Tải Cách buộc gà cúng đẹp mắt - Hướng dẫn buộc gà cúng Tết

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>Cách buộc gà cúng đẹp mắt</b>

Cách buộc gà cúng đẹp để bày lên mâm cỗ cúng giao thừa, mâm cỗ cúng tất niên thể
hiện nét đẹp văn hóa của người Việt Nam. Trong bài viết này upload.123doc.net xin
chia sẻ với các bạn 4 cách buộc gà lễ siêu đẹp để các bạn chuẩn bị bày biện cho mâm
cỗ ngày Tết nguyên đán thêm đủ đầy và đẹp mắt.

<b>Cách buộc gà cúng đẹp kiểu cánh tiên</b>

Cách buộc gà cúng đẹp này khá quen thuộc, được sử dụng rất phổ biến trong các dịp
lễ, Tết. Gà sau khi đã làm sạch sẽ thì tiến hành tạo hình. Để tạo hình, người ta buộc
dây lạt cố định, giúp khi luộc khơng bị biến dạng hay méo mó.

Đầu tiên, dùng dao khứa nhẹ cánh rồi đan 2 cánh gà lại. Tiếp tục, cho 2 phần khớp
chạm nhau để xòe ra như hình cánh tiên, cài đầu gà nhét vào giữa, rồi cùng dây lạt
buộc cố định. Sau đó, dùng dao khứa vào chân gà, rồi cài khéo léo giấu chân vào
trong bụng. Chú gà đầu ngẩng cao và 2 cánh xòe ra đều nhau – trông như đang ngồi
với dáng vẻ tự nhiên nhất. Vậy là xong cách buộc gà cúng cánh tiên vô cùng đẹp mắt.

<b>Cách buộc gà cúng đẹp kiểu gà bay</b>

Kiểu buộc gà cúng này khá đơn giản và dễ dàng thực hiện với cả cô gái không mấy
rành chuyện bếp núc. Gà cúng tạo dáng kiểu gà bay được sử dụng khá nhiều trong các
dịp giỗ ông bà.

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

dây quá chặt, vì sẽ xem rách cánh, hoặc sau khi luộc gà cúng xong sẽ in dấu dây
không đẹp mắt.

<b>Hướng dẫn buộc gà cúng đẹp kiểu gà quỳ</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

Khứa nhẹ khớp rồi bẻ quặp 2 chân gà ra phía sau, dùng dây buộc cố định để tạo dáng

đang quỳ tự nhiên. Cố định thẳng đầu và khép 2 cánh vào sát sườn bên gà là bạn đã
hoàn thành xong cách tạo dáng gà quỳ.

<b>Cách buộc gà cúng kiểu gà chầu</b>

Cách làm này tương đối phức tạp và tốn khá nhiều thời gian để tạo hình. Thường thì,
trong các dịp lễ quan trọng hoặc cúng Giao thừa mới sử dụng cách buộc gà cúng đẹp
mắt này. Điều này xuất phát từ quan niệm dân gian rằng, gà sẽ về chầu trời và kể lại
toàn bộ sự việc đã xảy ra trong 1 năm qua, cầu mong năm mới mưa thuận gió

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

Dùng dao nhỏ, rạch đường nhẹ 2 bên cổ gà gần mép miệng. Rồi nhét 2 cánh vào sao
cho phần đầu cánh thị ra bên ngồi miệng.

Đầu gà được cố định thẳng nhờ vào 2 cánh, nên chỉ cần dùng dây buộc cho 2 chân gà
khép sát vào thân là được.

<b>Một số lưu ý để buộc gà cúng đẹp</b>

Da gà sau khi luộc rất mỏng, do đó, bạn nên nhẹ tay khi dùng dây buộc nhé. Tránh để
tình trạng gà luộc bị nứt da hoặc bị in dấu dây lên khơng cịn đẹp mắt.

Mặc dù đã dùng dây cố định, nhưng khi luộc thì cần phải chú ý xem dáng gà có bị
lệch và cần chỉnh sửa gì thêm khơng. Nếu gà bị tuột dây hoặc méo mó, thì phải chỉnh
lại ngay rồi mới luộc tiếp.

Đối với những bạn mới học cách buộc gà cúng đẹp các kiểu, thì nên chọn cách tạo
dáng từ đơn giản đến phức tạp để không làm hỏng thành phẩm. Theo đó, bạn thực
hiện theo thứ tự từ tạo dáng gà bay, gà quỳ, gà cánh tiên, đến gà chầu.

Với 4 cách buộc gà cúng đẹp mà chúng tôi vừa chia sẻ ở trên, hy vọng sẽ giúp bạn có

thêm nhiều lựa chọn. Hơn thế nữa là đủ tự tin để bày trí mâm cổ gia đình mình thật
trọn vẹn. Cịn chần chờ gì mà khơng lưu lại ngay cơng thức nấu ăn cực hữu ích này
nhé.

</div>

<!--links-->