cong nghe 6 Bai 23 thuc hanh xay dung thuc don

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

Thực đơn là gì? Có những loại thực đơn nào?
- Thực đơn là bảng ghi lại tất cả các món

ăn dự định sẽ phục vụ trong bữa tiệc ,<b>CỖ</b>

,

liên hoan,hay bữa ăn gia đình.

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

<b>I. Thực đơn dùng cho bữa ăn thường ngày:</b>

<b> 1. Số món ăn:</b>

<b> </b>- Có từ 3  4 món, thuộc loại chế biến nhanh

gọn, thực hiện đơn giản.

<b> 2. Các món ăn:</b>

<b> </b>- Có 3 món chính: canh, mặn, xào.

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

<b> Canh củ</b> <b> Xào chua ngọt</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

<b>Một số món ăn thường ngày</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>

<b> Canh chua cá lóc</b>
<b> Thịt kho trứng</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(6)</span><div class='page_container' data-page=6>

Nộm

Các loại quả tươi

</div>
<span class='text_page_counter'>(7)</span><div class='page_container' data-page=7>

<b>Thực đơn 1</b>

<b>1. Canh mướp </b>
<b>2. Thịt kho tiêu</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(8)</span><div class='page_container' data-page=8>

<b>Thực đơn 2</b>

<b>1.Canh tôm rau cải</b>
<b>2.Sườn nướng</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(9)</span><div class='page_container' data-page=9>

3. Yêu cầu:

- Em hãy chọn các món ăn để tạo thành

</div>
<span class='text_page_counter'>(10)</span><div class='page_container' data-page=10>

IV. HƯỚNG DẪN TỰ HỌC

1. Bài vừa học:

- Vận dụng những kiến thức đã học, xây dựng
thực đơn bữa ăn thường ngày cho gia đình em.
2. Bài sắp học: Bài 23 (tiếp theo)

- Xem lại kiến thức xây dựng thực đơn bữa ăn
tiệc,cỖ, liên hoan.

</div>
<span class='text_page_counter'>(11)</span><div class='page_container' data-page=11></div>

<!--links-->