tuan 30 hoa 9 tiet 60

<span class='text_page_counter'>(1)</span>Tuaàn 30 Tieát 60. Ngày soạn : 05/04/2013 Ngaøy daïy : 11/04/2013. KIỂM TRA 1 TIẾT, BÀI SỐ 4 I. MỤC TIÊU ĐỀ KIỂM TRA: 1. Kiến thức: a. Chủ đề 1: Rượu etylic. b. Chủ đề 2: Axitaxetic. c. Chủ đề 3: Mối liên hệ giữa etylen, rượu etylic và axit axetic. d. Chủ đề 4: Chất béo. e. Chủ đề 5: Tổng hợp các nội dung trên. 2. Kó naêng: a. Giaûi caâu hoûi traéc nghieäm khaùch quan. b. Vieát PTHH. c. Nhậân biết và tính toán theo hóa học. 3. Thái độ: a. Xây dựng lòng tin và tính quyết đoán của học sinh khi giải quyết vấn đề. b. Reøn luyeän tính caån thaän, nghieâm tuùc trong khoa hoïc. II. HÌNH THỨC ĐỀ KIỂM TRA: Kết hợp cả hai hình thức TNKQ (30%) và TNTL (70%). Noäi dung kiến thức. Nhaän bieát. Mức độ nhận thức Thoâng hieåu Vaän dụng. TN TL TN TL TN TL giải thích được độ 1. Rượu etylic Biết TCHH của rượu rượu etylic Soá caâu 2(1,2) 2(8,11) Soá ñieåm 0.5 0.5 2. Axit axetic Tính chaát hoùa hoïc Ñaëc ñieåm caáu taïo cuûa axit axetic của rượu etylic nồng độ axit trong giấm ăn Soá caâu 4 (5,9,12) 1 (6) Soá ñieåm 0.75 0.25 Vieát PTHH theå 3. Moái lieân hiệân moái lieân heä hệ giữa giữa etylen, rượu etylen, rượu etylic vaø axit etylic vaø axit. Vaân duïng ở mức cao hôn TN TL. Coäng. 4 1.0. 4 1.0.

<span class='text_page_counter'>(2)</span> axetic. Soá caâu Soá ñieåm 4. Chaát beùo.. axetic 1(14) 2.0. Ñinh nghóa daàu aên laø hỗn hợp nhiều este vaø cuûa glyxerol vaø axit beùo Soá caâu 1(3) Soá ñieåm 0.25 Nhậân biết rượu 5. Tổng hợp Phân biệt etylic, axit axetic caùc noäi dung hiđrocacbon và dẫn xuất của hiđrocacbon vaø daàu aên treân Soá caâu 1(7) 1(10) 1(13) Soá ñieåm 0.25 0.25 1.5 Toång soá caâu 7 4 Toång soá ñieåm 1.75 4.0 Tỷ lệ 17.5% 40%. III. ĐỀ BÀI: Đề 1:. 1 2.0 - Dựa vào TCVL tan trong xăng để tẩy rữa vết dính daàu aên 1(4) 0.25 - Xaùc ñònh coâng thức phân tử của chất hữu cơ A 1 (15) 3.5 4 4.25 42.5%. 2 0.5. 4 5.5 15 10.0 100%. I. Traéc nghòeâm khaùch quan: (3.0 ñieåm) Khoanh tròn vào đầu chữ cái trước câu trả lời đúng: Câu 1: Rượu etylic phản ứng được với natri vì: A. Trong phân tử có nguyên tử oxi. B. Trong phân tử có nguyên tử hiđro và nguyên tử oxi. C. Trong phân tử có nhóm -OH. D. Trong phân tử có nguyên tử cacbon, hiđro và oxi. Câu 2: Trong các hợp chất hữu cơ sau, hợp chất hữu cơ nào tác dụng được với natri: A. CH3 – CH3. B. CH3- CH2 - OH. C. C6H6. D. CH3 – O – CH3. Câu 3: Dầu ăn được định nghĩa như sau: A. Daàu aên laø este; B. Daàu aên laø moät este cuûa glixerol vaø axit beùo; C. Daàu aên laø este cuûa glixerol; D. Dầu ăn là hỗn hợp nhiều este của glixerol và các axit béo. Caâu 4: Coù theå laøm saïch veát daàu aên dính vaøo quaàn aùo baèng caùch: A. Giặt bằng nước; B. Giặt bằng xà phòng; C. Tẩy bằng xăng; D. Taåy baèng coàn 96 0. Câu 5: Dung dịch axit axetic tác dụng được vơí các dung dịch nào sau A. Cu, MgO, Na2SO4,Na2SO3; B. MgO, KOH, Na2SO4,Na2SO3; C. Mg, Cu, MgO, KOH; D. Mg, MgO, KOH, Na2SO3. Câu 6: Công thức cấu tạo của axit axetic là A. C2H6O; B. CH3–COOH; C. C4H10; D. CH3–O–CH3. Câu 7: Dãy nào gồm các chất là dẫn xuất của hiđrocacbon ? A. (RCOO)2C3H5; C2H5OH; CH3COOH. B. C3H6;C4H10; C2H5OH. C. C2H5OH; C6H6; (RCOO)2C3H5. D. CH3NO2; (RCOO)2C3H5;CH4. 0 Câu 8: Trong 200 ml dung dịch rượu 45 chứa số ml rượu etylic nguyên chất là: A. 100ml. B. 150ml. C. 90ml. D. 200ml..

<span class='text_page_counter'>(3)</span> Câu 9: Axit axetic không phản ứng được với: A. NaOH. B. Na2CO3. C. Na. D. CH3COOC2H5. Câu 10: Chỉ dùng quỳ tím và kim loại Na có thể phân biệt 3 dung dịch nào sau đây: A. HCl, CH3COOH, C2H5OH; C. CH3COOH, C2H5OH, H2O. B. CH3COOH, C2H5OH, C6H6. D. C2H5OH, H2O, NaOH. o Câu 11. Một chai rượu ghi 25 có nghĩa là: A. Cứ 100 ml dd rượu có 25 ml rượu nguyên chất. B. Cứ 100 gam dd rượu có 25 ml rượu nguyên chất. C. Cứ 100 gam dd rượu có 25 gam rượu nguyên chất. D. Cứ 100 ml nước có 25 ml rượu nguyên chất. Câu 12. Giấm ăn là dung dịch axit axetic có nồng độ: A. 10 – 20%; B. 20 – 25%; C. 2 – 5%; D. 1 - 5%. II. Tự luận: (7.0 điểm) Câu 13: (1,5 điểm) Có ba lọ mất nhãn đựng các chất lỏng sau: Rượu etylic, axit axetic, dầu ăn. Cho biết dầu ăn tan trong rượu etylic. Chỉ dùng nước và quỳ tím hãy phân biệt các chất lỏng treân. Câu 14: (2,0 điểm) Thực hiện dãy biến đổi hóa học sau. Ghi rõ điều kiện phản ứng. C2H4 C2H5OH CH3COOH CH3COOC2H5 CH3COONa Câu 15: (3,5 điểm) Đốt cháy 23g chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44g CO2 và 27g H2O. a. Hỏi trong A có những nguyên tố nào?. b. Xác định công thức phân tử của A, biết tỉ khối hơi của A so với hiđro là 23. (Cho H = 1; O = 16; C = 12). ĐÁP ÁN VAØ HƯỚNG DẪN CHẤM: I. Traéc nghieäm khaùch quan: (3.0 ñieåm) Câu Đáp án Điểm. 1 C. 2 B. II. Tự luận: (7.0 điểm). 3 D. 4 C. 5 6 7 8 9 D B A C D Mỗi câu đúng được 0,25 điểm. 10 B. 11 A. 12 C. Tổng 3.0.

<span class='text_page_counter'>(4)</span> Phần/Caâ u Caâu 13đ. Caâu 14. Caâu 15. Đáp án. - Thí nghiệm với một lượng nhỏ hóa chất. - Nhoû moãi gioït chaát loûng treân vaøo moät maãu quyø tím, neáu quyø chuyeån sang maøu hoàng laø axit axetic. - Cho hai chất lỏng còn lại vào hai ống nghiệm đựng nước, + Nếu thành phần dung dịch trong suốt đó là rượu etylic + Nếu tách thành hai lớp chất lỏng thì đó là dầu ăn tan trong rượu, bởi vì dầu ăn không tan trong nước. (1) C2H4 + H2O (2) C2H5OH + O2. men giaám. Điểm 1.5 0,25 đ 0,5 đ 0,25 đ 0,25 0,25 2.0 0.5 0.5 0.5 0.5đ. C2H5OH CH3COOH + H2O. (3) CH3COOH + C2H5 H2SO4 d, t0 CH3COOC2H5 + H2O t0 (4) CH3COOC2H5 + NaOH CH3COONa + C2H5 OH a. mCO2 44 mc = x MC = x 12 = 12(g). 3.5 0.25. Đề 2: I. Traéc nghòeâm khaùch quan: (3.0 ñieåm) Khoanh tròn vào đầu chữ cái trước câu trả lời đúng: Câu 1: Trong các hợp chất hữu cơ sau, hợp chất hữu cơ nào tác dụng được với natri: A. CH3 – CH3. B. CH3- CH2 - OH. C. C6H6. D. CH3 – O – CH3. Câu 2: Rượu etylic phản ứng được với natri vì:.

<span class='text_page_counter'>(5)</span> A. Trong phân tử có nguyên tử oxi. B. Trong phân tử có nguyên tử hiđro và nguyên tử oxi. C. Trong phân tử có nhóm -OH. D. Trong phân tử có nguyên tử cacbon, hiđro và oxi. Câu 3: Dầu ăn được định nghĩa như sau: A. Daàu aên laø este; B. Daàu aên laø moät este cuûa glixerol vaø axit beùo; C. Daàu aên laø este cuûa glixerol; D. Dầu ăn là hỗn hợp nhiều este của glixerol và các axit beùo. Caâu 4: Coù theå laøm saïch veát daàu aên dính vaøo quaàn aùo baèng caùch: A. Giặt bằng nước; B. Giặt bằng xà phòng; C. Tẩy bằng xăng; D. Tẩy bằng cồn 96 0. Câu 5: Dãy nào gồm các chất là dẫn xuất của hiđrocacbon ? B. (RCOO)2C3H5; C2H5OH; CH3COOH. B. C3H6;C4H10; C2H5OH. C. C2H5OH; C6H6; (RCOO)2C3H5. D. CH3NO2; (RCOO)2C3H5;CH4. Câu 6: Công thức cấu tạo của axit axetic là A. C2H6O; B. CH3–COOH; C. C4H10; D. CH3–O–CH3. Câu 7 : Dung dịch axit axetic tác dụng được vơí các dung dịch nào sau A. Cu, MgO, Na2SO4,Na2SO3; B. MgO, KOH, Na2SO4,Na2SO3; C. Mg, Cu, MgO, KOH; D. Mg, MgO, KOH, Na 2SO3. 0 Câu 8: Trong 200 ml dung dịch rượu 45 chứa số ml rượu etylic nguyên chất là: A. 100ml. B. 150ml. C. 90ml. D. 200ml. Câu 9: Giấm ăn là dung dịch axit axetic có nồng độ: A. 10 – 20%; B. 20 – 25%; C. 2 – 5%; D. 1 - 5%. Câu 10: Chỉ dùng quỳ tím và kim loại Na có thể phân biệt 3 dung dịch nào sau đây: A. HCl, CH3COOH, C2H5OH; C. CH3COOH, C2H5OH, H2O. B. CH3COOH, C2H5OH, C6H6. D. C2H5OH, H2O, NaOH. o Câu 11. Một chai rượu ghi 25 có nghĩa là: A. Cứ 100 ml dd rượu có 25 ml rượu nguyên chất. B. Cứ 100 gam dd rượu có 25 ml rượu nguyên chất. C. Cứ 100 gam dd rượu có 25 gam rượu nguyên chất. D. Cứ 100 ml nước có 25 ml rượu nguyên chất. Câu 12. Axit axetic không phản ứng được với: A. NaOH. B. Na2CO3. C. Na. D. CH3COOC2H5. II. Tự luận: (7.0 điểm) Câu 13: (1,5 điểm) Có ba lọ mất nhãn đựng các chất lỏng sau: Rượu etylic, axit axetic, dầu ăn . Dầu ăn tan trong rượu etylic. Chỉ dùng nước và quỳ tím hãy phân biệt các chất loûng treân. Câu 14: (2,0 điểm) Thực hiện dãy biến đổi hóa học sau. Ghi rõ điều kiện phản ứng. C2H4 C2H5OH CH3COOH CH3COOC2H5 CH3COONa Câu 15: (3,5 điểm) Đốt cháy 23g chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44g CO 2 và 27g H2O. a. Hỏi trong A có những nguyên tố nào?. b. Xác định công thức phân tử của A, biết tỉ khối hơi của A so với hiđro là 23..

<span class='text_page_counter'>(6)</span> (Cho H = 1; O = 16; C = 12) ĐÁP ÁN VAØ HƯỚNG DẪN CHẤM: I. Traéc nghieäm khaùch quan: (3.0 ñieåm) Câu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Đáp án B C D C A B D C C Điểm Mỗi câu đúng được 0,25 điểm II. Tự luận: (7.0 điểm) Caâu Caâu 13đ. 10 B. 11 A. 12 D. Đáp án - Thí nghiệm với một lượng nhỏ hóa chất. - Nhoû moãi gioït chaát loûng treân vaøo moät maãu quyø tím, neáu quyø chuyeån sang maøu hoàng laø axit axetic. - Cho hai chất lỏng còn lại vào hai ống nghiệm đựng nước, + Nếu thành phần dung dịch trong suốt đó là rượu etylic + Nếu tách thành hai lớp chất lỏng thì đó là dầu ăn tan trong rượu, bởi vì dầu ăn không tan trong nước.. Caâu 14. (1) (2) (3) (4). Caâu 15. a.. C 2 H4 + H 2 O C2H5OH men giaám C2H5OH + O2 CH3COOH + H2O CH3COOH + C2H5 H2SO4 d, t0 CH3COOC2H5 + H2O t0 CH3COOC2H5 + NaOH CH3COONa + C2H5 OH mCO2. mc =. x MC = MCO2 mH2O. mH2 =. 44. Tổng 3.0. Điểm 1.5 0,25 đ 0,5 đ 0,25 đ 0,25 0,25 2.0 0.5 0.5 0.5 0.5đ 3.5. x 12 = 12(g). 0.25. x 2 = 3(g). 0.25. 44 27 x MH2 =. MH2O 18 Mo = 23 – (12 + 3) = 8(g) Vậy trong A chứa nguyên tố C, H , O b.Gọi công thức tổng quát của A là(CxHyOz)n, x,y,z,n làsố nguyên döông Ta coù: 12 3 8 x : y :z = = = = 1 : 3: 0,5 = 2 : 6 : 1 12 1 16 Vậy công thức chung của A là: (C2H6O)n Theo đề bài ta cĩ: MA = d A/H2 x MH2 = 23 x 2 = 46 (g) => 46 n = 46 => n = 1 Vậy công thức đúng là: C2H6O. 0,25 0.25 0,25 0.5 0.5 0.5 0,25 0.5.

<span class='text_page_counter'>(7)</span> IV: THỐNG KÊ CHẤT LƯỢNG – NHẬN XÉT BAØI KIỂM TRA: Lớp Sỉ số Điểm 0,1,2 Điểm 3,4 Điểm 5,6 Điểm 7,8 Điểm 9,10 9A1 9A2 ....................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................

<span class='text_page_counter'>(8)</span>