Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.45 MB, 3 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>
<b>Tiết:1 +2</b>
<b>I.</b> <b>Nguyên liệu – Dụng cụ</b>
<b>1. Nguyên liệu: Hành lá , tỏi , củ hành , ớt , cà rốt , củ cải, dưa leo , cà chua . . </b>
<b>2.Dụng cụ :Dao bản to, dao nhỏ, dao mũi nhọn, kéo nhỏ, kéo mũi nhọn,bộ tỉa, thớt . . . </b>
<b>Chú ý : </b>
<b>• Dao ,kéo nhọn sắc .</b>
<b>• Tránh đứt tay.</b>
<b>• Không giỡn, không múa tay, chọc bạn ,khi thực hiện các thao tác tỉa rau củ.</b>
<b>II.</b> <b>Cách thực hiện</b>
<b>1. Tỉa hoa từ ớt</b>
<b>2.Tỉa hoa từ hành lá</b>
<b>4 Tỉa hoa hồng bằng cà chua </b>
<b> </b>