Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (450.05 KB, 5 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>
<b>Bánh bơng lan là một món ngon được rất nhiều người u thích, đặc biệt là các bé.</b>
<b>Tuy nhiên khơng phải ai cũng có điều kiện là đủ các dụng cụ để làm bánh bơng lan</b>
<b>như lị nướng hay các loại khuôn làm bánh chuyên dụng. Trong bài viết này</b>
<b>upload.123doc.net sẽ mách bạn cách làm bánh bơng lan khơng cần lị nướng cũng</b>
<b>chẳng cần khuôn nướng cực kỳ đơn giản để các bạn cùng tham khảo.</b>
<b>Nguyên liệu làm bánh bông lan đơn giản</b>
- 1 quả trứng
- 150g bột bánh bông lan trộn sẵn (loại có sẵn đường và bột nở)
- 100ml sữa tươi không đường
- 1 vỏ hộp sữa giấy
<b>Cách làm bánh bông lan "áp chảo" như sau:</b>
<b>Bước 1:</b>
- Bạn rửa sạch hộp sữa rồi cắt ra để lấy 1 dải dài.
<b>Bước</b>
<b>2:</b>
- Nếu
hộp
sữa
quá
ngắn
thì bạn
<b>Bước</b>
<b>3:</b>
- Cắt 1
tờ giấy
nến
bằng
với dài
hộp
sữa ở
trên.
<b>Bước</b>
<b>4:</b>
- Ghim
giấy
nến
vào với
hộp
sữa rồi
ghim
nối 2
đầu lại
để tạo thành 1 chiếc khn trịn.
<b>Bước</b>
<b>5:</b>
Vì dùng bột trộn sẵn có bột nở nên chỉ cần đánh tan là được. Nếu không muốn dùng bột
trộn sẵn thì các bạn sử dụng cơng thức bánh gato hoặc bông lan thông thường nhé!
<b>Bước</b>
<b>6:</b>
- Đổ
sữa
tươi
vào với
trứng
rồi
đánh
đều.
<b>Bước</b>
<b>7:</b>
- Tiếp
đến,
bạn rây
bột vào
và
cũng
trộn
đều.
<b>Bước</b>
<b>8:</b>
cho bột vào khoảng 2/3 khuôn.
Các bạn chú ý chọn nồi đế dày nhé!
<b>Bước</b>
<b>9:</b>
- Đậy
vung
nồi vào
và để ở
lửa vừa
trong
khoảng
15'.
<b>Bước</b>
<b>10:</b>
- Các
bạn lật
bánh
lại và
tiếp tục
đậy
vung,
đun
<b>Bước</b>
<b>11:</b>
bạn để yên khoảng 5' rồi bóc bánh ra khỏi khn nhé!
Vậy là
bánh
bơng
lan "áp
chảo"
đã
xong
rồi!
Khơng cần lị nướng mà bánh vẫn nở đều, vàng ươm nhé!