình 3.1 Sơ đồ công nghệ phƣơng án 1 xử lý nƣớc thải sản xuất sữa ........................ 26
Hình 3.2 Sơ đồ công nghệ phƣơng án 2 xử lý nƣớc thải sản xuất sữa ........................ 31
Hình 3.4.1 Hầm tiếp nhận. .............................................................................................. 37
Hình 3.4.2 Bể điều hòa. ................................................................................................... 39
Hình 3.4.3 Cấu tạo bể tuyển nổi. .................................................................................... 42
Hình 3.4.5 Bể aeroten. ..................................................................................................... 61
Hình 3.4.6 Bể lắng đứng. ................................................................................................. 63
Hình 3.4.7 Bể khử trùng. ................................................................................................. 68
Hình 3.4.9 Máy ép bùn. ................................................................................................... 74
Hình 3.4.10 Cơ chế hoạt động màng lọc MBR. ............................................................. 76
Hình 5.3.1 Hiện tƣợng bùn nổi. ...................................................................................... 87
Hình 5.3.2 Sự cố nổi bọt trắng. ....................................................................................... 88
Hình 5.3.2.1 Chất rắn rửa trôi........................................................................................ 89
Hình 5.3.2.2 Bùn vón cục. ............................................................................................... 89


Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

MỞ ĐẦU
Thành phố Hồ Chí Minh là một trong những đô thị lớn nhất nước ta, là một trung
tâm lớn về kinh tế, văn hóa, khoa học công nghệ, đầu mối giao lưu quốc tế,Thành phố
luôn giữ vai trò là một trung tâm kinh tế, công nghiệp, tài chính , trung tâm quan hệ

quốc tế và điểm đến du lịch của các quốc gia trên thế giới với đầu mối giao thông thủy
bộ và hàng không thuận lợi,Bên cạnh đó, thành phố còn là trung tâm văn hóa và khoa
học công nghệ phát triển của đất nước.
Trong đó, ngành công nghiệp chế biến sữa ở nước ta có tiềm năng rất lớn,Sữa và
sản phẩm sữa được nhập khẩu chủ yếu từ 10 nước đứng đầu nhập xuất khẩu sữa và sản
phẩm sữa sang Việt Nam, trong đó Niu Di-lân chiếm 25,7%, Hoa Kỳ là 19,9%, Hà
Lan chiếm 12,4%, Thái Lan là 5,3%,…,Do đó, Việt Nam vẫn phải nhập khẩu khoảng
75% sữa (chủ yếu là sữa bột) phục vụ nhu cầu tiêu dùng sữa và các phẩm sữa trong
nước ngày càng tăng do gia tăng dân số, đô thị hoá, thu nhập và nhận thức ngày càng
cao của người tiêu dùng về tầm quan trọng dinh dưỡng của sữa đối với con người, đặc
biệt là trẻ em và người già.
Công ty sữa hàng đầu Việt Nam Vixumilk chuyên sản xuất sữa tiệt trùng và
Cream đặc có đường được sản xuất tại nhà máy Việt Xuân với dây chuyền thiết bị
đóng gói khép kín của tập đoàn Tetra Park Thụy Điển- một trong những nhà cung cấp
thiết bị sản xuất bao bì đóng gói hàng đầu Châu Âu và thế giới,Do có những thiết bị
đóng gói hiện đại bậc nhất mà mức tiêu thụ sữa ở Việt Nam đang có xu hướng tăng
mạnh,Tuy nhiên, bên cạnh đó,Việt Nam cũng đang đối mặt với nguy cơ bị hủy diệt
khiến việc phát triển kinh tế bị giảm mạnh do ô nhiễm môi trường nghiêm trọng,Sở dĩ
kinh tế Việt Nam chậm phát triển là do có nhiều nhà máy không chú trọng về việc đầu
tư những công nghệ hiện đại bậc nhất cho hệ thống xử lý nước thải,Do đó, công ty đã
đưa ra nhiều lựa chọn và áp dụng những kỹ thuật xử lý chất thải phù hợp nhằm hạn
chế và loại trừ các tác động xấu ảnh hưởng đến môi trường xung quanh,Vấn đề được
đặt ra hiện nay là tiêu chí chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm lên hàng đầu với
khẩu hiệu “ Uy tín, chất lượng là thành công”.
Vì vậy để giữ vững và củng cố hình ảnh của công ty trên thị trường thương mại
quốc tế, việc đầu tư hệ thống xử lý nước thải là một yêu cầu cấp thiết góp phần bảo vệ
môi trường nước ta hiện nay và nâng cao hình ảnh thân thiện với môi trường cho sản
phẩm công ty cổ phần sữa Vixumilk Tân Việt Xuân.

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN

GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

1


Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

Hình 1 : Nhà máy sữa Việt Xuân.

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

2


Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

CHƢƠNG 1
THÔNG TIN CHUNG VỀ NHÀ MÁY SỮA TÂN VIỆT XUÂN VÀ ĐIỀU
KIỆN MÔI TRƢỜNG TỰ NHIÊN VÀ KINH TẾ - XÃ HỘI KHU VỰC
THỰC HIỆN DỰ ÁN
1.1 Cơ sở pháp lý
Công ty Cổ Phần sản xuất Tân Việt Xuân được Sở kế hoạch và Đầu tư TP Hồ
Chí Minh cấp giấy phép kinh doanh và đăng ký thuế số 411033000034 đăng ký thay
đổi lần thứ 1 ngày 15 tháng 07 năm 2010.
Căn cứ Luật bảo vệ môi trường sô 55/2014/QH13 ngày 23 tháng 06 năm 2014.

1.2 Mục tiêu
Xác định tính chất nước thải sản xuất sữa và phân tích lựa chọn phương án phù
hợp để tiến hành thiết kế.
Chất lượng nước thải đầu ra phải đạt chuẩn cột B theo QCVN 40 :
2011/BTNMT
1.3 Đối tƣợng và phạm vi thực hiện
Đối tượng là Xử lý nước thải sản xuất sữa công suất 300 m3/ngày.đêm.
Phạm vi gồm : Nước mưa được thu gom và đi ra hệ thống thoát nước chung của
khu vực.
Nước thải sinh hoạt và nước thải sản xuất được xử lý sơ bộ trước khi qua song
chắn rác dẫn vào trạm xử lý nước thải công suất 300 m3/ngày.đêm.
1.4 Phƣơng pháp thực hiện
Phân tích, tổng hợp số liệu để làm đồ án.
Đề xuất công nghệ xử lý nước thải.
Tính toán các công trình đơn vị, tính toán kinh tế.
Phân tích tính khả thi của công nghệ được đề xuất.
1.5 Tên dự án
Khảo sát tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa
300m /ngày,đêm nhà máy Việt Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố
Hồ Chí Minh.
3

Địa điểm: Ấp 12, xã Tân Thạnh Đông, huyện Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh.
SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

3


Đồ án tốt nghiệp

Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

1.6 Nội dung dự án
Mở đầu
Chương 1 Thông tin chung về nhà máy sữa Tân Việt XuânĐiều kiện môi
trường tự nhiên và kinh tế-xã hội khu vực thực hiện dự án
Chương 2 Tổng quan về chất thải sản xuất sữa và phương pháp xử lý nước thải
sản xuất sữa
Chương 3 Đề xuất phương án xử lý nước thải sản xuất sữa và tính toán các
công trình xử lý nước thải sản xuất sữa
Chương 4 Dự toán kinh phí các công trình và máy móc thiết bị
Chương 5 Phương án vận hành và bảo trì hệ thống xử lý
Kết luận – Kiến nghị
Tài liệu tham khảo
1.7 Thông tin về doanh nghiệp
Tên dự án: Nhà máy sữa Tân Việt Xuân
Địa điểm thực hiện dự án: 11 đường số 124 Ấp 12, xã Tân Thạnh Đông, huyện
Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh.
Chủ đầu tư: CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT TÂN VIỆT XUÂN
Địa chỉ: Ấp 12, xã Tân Thạnh Đông, huyện Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh
Đại diện: Ông YAP PAK SAN

Giám đốc điều hành

Điện thoại liên lạc: 08,3795 2186

Fax: 08,3795 2187

Dự án đầu tư “Nhà máy sữa Việt Xuân” tại Ấp 12, xã Tân Thạnh Đông, huyện

Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh, Có các mặt tiếp giáp sau:
-

Phía Bắc giáp: Công ty TNHH Tất Thắng
Phía Tây giáp: đường Nông Thôn
Phía Nam giáp: đường Nông Thôn
Phía Đông giáp: Công ty TNHH MTV Bảo Lợi
Với vị trí này, dự án có một số thuận lợi như sau:
Đường giao thông thuận lợi; gần Tỉnh lộ 15, cách Ngã Tư Tân Qui 2km.

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

4


Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

Cơ sở hạ tầng: hệ thống cấp điện và thoát nước hoàn chỉnh; nước cấp sài giếng
khoan (chưa có hệ thống cấp nước chung).
Dự án gần kề KCN Tân Qui.
1.8 Quy trình công nghệ sản xuất sữa

Hình 1.6 Quy trình công nghệ sản xuất sữa.
Mô tả Quy trình công nghệ sản xuất:
Nhà máy thu gom sữa bò tươi từ các lon sữa,hộp sữa,bịch sữa đã được thải bỏ
sau đó đo đạc và phân loại theo độ đạm yêu cầu,Kế tiếp nguyên liệu sẽ được phối trộn
theo đúng yêu cầu và tiêu chuẩn hiện hành, rồi chuyển sang công đoạn làm lạnh,Sau

khi làm lạnh, sữa tươi sẽ được tiệt trùng để đảm bảo chất lượng sản phẩm và đem
đóng gói, bao bì cho ra thành phẩm,Thành phẩm sẽ qua kiểm tra về chất lượng, loại bỏ
phế phẩm để đảm bảo sản phẩm làm ra là tốt nhất, sau đó lưu kho bảo quản và chờ
xuất khẩu ra thị trường.
1.9 Điều kiện môi trƣờng tự nhiên
1.9.1 Điều kiện về địa lý, địa chất
Dự án tọa lạc tại xã Tân Thạnh Đông huyện Củ Chi, Huyện Củ Chi có tọa độ
địa lý từ 10o53’00” đến 10o10’00” vĩ độ Bắc và từ 106o22’00” đến 106o40’00” kinh độ
Đông, nằm ở phía Tây Bắc TP,Hồ Chí Minh, gồm 20 xã và một thị trấn với 43,450,2
ha diện tích tự nhiên, bằng 20,74% diện tích toàn Thành Phố.
Phía Bắc giáp huyện Trảng Bàng tỉnh Tây Ninh
Phía Đông giáp tỉnh Bình Dương
Phía Nam giáp huyện Hóc Môn, TP,Hồ Chí Minh

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

5


Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

Phía Tây giáp tỉnh Long An
Thị trấn Củ Chi là trung tâm kinh tế - chính trị - văn hóa của huyện, cách trung
tâm Thành phố 50Km về phía Tây Bắc theo đường xuyên Á.
Địa hình huyện Củ Chi nằm trong vùng chuyển tiếp giữa miền Tây nam bộ và
miền Đông nam bộ, với độ cao giảm dần theo 2 hướng Tây bắc – Đông nam và Đông
bắc – Tây nam, Độ cao trung bình so với mặt nước biển từ 8m – 10m.

Trong đó xã Tân Thạnh Đông nằm về phía Đông Nam của Huyện Củ Chi, có
diện tích tự nhiên 2,650,37 ha, chiếm 6,09% diện tích toàn huyện, Ranh giới hành
chính của xã được xác định :
Phía Đông giáp xã Hòa Phú và Bình Mỹ
Phía Tây giáp xã Tân Phú Trung, Tân Thạnh Tây
Phía Bắc giáp xã Trung An
Phía Nam giáp xã Tân Hiệp, huyện Hóc Môn
Diện tích đất tự nhiên 2,650,37 ha, chiếm 6,093% diện tích toàn huyện được
chia làm 19 ấp, Trong đó ấp 12 chiếm diện tích 136,37 ha.
* Độ cao trung bình so với mặt nước biển từ 4-16m, chia làm 2 vùng chính :
Vùng đất gò: ấp 3A, 3B, 4, 4A, 5, 12 (chủ yếu ở tỉnh lộ 15, tỉnh lộ 8), tập trung
thổ dân, vườn tạp, trồng rau, cỏ…
Vùng bưng, triền: tập trung ở ấp 1, 2, 2A, 6, 6A, 7, 7A, 8, 9, 9A, 10, 11, 11A
đây là cánh đồng sản xuất trồng trọt chính của xã có diện tích trên 1000 ha.
Thổ nhưỡng : Chia thành 2 vùng rõ rệt, gồm 2 nhóm đất chính sau :
Vùng đất gò: chủ yếu các nhóm đất xám điển hình có tầng mặt trung bình 15 –
30cm, thoát nước tốt.
Vùng bưng, triền: tập trung các nhóm đất phèn có cả dạng đất phèn có cả dạng
đất phèn hoạt động và phèn trung bình có tầng mặt thấp 15 – 30cm; tầng Pyrite giàu
hữu cơ ở độ sâu 50 – 100cm.
1.9.2 Điều kiện về khí tƣợng
Khu vực thực hiện dự án tọa lạc tại Huyện Củ Chi nằm trong vùng có khí hậu
nhiệt đới gió mùa, mang tính chất cận xích đạo, Khí hậu chia thành hai mùa rõ rệt,
mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11, mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau.
SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

6

Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

1.9.2.1 Nhiệt độ
Nhiệt độ tương đối ổn định, cao đều trong năm và ít thay đổi, trung bình năm khoảng
26,6oC, Nhiệt độ trung bình tháng cao nhất là 28,8oC (tháng 4), nhiệt độ trung bình
tháng thấp nhất 24,8oC (tháng 12), Tuy nhiên biên độ nhiệt độ giữa ngày và đêm chênh
lệch khá lớn, vào mùa khô có trị số 8 – 10oC.
0

bảnBảng 1.9.2.1 : Nhiệt độ không khí trung bình (Trạm Tân Sơn Hòa); Đơn vị: C

Nhiệt độ
Tháng
Năm 2005

Năm 2007

Năm 2008

Năm 2009

Năm 2010

Cả năm

28,0

28,2

27,9

28,1

28,6

Tháng 1

26,2

27,3

27,2

25,9

27,3

Tháng 2

27,7

27,2

27,3

27,7

28,4

Tháng 3

28,4

28,8

28,2

29,3

29,4

Tháng 4

29,8

30,1

29,5

29,4

30,3

Tháng 5

29,7

28,9

28,2

29,5

31,3

Tháng 6

28,9

28,7

28,6

29,2

29,3

Tháng 7

27,5

27,7

28,3

28,0

28,3

Tháng 8

28,4

27,7

27,7

28,6

27,9

Tháng 9

27,9

27,7

27,7

27,6

28,6

Tháng 10

27,6

27,5

28,0

27,7

27,5

Tháng 11

27,5

26,9

27,2

28,4

27,2

Tháng 12

26,2

27,6

26,9

27,5

27,4

(Nguồn số liệu: Đài Khí Tượng Thủy Văn Khu Vực Đông Nam Bộ)[2]

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

7


Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

19.2.2 Lượng mưa
Lượng mưa trung bình năm từ 1,300 mm – 1770 mm, tăng dần về phía Bắc theo chiều
cao địa hình, mưa phân bổ không đều giữa các tháng trong năm, mưa tập trung vào
tháng 7,8,9; vào tháng 12,tháng 1 lượng mưa không đáng kể.
Bảng 1.9.2.2 : Lƣợng mƣa trung bình (trạm Tân Sơn Hòa); Đơn vị: mm
Lƣợng mƣa
Tháng
Năm 2005

Năm 2007

Năm 2008

Năm 2009

Năm 2010

Cả năm

1742,8

2340,2

1813,1

1,979,9

2016,2

Tháng 1

-

0,4

9,5

0,3

23,0

Tháng 2

-

-

1,5

21,4

-

Tháng 3

-

59,3

58,9

57,8

3,9

Tháng 4

9,6

7,7

127,0

187,0

9,9

Tháng 5

143,6

327,9

246,9

318,5

8,8

Tháng 6

273,9

188,8

147,2

83,2

160,0

Tháng 7

228,0

414,3

331,2

223,0

294,3

Tháng 8

146,3

301,0

297,8

323,9

400,6

Tháng 9

182,9

495,4

202,6

325,1

373,7

Tháng 10

388,6

391,2

165,6

249,0

321,8

Tháng 11

264,5

147,1

167,1

141,2

379,9

Tháng 12

105,4

7,1

57,8

49,5

40,3

(Nguồn: Niên Giám Thống Kê Thành Phố Hồ Chí Minh 2010)[2]
1.9.2.2 Độ ẩm
- Độ ẩm không khí trung bình năm khá cao 79,5% , cao nhất vào tháng 7,8,9
khoảng 80 – 90%, thấp nhất vào tháng 12,1 khoảng 70%.
SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

8


Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

-

Đối với xã Tân Thạnh Đông độ ẩm không khí hàng năm cao đạt đến 71,00%,
Trong một ngày đêm độ ẩm không khí thấp nhất vào lúc 13 giờ (khoảng 48%)
và đạt cao nhất vào lúc 1 đến 7 giờ sáng (95%).

Bảng 1.9.2.3 : Độ ẩm không khí trung bình (Trạm Tân Sơn Hòa); Đơn vị : %
Độ ẩm
Tháng
Năm 2005

Năm 2007

Năm 2008

Năm 2009

Năm 2010

Cả năm

75

76

77

76

74

Tháng 1

69

69

71

70

71

Tháng 2

69

68

69

73

70

Tháng 3

67

71

71

71

68

Tháng 4

70

69

73

76

70

Tháng 5

74

80

81

81

70

Tháng 6

77

80

78

77

76

Tháng 7

81

83

79

79

79

Tháng 8

78

82

83

80

80

Tháng 9

80

83

83

83

76

Tháng 10

82

82

81

80

79

Tháng 11

79

76

79

73

80

Tháng 12

77

72

73

74

73

(Nguồn: Niên Giám Thống Kê Thành Phố Hồ Chí Minh 2010)[2]
1.9.2.4 Chế độ gió
Huyện Củ Chi nằm trong vùng chịu ảnh hưởng của hai hướng gió mùa chủ yếu
phân bố vào các tháng trong năm như sau:

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

9


Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

Từ tháng 2 đến tháng 5 gió Tín phong hướng Đông Nam hoặc Nam với vận tốc
trung bình từ 1,5 – 2,0 m/s.
Tháng 5 đến tháng 9 thịnh hành là gió Tây – Tây nam, vận tốc trung bình từ 1,5
– 3,0 m/s.

-

Ngoài ra, từ tháng 10 đến tháng 2 năm sau có gió Đông Bắc, vận tốc trung bình từ
1 – 1,5 m/s.
1.9.2.5 Số giờ nắng : Tổng số giờ nắng trung bình trong năm là 2,100 – 2920 giờ.
Bảng 1.9.2.5: Số giờ nắng trong năm (Trạm Tân Sơn Hòa); Đơn vị: Giờ
Số giờ nắng
Tháng
Năm 2005

Năm 2007

Năm 2008

Năm 2009

Năm 2010

Cả năm

2071,9

1891,1

1989,6

2003,0

2073,7

Tháng 1

164,8

113,3

156,3

174,4

157,1

Tháng 2

215,3

193,6

135,6

168,1

245,3

Tháng 3

252,9

229,5

216,7

236,9

239,6

Tháng 4

225,6

213,5

188,3

186,7

240,8

Tháng 5

200,4

182,5

165,7

155,9

210,4

Tháng 6

185,6

128,0

172,8

191,6

177,0

Tháng 7

153,1

147,7

218,7

149,2

150,0

Tháng 8

178,1

135,8

161,0

155,7

141,2

Tháng 9

142,2

130,8

142,6

116,9

155,2

Tháng 10

138,8

147,0

152,4

132,3

102,7

Tháng 11

124,6

127,5

145,4

147,7

130,6

Tháng 12

90,5

141,8

134,1

187,6

123,8

(Nguồn: Niên Giám Thống Kê Thành Phố Hồ Chí Minh 2010)[2]

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

10


Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

1.9.2.6 Nguồn bức xạ mặt trời
- Lượng bức xạ mặt trời nhận được nhìn chung là cao, Tổng cộng trung bình
hàng năm đạt 0,37 - 0,38 Kcal/Em2/ngày.
- Lượng bức xạ phân bố cao nhất vào tháng 3 và thấp nhất vào tháng 9, số giờ
nắng trung bình trong ngày là 9 giờ.
1.9.3 Điều kiện thủy văn/ hải văn
Huyện Củ Chi có hệ thống sông, kênh, rạch khá đa dạng, với những đặc điểm
chính:
-

Sông Sài Gòn chịu chế độ ảnh hưởng dao động bán nhật triều, với mực nước
bình quân thấp nhất là 1,2m và cao nhất là 2,0 m.
Các hệ thống kênh rạch tự nhiên khác đa số chịu ảnh hưởng trực tiếp chế độ
thủy văn của sông Sài Gòn như Rạch Tra, Rạch Sơn, Bến Mương … Chỉ có
kênh Thầy Cai chịu ảnh hưởng chế độ thủy văn của sông Vàm Cỏ Đông.

Nhìn chung hệ thống sông, kênh, rạch trực tiếp chi phối chế độ thủy văn của
huyện và nét nổi bậc của dòng chảy và sự xâm nhập của thủy triều.
Lượng nước mưa hàng năm cũng là yếu tố ảnh hưởng đến chế độ thủy văn của

xã, Thủy văn của xã có thể chia làm 2 chế độ:
-

-

-

Chế độ khô hạn bắt đầu từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau,Lượng nước sông rạch
trên địa bàn xã ở mức thấp nhất nên một số vùng cần phải bơm nước tưới cho
việc sản xuất.
Triều cường vào tháng 5 và kéo dài đến hết tháng 11, Trong thời gian này
lượng nước của các kênh rạch ở mức cao nên một số vùng sẽ bị ngập.
Kênh Tiêu Hòa Phú là nơi tiếp nhận nước thải sau xử lý của nhà mãy sữa Tân
Việt Xuân và một số công ty, xí nghiệp lân cận, Nước kênh không được sử
dụng cho mục đích sinh hoạt, tưới tiêu.
Một số đặc điểm thủy văn của kênh:
Chiều rộng: 12,4 m,
Chiều dài: 7,35 km
Chiều sâu: 0,8 – 2,3 m

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

11


Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

1.9.4 Hiện trạng môi trƣờng tự nhiên

Hình 1.9.4 : Sơ đồ lấy mẫu hiện trạng môi trƣờng khu vực dự án.
(Chú thích :Kk – 01,02,03: vị trí lấy mẫu không khí, NT – 01: lấy mẫu nước thải, NN
– 01: lấy mẫu nước ngầm, NM – 01: lấy mẫu nước mặt)
 Hiện trạng môi trƣờng nƣớc
1.9.4.1 Môi trường nước mặt
Hiện trạng môi trường nước mặt kênh Tiêu Hòa Phú khu vực thực hiện dự án
đã được đơn vị tư vấn – công ty TNHH Kỹ thuật và Công nghệ Tín Đạt kết hợp với
viện nghiên cứu Công nghệ Môi trường và BHLĐ tiến hành đo đạc vào ngày
05/12/2012.
Lấy mẫu nước mặt Kênh Tiêu Hoà Phú trong điều kiện thời tiết bình thường.
Bảng 1.9.4.1 : Bảng kết quả phân tích chất lƣợng nƣớc mặt kênh Tiêu Hòa Phú

STT

Thông số

Đơn vị

Kết quả

QCVN
08:2008/BTNMT
B2

1

pH

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

-

6,75

5,5 – 9

12


Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

STT

Đơn vị

Thông số

Kết quả

QCVN
08:2008/BTNMT
B2

2

TSS

mg/l

28

100

3

BOD

mg/l

5

25

4

COD

mg/l

17

50

5

DO

mg/l

4

≥2

6

Amonia

mg/l

0,1

1

7

Nitrit

mg/l

0,008

8

Nitrat (NO3-)

mg/l

2,5

0,05
15
0,5

3-

9

Phosphat (PO4 )

mg/l

0,05

10

Dầu mỡ

mg/l

0,004

11

Tổng Coliform

MPN/100ml

2,5 x 102

0,3
10000

(Nguồn: Viện nghiên cứu công nghệ môi trường và BHLĐ )[11]
1.9.4.2 Môi trường nước ngầm
Hiện trạng môi trường nước ngầm khu vực thực hiện dự án đã được đơn vị tư
vấn – công ty TNHH Kỹ thuật và Công nghệ Tín Đạt kết hợp với viện nghiên cứu
Công nghệ Môi trường và BHLĐ tiến hành đo đạc vào ngày 24/02/2012 tại giếng GK2
(toạ độ X: 06,73,125, Y: 12,13,989) độ sâu 12m,

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

13


Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

Bảng 1.9.4.2 : Bảng kết quả phân tích chất lƣợng nƣớc ngầm
STT

Thông số

Đơn vị

Kết quả

QCVN
09:2008/BTNMT

1

pH

-

6,12

5,5 – 8,5

2

Độ cứng tính theo
CaCO3

mg/l

124,2

500

3

TS

mg/l

236,8

1500

4

Cl-

mg/l

8,7

250

5

Fe

mg/l

0,352

5

6

Sunphat

mg/l

29,6

400

7

Tổng Coliform

MPN/100ml

<3

3

(Nguồn: Viện nghiên cứu công nghệ môi trường và BHLĐ )[11]
1.9.4.3 Chất lượng nước thải đầu ra
Hiện trạng chất lượng nước thải đầu ra của hệ thống xử lý nước thải khu vực
thực hiện dự án đã được đơn vị tư vấn – công ty TNHH Kỹ thuật và Công nghệ Tín
Đạt kết hợp với viện nghiên cứu Công nghệ Môi trường và BHLĐ tiến hành đo đạc
vào ngày 05/12/2012.
Bảng 1.9.4.3 : Kết quả phân tích chất lƣợng nƣớc thải
STT

Thông số

Đơn vị

Kết quả

Cột B, QCVN
40:2011/BTNMT,

1

pH

-

6,72

5,5 – 9

2

TSS

mg/l

38

100

3

BOD5

mg/l

36

50

4

COD

mg/l

86

150

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

14


Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

STT

Thông số

Đơn vị

Kết quả

Cột B, QCVN
40:2011/BTNMT,

5

Tổng N

mg/l

1,1

40

6

Tổng P

mg/l

2,15

6

7

Tổng Coliform

MPN/100ml

4500

5000

(Nguồn: Viện nghiên cứu công nghệ môi trường và BHLĐ )[11]
Nhận xét : Kết quả đo đạc và phân tích chất lượng nước mặt của khu vực dự án
so với QCVN 08:2008/BTNMT cột B2 các chỉ tiêu đạt mức yêu cầu , COD cao hơn
chỉ tiêu cho phép 2mg/l.Còn kết quả phân tích chất lượng nước ngầm so với QCVN
09:2008/BTNMT các chỉ tiêu đạt chuẩn.Kết quả phân tích chất lượng nước thải đầu ra
so với QCVN 40:2011/BTNMT các chỉ tiêu đều đạt mức yêu cầu chất lượng.
1.9.4.4 Môi trường không khí
Hiện trạng chất lượng không khí xung quanh khu vực thực hiện dự án đã được
đơn vị tư vấn – công ty TNHH Kỹ thuật và Công nghệ Tín Đạt kết hợp với viện
nghiên cứu Công nghệ Môi trường và BHLĐ tiến hành đo đạc vào ngày 05/12/2012.
Bảng 1.9.4.4 : Kết quả đo nồng độ không khí
Chỉ tiêu - Điểm đo

Bụi
(mg/m3)

CO
(mg/m3)

SO2
(mg/m3)

NO2
(mg/m3)

0,01

3,5

0,025

0,029

0,3

30

0,35

0,2

2. Khu vực đầu xưởng

1,22

3,45

0,30

0,28

3. Khu vực cuối xưởng

1,52

3,60

0,27

0,26

8

40

10

10

1. Khu vực cổng bảo vệ
Quy chuẩn chất lượng không khí xung
quanh
(QCVN 05:2009/BTNMT)

Tiêu chuẩn vệ sinh lao động (Quyết
định 3733/2002/QĐ-BYT)

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

15


Đồ án tốt nghiệp

Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

Qua kết quả đo đạc và phân tích hiện trạng chất lượng không khí tại khu vực dự
án cho thấy: so với Quy chuẩn QCVN 26:2010BTNMT, QCVN 05: 2009/BTNMT thì
tất cả các các chỉ tiêu đều đạt mức yêu cầu so với tiêu chuẩn cho phép.
1.9.5 Hiện trạng tài nguyên sinh học, hệ sinh thái:
Dự án nằm trong khu vực dân cư nên không có nguồn tài nguyên sinh học cũng
như vùng sinh thái,Dự án không phân tích chất lượng môi trường đất do dựa trên nền
tảng diện tích nhà xưởng đã có sẵn.
1.10

Điều kiện kinh tế - xã hội

Giao thông
Hệ thống đường giao thông của xã bao gồm : đường trục xã, liên xã; đường
trục ấp, liên ấp, tổ và đường trục chính nội đồng): 103,62 km, Trong đó:
-

Đường giao thông trục xã, liên xã đã được nhựa hoá: 23km/23km (đạt 100%);
Đường trục ấp, liên ấp được cứng hóa, đạt chuẩn: 18,134km/46,085km (đạt
39,34%),
Đường trục chính nội đồng thuận lợi cho giao thông: 8,295km/8,295km
(100%),
Đường ngõ xóm: 51,269 km, gồm 3,128 km đường nhựa, 6,509 đường sỏi đỏ
và 41,632 đường đất, Trong đó cần nâng cấp, cải tạo 23,901 km đường và xây
mới
1,185
km
hệ

thống
thoát
nước,
Đường xe cơ giới có thể đi lại thuận tiện là 73,065 km chiếm 66,24% đường
giao thông nông thôn ở xã,

Thuỷ lợi:
-

Kênh mương dài 37,827 km, trong đó khoảng 24,427 km của mương đã kiên cố
và đáp ứng nhu cầu dân sinh, số còn lại cần kiên cố hóa khoảng 13,400 km,
Trong đó, chiếm 35,42% (chủ yếu là kênh tiêu nội đồng),

Điện: Xã có một đội quản lý đường dây điện cao thế, có 91 trạm biến áp,Trong đó :
-

Đường dây hạ thế: 64,5 km,
Tỷ lệ hộ dùng điện: 100%,
Mức độ đáp ứng yêu cầu về điện cho sản xuất: 90%,
Tỷ lệ người dân sử dụng điện: 100%,

Trƣờng học:

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

16


Đồ án tốt nghiệp

Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

-

-

-

-

Trường mầm non : Trường mầm non chỉ có duy nhất trường Tân Thạnh Đông
đạt chuẩn quốc gia tại ấp 8 và 9 phân hiệu của trường với tổng số 36 giáo viên
chỉ có 66% giáo viên đạt chuẩn,Trường có khoảng 655 học sinh đạt chuẩn
100% và 18 lớp học,
Trường tiểu học: Toàn xã có 3 trường tiểu học, với tổng số 113 giáo viên chỉ có
94% giáo viên đạt chuẩn, Trường có tổng cộng 2708 học sinh và 73 lớp học mà
trong đó 45 lớp đã được kiên cố hóa,
Trường Trung học cơ sở: Xã có 1 trường THCS Tân Thạnh Đông đạt chuẩn
quốc gia nằm tại ấp 7, trong đó có 94 giáo viên chỉ có 92% giáo viên đạt
chuẩn,Trường có tổng cộng 1694 học sinh và 41 lớp học,
Trường Trung học PTTH: Xã có 1 trường THPT Trung Phú đạt chuẩn quốc gia
nằm tại ấp 12, trong đó có 124 giáo viên (với 92% đạt chuẩn), 1825 học sinh và
45 lớp học,,,,

Thực trạng kinh tế và tổ chức sản xuất :
Kinh tế
Tân Thạnh Đông là một xã ngoại thành của thành phố Hồ Chí Minh, Kinh tế xã
theo hướng: Công nghiệp – nông nghiệp – thương mại – dịch vụ với mức độ giá
trị đóng góp cho sự phát triển kinh tế của xã: 46,56% - 34,05% - 19,39%.

Nông nghiệp

-

Nông nghiệp giữ vai trò khá quan trọng trong cơ cấu kinh tế, chiếm tỷ trọng
34,05 % tổng giá trị sản xuất các ngành kinh tế, Tổng diện tích canh tác là
1,257 ha trong đó:
Diện tích cây lúa 800 ha, năng suất bình quân đạt 4,5 tấn/ha.

-

Diện tích đất trồng cỏ 420 ha, năng suất bình quân 240 tấn/ha.

-

Diện tích cây hoa kiểng 9 ha; bình quân đạt 80 triệu/ha/năm.

-

Diện tích trồng cây thuốc lá 22,5ha, bình quân 210 triệu/ha/năm.

-

Diện tích trồng cây cao su 4,5 ha, bình quân đạt 300 triệu/năm.

Chăn nuôi phát triển nhanh, tính đến tháng 3 năm 2011: Tổng đàn heo 22265
con, tổng đàn bò 12297 con, tổng đàn trâu 140 con.
-

-

Diện tích nuôi trồng thủy sản 1ha, bình quân 80 triệu/ha/năm.

Nông nghiệp đang chuyển dịch cơ cấu theo hướng tăng dân tỷ trọng trong
ngành chăn nuôi.
-

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

17


Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

Về công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp
Hiện tại trên địa bàn xã có 44 công ty xí nghiệp, 116 doanh nghiệp, Trong đó
có 35 công ty đang hoạt động ổn định.
Thƣơng mại – Dịch vụ
Hiện xã có 1024 hộ kinh doanh, trong đó có 545 đã đăng ký kinh doanh chủ
yếu kinh doanh các loại hình dịch vụ ăn uống – giải khát, thuê nhà trọ, bán thức ăn gia
súc – thuốc thú y…
Cơ cấu kinh tế của xã theo hƣớng
-

Công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp 46,56%; nông nghiệp: 34,05%; Thương mại
– dịch vụ: 19,39%.

-

Thu nhập bình quân /đầu người/năm: 27,26 triệu/người/năm.

-

Tỷ lệ hộ nghèo: 9,06 % (766 hộ).

Hình 1.10 : Cơ cấu kinh tế xã Tân Thạnh Đông.
Lao động: Lực lượng lao động của xã khá dồi dào, với 13,478 người, chiếm 38,28%
dân số toàn xã; trong đó lao động trong độ tuổi (16 đến 60 tuổi): Bao gồm:
Lao động Nông nghiệp: 5245người, chiếm 38,91% lao động trong độ tuổi.
Lao động CN - TTCN: 5925 người chiếm 43,96% lao động trong độ tuổi.
Lao động thương mại Dịch vụ: 2308 người (chiếm 17,13% lao động trong độ
tuổi của xã).
Cơ cấu lao động (%) theo các ngành: “Nông nghiệp - Công nghiệp, TTCN TM,DV” là: 38,91% – 43,96% - 17,13%.
1.10.1 Hình thức tổ chức sản xuất

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

18


Đồ án tốt nghiệp
Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải sản xuất sữa 300m3/ngày.đêm nhà máy Việt
Xuân thuộc công ty Tân Việt Xuân,Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

Xã có 05 trang trại nuôi heo thịt và heo giống với tổng số con hiện tại là
8000 con nằm tại ấp 6, ấp 8, ấp 11, ấp 2. Trên địa bàn xã có 04 hợp tác xã trong đó có:

2 HTX cao su (ấp 11), HTX bò sữa Tiến Thành, HTX quỹ tín dụng Tân Thạnh Đông
và 7 tổ hợp tác.

1.10.2 Văn hóa xã hội và môi trƣờng
Văn hóa giáo dục:
Tỷ lệ ấp đạt tiêu chuẩn xã văn hoá: 13/19 ấp (chiếm 68%).
-

Phổ cập giáo dục trung học bình quân hàng năm đạt trên 72%.

Tỷ lệ học sinh tốt nghiệp THCS được tiếp tục học trung học (phổ thông, bổ túc,
học nghề) đạt 98,6%.
-

Y tế: Trạm Y tế: xã có trạm y tế đạt chuẩn quốc gia.
Môi trƣờng:
-

Tỷ lệ hộ sử dụng nước sinh hoạt hợp vệ sinh: 100 % hộ dùng nước giếng khoan.

-

Tỷ lệ hộ có đủ 3 công trình (nhà tắm, hố xí, bể nước) đạt chuẩn 90%.

-

Tỷ lệ hộ có cơ sở chăn nuôi hợp vệ sinh 48 %.

Số km rãnh thoát nước trong ấp: Xã có 187,006 km chưa đạt yêu cầu tiêu thoát
nước (chủ yếu hiện tại là rãnh thoát nước bằng đất tại hai bên ven đường, chứ chưa

được làm kín bê tông hay đặt cống,,).
-

-

Tỷ lệ cơ sở sản xuất chưa đạt tiêu chuẩn môi trường 40%.

 Tình hình trật tự xã hội an ninh trên địa bàn:
Tình hình an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội trên địa bàn luôn được giữ
vững, thực hiện tốt kế hoạch tấn công các loại tội phạm, Bảo vệ tốt vào các ngày lễ,
tết, quản lý tốt việc đăng ký tạm trú, tạm vắng trên địa bàn, Xã cơ bản không có tội
phạm ma tuý, mại dâm ẩn náu hoạt động nhờ vào sự chỉ đạo xuyên suốt từ cấp ủy
Đảng đến Chính quyền xã, Cụ thể, định kỳ giao ban giữa thường trực Đảng ủy với các
ban, hội đoàn thể, trưởng ấp 19 ấp vào sáng thứ ba hàng tuần, giao ban trong thường
vụ Đảng ủy vào mỗi chiều thứ sáu.

SVTH : NGUYỄN NGỌC PHI UYÊN
GVHD : PGS.TS LÊ HOÀNG NGHIÊM

19