Cùng làm kẹo hướng dương tặng thầy cô nhé!

Cùng làm kẹo hướng dương tặng thầy cô nhé!

Các bạn biết không? Hạt hướng dương sẽ giúp thầy cô của bọn mình tăng cường trí
nhớ và ngăn ngừa lão hóa đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 450gr đường

- 115gr bơ

- 115gr siro ngô

- 150ml nước

- 200gr hạt hướng dương (tách vỏ)

- 3gr muối nở + một chút xíu muối




Đến phần hành động này: >:D<


Bước 1:

- Đun chảy bơ với đường cùng siro
ngô và nước ở lửa vừa.
- Các bạn chú ý khi sôi, hỗn hợp rất
dễ bị trào ra ngoài đấy!

Bước 2:

- Khoảng 10' sau, nước đường bắt
đầu chuyển sang màu vàng nâu thì
các bạn cho muối nở và muối vào
khuấy đều rùi cho tiếp hạt hướng
dương vào và tắt bếp nhé!



Bước 3:

- Đổ kẹo ra một chiếc khay có lót giấy
thấm dầu và chờ kẹo cứng lại.

Nếu các bạn muốn cắt kẹo thành
từng miếng vuông vắn thì phải
tranh thủ cắt ngay khi kẹo còn ấm
nha!




Kẹo tuy không đẹp nhưng rất ngon!

Ảnh: Use real butter


Mong sao thầy cô luôn khỏe để dìu dắt chúng con lớn khôn!