Bài giảng Lâm sản ngoài gỗ: Bài 3 – ThS. Nguyễn Quốc Bình

LOGO

B Giáo D c và
Tr

ào T o

ng H Nông Lâm TP. HCM

BÀI GI NG LÂM S N NGOÀI G
Bài 3. Th c tr ng qu n ly Lâm s n ngồi gơ

Nguy n Qu c Bình


Bài: Th c tr ng qu n lý Lâm s n ngoài g

1

M c tiêu bài h c

2

Chi u h ng vê chính sách liên quan
đ n LSNG

3

Th c tr ng khai thác, chê bi n

4

Th c tr ng nghiên c u va gây
tr ng

15

Bài t p


M c tiêu bài h c
Trình bày đ c tình hình qu n lý và s d ng
Vi t Nam
lâm s n ngồi g
 Phân tích đ c các chính sách hi n hành chi
ph i vi c qu n lý, gây tr ng, khai thác và ti p th
lâm s n ngoài g


Phân tích chi u h ng vê chính sách
liên quan đ n LSNG:
 1992: Ch ng trình 327
 1994: Ngh đ nh 02/CP ngày 15/1/1994 v giao đ t lâm
nghi p
 1998: Ch ng trình tr ng m i 5 tri u ha r ng: Quy t đ nh
s 661/ Q -TTg đ c p đ n vi c phát tri n các loài lâm
đ cs n
 1999: ngh đ nh 163/CP: Giao đ t, cho thuê đ t lâm
nghi p cho t ch c, H gia đình và cá nhân s d ng n
đ nh, lâu dài vào m c đích lâm nghi p

Phân tích chi u h ng vê chính sách
liên quan đ n LSNG:
 2000: 132/CP phát tri n ngành ngh nông thôn
 2003: th c 178/2001/Q -TTg v "Quy n h ng l i, ngh a v c a h
gia đình, cá nhân đ c giao, đ c thuê, nh n khoán r ng và đ t
lâm nghi p”
 2006: H ng d n th c hi n quy t đ nh s 304/2005/Q -TTg: v
vi c thí đi m giao r ng, khoán b o v r ng cho h gia đình và c ng
đ ng trong bn, làng là đ ng bào dân t c thi u s t i ch
các
t nh Tây Nguyên.
 2007: 18/2007/Q -TTg: Quy t đ nh v vi c Phê duy t Chi n l c
phát tri n lâm nghi p Vi t Nam giai đo n 2006 – 2020
 2007: 79/2007/Q -TTg: Phê duy t “K ho ch hành đ ng qu c gia
v
a d ng sinh h c đ n n m 2010 và đ nh h ng đ n n m 2020
th c hi n công
c a d ng sinh h c và ngh đ nh th Cartagena
v An toàn sinh h c”

Xem thêm


Th c tr ng khai thác, ch bi n và s d ng LSNG

Khai thác ch a có quy ho ch và quy trình tr
tre n a.
Ch bi n ch d ng m c ch bi n thô là ch
y u. a s ch bi n quy mô h gia đình

S d ng ch y u gia đình, m t ph n r t nh
là đ a ra th tr ng trong n c và xu t kh u

=> Th c tr ng này c n ph i thay đ i đ phát tri n
LSNG.


Tình hình nghiên c u v LSNG
 T ch c đ ng đ u v l nh v c này là:
 Các t ch c n c ngồi:
• ICRAFT
• CIFOR
• FAO
• RECOFTC
 Vi t Nam: Trung tâm Nghiên c u Lâm c s n Hà N i
<www.ntfp.org.vn>: (hi n t i khơng cịn ho t đ ng)
• Phát tri n và th nghi m các h th ng qu n lý r ng và LSNG có
s tham gia;
• Nghiên c u h th ng s h u LSNG Vi t Nam;
• Nghiên c u th nghi m gây tr ng m t s lo i LSNG có giá tr d a
theo nhu c u c a ng i dân đ a ph ng nh gây tr ng m t s
lo i tre và cây thu c nam


Gây tr ng và ch m sóc (

Vi t Nam)

Gây tr ng mây:
 Tr ng trong v n h , hàng rào

 M t s n i đang th nghi m tr ng d
 Tr ng ch y u b ng h t

i tán r ng

Gây tr ng tre, n a
 Tr ng tre gai cho xây d ng, b t gi y
 Các lo i i n trúc, L ô, Lu ng đ cho m ng,


Gây tr ng và ch m sóc (
Các lo i LSNG làm d





Tr
Tr
Tr
Tr

Vi t Nam)

c li u:

ng các v n qu c gia, khu b o t n
ng các tr m y t
ng v n nhà (nhà th y Lang)
ng Chùm Ngây

Các lo i LSNG khác:
 Nuôi ong l y m t
 Ch n cây m c đ l y n m mèo
 …
well!
GetGet
on on
well!


M t s lồi cây đ

c tr ng có s l

ng l n

Nhân Tr n, ích M u, Canh Ki Na, Ba Kích
(Phía B c)
Lu ng, Qu , Gió b u, N m linh chi, Sâm
Ng c Linh (Mi n trung)
Lu ng, các lo i đi n trúc, b n b n,… (Mi n
nam)
Cây Jatropha làm d u diezel
Dòng th tr

ng các s n ph m LSNG:

T i sao chúng ta ph i phân tích dịng th tr

ng LSNG?


R ng t

nhiên

L ơ

Dịng th
tr ng L
ơ t i Thơn
nhar,
2002

Ch t m nhang

Nông h

Trung gian I
(T i thôn)

Trung gian II
(T i T h)
X
a

ng đ a

Trung gian II

(T i T h)

Ph ph m
Trung gian III
(T i Sài Gòn)

Hàng mã
Ngo i th

ng

Xu t kh u

X

ng ch bi n
T m nhang
Làm nhang

Th tr ng
trong n c

Tiêu dùng


Các thành ph n c b n c a dòng th tr

 Ng i thu mua ho c d tr t i đ a ph
 Nh ng ng i buôn bán trung gian,

ng LSNG

ng,

 Trung gian c p 1 ( nông thôn)
 Trung gian c p 2 ( c p huy n)

 Nhóm ng

i thu mua

 Bán cho ng
 Bán cho ng

 Nhóm ng

đơ th ,

i ch bi n,
i tiêu th (s n ph m thô)

i bán s n ph m cu i cùng

 Các c a hàng bán các s n ph m sau khi tinh ch ,

=> Ng i thu hái (đ u vào) và ng i s d ng có ph i là các
thành ph n c a kênh th tr ng LSNG hay khơng? Gi i
thích?

LOGO


Bài t p:
 Anh/ch hãy ch n 01 loài th c v t là cây LSNG,
sau đó hãy:
1. Ch ng minh giá tr kinh t c a nó trong đ i v i c ng
đ ng?
2. Tình hình khai thác và s d ng?
3. Phân tích kh n ng gây tr ng và phát tri n chúng
trong m t đ a đi m c th ?
Th i gian n p bài: 16g00, th 5, ngày 18 tháng 3 n m 2010
Hình th c: Vi t ho c đánh máy A4, t 2-4 trang
Tính đi m: 30%/t ng đi m