bai 28Tieu hoa o ruot non

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.62 MB, 17 trang )

(1)<div class='page_container' data-page=1></div>
(2)<div class='page_container' data-page=2>

Câu hỏi bàI cũ

Câu 1:

Cõu 1: d dy có các hoạt động tiêu hóa nào ?dạ dày có các hoạt động tiêu hóa nào ?
Câu 2:

</div>
(3)<div class='page_container' data-page=3>

đáp án

C©u 1.

Câu 1. ởở dạ dày diễn ra các hoạt động tiêu hóa sau: dạ dày diễn ra các hoạt động tiêu hóa sau:
- Tiết dịch vị

- TiÕt dÞch vÞ

- Biến đổi lí học của thức nă
- Biến đổi lí học của thức nă

- Biến đổi hóa học của thức nă
- Biến đổi hóa học của thức nă

- Èy thøc n từ dạ dày xuống ruột 
- ẩy thức n từ dạ dày xuống ruột

Cõu 2. Biến đổi lí học ở dạ dày diễn ra nh sau:
Câu 2. Biến đổi lí học ở dạ dày diễn ra nh sau:

- Thøc n ch¹m l ỡi và chạm dạ dày kích thích tiết dịch 
- Thức n chạm l ỡi và chạm dạ dày kích thích tiết dịch

vị giúp hòa loÃng thức n.
vị giúp hòa loÃng thức n.

- Sự phối hợp co bóp của các lớp cơ dạ dày giúp làm 
- Sự phối hợp co bóp của các lớp cơ dạ dày giúp làm

</div>
(4)<div class='page_container' data-page=4>

Giới thiệu bàI

Sau khi tiêu hóa ở dạ dày thức n đ ợc

Sau khi tiêu hóa ở dạ dày thức n đ ợc

chuyển xuống ruột non ở ®©y thøc n tiÕp

ă

chun xng rt non ë ®©y thøc n tiÕp

ă

tục đ ợc tiêu hóa, để biết đ ợc thức n đ ợc

ă

tục đ ợc tiêu hóa, để biết đ ợc thức n đ ợc

ă

tiªu hãa ë ruét non nh thế nào ? chúng ta

tiêu hóa ở ruột non nh thÕ nµo ? chóng ta

cïng

tì

m hiểu qua bài 28. Tiêu hóa ở ruột

non.

</div>
(5)<div class='page_container' data-page=5>

BàI 28. Tiêu hóa ở

ruét non.

</div>
(6)<div class='page_container' data-page=6>

i. Ruét non

Quan s¸t tranh kết hợp với 
Quan sát tranh kết hợp với

đọc thông tin trong sách 
đọc thông tin trong sách

giáo khoa, thảo luận nhóm 
giáo khoa, thảo luận nhóm

trả lời các câu hỏi sau:
trả lời các câu hỏi sau:

Câu 1. Ruột non có cấu tạo 
Câu 1. Ruột non có cấu tạo

nh thế nào?

Câu 2. Dự đoán xem ở ruột 
Câu 2. Dự đoán xem ở ruột

non có

non cú nhữngnhững hoạt động hoạt động 
tiêu hóa nào?

tiªu hãa nào?

Hỡnh

Hỡnh 28.1. Tá tràng với gan tiết dịch mật 28.1. Tá tràng với gan tiết dịch mật 
và tụy tiết dịch tụy

và tụy tiết dịch tụy

Hỡnh

Hỡnh 28.2 ả 28.2 ảnh tiêu bản lớp niêm mạc nh tiêu bản lớp niêm mạc 
ruột non vói các tuyến ruột và tế bào 
ruột non vói các tuyến ruột và tế bào

</div>
(7)<div class='page_container' data-page=7>

i.

Ruột

non

áp án:áp án:

Câu 1. Rt non cã 4 líp 
C©u 1. Rt non có 4 lớp

nh dạ dày nh ng thành 
nh dạ dày nh ng thành

mỏng hơn và lớp cơ chỉ 
mỏng hơn và lớp cơ chỉ 
gồm cơ vòng và cơ dọc. 
gồm cơ vòng và cơ dọc.

oạn đầu của ruột non oạn đầu của ruột non 
là tá tràng có ống dẫn 
là tá tràng có ống dẫn

chung dịch mật và dịch 
chung dịch mật và dịch

ty vo. Lp niờm 
ty vào. Lớp niêm

m¹c cđa rt non (sau 
m¹c cđa ruột non (sau

tá tràng) có nhiều tuyến

ruột tiết dịch ruột và 
ruột tiết dịch ruột và

chất nhày
chất nhày

Hỡnh

Hỡnh 28.1. Tá tràng với gan tiết dịch 28.1. Tá tràng với gan tiết dịch 
mật và tụy tiết dịch tụy

mật và tụy tiết dịch tụy

Hỡnh

Hỡnh 28.2 ảnh tiêu bản lớp niêm mạc 28.2 ảnh tiêu bản lớp niêm mạc 
ruột non vói các tuyến ruột và tế bào 
ruột non vói các tuyến ruột và tế bào

tiết chất nhầy.
tiết chất nhầy.

Cừu 2. 2. ỞỞ ruột non diễn ruột non diễn 
ra các hoạt động tiêu 
ra các hoạt động tiêu 
hóa hóa học và tiêu 
hóa hóa học và tiêu 
hóa lí học

</div>
(8)<div class='page_container' data-page=8>

--

Thành ruột có 4 lớp nhưng mỏng,

Thành ruột có 4 lớp nhưng mỏng,

lớp cơ chỉ có cơ dọc và cơ vịng

- Lớp niêm mạc (sau tá tràng) có

nhiều tuyến ruột tiết dịch ruột và

dịch nhầy

</div>
(9)<div class='page_container' data-page=9>

ii. Tiªu hãa ë ruét non

Quan s¸t

tranh kÕt

hợp c

hp c

thông tin

trong sách

giáo khoa,

thảo luận

nhóm hoàn

thành bảng

sau:

Hỡnh

</div>
(10)<div class='page_container' data-page=10>

các hoạt động biến đổi thức

các hoạt động biến đổi thức ĂĂn ở ruột nonn ở ruột non

Biến đổi

thøc

thøc ăăn ë n ë 
ruét

ruột Hoạt ng tham giaHot ng tham gia

Cơ quan tế bào

thực hiện

thực hiện Tác dụng của hoạt 
Tác dụng của hoạt

ng

Bin i lớ

học
học
Biến đổi 
Biến đổi 
hóa học
hóa học
-Tiết dịch

- Muối mật tách lipit

thành giọt nhỏ biệt 
lậptao thành nhị 
t ¬ng hãa

-tinh bét, protein

chịutác động của 
enzim

Tun gan, 
tun tơy,

tun rt

-Tun n íc bät
- Enzim PÐpsin,

Trípsin, Erếpsin

-Thức ăn hòa

loóng, trn u dch

-Phân nhỏ thức ăn

-Bin i tinh bt

thnh ng n c
 thể hấp thụ đ ợc

</div>
(11)<div class='page_container' data-page=11>

THẢO LUẬN NHÓM TRẢ LỜI

CÁC CÂU HỎI SAU:

Câu1. Thức ăn xuống tới ruột non còn chịu sự

Câu1. Thức ăn xuống tới ruột non cịn chịu sự

biến đổi lí học nữa khơng ? Nếu có thì biểu hiện

như thế nào ?

Câu 2. Sự biến đổi hóa học ở ruột non được thực

hiện đối với những lọai chất nào trong thức ăn ?

Biểu hiện như thế nào ?

Câu 3. Làm thế nào để khi chúng ta ăn thức ăn

được biến đổi hoàn toàn thành chất dinh dng?

</div>
(12)<div class='page_container' data-page=12>

áp án

Câu 1. Thức

Cõu 1. Thức ăăn xuống tới ruột non vẫn còn chịu sự biến đổi lí họcn xuống tới ruột non vẫn cịn chịu sự biến đổi lí học
Biểu hiện:

BiĨu hiƯn:
-

- Thức n đ ợc hịa lỗng và trộn đều với các dịch tiêu hóa.Thức n đ ợc hịa lỗng và trộn đều với các dịch tiêu hóa.ăă

-- Các khối lipít đ ợc muối mật len lõi vào và tách chúng thành Các khối lipít đ ợc muối mật len lõi vào và tách chúng thành 
nh ng giät lipÝt nhá biƯt lËp vãi nhau t¹o nhị t ¬ng hãaữ

nh ng giọt lipít nhỏ biệt lập vói nhau tạo nhũ t ơng hóaữ
Câu 2. Biểu hiện của sự biến đổi hóa học:

Câu 2. Biểu hiện của sự biến đổi hóa học:

-- Biến đổi tinh bột thành đ ờng đơn cơ thể hấp thụ đ ợcBiến đổi tinh bột thành đ ờng đơn cơ thể hấp thụ c

-- Prôtên thành axit aminPrôtên thành axit amin

-- Lipít thành: axít béo + GlyêrinLipít thành: axít béo + Glyêrin
Câu 3. -

bóp)

</div>
(13)<div class='page_container' data-page=13>

KÕt luËn

Thøc

Thức

ă

n xuống đến ruột non đ ợc biến đổi tiếp theo

về mặt hóa học là chủ yếu, Nh cú nhiu tuyn tiờu

về mặt hóa học là chủ yếu, Nhờ có nhiều tuyến tiêu

hóa hỗ trợ nh gan, tụy, các tuyến ruột, nên ở ruột có

hóa hỗ trợ nh gan, tụy, các tuyến ruét, nªn ë ruét cã

đủ loại enzim phân giải các phân tử phức tạp của

thøc

thức

ă

n (gluxít, lipít, prơtêin) thành các chất dinh d

ỡng có thể hấp thụ ( đ ờng đơn, glyxêrin, axít amin

vµ axÝt bÐo).

</div>
(14)<div class='page_container' data-page=14>

Kiểm tra - đánh giá

Ch n câu trả lời đúng nhất:

ọ

Câu 1. Các chất trong thức

ă

n đ ợc biến đổi hoàn toàn

ở ruột non là:

ë ruét non là:

a.

Prôtêin.

b.

Lipit.

c.

Gluxit.

d.

C¶ a, b, c.

e. ChØ cã a vµ b

e. Chỉ có a và b

Câu 2.

ở

rt non thøc

ă

n chđ u ® ỵc:

a.

</div>
(15)<div class='page_container' data-page=15>

đáp án



Câu 1.

đ

áp án d. Cả a, b, c

</div>
(16)<div class='page_container' data-page=16>

DỈn dò

Dặn dò

VỊ nhµ:

Häc kÜ bài 28.

Học kĩ bài 28.

Trả lời các câu hỏi trong SGK trang 92

Đ

äc tr íc bµi 29. HÊp thơ chÊt dinh d ìng vµ

äc tr íc bµi 29. HÊp thụ chất dinh d ỡng và

thải phân

</div>
(17)<div class='page_container' data-page=17></div>

bai 28Tieu hoa o ruot non

Câu hỏi bàI cũ

Câu hỏi bàI cũ

đáp án

đáp án

<b>Giới thiệu bàI</b>

<b>Giới thiệu bàI</b>

<b>Sau khi tiêu hóa ở dạ dày thức n đ ợc </b>

<b></b>

<b>Sau khi tiêu hóa ở dạ dày thức n đ ợc </b>

<b></b>

<b>chuyển xuống ruột non ở ®©y thøc n tiÕp </b>

<b>ă</b>

<b>chun xng rt non ë ®©y thøc n tiÕp </b>

<b>ă</b>

<b>tục đ ợc tiêu hóa, để biết đ ợc thức n đ ợc </b>

<b>ă</b>

<b>tục đ ợc tiêu hóa, để biết đ ợc thức n đ ợc </b>

<b>ă</b>

<b>tiªu hãa ë ruét non nh thế nào ? chúng ta </b>

<b>tiêu hóa ở ruột non nh thÕ nµo ? chóng ta </b>

<b>cïng </b>

<b>cïng </b>

<b>tì</b>

<b>tì</b>

<b>m hiểu qua bài 28. Tiêu hóa ở ruột </b>

<b>m hiểu qua bài 28. Tiêu hóa ở ruột </b>

<b>non.</b>

<b>BàI 28. Tiêu hóa ở </b>

<b>BàI 28. Tiêu hóa ở </b>

<b>ruét non.</b>

i. Ruét non

i. Ruét non

i.

i.

Ruột

Ruột

non

non

--

Thành ruột có 4 lớp nhưng mỏng,

<sub>Thành ruột có 4 lớp nhưng mỏng, </sub>

lớp cơ chỉ có cơ dọc và cơ vịng

lớp cơ chỉ có cơ dọc và cơ vịng

- Lớp niêm mạc (sau tá tràng) có

- Lớp niêm mạc (sau tá tràng) có

nhiều tuyến ruột tiết dịch ruột và

nhiều tuyến ruột tiết dịch ruột và

dịch nhầy

dịch nhầy

ii. Tiªu hãa ë ruét non

ii. Tiªu hãa ë ruét non

THẢO LUẬN NHÓM TRẢ LỜI

THẢO LUẬN NHÓM TRẢ LỜI

CÁC CÂU HỎI SAU:

CÁC CÂU HỎI SAU:

<b>Câu1. Thức ăn xuống tới ruột non còn chịu sự </b>

<b>Câu1. Thức ăn xuống tới ruột non cịn chịu sự </b>

<b>biến đổi lí học nữa khơng ? Nếu có thì biểu hiện </b>

<b>biến đổi lí học nữa khơng ? Nếu có thì biểu hiện </b>

<b>như thế nào ?</b>

<b>như thế nào ?</b>

<b>Câu 2. Sự biến đổi hóa học ở ruột non được thực </b>

<b>Câu 2. Sự biến đổi hóa học ở ruột non được thực </b>

<b>hiện đối với những lọai chất nào trong thức ăn ? </b>

<b>hiện đối với những lọai chất nào trong thức ăn ? </b>

<b>Biểu hiện như thế nào ?</b>

<b>Biểu hiện như thế nào ?</b>

<b>Câu 3. Làm thế nào để khi chúng ta ăn thức ăn </b>

<b>Câu 3. Làm thế nào để khi chúng ta ăn thức ăn </b>

<b>được biến đổi hoàn toàn thành chất dinh dng?</b>

áp án

áp án

KÕt luËn

KÕt luËn

Thøc

Thức

ă

ă

n xuống đến ruột non đ ợc biến đổi tiếp theo