Tải bản đầy đủ (.doc) (14 trang)

NGUYÊN tắc 5s và CÁCH áp DỤNG 5s tại NHÀ SÁCH PHƯƠNG NAM

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (86.05 KB, 14 trang )

LỜI CẢM ƠN
Lời đầu tiên, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Trường Đại học Nha Trang đã
đưa mơn học Quản trị và điều hành văn phịng vào chương trình giảng dạy. Đặc biệt, em
xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên bộ môn – đã dạy dỗ, truyền đạt những kiến
thức quý báu cho em trong suốt thời gian học tập vừa qua. Trong thời gian tham gia lớp
học Quản trị và điều hành văn phịng của Thầy, em đã có thêm cho mình nhiều kiến thức
bổ ích, tinh thần học tập hiệu quả, nghiêm túc. Đây chắc chắn sẽ là những kiến thức quý
báu, là hành trang để chúng em có thể vững bước sau này.
Bộ mơn quản trị và điều hành văn phịng là mơn học thú vị, vơ cùng bổ ích và có
tính thực tế cao. Đảm bảo cung cấp đủ kiến thức, gắn liền với nhu cầu thực tiễn của sinh
viên. Tuy thời gian học không dài nhưng thầy đã gây được ấn tượng khó quên đối với
em nói riêng và các bạn khác trong lớp nói chung. Đặc biệt với việc phổ biến 5S cho tất
cả các bạn trong lớp nắm được là điều em ấn tượng nhất ở thầy.
Cuối cùng em xin kính chúc thầy dồi dào sức khỏe để tiếp tục là người lái đò, tiếp
lửa cho các thế hệ sau hướng đến thành công hơn nữa. Mong thầy sẽ tiếp tục giảng dạy
bộ môn Quản trị và điều hành văn phòng trong tương lai. Chúc thầy thành công.
Em xin chân thành cảm ơn!


LỜI MỞ ĐẦU
Ngày nay với sự phát triển và hội nhập kinh tế sâu rộng của Việt Nam với các
nước trên thế giới, có thể nói chúng ta đã học được rất nhiều từ việc hội nhập này. Một
trong số đó chính là việc học hỏi và áp dụng mơ hình 5S của Nhật Bản vào trong hoạt
động quản lý và vận hành doanh nghiệp. Mơ hình 5S đã rất nổi tiếng ở Nhật Bản và
được nhiều công ty ở đất nước mặt trời mọc áp dụng, không dừng lại ở đó mơ hình này
cịn được thực hiện ở nhiều đất nước phát triển khác trên thế giới.
Ở Việt Nam ta thì việc áp dụng mơ hình 5S này vẫn cịn chưa được phổ biến, chỉ
có một số doanh nghiệp lớn ở trong nước áp dụng. Ở Nha Trang việc áp dụng 5S vào
trong việc hoạt động kinh doanh của mình vào trong hoạt động kinh doanh của Nhà sách
Phương Nam đã mang lại cho họ được rất nhiều thành cơng khơng chỉ đối với doanh
nghiệp mà cịn gây được ấn tượng mạnh đối với khách hàng mỗi khi đến đây.


Là một sinh viên nghành Quản trị kinh doanh em cũng có ước mơ rất lớn được
trở thành một nhà lãnh đạo trong tương lai. Và để trở thành một nhà lãnh đạo tốt trước
tiên em cần phải nắm được cách xây dựng cho mình văn hóa doanh nghiệp tốt.


CHƯƠNG I: VAI TRỊ CỦA KHƠNG GIAN VÀ NƠI LÀM VIỆC
1.1

Vai trị của khơng gian và mơi trường làm việc
Khơng gian làm việc thực sự có ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng công

việc. Tổ chức không gian làm việc sao cho thoải mái và an toàn cho nhân viên trong quá
trình hoạt động là điều mà mọi nhà quản trị đều hướng tới và cần phải được đáp ứng như
cầu này một cách cấp thiết.
Không gian làm việc là môi trường rất dễ tác động đến trạng thái, tâm lý của
người lao động cũng như hiệu quả làm việc. Do đó, các nhà thiết kế khuyên rằng tùy
theo lĩnh vực và công việc mà cần lựa chọn một không gian làm việc phù hợp. Nhân
viên nào cũng muốn được làm việc trong một môi trường sạch sẽ dễ chịu thoải mái.
Ngoài ra họ cũng cần nơi làm việc có đầy đủ tiện nghi, được trang bị đầy đủ để hỗ trợ
trong quá trình làm việc.
Ngày nay khi nhu cầu làm việc không đơn thuần chỉ là làm việc mà các nhà tâm
lý học thấy rằng nhân viên văn phòng là người năng động nhất, linh hoạt nhất nhưng
cũng dễ mẫn cảm với không gian và môi trường làm việc. Với một môi trường làm việc
tốt, không gian thoải mái và cung cách làm việc không quá nặng nề sẽ là nguồn sức
mạnh lớn giúp nhân viên sáng tạo trong cơng việc. Vì vậy tổ chức mơi trường làm việc
cũng cần đáp ứng những nguyên tắc nhất định.
Nguyên tắc 5S là một hoạt động vô cùng quan trọng để giữ cho mỗi trường làm
việc luôn luôn sạch sẽ, khi thực hiện điều này một cách thường xuyên nó sẽ khiến cho
văn phịng của bạn ln ln giữ được sự mới mẻ. Sau đây tôi xin giới thiệu đến bạn quá
trình thực hiện 5S tại nhà sách Phương Nam.



CHƯƠNG II: GIỚI THIỆU VỀ NHÀ SÁCH PHƯƠNG NAM
2.1

Giới thiệu công ty
-

2.2

Tên công ty : Nhà Sách Phương Nam
Địa chỉ: 17 Thái Nguyên-Nha Trang
Điện thoại: 0258035630415
Website:
Thời gian hoạt động: 8h30 sáng – 21h30 tối
Vài nét về nhà sách Phương Nam Nha Trang

-

Là một trong những nhà sách lớn nhất tại Nha Trang, nằm trên con đường sầm

uất Thái Nguyên.
- Thiết kế gồm 3 tầng : tầng 1 là bày bán các loại sách tiểu thuyết truyện tranh…
trong và ngoài nước, tầng 2 là không gian trưng bày đồ lưu niệm đồ chơi đồ trang trí,
tầng 3 là book café là khơng gian n tích cho những ai có nhu cầu vừa đọc sách vừa
thưởng thức cà phê.
- Ngoài cơ sở chính thì nhà sách Phương Nam cịn hoạt động trên website để có thể
đáp ứng nhu cầu mua sách online của khách hàng mà không phải tốn thời gian di chuyển
cũng như là hướng đến sử dụng công nghệ vào trong quá trình hoạt động của nhà sách.
- Hệ thống nhà sách được đánh giá khá tốt về đa dạng các đầu sách trong và ngoài

nước, với nhiều chủng loại khác nhau phục vụ mọi lứa tuổi. Ngoài ra nhà sách cũng
thường xuyên cập nhật nhanh chóng các đầu sách best seller, kinh doanh-kinh tế, chính
trị. Mục tiêu là cung cấp tri thức cho bạn đọc và đáp ứng nhu cầu cấp thiết cho giới trẻ
hiện nay.
- Nhà sách cũng có nhiều chi nhánh khác nhau tại các tỉnh thành của Việt Nam
như: Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh…


CHƯƠNG III: NGUYÊN TẮC 5S VÀ CÁCH ÁP DỤNG 5S TẠI NHÀ SÁCH
PHƯƠNG NAM
3.1

Lý thuyết về 5S.
Nguyên tắc 5S xuất phát từ triết lý con người là trung tâm của mọi sự phát triển

và đã được áp dụng tại Nhật Bản như một nền tảng để áp dụng thành công hệ thống quản
lý chất lượng. 5S bao gồm:
1. Seri (Sàng lọc):
Là nghệ thuật biết loại bỏ. Vận dụng 5S để phân biệt những thứ thiết yếu và
những thứ không thiết yếu và những thứ không cần thiết để cho môi trường làm việc trở
nên gọn gàng hơn.
Là xem xét, phân loại, chọn lựa và loại bỏ những thứ không cần thiết tại nơi làm
việc. Mọi thứ (Vật dụng, thiết bị, nguyên vật liệu, đồ dùng hỏng…) không/ chưa liên
quan, chưa cần thiết cho hoạt động tại một khu vực sẽ phải được tách biệt ra khỏi khu
vực hoạt động chính. Chỉ có đồ vật cần thiết mới để lại nơi làm viêc. S1 thường tiến
hành theo định kỳ.

-

Chú ý:

Khi sàng lọc, khơng được qn những gì trong ngăn tủ, hộp bàn.
Khi hủy những thứ không thuộc tài sản của công ty nên báo cho người có thẩm

quyền biết.
2. Seiton (Sắp xếp):
Sắp xếp là sắp đặt mọi thứ ngăn nắp, theo đúng trật tự để dễ dàng và nhanh chóng
tìm kiếm. Khi sắp xếp các đồ vật có tần suất sử dụng cao nên để nó gần tầm với. Do vậy,
hàng ngày cần sắp xếp lại đồ dùng, tài liệu sao cho khơng mất thời gian tìm kiếm. Điều
quan trọng là tạo ra một hệ thống thông tin hiệu quả không bỏ qua điều kiện an toàn và
chất lượng. Như vậy cần phải sắp đặt và bố trí theo chức năng sử dụng.


Nên dùng màu sắc để phân biệt và mang lại sự nhận diện tức thời. Tài liệu của hồ
sơ luôn ln được đưa vào phía sau hướng dẫn. Tài liệu sau cùng được lưu trữ nên đặt ở
phía trên cùng của hồ sơ. Mỗi hồ sơ cần dán nhãn, kí hiệu nhanh chóng để nhận diện khi
cần thiết. Cần thống nhất với các đồng nghiệp vị trí đạt các vật dụng. Hãy ghi chú trên
từng ngăn kéo, cặp tài liệu để mọi người biết nội dung bên trong.

-

Chú ý:
Mục đích của Seiton là sắp xếp nơi làm việc của bạn được an tồn hiệu quả khi

làm việc, nó cũng sẽ giúp cho việc tìm kiếm tài liệu giữa những nhân viên khác trong
doanh nghiệp khơng tốn thời gian để tìm kiếm tài liệu, tạo ra được sự thống nhất và dễ
dàng trong tìm kiếm.
- Nếu có được tiêu chuẩn quy định mức tối thiểu và tối đa lưu trữ vật liệu hoặc tài
liệu thì càng tốt.
3. Seiso (Sạch sẽ):
Là mơi trường làm việc phải luôn vệ sinh. Một khi mọi thứ đã được sắp xếp đặt

theo đúng vị trí thì cần phải duy trì nơi này ln sạch sẽ. Cần phải quét rác, bụi bẩn, lau
sàn và máy móc thiết bị nơi làm việc để kiểm tra trạng thái hoạt động của chúng, và sớm
phát hiện ra bất thường. Mặt khác môi trường sạch sẽ giúp nâng cao chất lượng, độ
chính xác cơng việc. Việc giữ cho khơng gian làm việc sạch sẽ cũng khiến nhân viên
cảm thấy yêu mến nơi làm việc hơn.
Như vậy, Seiso phải được thực hiện hàng ngày đôi khi là suốt cả ngày. Nên dành
3 phút mỗi ngày để làm Seiso. Mỗi người đều phải có trách nhiệm dọn dẹp mơi trường
xung quanh nơi làm việc. Hãy tạo thói quen sạch sẽ, khơng vứt rác bừa bãi. Bộ phận vệ
sinh chịu trách nhiệm ở những khu vực chung, còn lại những nhân viên ở từng bộ phận
sẽ chịu trách nhiệm giữ gìn, đảm bảo vệ sinh nơi làm việc của mình, điều này sẽ khiến
cho mọi nơi trong doanh nghiệp sẽ được sạch sẽ, và cũng giảm bớt gánh nặng cho bộ
phận lao công của doanh nghiệp.

4. Seiketsu (Săn sóc):


Săn sóc được hiểu là việc duy trì định kỳ và chuẩn hóa 3S đầu tiên (Seiri,
Seiton,Seiso) một cách có hệ thống. Để đảm bảo 3S được duy trì, người ta có thể lập nên
những quy định chuẩn nêu rõ phạm vi, trách nhiệm của mỗi cá nhân, cách thức và tần
suất triển khai 3S ở từng vị trí. S4 là một q trình mà trong đó ý thức tn thủ của nhân
viên được rèn luyện và phát triển. Bằng việc phát triển S4, các hoạt động 3S còn lại sẽ
được cải tiến dựa theo tiêu chuẩn đã được đề ra và tiến tới hồn thiện 5S.
Để khơng lãng phí nỗ lực bỏ ra, không nên dừng lại sau khi thực hiện 3S đầu.
Hãy luôn tuyên truyền và phát động để mọi người trong công ty ý thức được việc dọn vệ
sinh, hãy phát động phong trào thi đua giữa các phịng ban, phân xưởng để mọi người
tích cực thực hiện 5S.
Chú ý:
-

Cần ghi rõ tên người chịu trách nhiệm về nơi làm việc và máy móc để có thể truy


tìm trách nhiệm khi có chuyện xảy ra.
- Kiểm tra và đánh giá thường xuyên công tác thực hiện 5S của tổ đôi, thành viên
tham gia thực hiện.
- Đừng chỉ tìm chỗ chưa tốt, chưa đạt để phê bình mà hãy tìm ra cái hay trong cơng
tác thực hiện 5S để động viên, khích lệ nhân viên thực hiện, nêu gương để cho mọi
người có sự học hỏi lẫn nhau.
5. Shiketsuke (Sẵn sàng):
Sẵn sàng nghĩa là tạo thói quen tuân thủ tự giác nghiêm ngặt các quy định tại nơi
làm việc. Sẵn sàng được thể hiện ở ý thức tự giác của người lao động tuân thủ 5S. Các
thành viên trong doanh nghiệp đều nhận thức rõ tầm quan trọng của 5S, tự giác và chủ
động kết hợp nhuần nhuyễn các chuẩn mực 5S với công việc để đem lại hiệu quả cao
trong công việc.
Cần phải làm cho mọi người thực hiện 4S một cách tự giác như một thói quen
hàng ngày. Khơng có cách nảo thúc ép làm 5S tốt hơn là thực hiện nó hàng ngày cho tới
khi mà mọi người đều yêu 5S. Muốn vậy phải xem nơi làm việc là ngôi nhà thứ 2 của


mọi người, nhận thức được được công ty như là tạo ra thu nhập cho bản thân, gia đình.
Hãy cố gắng làm việc sạch sẽ thoải mái như ở nhà.
3.2

Lợi ích khi áp dụng 5S tại nơi làm việc
Khi áp dụng mơ hình 5S vào doanh nghiệp thì ln địi hỏi sự tham gia của tất cả

mọi người trong tổ chức, doanh nghiệp. Đây là một phương pháp hiệu quả để huy động
con người, cải tiến và nâng cao năng suất làm việc. Một số lợi ích mà quy trình 5S mang
lại:
-


Đầu tiên và quan trọng nhất chính là việc góp phần xây dựng nơi làm việc sạch

sẽ, ngăn nắp.
- Phát huy được những ý tưởng mới mẻ, sáng kiến hay.
- Là thước đo quan trọng giúp tinh thần kỷ luật, tự giác của mọi người tại nơi làm
việc được nâng cao.
- Chỗ làm việc thuận tiện, an toàn hơn.
- Cán bộ, công nhân viên chức cũng tự hào về nơi làm việc sạch sẽ ngăn nắp của
mình.
- Tạo hình ảnh tốt cho công ty với khách hàng.
- Đem lại nhiều cơ hội kinh doanh cho doanh nghiệp góp phần là tăng doanh số
bán hàng.
- Tạo ra được tinh thần kỉ luật tự giác cho cán bộ công nhân viên chức.
 5S được áp dụng đầu tiên tại công ty Toyota và phát triển rất nhanh sau đó ở các
cơng ty Nhật Bản. Ngày nay với sự hội nhập và phát triển của các nước trên thế giới thì
phương pháp 5S đã được phổ biến và áp dụng các nước phát triển như: Anh và một số
nước Châu Âu áp dụng, Việt Nam ta cũng có một số doanh nghiệp đang áp dụng mơ
hình này.
3.3

Áp dụng 5S tại Nhà Sách Phương Nam Nha Trang.
Là một người đi rất nhiều nhà sách tại Nha Trang thì điều làm tơi ấn tượng và

cũng là lý do để tơi gắn bó với nhà sách Phương Nam đến tận ngày nay là vì nhà sách
được sắp xếp một cách ngăn nắp, sạch sẽ và tạo một cảm giác vơ cùng thích thú và khác
lạ mà ở những nhà sách khác ở Nha Trang không có được. Sau khi tơi tìm hiểu thì tơi


mới biết là do nhà sách có áp dụng mơ hình 5S vào trong hoạt động của mình, sau đây
tơi sẽ chia sẻ với các bạn cách áp dụng mô hình 5S tại Nhà sách.

3.3.1 Seri (Sàng lọc)
Như tơi đã nêu ở trên việc sàng lọc là loại bỏ những thứ không cần thiết ra khỏi
không gian làm việc và nó có tính chu kì. Đối với một nhà sách thì thời gian mà nhập
hàng về sẽ là khoảng thời gian bừa bộn nhất khi mà có nhiều thùng giấy chứa sách
chiếm vị trí, khơng gian rất nhiều, hay là những đầu sách đã để lâu, chiếm diện tích. Để
giải quyết vấn đề này thì nhà sách đã có những giải pháp sau:
-

Nhà sách có một kho chuyên chứa những thùng giấy khi hàng chuyển về. Khi mà

có nhập các lơ sách mới về thì nhân viên làm việc có nhiệm vụ tập chung sắp xếp những
quyển sách theo từng doanh mục được quy định cụ thể tránh gây mất khơng gian diện
tích của người đọc, cũng như là bổ sung những đầu sách kịp thời cho nhà sách.
- Đối với những đầu sách mà để lâu, thì nhà sách cũng có những chương trình
khuyến mãi giảm giá nhằm kích cầu khách hàng mua những đầu sách này để có thể
xoay vòng đầu sách kịp thời đáp ứng nhu cầu khách hàng.
- Đối với những kệ đựng sách thì cũng thường xuyên được nhân viên kiểm tra
nhằm phát hiện những giá sách không đảm bảo chất lượng để kịp thời thay thế, việc thay
thế bất kì kệ sách nào cũng cần phải được báo cáo cho cấp trên để kịp thời xử lý.
- Việc sàng lọc này cũng được thực hiện đối với những quyển sách khơng cịn
ngun mác, vì việc phục vụ số lượng khác tới đọc sách hàng ngày rất đơng nên khó
tránh khỏi việc sách khơng cịn nguyên vẹn. Để xử lý tình trạng này thì những quyển
sách khơng cịn ngun vẹn đó sẽ được gom lại và đem đi bán tại các hội chợ sách giá rẻ
mà công ty tham gia.
Đối với lầu 2 khu trưng bày đồ lưu niệm cách giải quyết những món đồ chơi tồn
kho, nhập lâu nhưng chưa có khách mua là vào cuối năm nhà sách sẽ giảm giá các mặt
hàng này nhằm thu hút khách hàng.


3.3.2 Seiton (Sắp xếp)

Lần đầu tiên khi mà bước vào nhà sách Phương Nam đó chính là cảm giác
chống ngợp, không chỉ bởi không gian ở đây được sắp xếp, bài trí đẹp mà cịn là sự sắp
xếp ngọn ngàng cho từng kệ sách một. Nhà sách cũng có khu vực đỗ xe với sự giám sát
của bảo vệ điều này khiến những người đọc sách có thể yên tâm lựa chọn.
-

Nhà sách có sự sắp xếp một cách khoa học vị trí của các giá sách và khơng gian

đọc sách. Nếu bạn có mang ba lơ vào nhà sách thì cũng đừng lo vì ở đây cũng có tủ đụng
đồ và có khóa tủ và người trong coi một cách cẩn thận nằm ở ngay bên trái của cửa ra
vào.
-

Khu vực gần cửa là nơi bày bán các loại sách best seller, sách giảm giá, đi sâu

hơn vào giữa là nơi đạt những cuốn tiểu thuyết kinh điển của văn học thế giới, và đây
cũng là nơi đạt quầy thanh toán, ngày nay do ảnh hưởng của dịch Covid19 – thì nhà sách
cũng có bày bán thêm các loại đồ ăn nhanh, để tăng doanh thu bán hàng.
- Bước sang bên phải đây có thể coi là nơi mà tơi u thích nhất khi bày các loại
sách về kinh tế, kỹ năng, tiểu sử và các nhân vật chuyền cảm hứng. Sách của những nhà
xuất bản hàng đầu thế giới
- Đi xuống sâu phía dưới nằm sát tường là nơi bày các loại sách về lịch sử, tơn
giáo.
- Cịn phía bên tay trái của cửa là nơi bày các loại sách tiểu thuyết, ngơn tình,
chuyện tranh phù hợp với những bạn trẻ.
- Xen giữa những kệ đựng sách là khơng gian đọc cho ai có nhu cầu ngồi lại đọc.
Đây có thể coi là một trong những điều mà những nhà sách khác trong thành phố khơng
có được.
- Phía gần tường bên tay trái cũng là nơi bày đa dạng các loại sách về ngôn ngữ
như: tiếng Anh, Trung, Nhật, Nga…

- Nhà sách cũng thường xuyên bày bán những vật dụng trang trí cho những ngày lễ
quan trọng như lễ giáng sinh, tết âm lịch tại gần quầy tính tiền, khi bạn có nhu cầu về
loại sách nào đó bạn cũng có thể gỏi điện trước cho nhà sách để tìm kiếm thơng tin đây
cũng là một ý tưởng tốt nhằm tăng doanh thu bán hàng.


Với hàng ngàn đầu sách khác nhau ở mọi lĩnh vực trong đời sống từ trong nước
và ngoài nước, nhưng với sự thiết kế kệ đựng sách và sắp xếp các loại sách có cùng nội
dung vào một kệ một cách tinh tế điều này khiến cho tôi không phải mất thời gian tìm
kiếm. Ở trên đầu và chính giữa của kệ sách có ghi dịng chữ nội dung chính mà những
quyển sách trong giá đó.
-

Việc sắp xếp quầy thu tiền ở gần của ra vào không chỉ để thanh tốn cho khách

hàng mà cịn là nơi giải quyết những thắc mắc, khiếu nại của khách hàng một cách
nhanh nhất.
- Với việc sắp xếp một không gian mua quà lưu niệm ở trên tầng 2 của nhà sách
cũng là một trong những sự sắp xếp có chủ ý của nhà đầu tư khi mà biến nhà sách không
chỉ là không gian đọc sách thơng thường mà cịn là nơi bán những vật dụng khác về giải
trí nếu như khách có nhu cầu.
Bước lên lầu hai khu bày bán đồ lưu niệm thì việc sắp xếp các gian hàng cũng
được thực hiện một cách rất tốt:
-

Khu bán đồ chơi điện tử, đồ chơi cho trẻ em thì được sắp xếp một cách ngăn nắp.
Nơi bán đồng hồ, quà lưu niệm có giá trị thì được bày trong tủ kính nhằm đảm

bảm thẩm mỹ của sản phẩm.
- Ngồi ra nhà sách cịn bán rất nhiều đồ dùng học tập cho học sinh, sịnh viên khác

và cũng được bố trí một cách gọn gàng.
3.3.3 Seiso (Sạch sẽ):
-

Nhà sách Phương Nam là nơi mà không chỉ người lớn mà trẻ em thường xuyên

lui tới nhưng mà điểu khiến tơi thích thú khi đến đây đó chính là nơi đây thì vơ cùng
sạch sẽ, rất ít khi thấy rác có trong nhà sách.
- Nhân viên lao công ở đây thường xuyên quét dọn không gian, việc quét dọn được
thực hiện liên tục thường thì sau mỗi khoảng thời gian đơng khách thì nhân viên lao
cơng sẽ chủ động dọn dẹp để giữ gìn cho khơng gian nhà sách luôn sạch sẽ. Trước khi ra
về người lao cơng cũng có nhiệm vụ là làm sạch khơng gian nhà sách, để đảm bảo luôn
giữ được không gian sạch sẽ cho sáng hôm sau.


-

Việc dọn dẹp không chỉ của riêng nhân viên lao cơng thực hiện mà điều này cịn

là u cầu bắt buộc đối với mọi nhân viên trong nhà sách, nhân viên quản lý khu vực
nào khi thây giấy vụn sẽ tự động thu gom tránh gây mất mỹ quan của nhà sách.
- Việc giữ gìn vệ sinh sạch sẽ cịn thực hiện đối với cả lầu 2 của nhà sách, điều này
tạo ra một không gian sạch sẽ chung giúp gây ấn tượng cho khách hàng.
- Vì nhà sách hoạt động theo ca nên trước khi giao ca thì nhân viên làm việc trong
ca đó phải có trách nhiệm sắp xếp, dịn dẹp khu vực mà mình kiểm sốt.
3.3.4 Seiketsu (Săn sóc):
Để đảm bảo cho việc thực hiện 3S đầu hiệu quả thì nhà sách cũng có sự phân chia
rõ ràng nhiệm vụ của mỗi cá nhân khác nhau trong nhà sách
-


Nhân viên bảo vệ có nhiệm vụ sắp xếp ngay ngắn xe của người đến nhà sách, phụ

giúp nhân viên trong nhà sách di chuyển khi cần thiết. Khi gần hết giờ đọc sách thì nhân
viên bảo vệ cũng chủ động vào thơng báo cho những ai cịn đang đọc sách biết để sắp
xếp thời gian ra về. Ngoài ra thì nhà sách cũng có th thêm người bảo vệ ở khu vực cửa
ra vào của nhà sách nhắm kiểm soát chặt chẽ việc qua lại của khách hàng.
- Lao cơng có nhiệm vụ chủ động qt dọn, giữ gìn về sinh cho nhà sách. Việc quét
dọn này phải được thực hiện một cách chủ động mà không cần phải nhắc nhở. Một điều
làm tôi ấn tượng ở nhà sách nữa đó chính là có khơng gian nhà vệ sinh rất sạch sẽ, được
lau dọn thường xuyên, điều này đã cho thấy được mọi chi tiết đều được dọn dẹp một
cách sạch sẽ nhất có thể.
- Nhân viên thu ngân có nhiệm vụ là thanh tốn giải quyết thắc mắc của khách
hàng và cũng có nhiệm vụ sắp xếp quầy thu ngân một cách gọn gàng. Hơn thế nữa bộ
phận này cũng tiếp nhận những đơn hàng lớn từ khách hàng để kịp thời báo cáo cho cấp
trên sắp xếp chuẩn bị và cũng là bộ phận chăm sóc khách hàng của nhà sách.
- Nhân viên phục vụ có nhiệm vụ chính là sắp xếp, các đầu sách vào đúng vị trí
quy định. Khi mà khách hàng bỏ sách sai chỗ thì bộ phận này sẽ sắp xếp lại đúng chỗ
quy định. Nhân viên cũng là người thường xuyên kiểm tra và phát hiện ra những đầu
sách, trang thiết bị trong nhà sách khơng cịn đảm bảo chất lượng để kịp thời báo lên cấp
trên xử lý.


3.3.5 Shiketsuke (Sẵn sàng):
-

Nhà sách là nơi mà các bạn trẻ, trẻ em thường xuyên ghé đến đọc truyện và theo

như tơi quan sát thì các bạn nhỏ này thường xuyên đọc xong rồi quên luôn cất sách, hoặc
cất sai kệ. Lúc này tôi thấy nhân viên phục vụ cũng chủ động đi kiểm tra các kệ sách,
ghế đọc sách để coi xem còn quyển sách nào chưa được sắp xếp đúng vị trí sẽ được đặt

lại đúng vị trí để cho người đọc sau có thể tìm thấy rõ ràng.
- Nhân viên lao công cũng khiến tôi ấn tượng không kém khi họ luôn chủ động dọn
dẹp, quét dọn rác mà không cần nhắc nhở giúp cho nhà sách ln giữ được khơng gian
sạch sẽ.
- Để có được những thành quả như ngày nay thì tơi tin chắc chắn chắc rằng đó là
nhờ vào sự cố gắng của tồn thể nhân viên trong doanh nghiệp.
- Việc thực hiện thành thạo 5S đã cho thấy được sự gắn bố, đoàn kết chặt chẽ giữa
các nhân viên ở đây. Theo em đây là nguồn tài sản lớn nhất của doanh nghiệp để tạo ra
lợi thế cạnh tranh khác biệt so với đối thủ khác cùng nghành.
CHƯƠNG IV: HIỆU QUẢ KHI ÁP DỤNG 5S TẠI NHÀ SÁCH PHƯƠNG NAM
Với việc áp dụng 5S tại doanh nghiệp thì nhà sách Phương Nam đã nhanh chóng
trở thành một trong những nhà sách được yêu thích nhất tại Nha Trang. Với một nhà
sách có quy mơ lớn nhất tại Nha Trang thì việc áp dụng 5S không chỉ khiến cho không
gian nhà sách luôn luôn được sạch sẽ mà còn giúp cho việc thuận tiện trong việc kiểm
sốt hàng ngàn đầu sách khác nhau.
Khơng chỉ dừng lại ở việc được yêu thích nhiều nhất, nhà sách Phương Nam đã
tạo dựng được thương hiệu nhà sách uy tín bán mọi thứ liên quan đến học tập và đã được
mọi người xung quanh khu vực thường xuyên ghé tới
Với việc chú tâm đến giữ gìn khơng gian sạch sẽ, nhân viên thân thiện giúp đỡ
khách hàng điều này là một trong những việc ghi dấu ấn khó phai nhịa trong lịng khách
hàng. Chính vì việc tạo ra được sự khác biệt so với nhà sách khác đã giúp cho nhà sách
thu hút được rất nhiều khách khàng tiềm năng đến để trải nhiệm dịch vụ.


Nhà sách đã tạo ra được sự khác biệt trong cách thức sắp xếp và bố trí khơng gian
một cách sáng tạo và hiệu quả. Điều này khiến cho người đọc khơng tốn thời gian trong
việc tìm kiếm cũng như là lựa chọn cho mình một đầu sách phù hợp.
Việc xây dựng một hình ảnh chuyên nghiệp, cũng như là nơi bán mọi thứ liên
quan đến học tập văn phòng đã giúp thu hút một lượng khách lớn đên với nhà sách
giupstawng doanh thu đáng kể.


TỔNG KẾT
Trong nền kinh tế thị trường phát triển mạnh mẽ như ngày nay thì buộc các doanh
nghiệp Việt Nam phải thay đổi để tồn tại và phát triển trong thị trường. 5S là một
trong những phương pháp mà theo tôi là rất phù hợp và hiệu quả để các doanh
nghiệp Việt Nam có thể áp dụng và tạo ra được những thành tựu to lớn như các
doanh nghiệp Nhật Bản đã làm được.
Qua thời gian viết tiểu luận thì em đã có cái nhìn bao quát nhất về công tác 5S tại
một doanh nghiệp cụ thể, em cũng có cơ hội để tìm hiểu và học hỏi cách áp dụng và
bố trí thực hiện công tác tại doanh nghiệp nhà sách Phương Nam. Đồng thời qua đây
cũng là một hành trang quan trọng để cho em bước vào đời, là sinh viên nghành quản
trị kinh doanh ước mơ duy nhất của em là làm nhà quản lý, lãnh đạo trong tương lai.
Em đã nhận thây được bản thân mình cẩn phải rèn luyện nhiều hơn nữa để trở thành
nhà lãnh đạo thành công trong tương lai.
Tuy đã cố gắng tìm kiếm, nghiên cứu tài liệu mà giáo viên cung cấp, nhưng do
vốn kiến thức thực tế có hạn.Bài tiểu luận của em chắc chắn khơng thể tránh khỏi sai
sót và hạn chế, em mong rằng sẽ nhận được thêm sự góp ý của thầy để em có thể làm
tốt hơn trong tương lai.



×