Tài liệu nha học đường
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (323.12 KB, 17 trang )
THỨC ĂN TỐT VÀ KHÔNG TỐT
CHO RĂNG VÀ NƯỚU
BS TRẦN THỊ LÀI
MỤC TIÊU
1. Phân loại bốn nhóm thức ăn
2. Xếp nhóm thức ăn tốt và xấu
3. Cách sử dụng phù hợp chất đường bột
Mở đầu
Thức ăn cung cấp năng lượng cần thiết
cho các hoạt động của cơ thể
Chúng ta phải ăn đầy đủ các chất
Chúng ta phải ăn đủ số lượng
Thức ăn được chia 4 nhóm: chất béo, chất
đạm, chất bột đường, các sinh tố
Chất bột đường
Có trong các thức ăn: gạo nếp, khoai, ngũ
cốc khác…
Thực phẩm chính trong bữa ăn hàng ngày
Cung cấp năng lượng cao
Caùc loaïi baùnh keïo
Chất đạm
Có trong: thòt, cá, tôm, cua, sữa, đậu nành
Là chất cần thiết cho sự phát triển của
não, cơ bắp
