Giáo án Công nghệ 10 bài 29 Sản xuất thức ăn cho vật nuôi | Lớp 10, Công Nghệ - Ôn Luyện

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>BÀI 29 S N XU T TH C ĂN CHO V T NUÔI</b>

<b>Ả</b>

<b>Ấ</b>

<b>Ứ</b>

<b>Ậ</b>

<i><b>A / M c đích , yêu c u:</b><b>ụ</b></i> <i><b>ầ</b></i>

1/ Ki n th c: ế ứ

Sau khi h c xong bài , HS ph i:ọ ả

- Bi t đế ược đ c đi m 1 s lo i th c ăn thặ ể ố ạ ứ ường dùng trong chăn ni

- Bi t đế ược quy trình S th c ăn h n h p cho VN và hi u đứ ỗ ợ ể ược vai trò c a th củ ứ
ăn h n h p trong vi c phát tri n chăn nuôiỗ ợ ệ ể

2/ Kĩ năng: Rèn kĩ năng tìm hi u SGK, liên h th c t SX ể ệ ự ế

3/ Giáo d c t tụ ư ưởng: Bi t v n d ng các ki n th c đã h c vào quá trình chănế ậ ụ ế ứ ọ
nuôi gia súc gia c m gđ và đ a phầ ở ị ương

<i><b>B/ Chu n b c a th y và trò:</b><b>ẩ</b></i> <i><b>ị ủ</b></i> <i><b>ầ</b></i>

1/ Chu n b ẩ ị c a th y; Nghiên c u SGK . Đ c ph n thông tin b sung trongủ ầ ứ ọ ầ ổ
SGV.

Chu n b 1 s s đ câm ( hình 29.1 và 29.4) ẩ ị ố ơ ồ

2/ Chu n b c a trò: Nghiên c u SGK, tìm thêm 1 s s li u có liên quanẩ ị ủ ứ ố ố ệ

<i><b>C/ Ti n trình bài d y:</b><b>ế</b></i> <i><b>ạ</b></i>

<i>I/ n đ nh t ch c:ổ</i> <i>ị</i> <i>ổ</i> <i>ứ</i>

<i>II Ki m tra bài cũ ể</i>

Trình bày nhu c u dd c a v t nuôi? Tiêu chu n ăn c a v t nuôi?ầ ủ ậ ẩ ủ ậ

T i sao nguyên t c l p KP l i ph i đ m b o tính khoa h c và tính KTạ ắ ậ ạ ả ả ả ọ

<i>III/ D y bài m i:ạ</i> <i>ớ</i>

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

lo i th c ăn khác nhau đê cung c p cho t ng lo i VN c th . V y có nh ng lo iạ ứ ấ ừ ạ ụ ể ậ ữ ạ
th c ăn nào, quy trình SX ntn? ứ

<b>Ho t đ ngạ ộ</b> <b>N i dungộ</b>

(?) T i saoạ c n ph i phân lo i th c ănầ ả ạ ứ
thành t ng nhóm?ừ

(?) Cho ví d v m i lo i th c ănụ ề ỗ ặ ứ
th òng đư ược dùng đ a phở ị ương em.
Lo i th c ăn đó thạ ứ ường được dùng cho
VN nào?

HS: TA tinh: dùng trog CN l n, giaợ
c mầ

TA xanh: trâu bò, b sung ch t x vàổ ấ ơ
vitamin cho gia c m và l n. TA thô chầ ợ ủ
y u dùng cho trâu bò nh ng lúc khanế ữ
hi m TA xanh. TA h n h p dùng choế ỗ ợ
h u h t các lo i VN đ có ch t lầ ế ạ ể ấ ượ ng
t t đ c bi t dùng cho xu t kh uố ặ ệ ấ ẩ

(?) Cho ví d TA tinh?ụ

HS: h t ngũ c c; ngơ, l c, thóc g o,ạ ố ạ ạ
đ u đậ ỗ

+ H t cây đ u giàu Pr ( pr r t d hoàạ ậ ấ ễ
tan trong nước), nhi u aa không thayề
th ( nh lizin) nên d tiêu hoá và h pế ư ễ ấ

<i>I/ M t s lo i th c ăn chăn nuôi:ộ ố ạ</i> <i>ứ</i>

<i>1/ M t s lo i th c ăn thộ ố ạ</i> <i>ứ</i> <i>ường dùng</i>
<i>trong chăn nuôi</i>

- Th c ăn tinh:ứ

+ Th c ăn giàu NLứ

+ Th c ăn giàu Prứ

- Th c ăn xanhứ

+ các lo i rau xanh, c tạ ỏ ươi

+ Th c ăn xanhứ ủ

- Th c ăn thôứ

+ C khôỏ

+ R m r , bã míaơ ạ

- Th c ăn h n h pứ ỗ ợ

+ TA h n h p hoàn ch nhỗ ợ ỉ

+ TA h n h p đ m đ cỗ ợ ậ ặ

<i>2/ Đ c đi m 1 s lo i th c ăn c a v tặ</i> <i>ể</i> <i>ố ạ</i> <i>ứ</i> <i>ủ</i> <i>ậ </i>
<i>nuôi:</i>

<i>a/ Th c ăn tinh:ứ</i>

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

th ụ

+ h t hồ th o giàu tinh b t, Vi nhómạ ả ộ
B, E, giàu P và K nh ng nghèo Caư

(?) Cho ví d TA xanh?ụ

HS: C tr ng, bèo dâu, bèo t m, rauỏ ồ ấ
mu ng, lá su hào, b p c i, dây lang,ố ắ ả
cây l c...Ch t khơ trong TA xanh có giáạ ấ
tr dd co, lị ượ ửng P cao, ch a h u h tứ ầ ế
các aa không thay th , giàu Vi, khoángế
đa l ng vi lợ ượng

(?) Đ c đi m c a TA thô?ặ ể ủ

HS: TA thơ có t l x cao( ch y u làỉ ệ ơ ủ ế
xenlulo, lignin) nên t l tiêu hoá th pỉ ệ ấ

(?) Đ c đi m c a TA HH? t đó choặ ể ủ ừ
bi t vai trò c a lo i TA này?ế ủ ạ

HS: đ c đi m: Ta ch bi n s n, cóặ ể ế ế ẵ
đ y đ các ch t dd, nguyên li u SXầ ủ ấ ệ
bao g m các SP ph công nghi p chồ ụ ệ ế
bi n và nơng nghi p. Có nhi u thànhế ệ ề
ph n , theo các công th c ph i h pầ ứ ố ợ
khác nhau. SX theo quy trình CN nên
đ m b o VS, v n chuy n d , b oả ả ậ ể ễ ả
qu n đả ươclâu

- Có hàm lượng ch t dd caoấ

- Ph i b o qu n c n th nả ả ả ẩ ậ

<i>b/ Th c ăn xanh:ứ</i>

- S d ng trong kh u ph n ăn c a ĐVử ụ ẩ ầ ủ
ăn cỏ

- Rau xanh, c tỏ ươi: ch a các ch t ddứ ấ
d tiêu hoá, vitamin E và A, C, ch aễ ứ
nhi u ch t khoángề ấ

- TA xanh: là lo i TA d tr , giàuủ ạ ự ữ
ch t dd, mùi v th m ngonấ ị ơ

<i>c/ Th c ăn thô:ứ</i>

- là lo i TA d tr cho trâu bò v mùaạ ự ữ ề
đông

- Đ nâng cao t l tiêu hoá r m r c nể ỉ ệ ơ ạ ầ
được ch bi n b ng PP ki m hoá ho cế ế ằ ể ặ

v i ure
ủ ớ

<i>d/ Th c ăn h n h p;ứ</i> <i>ỗ</i> <i>ợ</i>

là lo i TA dạ ược ch bi n ph i h p tế ế ố ợ ừ
nhi u lo i nguyên li u theo nh ngề ạ ệ ữ
cơng th c đã đứ ược tính tốn nh m đápằ

ng nhu c u c a VN theo t ng gđ PT

ứ ầ ủ ừ

và m c đích SXụ

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

(?) Phân bi t TA h n h p đ m đ c vàệ ỗ ợ ậ ặ
TA h n h p hoàn ch nh?ỗ ợ ỉ

HS: TAHH hoàn ch nh có đ y đ cácỉ ầ ủ
TP dd nh Pr, Li, Gluxit, khoáng, Vi.ư
khi cho ăn ko ph i cho ăn thêm các lo iả ạ

TA khác. Còn TAHH đ m đ c ch cóậ ặ ỉ
Pr, khống và Vi nh ng t l % cao ư ỉ ệ ở
m c đ m đ c dùng đê b sung vào cácứ ậ ặ ổ
lo i TA khác v i s l ng nh v a đạ ớ ố ợ ỏ ừ ủ

GV: TAHH d ng b t quy trình SXạ ộ
g m 4 bồ ước, d ng viên g m 5 bạ ồ ước

<i>1/ Vai trò c a th c ăn h n h p:ủ</i> <i>ứ</i> <i>ỗ</i> <i>ợ</i>

- tăng hi u qu s d ng gi m chi phíệ ả ử ụ ả
TA đem l i hi u qu KT cao trong CNạ ệ ả

- Ti t ki m đế ệ ược nhân cơng, chi phí
ch bi n b o qu n, h n ch d ch b nhế ế ả ả ạ ế ị ệ
cho VN, đáp ng đứ ược yêu c u Cn đầ ể
xu t kh uấ ẩ

<i>2/ Các lo i TA h n h p;ạ</i> <i>ỗ</i> <i>ợ</i>

- TA HH đ m đ c: SGKậ ặ

- TA HH hoàn ch nh : SGKỉ

<i>3/ Quy trình cơng ng SX th c ăn h nệ</i> <i>ứ</i> <i>ỗ </i>
<i>h p:ợ</i>

- SX thành d ng b t ho c viênạ ộ ặ

- SX t i các nhà máy quy mô l n, dâyạ ớ

chuy n công ngh b ng máy móc hi nề ệ ằ ệ
đ i đ m b o VS, ch t lậ ả ả ấ ượng, h giáạ
thành ph c v t t cho CN l n ki uụ ụ ố ớ ể
trang tr iạ

- quy trình SX: 5 bước SGK

</div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>

(?) Phân bi t TA h n h p đ m đ c và TA h n h p hoàn ch nh?ệ ỗ ợ ậ ặ ỗ ợ ỉ

</div>

<!--links-->