PHA hóa CHẤT TRONG KCS nước mắm

PHA HÓA CHẤT TRONG KCS NƯỚC MẮM
1. Pha dung dịch NaOH 0.1N (từ NaOH 96% ở thể rắn)
Cân 4,2g vào cốc 100ml sau đó hòa tan bằng nước cất và định mức
thành 1000ml. Hiệu chỉnh nồng độ bằng axit oxalic 0.1N
2. Pha dung dịch Phenolphtalein 1%
Cân 1g PP vào cốc 100ml, thêm 100ml cồn 800 bằng ống đong và hòa
tan. Nhỏ từ từ dung dịch NaOH 0.1N vào đến khi có màu phớt hồng, lắc đều,
chuyển vào bình nhỏ giọt.
3. Pha dung dịch C2H2O4 0.1N
Can 12.6g C2H2O4.2H2O vào cốc 100ml sau đó hòa tan bằng nước cất
và định mức thành 1000ml
4. Pha dd HCL 10% (từ HCL 36, 46% có d = 1.19g/ml)
Cho khoảng 30ml nước cất vào bình định mức 100ml sau đó cho vào
24ml dd HCL 36.46% làm nguội bình định mức bằng cách ngâm vào thau
nước, sau đó dùng nước cất để định mức thành 100ml
5. Pha dd AgNO3 0.1N (từ AgNO3 99% ở thể rắn)
Cân 17.17g AgNO3 99% vào cốc 100ml sau đó hòa tan bằng nước cất
và định mức thành 1000ml (chú ý dùng nước cất 2 lần)
6. Pha dd K2Cr2O4 10%
Cân 10g K2Cr2O4 vào cốc 100ml sau đó hòa tan và định mức thành
100ml
7. Pha dd NaHCO3 1% (từ NaHCO3 1% 99% ở thể rắn)
Cân 1.01g NaHCO3 1% vào cốc 100ml sau đó hòa tan bằng nước cất và
định mức thành 100ml
8. Pha dd cồn 800 từ cồn 960
Cho 86.2ml cồn 960 vào bình định mức 100ml, sau đó thêm nước cất
đến vạch định mức.
9. Pha dd H2SO4 0.1N ( từ H2SO4 98%, d = 1.25g/ml)


Cho khoảng 500ml nước cất vào bình định mức 1000ml sau đó cho vào

3.92ml dd H2SO4 98% làm nguội bình định mức bằng cách ngâm vào thau
nước, sau đó dùng nước cất để định mức thành 1000ml
10.Pha dd Metyl đỏ 0.1% (MR)
Cân 0.1g MR vào cốc 100ml, thêm 80ml cồn 96%, hòa tan. Thêm nước
cất cho đúng 100ml. Nếu cần có thể lọc.
11.Pha dd NaOH 30% (từ NaOH 96% ở thể rắn).
Cân 312.5g NaOH vào cốc 1000ml sau đó hòa tan bằng nước cất và
định mức thành 1000ml
12.Pha dd HCL 0.1N (từ 36, 46% có d = 1.19g/ml)
Cho khoảng 500ml nước cất vào bình định mức 1000ml sau đó cho vào
3.07ml dd HCL 36.46% làm nguội bình định mức bằng cách ngâm vào thau
nước, sau đó dùng nước cất để định mức thành 1000ml