Tải Lợi ích sức khỏe khi ăn hành muối ngày Tết - Các công dụng đối với sức khỏe của hành muối

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>Lợi ích sức khỏe khi ăn hành muối ngày Tết</b>

<b>Mỗi dịp Tết đến xuân về, trong bữa cơm của gia đình Việt ngồi các món ăn ngon độc đáo cịn</b>
<b>có món ăn vơ cùng dân giã đó là món hành muối. Hành muối ngon là vậy nhưng ít ai biết đến lợi</b>
<b>ích sức khỏe của nó.</b>

<b>Tốt cho đường ruột</b>

Các vi khuẩn có lợi và probiotics có nhiều trong hành muối, chúng giúp cải thiện một số ấn đề đường
ruột và hỗ trợ cho hệ tiêu hoá. Probiotics là nấm lên men có lợi hoặc vi khuẩn có ích giúp hỗ trợ
đường ruột hoạt động.

Hành muối có thể là món ăn hỗ trợ cho những người mắc hội chứng ruột kích thích, rối loạn tiêu hố
hoặc muốn cải thiện khả năng hoạt động cho đường ruột. Đây cũng là thực phẩm tốt cho người bị táo
bón.

<b>Thêm các enzym sống</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

<i>Hành</i>
<i>muối</i>
<i>rất</i>
<i>giàu</i>
<i>enzym</i>
<i>giúp</i>
<i>giảm</i>
<i>cảm</i>
<i>giác</i>
<i>khó</i>
<i>chịu</i>
<i>sau</i>
<i>khi ăn</i>

<b>Cải</b>

<b>thiện não bộ</b>

Khơng phải ngẫu nhiên mà khi đau bụng bạn thường khó suy nghĩ. Đó là vì não bộ và dạ dày có mối
liên hệ chặt chẽ với nhau. Nhờ những tác dụng cải thiện hệ tiêu hoá của hành muối, não bộ cũng được
cải thiện hoạt động, giúp bạn minh mẫn và tập trung hơn.

<b>Giảm viêm</b>

Trong dịp Tết, chế độ ăn không hợp lý dễ khiến ruột xuất hiện viêm. Bên cạnh việc điều chỉnh thời
gian ăn uống, bạn nên bổ sung hành muối cho bữa ăn. Bởi hành muối có khả năng giảm viêm, giúp
bạn khoẻ mạnh.

<b>Tăng cường miễn dịch</b>

Một hệ tiêu hoá hoạt động tốt giúp hạn chế sự xâm nhập của bệnh tật. Hành muối chứa nhiều vi sinh
có lợi giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, ngăn chặn mầm bệnh tấn công cơ thể.

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

Trong dịp Tết, chế độ dinh dưỡng nhiều thịt, cá khiến hệ tiêu hoá phải làm việc quá sức, dễ dẫn đến
những tình trạng xấu. Do đó, việc bổ sung một đĩa hành muối trong mâm cơm Tết giúp cơ thể bạn cân
bằng và khoẻ mạnh hơn.

<b>Cần ăn đúng cách</b>

Bên cạnh những lợi ích không ngờ tới, hành muối cũng tiềm ẩn một số điểm bất lợi cho sức khoẻ. Do
vậy, để phát huy những mặt tốt của món ăn, bạn cần có cách ăn đúng đắn và hợp lý.

Khơng ăn hành muối cịn sống hoặc đã khú: Hành muối thường mất nhiều thời gian để muối. Khi củ
hành còn xanh, hàm lượng nitrit rất cao, gây hại cho sức khoẻ và có thể gây ung thư. Do đó, bạn nên

ăn hành chua giịn, khi thấy hành còn sống cần tiếp tục chờ đợi.

Nhiều nhà muối và bảo quản sai cách, mua quá nhiều nên hành bị hỏng, bạn cần đổ bỏ, ăn hành hỏng
sẽ gây hại cho sức khoẻ.

Khi mua hành muối, bạn nên chọn những địa điểm uy tín, chỉ chọn những sản phẩm màu tự nhiên,
khơng có dấu hiệu lạ.

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4></div>

<!--links-->