Tải Phân phối chương trình học kì 2 lớp 6 môn Công nghệ Giảm tải - Kế hoạch dạy học môn Công nghệ lớp 6 theo chương trình giảm tải

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH</b>
<b> MƠN: Cơng nghệ - LỚP 6</b>

Áp dụng cho Học kỳ II năm học 2019 -2020

<i>(14 tuần, bao gồm 02 tuần đã dạy trước Tết Nguyên Đán) </i>

<b>Tuần</b> <b>Bài dạy/Chủ đề</b> <b>Tiết</b> <b>Yêu cầu cần đạt</b> <b>Ghi chú</b>

<b>1, 2</b> _{Bài 15. Cơ sở ăn uống}

hợp lí

37,
38,39

- Biết được vai trị của các chất
dinh dưỡng, nhu cầu dinh dưỡng
của cơ thể.

- Biết được ý nghĩa của việc
phân chia thức ăn thành các
nhóm và giá trị dinh dưỡng của
từng nhóm.

- Hiểu được nguyên nhân gây
ngộ độc thức ăn, các biện pháp
bảo đảm vệ sinh an tòan thực
phẩm và phòng tránh ngộ độc
thức ăn.

<b>2,3</b>

Bài 16. Vệ sinh an toàn
thực phẩm

40, 41

<b>3, 4</b> <b>Chủ đề: Bảo quản chất</b>
<b>dinh dưỡng trong chế</b>
<b>biến món ăn và tỉa hoa</b>
<b>trang trí món ăn từ</b>
<b>một số rau, củ, quả (3</b>
<b>tiết)</b>

Bài 17 và bài 24

42, 43,

44 Biết được ý nghĩa và cách bảo_{quản chất dinh dưỡng khi chế}
biến món ăn. Biết cách tỉa hoa từ
rau, củ, quả để trang trí món ăn

<b>5, 6,7 Chủ đề: Các phương </b>
<b>pháp chế biến thực </b>
<b>phẩm (5 tiết)</b>

Bài 18, 19, 20

45, 46,
47, 48,

49

<i><b>Kiến thức</b></i>

Hiểu được khái niệm, quy trình
thực hiện, yêu cầu kĩ thuật của
các phương pháp chế biến thực
phẩm có và khơng sử dụng
nhiệt.

<i>II. chỉ dạy Mục</i>
<i>II-1. Trộn dầu</i>
<i>dấm và Mục II-2.</i>
<i>Trộn hỗn hợp.</i>
<i>Không dạy các</i>
<i>phương pháp còn</i>
<i>lại</i>

<i>(Chọn dạy 1</i>
<i>trong 2 nội</i>
<i>dung)</i>

<b>7, 8,</b>
<b>9</b>

<b>Chủ đề: Tổ chức bữa</b>
<b>ăn trong gia đình (5</b>
<b>tiết)</b>

Bài 21, 22, 23

50, 51,
52, 53,

54

- Biết được khái niệm bữa ăn
hợp lí; nguyên tắc tổ chức bữa
ăn và phân chia số bữa ăn trong
ngày.

- Hiểu được cách thực hiện quy
trình tổ chức bữa ăn.

<b>10,</b>
<b>11</b>

<b>Ôn tập, kiểm tra (3 tiết) 55, 56,</b>

57

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

<b>12,</b>
<b>13</b>

<b>trong gia đình (04 tiết)</b>

Bài 25, 26, 27

60, 61 nguồn thu nhập, các khoản chi

của các hộ gia đình ở thành phố
và nông thôn.

- Hiểu được các biện pháp tăng
thu nhập của gia đình và cơng
việc cần làm để đảm bảo cân đối
thu, chi trong gia đình

<i>các ví dụ. Thay</i>
<i>đổi số liệu ở các</i>
<i>VD cho phù hợp</i>
<i>với thực tế</i>

<b>13,</b>
<b>14</b>

Ôn tập kiểm tra HKII (03
tiết)

62,63,64

</div>

<!--links-->