Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT
Chương II:
SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN
CỦA VI SINH VẬT
I. Khái niệm sinh trưởng
1. Định nghĩa :
* Sự sinh trưởng
của quần thể vi
sinh vật là sự gia
tăng số lượng tế
bào trong quần thể
Thê
́
na
̀
o la
̀
sư
̣
sinh trươ
̉
ng cu
̉
a
quâ
̀
n thê
̉
sinh vâ
̣
t?
Tại sao ta không nghiên cứu sự
sinh trưởng của một vi sinh vật
mà ta lại nghiên cứu sự sinh
trưởng của cả quần thể vi sinh
vật ?
Vi khuẩn E. Coli
Thời gian thế hệ
Thời gian thế hệ là gì ?
2. Thời gian thế hệ (g)
Thời gian thế hệ là thời gian tính từ khi một tế
bào sinh ra cho đến khi tế bào đó phân chia hoặc
số lượng tế bào trong quần thể tăng gấp đôi
Phân chia
TB con
Thời gian thế hệ (g)
Thời gian thế hệ của mỗi loài vi
sinh vật có giống nhau không?
Thời gian thế hệ của vi khuẩn E.Coli là 20 phút
Thời gian thế hệ cua Vi khuẩn lao là 1000 phút
Thời gian thế hệ của trùng đế giày là 24 giờ
Thời gian thế hệ phụ thuộc
vào yếu tố nào?
Loài
Môi trường nuôi cấy
!"
#$%
3. Các chỉ số sinh trưởng
4 tế bào
8 tế bào
16 tế bào
20 phút
20 phút
VK E. Coli
Em ha
̃
y quan sa
́
t va
̀
cho biê
́
t sô
́
lươ
̣
ng vi sinh
vâ
̣
t thay đô
̉
i như thê
́
na
̀
o cư
́
sau 20 phu
́
t ?
&
'()*
!%
(+
!,
#$%
-.
/
0/
1/
2/
3/
45
/ 6
1
2
3
4
2
4
8
16
20
21
22
23
24
2
n
…. …. ….
n
Bảng về sự phân chia của E.Coli
Em có nhận xét gì về quy luật
sinh trưởng của quần thể VSV
Quần thể vi sinh vật sinh trưởng theo cấp số mũ
Gọi: t thời gian phân chia
g thời gian thế hệ
n số thế hệ
Như vậy ta có thể tính được số thế hệ (số lần
phân chia) theo công thức nào?
n = t/g
Hãy tính số lần phân chia của E.coli trong 1h?
n = t/g = 60phút/ 20phút = 3(lần)