Đề thi trắc nghiệm chất lượng cuối năm môn vật lý 9 thời gian làm bài: 45 phút

<span class='text_page_counter'>(1)</span>TuÇn: 19 - TiÕt: 37. Ngµy so¹n: .…/12/2010 Ngµy d¹y: .… /12/2010. Gi¸o ¸n sinh 8 Người soạn và giảng dạy: GV : nguyÔn v¨n lùc Bµi : 34. Vitamin vµ muèi kho¸ng. I. Môc tiªu: 1. KiÕn thøc - Tr×nh bµy ®­îc vai trß cña vitamin vµ muèi kho¸ng. - VËn dông nh÷ng hiÓu biÕt vÒ vitamin vµ muèi kho¸ng trong viÖc x©y dùng khÈu phÇn ¨n hîp lý vµ chÕ biÕn thøc ¨n. 2. Kü n¨ng. - RÌn kü n¨ng: - Kỹ năng hoạt động nhóm. - VËn dông lý thuyÕt vµo thùc tiÔn. - T­ duy tæng hîp, kh¸i qu¸t. 3. Thái độ Gi¸o dôc ý thøc vÖ sinh thùc phÈm. BiÕt c¸ch phèi hîp, chÕ biÕn thøc ¨n khoa häc. II. C¸c kÜ n¨ng sèng c¬ b¶n ®­îc gi¸o dôc trong bµi - Kĩ năng tìm kiếm và xử lí thông tin khi đọc SGK, và các tài liệu khác,các bảng biểu để tìm hiểu vai trò nguồn cung cấp và cách phối hợp khẩu phần ăn hàng ngày đáp ưng nhu cầu vitamim và muối khoáng cho cơ thể. - Kü n¨ng chñ ®oäng ¨n uèng c¸c chÊt cung cÊp cã nhiÒu vitamim vµ muèi kho¸ng. - Kĩ năng tự tin khi trình bày ý kiến trước. III. phương pháp dạy- học - Vấn đáp tìm tòi. - Trùc quan. IV. phương tiện dạy- học - Tranh ¶nh mét sè nhãm thøc ¨n chøa vitamin vµ muèi kho¸ng. - Tranh trẻ em bị còi xương do thiếu vitamin D, bướu cổ do thiếu iốt Lop8.net.

<span class='text_page_counter'>(2)</span> Gi¸o ¸n sinh 8 Người soạn và giảng dạy: GV : nguyÔn v¨n lùc. V. tiÕn tr×nh d¹y – häc 1. ổn định tổ chức lớp.. 2. KiÓm tra bµi cò. 3. Bµi míi. Hoạt động 1 Tìm hiểu vai trò của vitamin đối với đời sống Mục tiêu: Hiểu được vai trò của từng loại vitamin đối với đời sống và nguồn cung cấp chúng. Từ đó xây dựng đực khẩu phần ăn hợp lý. Hoạt động dạy Hoạt động học Néi dung - GV yªu c©u HS - HS nghiªn cøu néi nghiªn cøu th«ng tin 1  dung , dùa vµo hiÓu biÕt hoàn thành bài tập mục . cá nhân để làm bài tập. + Vitamin lµ hîp chÊt - Một HS đọc kết quả hoá học đơn giản. - - GV yêu câu HS bài tập, lớp bổ sung để có + Tham gia cÊu tróc nghiên cứu thông tin 2 và đáp án đúng (1,3, 5, 6) nhiÒu thÕ hÖ enzim, thiÕu b¶ng 34.1  tr¶ lêi c©u - HS đọc tiếp phần vitamin dẫn đến rối loại thông tin  và bảng tóm hoạt động của cơ thể. hái: - Em hiÓu vitamin lµ t¾t vai trß cña vitamin, th¶o + Thực đơn cần phối luận để tìm câu trả lời. g×? hîp tøc ¨n cã nguån gèc Yªu cÇu nªu ®­îc: - Vitamin cã vai trß g× động vật và thựuc vật. víi c¬ thÓ? + Vitamin lµ hîp chÊt - Thực đơn trong bữa hoá học đơn giản. ¨n cÇn ®­îc phèi hîp nh­ + Tham gia cÊu tróc thế nào để cung cấp đủ nhiều thế hệ enzim, thiếu vitamin dẫn đến rối loại vitamin cho c¬ thÓ? hoạt động của cơ thể. + Thực đơn cần phối hîp tøc ¨n cã nguån gèc - GV tæng kÕt l¹i néi động vật và thựuc vật. dung đã thảo luận. - HS quan s¸t tranh - L­u ý th«ng tin ¶nh: Nhãm thøc ¨n chøa vitamin xÕp vµo 2 nhãm: vitamin, trÎ em bÞ cßi + Tan trong dÇu mì. xương do thiếu vitamin. + Tan trong nước.  ChÕ biÕn thøc ¨n cho phï hîp.. Lop8.net.

<span class='text_page_counter'>(3)</span> Gi¸o ¸n sinh 8 Người soạn và giảng dạy: GV : nguyÔn v¨n lùc. Hoạt động 2 Tìm hiểu vàI trò của muối khoáng đối vớI cơ thể Môc tiªu: Hiểu được vai trò của muối khoáng đối với cơ thể. Biết xây dựng khẩu phần ăn hîp lý, b¶o vÖ søc khoÎ. Hoạt động dạy Hoạt động học Néi dung - GV yêu cầu HS đọc - HS đọc kỹ thông tin và th«ng tin vµ b¶ng 34.2 b¶ng tãm t¾t vai trß cña  tr¶ lêi c©u hái : mét sè muèi kho¸ng - V× sao nÕu thiÕu - Th¶o luËn nhãm thèng vitamin D trÎ m¾c bÖnh cßi nhÊt ý kiÕn tr¶ lêi c©u hái. xương? - ThiÕu vitamin D  trÎ + Vì sao nhà nước vận còi xương vì: Cơ thể chỉ động sử dụng muối iốt? hÊp thô caxi khi cã mÆt KÕt luËn: SGK - Trong khÈu phÇn ¨n vitaminD. hàng ngày cần làm gì để đủ - Cần sử dụng muối íôt để vitamin vµ muèi kho¸ng? phòng tránh bệnh bướu cổ. - Gv tæng kÕt l¹i néi - HS tù rót ra kÕt luËn. dung đã thảo luận. Em hiểu - HS quan sát tranh: Nhóm nh÷ng g× vÒ muèi kho¸ng? thøc ¨n chøa nhiÒu kho¸ng, trẻ em bị bướu cổ do thiếu Ièt Kết luận chung: HS đọc kết luận SGK VI. Kiểm tra đánh giá. - Vitamin có vai trò gì đối với hoạt động sinh ly của cơ thể. - Kể những điều em biết về vitamin và vai trò của các loại vitamin đó. - V× sao cÇn bæ sung thøc ¨n giÇu chÊt s¾t cho c¸c bµ mÑ khi mang thai? VII. DÆn dß. - Häc bµi theo néi dung SGK. - §äc môc “ Em cã biÕt” - Tìm hiểu: + Bữa ăn hàng ngày của gia đình. + Tháp dinh dưỡng. .. Bæ sung kiÕn thøc sau tiÕt d¹y.. ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................. Lop8.net.

<span class='text_page_counter'>(4)</span>