Tài liệu Chawan mushi - món trứng hấp xinh đẹp ppt

Chawan mushi - món trứng hấp xinh đẹp

Món trứng hấp thơm mềm với thịt băm, nấm hương và chả cua đang đợi teens nè!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 3 quả trứng gà
- 2 thanh chả cua
- Một ít nấm hương
- ¼ củ cà rốt
- 50gr thịt băm
- 3 nhánh Tỏi




Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Thái nhỏ nấm hương, chả cua và cà
rốt ra trước đã nhé!



Bước 2:

- Với tỏi thì băm nhỏ rùi bỏ vào phi
thơm nè.

Bước 3:

- Cho thịt vào đảo qua với tỏi cùng
một chút gia vị, hạt tiêu khoảng 2' rồi
mới cho nấm hương, chả cua và cà rốt
vào xào cùng nha!



Bước 4:

- Đánh tan trứng. Các bạn chú ý đừng
đánh mạnh tay quá tránh cho trứng bị
nổi bọt nghen.



Bước 5:

- Cho phần nhân đã xào và trứng vào
bát rùi đem hấp cách thủy trong
khoảng 10'.



Trứng nóng hổi đây!!! Nhanh nhanh thử nào!

Chịu khó "sắp đặt" một chút là món trứng của bạn sẽ đẹp ngay thôi!




Ví như kiểu này đơn giản này...