dung dich

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>Trường THCS Bông Sao A</b> Ngày soạn:………..

<b>Giáo sinh: Đỗ Thị Ánh Tuyết</b> Ngày day:………

<b>GVHD: Lê Tâm Nguyên</b>

<b>CHƯƠNG 6: DUNG DỊCH</b>

<b>TIẾT 49 – BÀI 40</b>

<b>: DUNG DỊCH</b>

<b>A. MỤC TIÊU</b>
<b> 1. Kiến thức:</b>

- HS hiểu được các khái niệm: dung môi, chất tan, dung dịch, dung dịch chưa bão
hòa, dung dịch bào hòa.

- HS biết cách làm cho quá trình hòa tan chất rắn trong nước xảy ra nhanh hơn.
2. Kĩ năng:

<b> Rèn luyện cho HS khả năng làm thí nghiệm, quan sát thí nghiệm, từ thí nghiệm rút </b>
ra nhận xét.

<b>B. CHUẨN BỊ</b>

<b> - Dụng cụ: Cốc thủy tinh, đũa thủy tinh.</b>
- Hóa chất: Đường, muối ăn, xăng, dầu ăn
<b>C. HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC</b>

<b> 1. Ổn định lớp</b>

2. Ho t đ ng d y va h ca ô a o

<b>Hoạt động của giáo viên</b> <b>Hoạt động của học sinh</b> <b>Nội dung</b>

<b>Hoạt động 1 : Tìm hiểu khái niệm dung môi, chất tan, dung dịch (15’)</b>
- GV hướng dẫn HS làm thí

nghiệm 1 sgk

- Yêu cầu hs quan sát và nhận xét

- Khi đó ta nói :
+ Đường là chất tan

+ Nước hòa tan đường. Nước là
dung môi.

+ Nước đường là dung dịch.
- GV hướng dẫn HS làm thí
nghiệm 2 sgk

+ Cốc 1 : chứa nước
+ Cốc 2 : chứa xăng

Cho dầu ăn lần lượt vào hai cốc
trên. Yêu cầu hs nhận xét ?

- GV nhận xét và bổ sung :

- HS làm thí nghiệm :

- Cho đường vào cốc nước,
khuấy đều_ đường tan trong
nước _ nước đường

- HS nghe

- Cốc 1 : dầu ăn không tan
trong nước

- Cốc 2 : dầu ăn tan trong
xăng.

<b>I. Dung môi chất tan </b>
<b>-dung dịch :</b>

1. Dung môi :

Dung môi là chất có khả
năng hòa tan chất khác để
tạo thành dung dịch.

<i><b> 2. Chất tan</b></i><b> :</b>

Chất tan là chất bị hòa tan
trong dung môi.

<b> 3. Dung dịch :</b>

- Dung dịch là hỗn hợp
đồng nhất của dung môi và
chất tan

- Ví dụ : Hòa tan đường
vào nước

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

+ Xăng là dung môi của dầu ăn.
+ Nước không phải là dung môi
của dầu ăn.

- Qua các thí nghiệm trên em hãy
phát biểu thế nào là dung môi ?
Chất tan ? dung dịch ?

Cho hs đọc kết luận sgk

- Dung môi là chất có khả
năng hòa tan chất khác để tạo
thành dung dịch

- Chất tan là chất bị hòa tan
trong dung môi

- Dung dịch là hỗn hợp đồng
nhất của dung môi và chất
tan

- Ví dụ : Muối hòa tan trong
nước tạo thành nước muối.

+ Chất tan : muối

+ Dung môi : nước
+ Dung dịch: nước muối

+ Dung dịch: nước đường

<b>Hoạt động 2 : Tìm hiểu dung dịch bão hòa và dung dịch chưa bão hòa (8’)</b>
<b>- Lấy dung dịch ở thí nghiệm 1, cho</b>

thêm một muỗng đường dùng đũa
khuấy_ HS quan sát, nhận xét ?
- Dung dịch vẫn còn có thể hòa tan
thêm được chất tan gọi là dung dịch
chưa bão hòa.

- Cũng cốc dung dịch trên ta tiếp
tục cho thêm một muỗng đường
vào và dùng đũa khuấy _ HS quan
sát, nhận xét ?

- Dung dịch không thể hòa tan thêm
được chất tan gọi là dung dịch bão
hòa.

- Vậy dung dịch chưa bão hòa là
gì ? dung dịch bão hòa là gì ?

<b>- Dung dịch nước đường vẫn</b>
có khả năng hòa tan thêm

đường.

- Dung dịch nước đường
không thể hòa tan thêm được
đường ( đường còn dư)

- Dung dịch chưa bão hòa là
dung dịch có thể hòa tan
thêm chất tan.

- Dung dịch bão hòa là dung
dịch không thể hòa tan thêm
chất tan.

<b>II. Dung dịch chưa bão </b>
<b>hòa. Dung dịch bão hòa :</b>
<b> Ở một nhiệt độ xác định : </b>
<b> - Dung dịch chưa bão hòa </b>
là dung dịch có thể hòa tan
thêm chất tan.

<b> </b>

<b> - Dung dịch bão hòa là </b>
dung dịch không thể hòa
tan thêm chất tan.

<b>Hoạt động 3 :Làm thế nào để quá trình hòa tan chất rằn trong nước xảy ra nhanh hơn (8’)</b>
<b>- Cho HS coi hình vẽ </b>

+ Hình 1 : 2 cốc nước cho chất
rắn vào 2 cốc một cốc ta khuấy và
một cốc không khuấy. HS quan sát
cốc nào hòa tan nhanh hơn ?

+ Hình 2 : 2 cốc nước cho chất

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

rắn vào 2 cốc đặt một cốc lên đun
và một cốc không đun. HS quan sát
cốc nào làm chất rắn tan nhanh
hơn ?

+ Hình 3 : 2 cốc nước cho chất
rắn vào 2 cốc một cốc cho chất rắn
đã nghiền nhỏ và một cốc cho chất
rắn còn nguyên. HS quan sát cốc
nào làm chất rắn tan nhanh hơn ?
<b>- Muốn quá trình hòa tan một chất </b>
rắn trong nước xảy ra nhanh hơn ta
thực hiện những biện pháp nào ?
Tại sao ?

- GV nhận xét và bổ sung.

- Khuấy dung dịch : nhằm
tăng sự tiếp xúc mới giữa
phân tử chất tan và phân tử
dung môi.

- Đun nóng dung dịch : ở

nhiệt độ cao phân tử chuyển
động nhanh, làm tăng sự tiếp
xúc giữa các phân tử.

- Nghiền nhỏ chất rắn : làm
tăng bề mặt tiếp xúc giữa
chất tan và dung môi.

<b> 1. Khuấy dung dịch </b>
<b> 2. Đun nóng dung dịch </b>
<b> 3. Nghiền nhỏ chất rắn </b>

<b>Hoạt động 4 : Củng cố (12’)</b>
<b>Bài tập 1 : Điền vào chỗ trống các cụm</b>

từ thích hợp :

- Dung môi là chất lỏng có khả năng
……… chất khác để tạo thành…..
- Chất tan là chất ……….trong dung
môi.

- Dung dịch là hỗn hợp …….của
……..và ………

- Dung dịch ………….là dung dịch có
thể hòa tan thêm chất tan.

<b>- Dung dịch ………….là dung dịch </b>
không thể hòa tan thêm chất tan.

<b>Bài tập 2 : Ở nhiệt độ phòng (25</b>o_C),
10gam nước hòa tan tối đa 25gam
đường và 4gam muối ăn.

A. Với 10gam nước hòa tan 25gam
đường để tạo thành dung dịch bão hòa.
B. Với 10gam nước hòa tan 3gam
muối ăn để tạo thành dung dịch chưa
bão hòa.

C. Với 10gam nước hòa tan 15gam

- Dung môi là chất có khả năng
hòa tan chất khác để tạo thành
dung dịch.

- Chất tan là chất bị hòa tan
trong dung môi.

- Dung dịch là hỗn hợp đồng
nhất của dung môi và chất tan.
<b>- Dung dịch chưa bão hòa là </b>
dung dịch có thể hòa tan thêm
chất tan.

<b>- Dung dịch bão hòa là dung </b>
dịch không thể hòa tan thêm
chất tan.

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

đường để tạo thành dung dịch bão hòa.

D. Với 10gam nước hòa tan 5gam
muối ăn để tạo thành dung dịch chưa
bão hòa.

Chọn đáp án đúng ghi (Đ), sai ghi (S).
<b>D. DẶN DO</b>

<b> - Học bài.</b>

- Làm bài tập 2, 3, 4, 5 sgk/ 138
- Chuẩn bị bài 41 sgk/ 139.
<b>E. RÚT KINH NGHIỆM</b>

</div>

<!--links-->