Dinh dưỡng, chuyển hóa vật chất và năng lượng ở vi sinh ...

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.05 MB, 29 trang )

(1)<div class='page_container' data-page=1>

Vì sao rau, củ,

</div>
(2)<div class='page_container' data-page=2></div>
(3)<div class='page_container' data-page=3>

I. Khái niệm vi sinh vật:

Vi khuẩn

Động vật nguyên sinh
Vi tảo

</div>
(4)<div class='page_container' data-page=4>

I. Khái niệm vi sinh vật:

Kích thước của VSV so với 
đầu kim khâu

Đầu kim khâu

</div>
(5)<div class='page_container' data-page=5>

Vi khuẩn than Vi khuẩn lam

I. Khái niệm vi sinh vật:

Vi khuẩn e.coli Nấm men

</div>
(6)<div class='page_container' data-page=6>

I. Khái niệm vi sinh vật:

Hãy nhận xét tốc độ sinh trưởng 
và sinh sản của vi sinh vật?

Suy luận về tốc độ hấp thụ và chuyển 
hóa chất dinh dưỡng của VSV?

</div>
(7)<div class='page_container' data-page=7>

I. Khái niệm vi sinh vật:

Biển mặn Vùng đất axit
Suối nước nóng

</div>
(8)<div class='page_container' data-page=8>

I. Khái niệm vi sinh vật:

Vi khuẩn Vi nấm Vi tảo nguyên sinhĐộng vật

</div>
(9)<div class='page_container' data-page=9>

1. Các loại môi trường cơ bản:

II. Môi trường và các kiểu dinh dưỡng:

Phịng thí nghiệm

Mơi trường

</div>
(10)<div class='page_container' data-page=10>

1.Các loại mơi trường cơ bản

Ví dụ Đặc điểm

Mơi trường 
tự nhiên
Mơi trường

tổng hợp
Mơi trường 
bán tổng hợp

A.Gồm các chất hóa học đã 
biết thành phần, khối lượng

B. Glucozo 10g/l

C. Dịch chiết cà chua

D. Gồm các chất tự nhiên, không xác 
định được thành phần, khối lượng

E. Glucozo 15g/ l + KH2PO4 1,0g/l + 
10g bột gạo

</div>
(11)<div class='page_container' data-page=11>

II. Môi trường và các kiểu dinh dưỡng:

Glucozo 15g/ l;

KH2PO4 1,0g/l + 10gBột gạo

</div>
(12)<div class='page_container' data-page=12>

1.Các loại mơi trường cơ bản

Ví dụ Đặc điểm

Mơi trường 
tự nhiên
Mơi trường

tổng hợp
Môi trường 
bán tổng hợp

A. Gồm các chất hóa học

đã xác định được thành

phần, khối lượng
C. Dịch chiết

cà chua

B. Glucozo 10g/l
E. Glucozo 15g/ l

KH2PO4 1,0g/ 
 Bột gạo

D. Gồm các chất tự 
nhiên, không xác định 
thành phần, khối lượng

F. Gồm các chất hóa học 
và các chất tự nhiên

A.Gồm các chất hóa học đã 
biết thành phần, khối lượng

B. Glucozo 10g/l

C. Dịch chiết cà chua

D. Gồm các chất tự nhiên, không xác 
định được thành phần, khối lượng

E. Glucozo 15g/ l + KH2PO4 1,0g/l + 
10g bột gạo

</div>
(13)<div class='page_container' data-page=13>

2. Các kiểu dinh dưỡng:

-Tiêu chí phân biệt: ...và...
-Nguồn năng lượng:

*Sử dụng năng lượng mặt trời VSV...

* Sử dụng năng lượng hóa họcVSV...

- Nguồn cacbon:

*Sử dụng CO2VSV...

*Dùng chất hữu cơ của sinh vật khác VSV...
Quang dưỡng

Hóa dưỡng
Tự dưỡng

Dị dưỡng
Nguồn năng lượng

</div>
(14)<div class='page_container' data-page=14>

2. Các kiểu dinh dưỡng:

-Tiêu chí phân biệt: Nguồn năng lượng và nguồn cacbon

-Nguồn năng lượng:

*Sử dụng năng lượng mặt trời VSV quang dưỡng

* Sử dụng năng lượng hóa họcVSV hóa dưỡng

- Nguồn cacbon:

*Sử dụng CO2VSV tự dưỡng

*Dùng chất hữu cơ của sinh vật khác VSV dị dưỡng

-Kết hợp 2 tiêu chí thì có 4 kiểu dinh dưỡng:

* Quang tự dưỡng

</div>
(15)<div class='page_container' data-page=15>

Quang dưỡng

Nguồn năng lượng

Nguồn cacbon

Hóa dưỡng

Dị dưỡng
Tự dưỡng

Ánh sáng Hóa học

CO

2

Chất hữ

u cơ

</div>
(16)<div class='page_container' data-page=16>

VSV quang tự 
dưỡng

VSV hóa dị dưỡng

Nguồn năng lượng
Nguồn cacbon

Ánh sáng Chất hữu cơ

CO2 Chất hữu cơ

Các vi sinh vật thường gặp 
trong đời sống hàng ngày 
thuộc nhóm dị dưỡng hay tự

dưỡng?

</div>
(17)<div class='page_container' data-page=17>

Khi có ánh sáng và giàu CO2, một loại VSV có thể phát 
triển trên môi trường với thành phần các chất (g/l) 
như sau:

(NH4)3PO4 : 1,5 KH2PO4: 1,0

MgSO4 : 0,2 CaCl2: 0,1 NaCl : 5,0

VẬN DỤNG KIẾN THỨC

Môi trường trên là loại mơi trường gì?Mơi trường tổng hợp
Kiểu dinh dưỡng của vi sinh vật?Quang tự dưỡng
Nguồn cacbon, nguồn năng lượng,

</div>
(18)<div class='page_container' data-page=18>

50 ml dd khoai 
tây nghiền

50 ml dd khoai tây 
và 10 g glucose

50ml dd glucose 20%

Môi trường tự nhiên

Môi trường bán tổng hợp

Môi trường tổng hợp

A, B, C lần lượt là những loại môi trường gì? Tại sao?

</div>
(19)<div class='page_container' data-page=19>

Câu 1: Đặc điểm không đúng về vi sinh vật là:

Hấp thụ và chuyển hóa chất 
dinh dưỡng nhanh.

Sinh trưởng, sinh sản nhanh. 
Thích nghi với một số ít điều 
kiện sinh thái nhất định.

Phân bố rộng.

</div>
(20)<div class='page_container' data-page=20>

Câu 2: Tiêu chí để phân chia các kiểu dinh

dưỡng của VSV là:

Nguồn năng lượng và môi trường nuôi 
cấy.

Nguồn các bon và cấu tạo cơ thể.

Nguồn cacbon và cách sinh sản.

Nguồn năng lượng và nguồn các bon.

</div>
(21)<div class='page_container' data-page=21>

Câu 3: Trong các vi sinh vật sau, đâu là

vi sinh vật quang tự dưỡng?

VK nitrat hóa, oxi hóa lưu huỳnh.

Nấm, động vật nguyên sinh.
Vi khuẩn lam, tảo đơn bào.

Vi khuẩn oxi hóa hidro, oxi hóa sắt.

A
B
C
D

Sai

Đúng

</div>
(22)<div class='page_container' data-page=22>

Câu 4: Vi sinh vật quang dị dưỡng sử dụng

nguồn năng lượng và nguồn cacbon là:

Ánh sáng, chất vô cơ

Chất hữu cơ, CO2

Ánh sáng, chất hữu cơ

Chất hữu cơ, chất hữu cơ

A
B
C
D

Sai

Đúng

</div>
(23)<div class='page_container' data-page=23>

Câu 5. Trùng biến hình có kiểu dinh dưỡng

là:

Quang dị dưỡng
Hóa tự dưỡng

Quang tự dưỡng
Hóa dị dưỡng

A
B
C
D

Sai 
Sai 
Sai

</div>
(24)<div class='page_container' data-page=24>

Câu 6. VSV nào sau đây có kiểu dinh dưỡng

khác với các VSV còn lại?

Tảo đơn bào
Vi khuẩn lam

Vi khuẩn lưu huỳnh màu tía và lục
Nấm men

A

B

C
D

Sai 
Sai

Sai

</div>
(25)<div class='page_container' data-page=25>

DẶN DÒ

- Học bài, trả lời các câu hỏi trong SGK

- Hoàn thành bài tập về nhà trong phiếu học tập
- Đọc trước bài 24: Thực hành lên men êtilic và

lactic

- Mỗi nhóm chuẩn bị:

*0,5 kg dưa (hoặc báp cải...)

</div>
(26)<div class='page_container' data-page=26>

Vi khuẩn lưu huỳnh màu lục
(chlorobiaceae)

Vi khuẩn lưu huỳnh màu tía
(chromatium)

Tảo lục (chlorella)

Vi sinh vật quang tự dưỡng

</div>
(27)<div class='page_container' data-page=27>

Vi khuẩn không chứa lưu huỳnh
màu lục (chloroflexaceae)

Vi khuẩn khơng chứa lưu huỳnh
màu tía (rhodospirillaceae)

</div>
(28)<div class='page_container' data-page=28>

Vi khuẩn nitrat hố Vi khuẩn oxi hố hidrơ

Vi khuẩn oxi hố sắt Vi khuẩn oxi hoá lưu huỳnh

</div>
(29)<div class='page_container' data-page=29>

Nấm sợi

Vi khuẩn E.coli Xạ khuẩn
Vi sinh vật hóa dị dưỡng

</div>

Dinh dưỡng, chuyển hóa vật chất và năng lượng ở vi sinh ...

<b>I. Khái niệm vi sinh vật:</b>

<b>I. Khái niệm vi sinh vật:</b>

<b>I. Khái niệm vi sinh vật:</b>

<b>I. Khái niệm vi sinh vật:</b>

<b>I. Khái niệm vi sinh vật:</b>

<b>I. Khái niệm vi sinh vật:</b>

<b>1. Các loại môi trường cơ bản:</b>

<b>II. Môi trường và các kiểu dinh dưỡng:</b>

<b>Phịng thí nghiệm</b>

<b>Mơi trường</b>

<b>1.Các loại mơi trường cơ bản</b>

<b>II. Môi trường và các kiểu dinh dưỡng:</b>

<b>1.Các loại mơi trường cơ bản</b>

<b>2. Các kiểu dinh dưỡng:</b>

<b>2. Các kiểu dinh dưỡng:</b>

<b>VẬN DỤNG KIẾN THỨC</b>

<b> Câu 1: Đặc điểm không đúng về vi sinh vật là:</b>

<b>Câu 2: Tiêu chí để phân chia các kiểu dinh </b>

<b>dưỡng của VSV là:</b>

<b> Câu 3: Trong các vi sinh vật sau, đâu là </b>

<b>vi sinh vật quang tự dưỡng?</b>

<b> Câu 4: Vi sinh vật quang dị dưỡng sử dụng </b>

<b>nguồn năng lượng và nguồn cacbon là:</b>

<b>Câu 5. Trùng biến hình có kiểu dinh dưỡng </b>

<b>là:</b>

<b>Câu 6. VSV nào sau đây có kiểu dinh dưỡng </b>

<b>khác với các VSV còn lại?</b>

<b>DẶN DÒ</b>

Tài liệu liên quan

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về