Kỹ thuật nuôi tôm nước lợ luân canh với trồng lú

Kỹ thuật nuôi tôm nước lợ luân canh với trồng
lúa
Nuôi tôm luân canh tôm - lúa không chỉ mang lại giá trị cao hơn trên một đơn vị diện tích
mà cịn tạo ra những sản phẩm có chất lượng cao.
u cầu địa điểm
Để ni tơm lúa hiệu quả thì nơi tiến hành nuôi tôm phải thỏa mãn một số yêu cầu như:
Có nguồn nước lợ, mặn. Độ mặn dao động từ 8 - 20‰ với thời gian thích hợp cho một
chu kỳ ni; pH đất từ 5,5 trở lên; có hệ thống cấp và thốt nước tốt, nguồn nước khơng
bị ô nhiễm.

Mùa vụ nuôi
Từ tháng 1 (DL) đến tháng 5, 6 (DL) là thời vụ thả ni tơm sú chính, tháng 7 (DL) tiến
hành rửa mặn, tháng 8 đến tháng 11 thì trồng lúa và có thể thả cá bổ sung.
Giữa 2 vụ tôm - lúa nên giữ nước ngập chân ruộng, tránh để chân ruộng bị khô và nứt
chân chim có thể dẫn đến hiện tượng xì phèn làm cho pH thấp.

Chuẩn bị ruộng
Diện tích của ruộng khơng nên > 1 ha, diện tích mương chiếm từ 25 - 40% so với mặt
ruộng. Mương bao rộng từ 2,5 - 3m, độ sâu từ 0,8 - 1,2m. Bờ mương rộng từ 3 - 4m, chắc
chắn, khơng rị rỉ nước.
Mỗi ruộng ni nên có ao lắng để cung cấp nước cho ruộng những lúc cần thiết (có thể
sử dụng mương vườn làm ao lắng).


Đối với những vùng đất phèn không nên đào mương quá sâu chạm đến tầng phèn. Ruộng
mới đào nên ngâm nước từ 2 - 3 ngày rồi xả ra để rửa ruộng, làm lặp lại từ 2 - 3 lần.
Với ruộng cũ: Vét bùn đối với ruộng đã nuôi nhiều vụ, loại bỏ bớt gốc rạ, cày xới mặt
ruộng làm cho đất tơi xốp giúp loại bỏ khí độc và làm tăng dinh dưỡng cho ruộng. Phơi
khô mặt ruộng, tránh phơi khơ nứt gây xì phèn.

Cải tạo ruộng và gây màu

Dùng vơi bột bón khắp mương và bờ ruộng, sau 2 - 3 ngày thì cấp nước vào ruộng ni.
Sử dụng vôi CaCO3 để khử phèn và diệt khuẩn với liều lượng 7-10 kg/100m2. Đối với
vùng bị nhiễm phèn nặng thì tăng liều lượng từ 10 - 20 kg/100m2.
Sau khi bón vơi từ 2-3 ngày, cấp nước vào ruộng, nước cấp cần được lọc qua lưới lọc để
hạn chế cá và địch hại. Dùng 50 kg urê + 30 kg lân/1 ha để gây màu nước (ngâm urê và
lân vào nước sạch 24h trước khi sử dụng để gây màu).
Khi các yếu tố về chất lượng nước đạt các thông số như: độ trong từ 30 - 40 cm (nước có
màu xanh vỏ đậu); pH từ 7,5 - 8,5… thì có thể tiến hành thả tơm.

Chọn và thả giống
Tơm giống phải khỏe mạnh, cùng kích cỡ, màu sắc tươi sáng, bơi lội linh hoạt, khơng
mắc bệnh hoặc dị hình. Con giống phải được kiểm dịch đảm bảo chất lượng.
Cần ương giống trước khi thả nuôi, mật độ ương dao động từ 20 - 50 PL/m2, sau 10 - 15
ngày thả ra ruộng nuôi với mật độ 1 - 2 con/m2.
Khi ương tôm sử dụng thức ăn với lượng 100 - 200 g/10.000 PL cho tuần đầu tiên kết
hợp với bón phân tạo thức ăn tự nhiên. Có thể dùng thức ăn tự chế hoặc thức ăn công
nghiệp cho ăn với lượng 3 - 5% trọng lượng thân từ tháng thứ 2 trở đi.


Trong q trình ni cần duy trì các yếu tố thủy lý thủy hóa ổn định, nếu màu nước
khơng tốt có thể bón thêm urê và NPK. Theo dõi sự phát triển của tôm cũng như dấu hiệu
dịch bệnh để phòng trị kịp thời.