Bai 5 Vai tro cua chat dam va chat beo

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>1. Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm và chất béo?</b>

Thảo luận

nhóm đơi

<b>Khoa học</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

Lạc Vịt quay

Cá

Thịt lợn
Cua _{Đậu Hà Lan} Dừa

Dầu thực vật _ốc

Tôm Mỡ lợn

Vừng

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

Thc n cha cht m

Cua _{Đậu Hà Lan}

ốc

Dừa _Vừng

Mỡ lợn
Dầu thực vật

Thức ăn chứa chất béo

Thịt lợn

Tôm

Vịt quay

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

<b>Thø </b>

<b>tự</b> <b>chứa nhiều chất Tên thức ăn </b>
<b>béo</b>
<b>Nguồn </b>
<b>gốc thực </b>
<b>vật</b>
<b>Nguồn </b>
<b>gốc động </b>
<b>vật</b>

1 Mì lỵn
2 Lạc

3 Dầu ăn

4 Vừng

5 Dừa

Đi tìm nguồn gốc của các loại thức ăn

Làm

việc

nhóm

4

</div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>

<b>Thứ </b>

<b>t</b> <b>Tên thức ăn chứa nhiều chất đạm</b> <b>Nguồn gốc thc vt</b> <b>Ngun gc ng vt</b>

1 Đậu nành( Đâu t ơng)
2 Thịt lợn

3 Trứng
4 Thịt vịt
5 Cá

6 Đậu phụ

7 Tôm

8 Thịt bò

9 Đậu Hà Lan
10 Cua, ốc

</div>
<span class='text_page_counter'>(6)</span><div class='page_container' data-page=6>

Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất béo

<b>Thứ </b>

<b>t</b> <b>Tờn thc ăn chứa nhiều chất béo</b> <b>Nguồn gốc thực vật</b> <b>Nguồn gc ng vt</b>

1 Mỡ lợn

2 Lạc

3 Dầu ăn

</div>
<span class='text_page_counter'>(7)</span><div class='page_container' data-page=7>

<b>Thø </b>

<b>tự</b> <b>Tên thức ăn chứa nhiều chất đạm</b> <b>Ngun gc thc vt</b> <b>Ngun gc ng vt</b>

1 Đậu nành( Đâu t ơng)
2 Thịt lợn

3 Trứng
4 Thịt vịt
5 Cá

6 Đậu phụ
7 Tôm

8 Thịt bò

9 Đậu Hà Lan
10 Cua, ốc

</div>
<span class='text_page_counter'>(8)</span><div class='page_container' data-page=8>

ở_{nhà em ăn các loại thức ăn nào chứa}
nhiều chất đạm?

</div>
<span class='text_page_counter'>(9)</span><div class='page_container' data-page=9>

<i>Trong bữa ăn có đủ thịt, cá, rau em cảm </i>

<i>thấy nh thế no?</i>

<i>Trong bữa ăn không có thịt, cá, rau em thấy nh </i>
<i>thÕ nµo?</i>

</div>
<span class='text_page_counter'>(10)</span><div class='page_container' data-page=10>

2. Vai trị của chất đạm và chất béo
Nêu vai trò của: - Chất đạm?

</div>
<span class='text_page_counter'>(11)</span><div class='page_container' data-page=11>

2. Vai trò của chất đạm và chất béo

- Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể:
tạo ra những tế bào mới làm cho cơ thể lớn
lên, thay thế những tế bào già bị hủy hoại
trong hoạt động sống của con ng ời

</div>
<span class='text_page_counter'>(12)</span><div class='page_container' data-page=12></div>
<span class='text_page_counter'>(13)</span><div class='page_container' data-page=13>

Chất đạm có vai trị gì?

a. Xây dựng và đổi mới cơ
thể

b. T¹o tế bào mới, thay thế
tế bào già bị hủy ho¹i

c. Cả hai đáp án trên

</div>
<span class='text_page_counter'>(14)</span><div class='page_container' data-page=14>

<b>ChÊt bÐo có vai trò nh thế </b>
<b>nào?</b>

<b>a. Giàu năng l ợng và giúp cơ thể </b>

<b>hấp thụ các vi-ta-min: A,D,E,K</b>

<b>c. Xây dựng và đổi mới cơ thể</b>
<b>b. Cung cấp chất bộo cho c th</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(15)</span><div class='page_container' data-page=15>

<b>Các loại thức ăn nào sau đây </b>
<b>có chứa nhiều vi-ta-min ?</b>

<b>a. Thịt lợn, thịt bò</b>

<b>b. C chua, d a hu, c rt, u đủ</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(16)</span><div class='page_container' data-page=16>

1, Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm và chất
béo

-Thức ăn nhiều chất đạm và chất béo nh : thịt lợn,
cua, ốc, đậu phụ, lạc, dầu thực vật, dừa…

2, Vai trò của chất đạm và chất béo

-Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới c th

-Chất béo rất giàu năng l ợng giúp cơ thĨ hÊp thơ c¸c
vi-ta-min:A,D,E,K

</div>
<span class='text_page_counter'>(17)</span><div class='page_container' data-page=17></div>
<span class='text_page_counter'>(18)</span><div class='page_container' data-page=18></div>
<span class='text_page_counter'>(19)</span><div class='page_container' data-page=19></div>
<span class='text_page_counter'>(20)</span><div class='page_container' data-page=20></div>
<span class='text_page_counter'>(21)</span><div class='page_container' data-page=21></div>

<!--links-->