Tài liệu Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai ppt

Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai
Tôi đang có em bé được hai tháng, nói chung tôi không bị ói nhưng ăn
không được chỉ thèm đồ chua, thậm chí ăn thay cơm. Xin hỏi: Tôi cần có chế
độ ăn uống như thế nào để đảm bảo cho sức khoẻ của mẹ và em bé? Xin cảm
ơn nhiều! (Nguyễn Lệ Hằng)

Trả lời:

Dinh dưỡng trong giai đoạn "bầu bí" có tác động rất lớn tới sức khỏe thể
chất và tinh thần của trẻ sau này. Dưới đây là những hướng dẫn chi tiết và rất hữu
ích về chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong suốt 40 tuần thai nghén.

Thực phẩm cho bạn

Nhiều bà bầu lo lắng về hình thức của mình trong suốt những tháng mang
thai. Nhưng ở giai đoạn đầu tiên này, nhu cầu năng lượng của bạn rất ít vì vậy hãy
để cơn thèm ăn được thoả mãn và cũng đừng quá dè chừng rằng mình sẽ ăn nhiều
hơn nhu cầu thực.

Bạn có thể được khuyên ăn cho 2 người nhưng sự thật là bạn chỉ cần 200 -
300 calo/ngày. Tương đương với 2 lát bánh mỳ nướng với bơ hay một đĩa nhỏ
khoai tây trộn bơ hoặc đơn giản là 1 lý sữa lớn.

Vẫn tiếp tục tập luyện nhẹ nhàng như bơi lội và đi bộ vì tốt cho giai đoạn
mang thai, giúp cơ bắp luôn dẻo dai và cân nặng của bạn ở mức hợp lý.

Nếu bạn có nguy cơ cao bởi đã từng sảy thai trước đó, bạn nên tránh những
bài tập nặng và nên gặp bác sĩ ngay khi biết mình mang thai để có những hướng
dẫn phù hợp.
Chăm sóc cơ thể lúc này cũng đồng nghĩa với việc tránh xa khói thuốc và
các loại thuốc.

Cảm giác mệt mỏi?

Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi quá mức trong giai đoạn này thì hãy:

- Kiểm tra nồng độ sắt trong máu. Bệnh thiếu máu là nguyên nhân chủ yếu
dẫn tới mệt mỏi, đặc biệt nếu bạn là người ăn chay

- Ăn nhiều bữa. Chọn các thực phẩm giúp chống lại mệt mỏi

- Nếu muốn ăn vặt, hãy chọn các thực phẩm nhóm cacbon hydrat, giúp
cung cấp năng lượng cho cơ thể nhiều chẳng hạn như các món sa lát, hoa quả trộn,
bánh gạo

- Bánh quy, sôcôla và các loại đồ uống ngọt chỉ đem đến cho bạn năng
lượng trong chốc lác và cảm giác đói sẽ nhanh chóng quay lại

Folate và axit folic

Falate (axit folic là dạng tổng hợp) có rất nhiều trong thực phẩm nhưng dù
chế độ ăn tốt tới mức nào cũng không thể giúp giảm thiểu được nguy cơ khuyết tật
ống thần kinh ở thai nhi. Vì thế các bác sĩ thường kê thêm axit folic bổ sung trong
giai đoạn trước khi mang thai và 3 tháng đầu thai kỳ.

Bạn cũng nên ăn nhiều thực vật giàu folate dưới đây:

- Rau xanh: Súp lơ xanh, đậu Hà Lan, táo, súp lơ trắng, củ cải đường, đỗ
đen và ớt

- Ăn sáng với ngũ cốc nguyên cám, yến mạch, ngô, men bia

- Cam, chanh ngọt

- Hạnh nhân và hạt điều

Ăn nhẹ và đồ uống

Uống 8 - 10 cốc nước mỗi ngày cùng với các loại chất lỏng khác (súp, nước
hoa quả…). Nếu cảm thấy mệt mỏi thì cũng đừng uống đồ uống có cafein để mong
tỉnh táo. Chúng sẽ khiến cơ thể bạn bị khử nước. Thay vày đó, hãy uống nước quả
hay nước mát hoặc sữa.