ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNGKHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN VÀ TRUYỀNTHÔNGĐỒ ÁN CƠ SỞ 1ĐỀ TÀI: ……………website quản lý Nhà hàng

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN
THÔNG

ĐỒ ÁN CƠ SỞ 1
ĐỀ TÀI: ……………website quản lý Nhà hàng……......................
…………………………………………………………………….……….
...........................................................................................................

Sinh viên thực hiện

: PHAN VĂN PHÙNG
: DƯƠNG VĂN BI
Giảng viên hướng dẫn : KS.LÊ SONG TOÀN

Đà nẵng,ngày.... tháng … năm …


ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG

ĐỒ ÁN CƠ SỞ 1
…………………… website quản lý Nhà hàng ………..............
………………………………………………………………………
...........................................................................................................

Đà Nẵng, tháng … năm …

LỜI NĨI ĐẦU
Ngày nay, ứng dụng cơng nghệ thơng tin và việc tin học hóa được xem là một
trong những yếu tố mang tính quyết định trong hoạt động của các chính phủ, tổ chức,
cũng như các cơng ty, nó đóng vai trị hết sức quan trọng, có thể tạo ra những bước đột
phá mạnh.
Cùng với sự phát triển không ngừng về kỹ thuật máy tính và mạng điện tử, cơng
nghệ thơng tin cũng được những cơng nghệ có đẳng cấp cao và lần lượt chinh phục
đỉnh cao này đến đỉnh cao khác. Mạng Internet là một trong những sản phẩm có giá trị
hết sức lớn lao và ngày càng trở nên một công cụ không thể thiếu, là nền tảng chính
cho sự truyền tải, trao đổi thơng tin trên tồn cầu.
Giờ đây, mọi việc liên quan đến thơng tin trở nên thật dễ dàng cho người sử dụng;
chỉ cần có một máy tính kết nối internet và một dịng dữ liệu truy tìm thì gần như lập
tức... cả thế giới về vấn đề mà bạn đang quan tâm sẽ hiện ra, có đầy đủ thơng tin, hình
ảnh và âm thanh.
Trong hoạt động sản xuất, kinh doanh, giờ đây, thương mại điện tử đã khẳng định
được vai trò xúc tiến và đẩy sự phát triển của doanh nghiệp. Đối với một nhà hàng thì
việc giới thiệu, quảng bá đến khách hàng các thơng tin món ăn, giá cả, chất lượng phục
vụ mới điều quan trọng nhất. Vậy phải làm thế nào? Đó là xây dựng một Website cho
nhà hàng của mình để giới thiệu tất cả các món ăn, dịch vụ của nhà hàng.
Vì vậy, chúng em đã thực hiện đồ án “ XÂY DỰNG WEBSITE NHÀ HÀNG”.
Khách hàng có thể xem , đặt món ăn mà khơng cần đến nhà hàng hoặc có thể đặt chỗ
ăn trước.
Với sự hướng dẫn tận tình của thầy giáo Lê Song Tồn đã giúp em hoàn thành báo
cáo đề tài này. Tuy đã cố gắng hết sức tìm hiểu, phân tích thiết kế và cài đặt hệ thống
nhưng chắc rằng không tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong nhận được sự thơng
cảm và góp ý của q thầy cơ. Em xin chân thành cảm ơn.
SV thực hiện: Phan Văn Phùng /MSV: 19IT040
Dương Văn Bi /MSV : 19IT298

LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành chuyên đề báo cáo học phần đồ án cơ sở 1 này trước tiên em xin
gửi đến các thầy cơ giáo KHOA CƠNG NGHỆ THƠNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG
lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất.
Đặc biệt cảm ơn thầy giáo Lê Song Toàn, người đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ
nhóm em trong suốt quá trình thực hiện đồ án này để nhóm em hồn thành bài báo cáo
một cách hồn thiện nhất.
Tuy nhiên đây là lần đầu tiên chúng em được tiếp xúc, tìm hiểu về bài báo cáo học
phần đồ án cơ sở 1 này cùng với trình độ kiến thức và kinh nghiệm cịn hạn chế nên
chúng em khơng thể tránh khỏi những sai sót. Em rất mong nhận được những nhận
xét, đánh giá, đóng góp ý kiến từ thầy cô để bài báo cáo học phần này của chúng em
hoàn thiện một cách tốt nhất.


NHẬN XÉT

…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………….........
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………

NHẬN XÉT
(KS.Lê Song Toàn)

…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
………………………………………………………


MỤC LỤC

Chương 1 Giới thiệu................................................................................................10
Chương 2 Phân tích thiết kế hệ thống......................................................................17
Chương 3 Triển khai xây dựng.................................................................................22
Kết luận27

DANH MỤC CÁC BẢNG
Trang
Bảng 1:Mơ hình tổng quan.......................................................................................17

DANH MỤC HÌNH
Trang
Hình 1:Trang chủ nhà hàng RED HAT RANCH......................................................11
Hình 2:Trang chủ nhà hàng SONO..........................................................................12
Hình 3:Trang chủ.....................................................................................................22
Hình 4: About........................................................................................................... 22
Hình 5:Tin tức..........................................................................................................23
Hình 6: Đăng nhập...................................................................................................23
Hình 7: Đăng ký.......................................................................................................24
Hình 8:Trang thực đơn.............................................................................................24
Hình 9:Trang đặt chỗ...............................................................................................25
Hình 10: Thơng tin đặt bàn......................................................................................25
Hình 11: Trang thanh toán........................................................................................26

9


Chương 1
1.1

Giới thiệu

Tổng quan

1.1.1 Bối cảnh thực hiện đề tài
Cùng với sự phát triển của xã hội loài người, cuộc cách mạng khoa học cơng nghệ
như một luồng gió mới thổi vào và làm lay động nhiều lĩnh vực của cuộc sống. Hơn
bao giờ hết con người đang đứng trước những diễn biến to lớn, phức tạp về lịch sử xã
hội và khoa học kỹ thuật. Trong thời đại ngày nay , sự phát triển về công nghệ , đặc
biệt là cơng nghệ thơng tin, đã xóa đi mọi rào cản về không gian về địa lý. Từ khi xuất

hiện Internet, ngành marketing đã có nhiều thay đổi vơ cùng lớn. các phương tiện
truyền thơng tin như tivi, báo chí đang ngày càng kém thu hút đối với các doanh
nghiệp do hậu quả của những kênh này ngày càng giảm sút. Thay vào đó các website
trực tuyến lại ngày càng nổi lên như một phương thức giúp các doanh nghiệp thu hút
lượng lớn khách hàng trong khoảng thời gian ngắn nhất, mà vẫn tiết kiệm được chi phí
một cách tối đa.
Việt Nam thuộc những nước có nền văn hóa ẩm thực đặc sắc, hương vị đậm đà và
có nhiều cơ hội phát triển với ngành ẩm thực. Với xu hướng ngày một quen thuộc là
tìm kiếm các quán ăn, nhà hàng, cà phê qua internet của giới trẻ và cả khách du lịch
quốc tế thì việc thiết kế một trang web nhà hàng là điều bạn cần làm ngay hôm nay với
chi phí rẻ nhất so với các hình thức marketing khác.
Sẽ có một bất lợi rất lớn nếu nhà hàng khơng có website bởi vì website là nơi liên
kết quan trọng giữa nhà hàng với khách hàng. Điều này không thể đánh giá thấp bởi
gần 90% nguời dùng internet sẽ tìm hiểu các nhà hàng trực tuyến trước khi quyết định
đến nhà hàng đó hay khơng.

10


Một số doanh nghiệp lớn :
Nhà hàng PasGo: />Ảnh trang chủ:

Hình 1:Trang chủ nhà hàng RED HAT RANCH

Về giao diện : Giao diện chủ yếu giới thiệu chung về nhà hàng. Các thơng tin về
món ăn(thành phần, giá cả,..) được chú trọng trình bày bố cục hợp lí thơng qua trang
thực đơn trên website. Website còn cung cấp thêm các thông tin về các dịch vụ của nhà
hàng. Khách hàng cũng có thể đặt các món ăn mình u thích hoặc đặt chỗ tại nhà
hàng trước thơng qua website. Ngồi ra, trang web còn cung cấp thêm cho khách hàng
những thông tin khuyến mãi hoặc giảm giá và các tin tức liên quan đến ẩm thực. Về

phương thức thanh toán thì website cung cấp cho khách hàng hai phương thức thanh
tốn chính là: thanh tốn trực tiếp tại nhà hàng hoặc qua tài khoản ngân hàng và khách
hàng có thể n tâm với các chính sách thanh tốn của nhà hàng.
Về quản lí : hệ quản trị được thiết kế đơn giản phù hợp để người quản lí có thể dễ
dàng sử dụng. Người quản lí có thể thêm sửa, xóa các thơng tin món ăn, thực đơn, nhà
hàng. Các thông tin về khách hàng (tên, địa chỉ, số tài khoản,..) được bảo mật an toàn.
Ưu điểm: Giao diện website hội tụ đủ 3 yếu tố độc đáo, tinh tế và hiện đại. Hình
ảnh sống động và sắc nét. Tốc độ tải trang cực nhanh chưa đến 3s với cơ chế cache đa
tầng. Website tương thích mọi thiết bị di động phổ biến trên thị trường. Website được
11


thiết kế dễ sử dụng, tiện nâng cấp trong tương lai. Website được tích hợp cơ chế bảo
mật 2 lớp cực an tồn.
Nhược điểm:Khơng thể đặt chỗ trực tiếp bằng CMND/Thẻ căn cước mà phải qua
nhiều bước phức tạp. Chưa có nhiều tương tác giữa khách hàng và nhà quản lí.

Nhà hàng Sono: />
Hình 2:Trang chủ nhà hàng SONO

Về giao diện: Giới thiệu chung về nhà hàng, các dịch vụ và tiện nghi của nhà
hàng. Trang web có hệ thống đặt chỗ trực tuyến và có nhiều hình thức thanh toán như:
thanh toán trực tiếp tại nhà hàng, thanh toán thông qua các ứng dụng trên các điện
thoại thông minh, thanh toán bằng cách gửi tiền trực tiếp qua tài khoản ngân hàng.
Trang web cũng cung cấp các thông tin liên quan đến khuyến mãi, giảm giá và các
chính sách thanh tốn đối với khách hàng.
Về quản lí : hệ quản trị được thiết kế đơn giản phù hợp để người quản lí có thể dễ
dàng sử dụng. Người quản lí có thể thêm sửa, xóa các thơng tin món ăn, thực đơn, nhà
hàng. Các thông tin về khách hàng (tên, địa chỉ, số tài khoản,..) được bảo mật an toàn.
Ưu điểm: Giao diện website hội tụ đủ 3 yếu tố độc đáo, tinh tế và hiện đại. Hình

ảnh sống động và sắc nét. Tốc độ tải trang cực nhanh chưa đến 3s với cơ chế cache đa
tầng. Website tương thích mọi thiết bị di động phổ biến trên thị trường. Website được
thiết kế dễ sử dụng, tiện nâng cấp trong tương lai. Website được tích hợp cơ chế bảo
mật 2 lớp cực an toàn.
12


Nhược điểm:Không thể đặt chỗ trực tiếp bằng CMND/Thẻ căn cước mà phải qua
nhiều bước phức tạp. Chưa có nhiều tương tác giữa khách hàng và nhà quản lí.
1.1.2 Vấn đề cần giải quyết
Yêu cầu: Website hướng tới đối tượng là các khách hàng là chủ yếu vì vậy yêu cầu
đầu tiên mà website cần có là giao diện đơn giản dễ nhìn. Mỗi khách hàng khi vào
trang web sẽ dễ dàng thấy được các thơng tin mà mình tìm kiếm. Yêu cầu thứ hai là
website cung cấp các phương thức đặt chỗ hay gọi món đơn giản, tránh các thủ tục
rườm rả. Điều đó giúp tiết kiệm thời gian quý báu của khách hàng.
1.1.3 Đề xuất nội dung thực hiện
Xây dựng website quản lý nhà hàng thiết thực nhằm giúp khách hàng dễ dàng tiếp
cận và nhà quản trị thực hiện tốt cơng việc của mình.
Xây dựng Website quản lý nhà hàng cho phép đặt chỗ trước một cách nhanh
chóng và tiện lợi mà khơng cần các thủ tục phức tạp.
Xây dựng Website có tốc độ tải trang nhanh chóng và hạn chế các thủ tục rờm rà
tốn thời gian.
Website đảm bảo bảo mật thông tin cá nhân của khách hàng. Và Website công
khai, minh bạch và cung cấp thơng tin chính xác nhằm đem lại sự tin cậy cho khách
hàng.

1.2

Phương pháp

1.2.1 Phương pháp triển khai thực hiện đề tài
Website sẽ được xây dựng dựa trên các kiến thức đã học về HTML, CSS, jquery,...
Tham khảo , tiếp thu ý kiến, thông tin từ giáo viên hướng dẫn để hồn thiện website tốt
hơn.
Tìm hiểu các website tương tự để rút ra lĩnh vực cịn thiếu sót để bổ sung cũng như
khắc phục các điểm còn hạn chế của website khác .
1.2.2 Đặc điểm
Trang web có hướng dẫn rõ ràng, thanh menu điều hướng. Nội dung trực quan.
Khách hàng có thể đánh giá chất lượng phục vụ của nhà hàng thơng qua trang web.
Website có đầy đủ các tính năng của một website nhà hàng. Giao diện sẽ được xây
dựng bắt mắt, đẹp giúp người dung cảm thấy thú vị khi sử dụng trang web. Khách
hàng có thể xem thơng tin các món ăn và đánh giá món ăn cùng với bình luận về món
13


ăn. Hệ thống sẽ có tính năng thêm vào giỏ hàng một cách sinh động giúp khách hàng
ấn tượng về trang web. Trang web sẽ có thêm trang xác nhận giúp khách hàng có thể
n tâm về phần thanh tốn của trang web.
1.2.3 Chức năng

1.2.3.1 Về giao diện
Phần trang chủ của website sẽ giới thiệu sơ qua về nhà hàng như vị trí, chất lượng
phục vụ và cung cấp các hình ảnh nhà hàng. Phần thực đơn sẽ cung cấp các thơn tin
món ăn bao gồm tên món, thành phần giá cả đảm bảo sự yên tâm về chất lượng món
ăn đến cho khách hàng.
Việc đặt chỗ và đặt món ăn được tối ưu hóa bằng việc tránh các cơng bước rườm
rà khơng cần thiết. Chính sách thanh tốn, hồn trả cụ thể đảm bảo quyền lợi của
khách hàng khi đặt chỗ hay món ăn tại nhà hàng. Phương thức thanh tốn gồm hai
hình thức chính : thanh tốn tại nhà hàng và thanh tốn thơng qua tài khoản ngân hàng.
Các bước đăng kí đơn giản, tránh các thủ tục khơng cần thiết nhưng vẫn đảm bảo tính

bảo mật khách hàng.
Trang web sẽ cập nhật những tin tức liên quan đến ẩm thực hàng ngày giúp người
dùng nắm bắt xu thế ẩm thực hiện nay. Đặc biệt là các chương trình giảm giá hay ưu
đãi sẽ được cập nhật trên trang web một cách chính xác mà khách hàng khơng cần tới
nhà hàng.
Để giúp hoàn thiện trang web cũng như chất lượng nhà hàng thì trang web cung
cấp các chức năng như :đánh giá và nhận xét món ăn, chất lượng nhà hàng và khách
hàng có thể gửi những câu hỏi thơng qua email trên trang web.
Ngồi ra website cung cấp địa chỉ, số điện thoại và cả bản đồ giúp khách hàng dễ
dàng tìm kiếm nhà hàng hơn.

1.2.3.2 Về quản trị:
Hệ quản trị được thiết kế đơn giản phù hợp để người quản lí có thể dễ dàng sử
dụng. Người quản lí có thể thêm sửa, xóa các thơng tin như món ăn, thực đơn, nhà
hàng. Các thơng tin về khách hàng (tên, địa chỉ, số tài khoản,..) được bảo mật an tồn.
Người quản lí và khách hàng có thể tự in hóa đơn thơng qua website.

14


1.2.4 Ưu điểm
Giao diện hội tụ ba yếu tố độc đáo, tinh tế và hiện đại. Hình ảnh sắc nét và sống
động. Tốc độ tải trang web nhanh. Website có thể tưởng thích với mọi thiết bị di động
hay máy tính trên thị trường. Ngồi ra trang web được thiết kế dễ dàng sử dụng và tiện
nâng cấp trong tương lai. Website cũng được tích cực cơ chế bảo mật giúp đảm bảo
các thông tin khách hàng không bị đánh cắp. Sử dụng hiệu ứng đặc sắc ở thêm vào giỏ
hàng giúp khách hàng cảm thấy sinh động và hiện đại.
1.2.5 Nhược điểm
Hệ thống chưa tối ưu được việc sử dụng cơ sở dữ liệu. Các phương thức thanh
toán chưa được đa dang(thanh toán bằng tiền mặt và thanh toán bằng tài khoản ngân

hàng).

1.3 Cấu trúc đồ án
Chương 1: Giới thiệu.
Chương 2: Phân tích và thiết kế hệ thống.
Chương 3: Triển khai xây dựng.

1.4 Kết quả
1.4.1 Đặc điểm
Tạo ra website có giao diện dễ nhìn và bắt mắt giúp người dùng tiếp cận dễ dàng
với trang web. Các hình thức đặt chỗ và đặt món tại nhà hàng nhanh chóng, tiện lợi.
Khách hàng chỉ cần nhập một số thông tin cơ bản như: tên, số điện thoại,ngày sinh, địa
chỉ hiện tại, số chứng minh nhân dân. Các thủ tục thanh tốn nhanh chóng đơn giản
1.4.2 Chức năng
Giới thiệu tổng quan về cơ sở vật chất, không gian nấu ăn của nhà hàng. Cung cấp
các tính năng giúp khách hàng đặt món hoặc đặt chỗ trước. Khách hàng có thể thanh
tốn, in hóa đơn thanh tốn trực tiếp trên trang web. Nếu khách hàng thấy dịch vụ của
nhà hàng không ổn hay chất lượng của trang web thấp, thông tin không chính xác thì
khách hàng có thể đánh giá, nhận xét trong trang đánh giá của trang web hoặc góp ý
tại địa chỉ email được cho sẵn trong trang web.
Trang web cũng cung cấp đầy đủ các thông tin về nhà hàng để tránh khách hàng
có thể yên tâm về chất lượng nhà hàng.
15


Trang web cũng cung cấp các phương thức đăng kí và đăng nhập giúp cho khách
hàng tiện theo dõi nhà hàng hơn như khách hàng có thể biết được các chương trình
khuyến mãi nhờ các email thơng báo có khuyến mãi hay giảm giá được gửi về cho
khách hàng. Ngoài ra, Khách hàng cũng có thể hủy đăng kí nếu khách hàng muốn.
Mọi thông tin của khách hàng đã đăng kí trước đó sẽ được xóa hết để đảm bảo an tồn

thơng tin cho khách hàng.
Khách hàng sẽ được xem thơng tin chi tiết về các món ăn mà khách hàng muốn
đặt. Ngoài ra khách hàng cũng sẽ được xem số lượng đánh giá của món ăn cũng như
bình luận của các khách hàng đã đặt món ăn đó.
Cùng với đó, chức năng thêm vào giỏ hàng sẽ được hiệu ứng từ món ăn bay vào
giỏ hàng giúp khách hàng cảm thấy thú vị ở trang web.
Ngoài ra, trang web cịn cung cấp thêm một số thơng tin về cách chế biến các món
ăn, sử dụng các loại thực phẩm và cách phân biệt các loại thực phẩm tốt hay là khơng
để khách hàng có thêm một số kiến thức về ẩm thực.

16


Chương 2
2.1

Phân tích thiết kế hệ thống

Tên Đề Tài

Xây dựng Website nhà hàng

2.2

Mơ hình tổng quan
Bảng 1:Mơ hình tổng quan

Mục tiêu kinh
doanh
Hiển thị bảng

Chức năng hệ thống

Yêu cầu thông tin

Catalog điện tử

Văn bản tự động và catalog dạng

các món ăn

hình ảnh

trên web
Cung cấp thơng

CSDL sản phẩm

Các đặc điểm của món ăn

tin về món ăn
Thực hiện giao

Hệ thống giỏ mua hàng

Bảo mật các thanh tốn qua thẻ tín

dịch

và thanh tốn

dụng và cung cấp cho khách hàng

Tích lũy thơng

Xây dựng CSDL khách

nhiều sự lựa chọn khác
Mã khách hàng, tên, địa chỉ, điện

tin khách hàng

hàng, đăng ký khách

thoại, email

Cung cấp dịch

hàng trực tiếp
CSDL bán hàng

Mã khách hàng, tên, ngày đặt,

vụ sau bán

thanh toán ngày giao hàng, quá

Điều phối các

Ad-server, E-mail server,

trình cung cấp dịch vụ sau khi bán
Xác định các khách hàng tiềm năng

chương trình

quản lý chiến dịch e-

để thực hiện quảng cáo, gửi thư

quảng cáo và

mail, quản lý ad-banner

điện tử

tiếp thị
Đánh giá hiệu

Hệ thống báo cáo và theo

Số lượng khách, số đơn hàng khách

quả tiếp thị
Cung ứng vật

dõi nhật ký website
Hệ thống quản lý kho

đến đặt trong đợt quảng cáo

Hệ thống cung cấp kho sản phẩm,

tư và liên kết

địa chỉ và danh sách các nhà cung

với các nhà

cấp, số liệu số lượng đặt phịng

cung cấp
Quản lý thơng

Hệ thống quản lý nhà

Thơng tin khách hàng, thơng tin đặt

tin khách hàng,

hàng

bàn, tình trạng bàn cịn

thơng tin đặt

trống,
thơng tin nhân viên và thơng tin17

bàn

hóa đơn.

hàng

tại

nhà


2.3

Chức Năng
Đây là một website giới thiệu nhà hàng đến người tiêu dùng với các thơng tin đầy

đủ, chính xác nhất. Có các chức năng sau:
Hiển thị thơng tin món ăn: Các món ăn sẽ được cung cấp đầy đủ các thơng tin như
thành phần, nhiên liệu món ăn, cách chế biến món ăn, hình ảnh của món ăn, nguồn gốc
xuất sứ của các loại thực phẩm. Ngoài ra khách hàng cũng được cung cấp thêm số
lượng đánh giá của món ăn của các khách hàng từng đặt món ăn và bình luận của họ
về món ăn và khách hàng có thể bình luận về món ăn. Hiển thị thơng tin món ăn sẽ
giúp khách hàng yên tâm về chất lượng các món ăn mà khách hàng sử dụng tại nhà
hàng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh tình trạng các sản phẩm khơng có
nguồn gốc xuất xứ khơng rõ ràng.
Hiển thị các danh sách các món ăn theo từng loại: Nhằm giúp khách hàng có thể
ăn các món ăn hợp lý, trang web sẽ chia món ăn thành 3 buổi trong ngày là: Buổi sáng,
trưa và tối. Ngồi ra trang web sẽ phân loại các món ăn theo món chính, điểm tâm,
thức uống, café, món khai vị,..giúp khách dễ dàng tìm kiếm và lựa chọn.
Cung cấp 1 số tin tức về ẩm thực: Trang web sẽ cung cấp các thông tin về ẩm thực,
nhiên liệu, cách phân biệt các loại món ăn, cách ngăn ngừa các loại bệnh tật bằng các
loại thực phẩm,..để khách hàng có thêm một số kiến thức, giúp khách hàng dể dàng

chọn lựa hay chế biến các món ăn hay loại nguyên liệu khi chế biến tại nhà, giúp bữa
cơm gia đình được an tồn.
Cung cấp thơng tin về nhà hàng: Nhà hàng cung cấp thơng tin của mình ở trang
web để khách hàng có thể phân biệt trang web của nhà hàng cũng như giúp khách
hàng có thể yên tâm khi thưởng thức các món ăn tại nhà hàng. Cung cấp địa chỉ của
nhà hàng để khách hàng có thể dễ dàng mua tại chỗ và hoàn toàn yên tâm chất lượng
của nhà hàng, tránh tình trạng giả mạo lừa đảo khiến khách hàng mất niềm tin về trang
web.
2.3.1 Đối với khách hàng
Cho phép khách hàng đặt món ăn thơng qua website: Khách hàng có thể đặt món
ăn thơng qua trang web, sau đó chỉ cần điền một số thơng tin u cầu bắt buộc và hệ
thống sẽ xác nhận lại giúp khách hàng có thể n tâm về thơng tin mình vừa nhập có

18


chính xác hay khơng. Cùng với đó, hiệu ứng thêm món ăn vào giỏ hàng sẽ giúp khách
hàng cảm thấy thú vị và gây ấn tượng với khách hàng.
Cho phép khách hàng đặt chỗ thơng qua website: Khách hàng có thể dễ dàng đặt
chỗ thơng qua trang web. Sau đó hệ thống sẽ xác nhận và liên lạc với khách hàng để
xác minh lại 1 lần nữa để tránh tình trạng lừa đảo. Khách hàng chỉ cần nhập một số
thông tin cơ bản như số điện thoại, tên, và số lượng người đi cùng để nhà hàng bố trí
và sắp xếp.
Khách hàng cũng có thể dễ dàng đăng ký tài khoản trang web. Việc này sẽ giúp
khách hàng nhận được những thông báo, cập nhật mới nhất của nhà hàng như các món
mới, các chương trình khuyến mãi, giảm giá, ...
Thông tin khách hàng sẽ được hiển thị cho khách hàng khi đặt món ăn, đặt bàn để
giúp khách hàng có thể n tâm về thơng tin mình vừa đặt. Nếu có sai sót khách hàng
có thể liên lạc với nhà hàng thông qua số điện thoại của nhà hàng hoặc fanpage nhà
hàng để được điều chỉnh. Không những vậy, khách hàng có thể đợi nhân viên gọi tới

xác nhận đơn hàng và điều chỉnh.
Ngoài ra, để phục vụ khách hàng một cách tốt nhất khách hàng có thể đánh giá
chất lượng và để lại nhữn nhận xét để nhà hàng giải quyết tốt hơn.
2.3.2 Đối với chủ nhà hàng
Chủ nhà hàng có quyền thêm, sửa, xóa một số thơng tin trong trang web như thơng
tin các món ăn, các tin tức liên quan đến ẩm thực hoặc có thể xóa các tài khoản đăng
ký (nếu tài khoản đăng ký vi phạm quy định của trang web).
Chủ nhà hàng cũng có thể xem các thơng tin mà khách hàng cung cấp khi đăng ký
hoặc đặt chỗ. Ngoài ra, chủ nhà hàng có thể bình luận hay phản hồi ý kiền của khách
hàng trên trang đánh giá với tư cách là chủ nhà hàng hay người quản lý.
Chủ nhà hàng có thể kiểm tra, quản lý đơn đặt hàng của khách hàng.
2.3.3 Đối với nhân viên
Quản lý đơn đặt hàng: Đơn hàng của khách hàng sẽ được quản lý và khách hàng
có thể n tâm với bảo mật thơng tin tại trang web.
Nhân viên sẽ quản lý đơn đặt hàng của khách hàng. Sau khi khách hàng đặt bàn
hay đặt món ăn tại trang web, nhân viên sẽ nhận được thông báo đã có khách hàng đặt
món hay đặt bàn trên trang web. Sau đó, nhân viên tiến vào kích vào thơng báo thì sẽ
19


được hiển thị thông tin khách hàng vừa đặt và tiến hành gọi số điện thoại để xác nhận
hoặc gửi mail. Sau khi đã xác nhận, nhân viên thông báo với khách hàng qua mail là
đã đặt hàng thành công và chuyển thơng tin các món ăn sang bộ phận nấu ăn tại nhà.
Nếu là đặt bàn, nhân viên kiểm tra và bố trí bàn sao cho phù hợp với khách hàng u
cầu.
Ngồi ra, nhân viên có thể phản hồi ý kiến khách hàng trên trang với tư cách là
người quản lý.

2.4

Thiết kế chi tiết
Ðể tạo ra một Website có chất lượng địi hỏi có sự nghiên cứu kỹ về Website, phải

biết mình sẽ làm gì và khơng nên làm gì và để đưa tất cả các ý tưởng đó vào việc xây
dựng một trang web nhóm em đã làm theo những bước sau đây:
Bước 1: Giai đoạn định hướng :
Mục đích cần đạt tới đối với website: website dễ nhìn, dễ dàng sử dung. Phương
thức đặt hàng nhanh chóng tiện lợi. Hiển thị đầy đủ thơng tin các món ăn , giá cả chính
xác nhất.
Ðối tượng cần nhắm tới : khách hàng, những người muốn biết thông tin, giá cả
món ăn, chất lượng phục vụ của nhà hàng.
Bước 2: Sau khi xác định được các điểm trên ta sẽ:
Tiến hành tổ chức các phần mục và các thông tin có trên website. Tạo ra các
nhánh, các tiêu đề và các tiêu để phụ để có thể tìm kiếm thơng tin hữu ích một cách dễ
dàng để khơng lãng phí thời gian đối với các thông tin mà ta không quan tâm.
Lựa chọn các từ khố thích hợp để thuận tiện cho việc tìm kiếm và sử dụng các dịch
vụ tìm kiếm.

Bước 3:
Lựa chọn các hình ảnh đưa lên website từ thư viện điện tử hoặc từ trên đĩa
CDROM. Ðó có thể là những hình ảnh về sản phẩm, về văn phịng làm việc, các
chun gia chính của cơng ty.

20


Chuyển đổi các hình ảnh đến vị trí thích hợp và có sự chỉnh sửa về mầu sắc và
kích cỡ cho phù hợp.
Bước 4:
Khi đã có bộ khung của mình thì ta bắt đầu chuẩn bị tạo ra website bằng việc sử

dụng ngôn ngữ siêu văn bản (HTML). Tiến hành chuyển đổi các văn bản text của mình
tới HTML mà có thể làm bằng World, Netscape, Homesite và một vài các gói thơng tin
được lựa chọn khác. Chúng ta đã có một vài chương trình phần mềm rất thuận tiện cho
người sử dụng mà có thể chuyển đổi một cách tự động từ dạng text thành HTML mà
có thể khơng cần biết một chút gì về HTML. Ví dụ như Frontpage
Ta có thể tự thiết kế website hoặc là tham gia vào các khoá đào tạo về thiết kế web
hoặc có thể th các chun gia bên ngồi về thiết kế web.
Bước 6:
Chúng ta cần lựa chọn nhà cung cấp dịch vụ Internet để đưa website lên Internet:
thiết lập tên miền, đăng kí tên website với các nhà tìm kiếm, quảng cáo và khuyếch
trương website đối với các khách hàng muc tiêu. Có thể thực hiện được điều này thơng
qua các phương pháp truyền thống như gửi thư, truyền thanh, truyền hình cũng như
các biển hiệu quảng cáo hoặc các phương pháp hiện đại như thông qua các trang mạng
xã hội(facebook, twitter, zalo,..), các app ứng dụng trên điện thoại.
Một điều quan trọng là thơng qua các cơng cụ tìm kiếm tiện ích như (Lycos,
AltaVista, Google...) để đảm bảo rằng website phải thật nổi bật. Ðây là việc tốn rất
nhiều thời gian.
Đặc biệt là trang web sẽ được cập nhật hàng ngày để giúp khách hàng nắm bắt
được các thông tin về nhà hàng một cách chính xác nhất.

21


Chương 3

Triển khai xây dựng

3.1 Trang chủ
Trang trang chủ bao gồm: phần giới thiệu về chúng tơi, menu các món ăn, địa chỉ
nhà hàng.

Hình 3:Trang chủ

Hình 4: About

22


3.2 Trang tin tức
Trang tin tức: đề cập đến các tin tức liên quan đến ẩm thực hay cách làm một số
món ăn.

Hình 5:Tin tức

3.3 Trang đăng nhập và đăng kí
Trang đăng nhập

Hình 6: Đăng nhập

23


Trang đăng kí:

Hình 7: Đăng ký

3.4 Trang Thực đơn
Trang thực đơn bao gồm thực đơn các món ăn sáng , trưa và tối. Có thể sắp xếp
theo thứ tự giá tăng dần , giảm hoặc các món ăn mới.

Hình 8:Trang thực đơn

24


3.5 Trang đặt chỗ

Hình 9:Trang đặt chỗ

Hình 10: Thơng tin đặt bàn

25