NHIỆT ĐỘ NĨNG CHẢY & NHIỆT ĐỘ SƠI
THÍ NGHIỆM 1: NHIỆT ĐỘ NĨNG CHẢY
Hóa chất:
Glycerin
Acid benzoic
Dụng cụ:
Bếp điện
Cốc có mỏ
Nhiệt kế
Ống mao quản ( hàn 1 đầu, đầu còn lại mài xéo )
Dụng cụ khoay
ống thủy tinh
Giá đỡ
Tiến hành:
Bếp điện được đặt trên giá đỡ
Cho glycerin vào 2/3 cốc có mỏ & đặt cốc lên bếp điện
Cho dụng cụ khoay vào cốc
Cho khoảng 2-4mm acid benzoic vào ống mao quản (đã hàn 1 đầu )
Cột ống mao quản vào nhiệt kế sao cho phần cuối của ống mao quản
ngang với bầu thủy ngân của nhiệt kế
Cho nhiệt kế vào cốc có mỏ bên trong dụng cụ khoay , cố định nhiệt kế
Đun nóng, khoay đều liên tục
Quan sát: ống mao quản khi acid benzoic trong ống mao quản tan
hồn tồn thì đọc nhiệt độ trên nhiệt kế
Kết quả: Sau khi tiến hành các bước trên & ta xác định được acid
benzoic tan hồn tồn ở nhiệt độ 125oC
THÍ NGHIỆM 2: NHIỆT ĐỘ - ĐỘ SƠI
A.Nhiệt độ & Độ sơi của nước:
Hóa chất:
Glycerin
Nước
Dụng cụ:
Bếp điện
Cốc có mỏ
Nhiệt kế
Ống mao quản ( hàn 1 đầu, đầu còn lại mài xéo )
Dụng cụ khoay
Giá đỡ
Ống nghiệm
Tiến hành:
Bếp điện được đặt trên giá đỡ
Cho glycerin vào 2/3 cốc có mỏ & đặt cốc lên bếp điện
Cho dụng cụ khoay vào cốc
Cho ít nước vào ống nghiệm
Cho ống nghiệm vào trong dụng cụ khoay ( đã được đặc trong cốc có
mỏ có chứa glycerin) và cố định ống nghiệm
Cho nhiệt kế vào trong ống nghiệm, cố định nhiệt kế
Cho ống mao quản vào trong ống nghiệm
Đun nóng, khoay đều liên tục
Quan sát: khi thấy ống mao quản có bọt khí & bọt khí di chuyển lên
trên thì đọc nhiệt độ trên nhiệt kế.
Kết quả: Sauk hi tiến hành & quan sát thì nhiệt độ sơi của nước là
100oC
B. Nhiệt độ sơi của dd cồn nước:
Hóa chất:
Glycerin
DD cồn nước
Dụng cụ:
Bếp điện
Cốc có mỏ
Nhiệt kế
Ống mao quản ( hàn 1 đầu, đầu còn lại mài xéo )
Dụng cụ khoay
Giá đỡ
Ống nghiệm
Tiến hành:
Bếp điện được đặt trên giá đỡ
Cho glycerin vào 2/3 cốc có mỏ & đặt cốc lên bếp điện
Cho dụng cụ khoay vào cốc
Cho ít dd cồn nước vào ống nghiệm
Cho ống nghiệm vào trong dụng cụ khoay ( đã được đặc trong cốc có
mỏ có chứa glycerin) và cố định ống nghiệm sao cho mặt trên của chất
lỏng nằm dưới mặt thoáng of glycerin
Cho nhiệt kế vào trong ống nghiệm, cố định nhiệt kế
Cho ống mao quản vào trong ống nghiệm
Đun nóng, khoay đều liên tục
Quan sát: khi thấy ống mao quản có bọt khí & bọt khí di chuyển lên
trên thì đọc nhiệt độ trên nhiệt kế.
Kết quả: Sau khi tiến hành & quan sát thì nhiệt độ sơi của nước là
86oC