Bài giảng Công nghệ 10 bài 36: Thực hành - Quan sát triệu chứng, bệnh tích của gà bị mắc bệnh Niu cát xơn (Newcastle) và cá trắm cỏ bị bệnh xuất huyết do vi rút

CƠNG NGHỆ 10

BÀI 36: THỰC HÀNH
QUAN SÁT TRIỆU CHỨNG,
BỆNH TÍCH CỦA GÀ
MẮC BỆNH NIU CÁT XƠN
VÀ CÁ TRẮM CỎ BỊ BỆNH
XUẤT HUYẾT DO VI RÚT


NỘI
NỘIDUNG:
DUNG:

• Quan sát và mơ tả được triệu chứng, bệnh
tích của gà mắc bệnh Niu cát xơn
• Quan sát và mơ tả được triệu chứng,
bệnh tích của cá trắm cỏ mắc bệnh xuất
huyết do vi rút gây ra.


I. QUAN SÁT TRIỆU CHỨNG, BỆNH TÍCH CỦA GÀ
BỊ BỆNH NIU CÁT XƠN
1. KHÁI
Các loại
NiỆM
mầm
BỆNH
bệnhNIU CÁT XƠN

BỆNH NIU CÁT XƠN
Hãy xem phim về bệnh Niucatxon và ghi chép về
Nguyên nhân gây bệnh
Phưong thức lây truyền
Triệu chứng bệnh
Cách phòng chống bệnh


I. QUAN SÁT TRIỆU CHỨNG, BỆNH TÍCH CỦA GÀ
BỊ BỆNH NIU CÁT XƠN
1. KHÁI NiỆM BỆNH NIU CÁT XƠN

- Bệnh Niu-cát-xơn (có nơi gọi dịch tả gà,
thường gọi bệnh gà rù) là bệnh nguy hiểm có tỷ
lệ gà chết cao, số gà sống sót bị thần kinh, lớn
chậm, đẻ ít.
- Bệnh lây lan nhanh, phát triển thành dịch lớn cả
vùng, gà mọi lứa tuổi đều mắc bệnh. gây xáo
trộn và bệnh tích trên đường hơ hấp, tiêu hóa và
thần kinh.
 Bệnh là mối nguy hiểm cho ngành chăn nuôi
gia cầm


I. QUAN SÁT TRIỆU CHỨNG, BỆNH TÍCH CỦA GÀ
BỊ BỆNH NIU CÁT XƠN

2. NGUYÊN NHÂN BỆNH
Bệnh gây ra bởi virus Paramyxovirus serotype L thuộc
họ Paramyxovididae.

Virus Paramyxovirus


I. QUAN SÁT TRIỆU CHỨNG, BỆNH TÍCH CỦA GÀ
BỊ BỆNH NIU CÁT XƠN
3. PHƯƠNG THỨC LÂY TRUYỀN
- Mọi lứa tuổi gà đều mắc bệnh, gà con là cảm thụ mạnh
nhất.
-Virus có thể lây lan qua trứng do virus cảm nhiễm trong
ống dẫn trứng, vỏ trứng bị nhiễm khi ấp hay khi đẻ
- Lây trực tiếp giữa gà khỏe tiếp xúc với gà bệnh, hoặc lây
gián tiếp qua môi trường cũ có mầm bệnh do chưa sát trùng
kỹ
 - Virus xâm nhập vào cơ thể gà qua đường hơ hấp, tiêu hóa
hoặc niêm mạc, da do tiếp xúc với thức ăn, nước uống hoặc
môi trường đã nhiễm bệnh


PHÁT BỆNH NIU CÁT XƠN (NEWCASTLE) Ở GÀ
Virus có độc lực mạnh
Virus có độc lực yếu

Xâm nhập
đường hơ hấp, tiêu hóa

Nhân lên
trong tế
bào
biểu mơ

Điều kiện
thuận lợi

phát triển thành bệnh

Xâm nhập
đường hơ hấp, tiêu hóa

Nhân lên trong tế
biểu mơ
máu và các cơ quan

Điều kiện
thuân lợi
phát triển thành bệnh

- Thời gian ủ bệnh 2-15 ngày.Trung bình: 5-6 ngày


4. TRIỆU CHỨNG: Bệnh diễn biến qua 3 thể
Thể quá cấp tính: Bệnh tiến triển nhanh với những biểu
hiện triệu chứng chung (không rõ rệt) như: bỏ ăn, suy
sụp, xù lơng, gục đầu, sốt, khó thở…chết trong vài giờ


BỆNH NIU CÁT XƠN (NEWCASTLE) Ở GÀ

Thể cấp tính:
Gà ủ rũ, ăn ít sau bỏ ăn, thích uống nước, lơng xù, xã cánh

đứng rù hoặc nằm một chỗ, tím tái, xuất huyết, có nhiều dịch nhờn
chảy ra từ mũi và mỏ, thở khò khè, gà bệnh hay bị sưng diều, tiêu
chảy phân lẫn máu màu phân trắng xám mùi tanh…
Đối với gà đẻ trứng thì giảm đẻ, trứng nhỏ màu trắng nhợt,
xuất huyết túi lòng đỏ. Tỷ lệ chết lên đến 100%.


BỆNH NIU CÁT XƠN (NEWCASTLE) Ở GÀ

Thể mãn tính:
Thường xảy ra sau đợt dịch: gà ngoẹo đầu, liệt chân,
đầu mỏ gục xuống, mất thăng bằng, có khi quay
vịng trịn...Gà chết do xáo trộn hô hấp, thần kinh, kiệt
sức rồi chết.


Đàn gà bệnh có những con
bị chết và khi chết có biểu
hiện thần kinh như liệt cánh,
cổ, ngoẹo đầu…


I. QUAN SÁT TRIỆU CHỨNG, BỆNH TÍCH CỦA GÀ
BỊ BỆNH NIU CÁT XƠN
5. BỆNH TÍCH

Đọc và ghi nhớ
những triệu chứng,
bệnh tích của gà
bệnh thể hiện trong

bảng 36.1


I. QUAN SÁT TRIỆU CHỨNG, BỆNH TÍCH CỦA GÀ
BỊ BỆNH NIU CÁT XƠN
5. BỆNH TÍCH

Đối tượng quan
sát
Tư thế trạng thái

Mào
Miệng

Triệu chứng , bệnh tích
Đứng hoặc nằm ủ rủ. Có con
biểu hiện triệu chứng thần
kinh như liệt chân, cánh,
ngoẹo đầu, cổ
Màu mào tím tái
Nhớt dãi chảy thành nhiều
sợi


Khí quản Phù nề, sưng huyết
Ruột non Xuất huyết và loét niêm mạc ruột non
Lách

Lách sưng to. Có những chấm trắng do thối
hóa hay hoại tử

Buồng
trứng

Có xuất huyết, tụ huyết trong buồn trứng

Dạ dày

Dạ dày huyết dạ dày tuyến vùng gần tiếp
giáp với thực quản

Thực quản Xuất huyết


Quan sát triệu chứng, bệnh tích của gà
bị bệnh Niu cát xơn
Đối tương quan
sát

Hình ảnh Mơ tả triệu chứng, bệnh tích

Tư thế trạng thái

3,1

Mào

9

Miệng

1

Khí quản

2

Ruột non

6

Lách

7

Buồng trứng

8

Dạ dày

5

Thực quản

4



Xuất huyết ở lỗ đổ ra ở dạ dày tuyến

Buồng trứng dị dạng hình múi na( Mãng cầu)
…


Triệu chứng, bệnh tích của gà bị bệnh Niu cát xơn
Đối tương quan sát Hình ảnh

Mơ tả triệu chứng, bệnh tích

Tư thế trạng thái

3,1

ủ rủ, nghẹo đầu.

Mào

9

Mào tím tái

Miệng

1

Nhớt dãi chảy nhiều thành sợi

Khí quản

2

Khí quản bị phù nề, sưng huyết

Ruột non

6

Xuất huyết và loét niêm mạc ruột

Lách

7

Sưng to, có những chấm trắng do
thối hóa hay hoại tử

Buồng trứng

8

Xuất huyất, tụ huyết trong buồng
trứng

Dạ dày

5

Xuất huyết

Thực quản

4

Xuất huyết


I. QUAN SÁT TRIỆU CHỨNG, BỆNH TÍCH CỦA GÀ
BỊ BỆNH NIU CÁT XƠN
6. PHỊNG BỆNH
- Phịng bệnh chủ yếu là dùng vaccin, chưa có thuốc chữa trị đặc hiệu.
+ Trên gà con: chủng vaccin LASOTA lúc 1 ngày tuổi,lặp lại lúc 12 và
28
ngày
tuổi.
  + Trên gà giống: Giai đoạn hậu bị chủng vaccin lúc 8-10 tuần tuổi, giai
đoạn 2 tuần trước khi đẻ trứng chủng vaccin IMOPEST.
  * Kết hợp sử dụng một trong các các loại premix để tăng sức đề kháng,
giúp
gia
cầm
khỏe
mạnh,
chống
stress…
  - Vệ sinh thức ăn, nước uống, dọn dẹp chuồng trại sạch sẽ:Định kỳ
sát trùng chuồng trại bằng một trong các sản phẩm: NOVACIDE,
NOVADINE, NOVASEPT


7. Điều trị : Bệnh khơng có thuốc trị đặc hiệu, các biện

pháp sau đây giúp giảm bớt tỷ lệ chết và sự lây lan khi
bệnh phát ra:
-  Dùng 1 trong 3 loại thuốc sát trùng sau: NOVACIDE,
NOVADINE, NOVASEPT sát trùng chuồng trại 3 ngày
phun thuốc một lần.
-  Dùng Vaccin LASOTA chủng toàn bộ số gà trong đàn.
-  Dùng một trong 3 loại thuốc sau như NOVATRIMEDOX, NOVA FLOX 20%, NOVA-TRIMOXIN trong
5 ngày liên tục qua nước uống để hạn chế sự phụ
nhiễm của vi trùng.
- Cung cấp đầy đủ chất điện giải và vitamin qua nước
uống bằng cách chọn 1 trong các sản phẩm sau: NOVAC COMPLEX, NOVA-ELECTROVIT, NOVAAMINOLYTES, NOVA VITA PLUS…


I- QUAN SÁT TRIỆU CHỨNG, BỆNH TÍCH CỦA CÁ
TRẮM CỎ BỊ BỆNH XUẤT HUYẾT DO VIRUS


I- QUAN SÁT TRIỆU CHỨNG, BỆNH TÍCH CỦA CÁ
TRẮM CỎ BỊ BỆNH XUẤT HUYẾT DO VIRUS
Tác nhân gây bệnh
Bệnh do virus Reovius gây ra, bệnh xuất hiện ở cá trắm
cỏ, cỡ cá chủ yếu < 1 tuổi.


I- QUAN SÁT TRIỆU CHỨNG, BỆNH TÍCH CỦA CÁ
TRẮM CỎ BỊ BỆNH XUẤT HUYẾT DO VIRUS

2- Dấu hiệu bệnh lý
Da cá có màu tối xẫm, cá nổi lờ đờ trên tầng mặt.
Cá bệnh nặng có một số dấu hiệu: mắt lồi và xuất huyết,

mang nhợt nhạt, nắp mang, vây xuất huyết.
Xoang miệng, nắp mang, xung quanh mắt, gốc vây và phần
bụng đều biểu hiện xuất huyết, nhãn cầu lồi ra, tơ mang màu
đỏ tím hoặc trắng nhợt do mất máu.
Bệnh thường kết hợp với bệnh viêm ruột do vi khuẩn làm
cho ruột hoại tử và sinh hơi, đồng thời thấy triệu chứng hậu
môn viêm đỏ


BỆNH XUẤT HUYẾT DO VI RÚT Ở CÁ TRẮM CỎ

Một số hình ảnh về cá trắm bị xuất huyết