Tải bản đầy đủ (.docx) (2 trang)

Tải Thuyết minh về cây cà phê - 2 bài văn mẫu lớp 9 kèm dàn ý

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (59.33 KB, 2 trang )

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>Đề bài: Thuyết minh về cây cà phê</b>
<b>Bài làm 1</b>


Những tách cà phê thơm lừng mỗi buổi sáng mang lại cho chúng ta sự sảng
khoái và tỉnh táo cả một ngày dài. Chắc hẳn mọi người ai cũng biết nguyên liệu
làm ra những tách cà phê thơm ngon ấy là cây cà phê- một loại cây quen thuộc
đối với con người.


Cà phê là một loại cây phổ biến bắt nguồn từ Châu Phi và được trồng ở các
vùng trên Ấn Độ Dương, sau dần chúng được trông sang các vùng lân cận và
được nhân rộng hơn nữa ra toàn thế giới.


Cà phê là một loại cây mang lại kinh tế cao. Cây cà phê thường có chiều cao từ
6 mét, tuy nhiên để thuận tiện cho việc chăm sóc và thu hoạch người ta tỉa và
giữ cho cây cà phê có độ cao từ 2 đến 4 mét. Cành cà phê thon mảnh, lá cuống
ngắn hình ơ van có màu xanh, mặt trên của lá có màu xanh đậm hơn mặt dưới.
Để nuôi dưỡng thân và lá, quan trọng nhất là rễ, rễ cà phê là rễ cọc cắm sâu
xuống lòng đất từ 1 đến 2,5 mét và có nhiều rễ nhánh tỏa ra để hút thêm chất
dinh dưỡng dưới lòng đất. Đến mùa cây ra hoa, ngửi mùi hương ta liên tưởng
đến hoa nhài, hoa cà phê có màu trắng , nở thành từng chùm đơi hoặc chùm ba.
Hoa cà phê nở đẹp trong vòng 3 đến 4 ngày. Một cây cà phê trưởng thành có
tới hơn 30000 bông hoa. Quả cà phê phát triển sau q trình tự thụ phấn của
hoa, nó có hình bầu dục. Trong thời gian chín, quả ngả từ xanh sang vàng và
cuối cùng sang đỏ, quả trên cây thành từng chùm đỏ sẫm. Bên trong quả cà phê
là hai hạt ép sát vào nhau được bao bọc bên ngoài bởi thịt quả, mỗi hạt lại được
bao bọc bởi lớp mang mỏng. Tùy vào sự phát triển của từng cây mà nó có hình
trịn hoặc dài. Nếu nhìn thấy quả cà phê màu đen tức quả bị chín nẫu.


Chăm sóc cà phê cũng là một công việc khá vất vả của những người dân Tây
Nguyên để có được những hạt cà phê thơm nhất. Người dân thực hiện nhiều
công việc như giao hạt đúng vụ, che chắn cây khỏi thời tiết xấu, đánh chồi


vượt, cày rạch hàng ép xanh, bón phân, tỉa cành để duy trì độ cao của cây phục
vụ cho việc thu hoạch, phòng trừ sâu bệnh cho cây,..


Cà phê được trồng ở Việt Nam chủ yếu ở các vùng Tây Nguyên như Buôn Mê
Thuột và Đắc Lăk. Nước ta cũng là nước đứng đầu thế giới về sản xuất cà phê
vối, thời vụ kéo dài từ tháng 10 đến tháng 9 năm sau tính theo lịch dương, thời
gian thu hoạch thường kéo dài trong 4 tháng hàng năm.


Cây cà phê là một loại cây trồng đóng vai trị quan trọng trong đời sống của
con người. Hạt cà phê được xay nhuyễn làm thức uống, làm bánh và một số
thực phẩm khác. Khơng những thế cây cà phê cịn trở thành cây biểu tượng cho
vùng đất Tây Nguyên và những con người Tây Nguyên giản dị chân thật. Đối
với nên kinh tế Việt Nam, cây cà phê là cây đóng vai trị quan trọng nhằm gia
tăng và phát triển kinh tế trong các lĩnh vực trao đổi hàng hóa, mua bán ,xuất
khẩu…


Như vậy, cây cà phê chiếm giữ vị trí quan trọng trong đời sống hàng ngày và cả
trong quá trình phát triển kinh tế. Vì thế chúng ta nên biết bảo vệ chăm sóc loại
cây mang lại nhiều lợi ích này.


<b>Bài làm 2</b>


</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

thế giới đón nhận, vì thế mà có rất nhiều những câu chuyện và hành trình khám
phá cây cà phê diễn ra một cách rộng lớn và thú vị.


Cà phê được xem là đồ uống số 1 trên thế giới. Lượng tiêu thụ gần 9.012.540
tấn trên một năm. Nếu nhắc tới cà phê Việt Nam thì khơng ai khơng nhắc tới
vùng đất đầy nắng và gió ở Đắc Lắc, được biết là thủ phủ cà phê ở Việt Nam.
Cây cà phê du nhập vào Việt Nam khoảng những năm 1850 đến 1912, đến
1914 cây cà phê thực sự ghi được dấu ấn trên Việt Nam và đặc biệt à Đắc Lắc


hàng với chục ngàn ha cà phê, được trồng tập trung ở Buôn Ma Thuột. Sau hơn
100 năm với điều kiện thuận lợi của khí hậu và thổ nhưỡng cùng với sự hỗ trợ
đắc lực của khoa học và các chính sách phù hợp, cây cà phê phát triển một cách
mạnh mẽ, đưa Đắc Lắc trở thành thủ phủ về cây cà phê.


Cà phê là một trong những nông sản đem lại cho bà con nơng dân nguồn thu
nhập chính ở các vùng Nam Bộ và Tây Nguyên, Việt Nam được biết đến là
một trong những quốc gia xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới, phục vụ cho
người dân trong nước và thế giới.


Cà phê được trồng bằng hạt, hạt phải là hạt tốt, giống khỏe có khả năng cho
quả nhiều và ít bị sâu bệnh, trung bình một cây cà phê thường cao khoảng 6
mét, nhưng nhờ kỹ thuật hiện đại, khoa học phát triển và kỹ thuật cắt tỉa giống
đã làm cho chiều cao của cây giảm dần, thuận lợi cho bà con trong việc chăm
sóc và thu hoạch. Đặc điểm của cà phê cũng như các loài cây cho quả khác,
cũng đầy đủ các bộ phận, thân, rễ, hoa, lá, q. Cành cà phê thì thon, lá có
cuống ngắn, màu xanh đậm, thường hình dáng của một chiếc lá cũng không
quá to hoặc quá bé, chiều dài khoảng từ 5-15 cm, còn chiều rộng từ 4 -8 cm, rễ
cây cà phê là rễ cọc cắm sâu khoảng từ 1 đến 2 mét.


Cây cà phê có hoa màu trắng, 5 cánh thường nở thành chùm có khi là hai cũng
có lúc là chùm ba, nó có mùi hương đặc trưng, dịu nhẹ như hoa nhài vậy, hoa
nở trong thời gian chỉ 3, 4 ngày rồi rụng trước khi thụ phấn khoảng vài tiếng
trước. nếu như một cây cà phê trưởng thành có hoa khoảng từ 30.000 đến
40.000 hoa trong một vụ ra hoa.


Chúng ta có thể biết hương vị của cà phê nhưng chẳng mấy ai biết quả cà phê
như thế nào đâu nhỉ, quả cà phê phụ thuộc vào số lượng hoa thụ phấn, nhìn
chung là quả rất nhiều, mọc chi chít và thành từng chùm, khi non thì có màu
xanh, khi chín nó chuyển sang màu đỏ.



Do khoa học tiến bộ và cách chăm sóc hợp lí nên sản lượng cà phê hàng năm
đều tăng lên, nhìn thì có vẻ đơn giản nhưng để trồng và chăm sóc một cây cà
phê cho năng lượng cao, bà con nông dân đã phải tìm tịi, học hỏi nhiều kinh
nghiệm để cho sản lượng hàng năm cao và chất lượng sản phẩm cũng thế mà
ngày càng đậm đà hơn.


</div>

<!--links-->

×